[荆芥怎么吃]芥蓝该怎么吃
您当前的位置： → [荆芥怎么吃]芥蓝该怎么吃
[荆芥怎么吃]芥蓝该怎么吃
篇一 : 芥蓝该怎么吃大部分人都把它当作一种普通的绿叶蔬菜来食用，忽略了它在营养价值上的特殊之处。其实，芥蓝的营养价值和药用价值非常丰富，也是我国著名的特产蔬菜。它原产于我国南方，由于茎粗壮直立、细胞组织紧密、含水分少、表皮又有一层蜡质，所以嚼起来爽而不硬、脆而不韧。苏东坡还曾写诗赞美它：“芥蓝如菌蕈，脆美牙颊响”。芥蓝在烹调上，最好采用炒、炝的方法，不要烹制过熟，才能保持它质脆、色美、味浓的特点。幼嫩的芥蓝茎白焯后，在盘底放些冰块，表面用保鲜膜盖住，把焯熟的芥蓝放在上面，可以做成碧绿、爽口、味浓的“冰镇芥蓝”。篇二 : 芥末酱怎么吃？请问芥末酱可以怎么吃？有什么禁忌和注意的地方？怎样芥末酱怎么吃？请问芥末酱可以怎么吃？有什么禁忌和注意的地方？怎样减少其的刺激作用？谢谢。芥末在夏天也可以好好利用，比如凉拌面，凉拌菜都很好吃。冬天可以用来蘸一些肉类的东西吃，比如羊肉，牛肉等.芥末鸭掌，芥末菠菜芥末酱主要是用来吃生鱼片的，和好一些的酱油掺在一起，把鱼肉切的很薄，然后沾着吃。也可以拌凉菜 粉皮 牛肉 菠菜 粉丝 凉粉 什么的都可以 还可以拌在面里 ，不过不要放太多芥末春卷小黄瓜及胡萝卜洗净,切成条状.放入冰箱冷藏.最好用塑胶带包裹以免水份流失.酱油+糖(少许)+芥末酱+香油+白芝麻(芝麻酱更好),沾上述材料吃,为夏日最佳凉菜!鸡肉忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食；忌芥末、菊花。
上一篇文章：
下一篇文章：
本文标题：[荆芥怎么吃]芥蓝该怎么吃&版权说明
文章标题： 文章地址：
1、《[荆芥怎么吃]芥蓝该怎么吃》一文由262阅读网（）网友提供，版权归原作者本人所有，转载请注明出处！
2、转载或引用本网内容必须是以新闻性或资料性公共免费信息为使用目的的合理、善意引用，不得对本网内容原意进行曲解、修改，同时必须保留本网注明的"稿件来源"，并自负版权等法律责任。
3、对于不当转载或引用本网内容而引起的民事纷争、行政处理或其他损失，本网不承担责任。荆芥的做法_荆芥怎么做好吃_荆芥的家常做法大全【美食杰】
(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '206520',
container: s,
size: '990,40',
display: 'inlay-fix'
荆芥的做法大全
荆芥的百科知识
　　原名“假苏”，土名“姜芥”，是唇形科植物，入药用其干燥茎叶和花穗。荆芥叶黄绿色，茎方形微带紫色，横切面黄白色，穗子稍黑紫黄绿色。
荆芥的食用效果
1、解热镇静
　　味平，性温，无毒，清香气浓，能镇痰、怯风、凉血；
2、治疗流行性感冒
　　荆芥为发汗，解热药，是中华常用草药之一。能怯风、凉血。