海椰子是一种属于棕榈科大型果实,海椰子的成熟期十分漫长,大概需要十年左右的时间,海椰子是世界上最大的见过,一般重量可以达到50斤左右,海椰子的果实是可以食用的,而且具有非常多的功效,有止咳、滋阴补肾、润肤养颜等诸多功效,海椰子该怎么吃呢?下面小编就来介绍三种最好吃的做法。海椰子介绍:海椰子亦称复椰子是塞舌尔普拉兰岛及库瑞岛的一种特有棕榈,树高20-30米,树叶呈扇形,宽2米,长可达7米,最大的叶子面积可达27平方米,活像大象的两只大耳。由于整座树庞大无比,所以也被称为“树中之象”。海椰子花著生于巨大的肉质穗状花序上,雌雄异株。果实被一肉质而多纤维的外皮,里面坚果状的部分通常2瓣,似两个椰子,可食但商业价值不大。海椰子是已知最大的果,约需10年才成熟。海椰子形态特征:海椰子,树干挺直,高15-30m,单项树冠,整齐。叶羽状全裂,长4-6米,裂片多数,革质,线状披针形,长65-100厘米,宽3-4厘米先端渐尖;叶柄粗壮,长超过1米。佛焰花序腋生,长1.5-2米多分枝。雄花聚生于分枝上部,雌花散生于下部;雄花具萼片3,鳞片状,长3-4毫米,花瓣3,革质,卵状长圆形,长1-1.5厘米,雄蕊6枚,雌花基部有小苞片数枚,萼片革质,圆形,宽约2.5厘米,花瓣与萼片相似,但较小。坚果倒卵形或近球形,顶端微具三棱,长15-25cm,内果皮骨质,近基部有3个萌发孔,种子1粒;胚乳内有一富含液汁的空腔。海椰子的果实横宽35~50厘米。海椰子外面长有一层海绵状的纤维质外壳,剥开外壳后就是坚果。海椰子的一个果实重可达25公斤,其中的坚果也有15公斤,是世界上最大的坚果,被称为“最重量级椰”。海椰子的价格多少?海椰子果实是植物王国中最大、最重的种子,通常在10公斤左右,最重可达30多公斤。在其7-9个月大的时候,趁果肉还是胶质状时方可食用,一旦超过9个月,果肉就会逐渐变硬,成熟的海椰子果肉洁白而坚硬,海椰子并非是生长在海底,而是一种棕榈科植物,海椰子的价格在2000元左右,还是比较贵的。海椰子有什么功效?1.海椰子是一种夏季常见的汤料,以清燥热、止咳功效显著而闻名,且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。土鸡肉营养丰富,既补气又补血。合而为汤,营养全面,是进补佳品。2.海椰子可治疗肺热久咳,痰中带血,及劳热咳血。也具有美容养颜的功效。3.海椰子可以清心安神,可治热病之后,余热未清,虚烦不安,失眠多梦等症。4.海椰子和瘦肉、鸡肉都能搭配,整体能起到滋阴清润、清心安神、润肤养颜的效果,所以感觉非常适合中老年人尤其是中老年女性。如果是孕产妇食用的话,可以把普通的柴鸡换成乌鸡。5.海椰子坚果内的果汁稠浓至胶状,味道香醇,可食亦可酿酒,果肉熬汤服用,可治疗久咳不止,并有止血的功效。6.海椰子果肉细白,美味可口,滋阴壮阳,还能治疗中风、精神烦躁等症。7.海椰子的椰壳经雕刻镶嵌,可作装饰品。海椰子怎么吃?一、海底椰瘦肉汤材料:海底椰2个,瘦肉250克,雪梨1个,南北杏适量,姜1片,清水4碗,盐适量做法:1.海底椰洗净,用温水泡30分钟;瘦肉洗净后剁成泥酱;雪梨去皮去核洗净后切粒;南北杏洗净。2.将海底椰、瘦肉、雪梨粒、南北杏、姜片放入炖盅中,加入4碗清水,煲1.5小时。3.用剪刀将海底椰剪成小块,再继续煲半小时。4.带汤即将炖好的时候加入适量盐调味即可食用。二、杏仁南瓜海底椰汤材料:南杏20克,百合50克,北杏12粒,南瓜700克,海底椰200克,瘦肉300克,蜜枣四个,陈皮一小片,清水八杯,盐适量做法:1.南瓜去皮、去核后洗净,切件;洗净百合、海底椰、蜜枣、南杏和北杏。2.陈皮浸软刮去瓤。瘦肉飞水后洗净备用。3.将清水煲滚,放入全部材料,煲滚后改慢火煲约3小时,下盐调味即可。三、海底椰煲土鸡材料:海底椰干片20克、土鸡半只约300克、枸杞10克、姜2片、葱2棵做法:1.海底椰用温水泡上,枸杞洗净。土鸡斩成小块,焯水,洗去血污,沥干水,葱切大段。2.所有材料放入瓦煲中,注入清水、加几滴绍酒,大火烧开后转小火煲2小时,取掉葱,下盐调味,续煲半小时即可。3.如果是用紫砂锅,高火3小时或自动4小时
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海椰子是我们熟知的热带水果,但是你知道海椰子的功效与作用?相信能详细说出来的人并不多,下面让康网小编和你一起来了解一下海椰子吧。
海椰子简介
海椰子亦称复椰子、海底椰。是塞舌尔普拉兰岛及库瑞岛的一种特有棕榈,树高20~30米;树叶呈扇形,宽2米,长可达7米,最大的叶子面积可达27平方面,活像大象的两只大耳。由于整座树庞大无比,所以也被称为“树中之象”。花著生于巨大的肉质穗状花序上,雌雄异株。果实被一肉质而多纤维的外皮,里面坚果状的部分通常2瓣,似两个椰子,可食但商业价值不大。是已知最大的果,约需10年才成熟。
海椰子的功效与作用
海椰子坚果内的果汁稠浓至胶状,味道香醇,可食亦可酿酒,果肉熬汤服用,可治疗久咳不止,并有止血的功效。海椰子的椰壳经雕刻镶嵌,可作装饰品。海椰子果肉细白,美味可口,还能治疗、精神烦躁等症。对于网传海椰子有催情作用,尚无科学证实。
扩展阅读:雌雄异株
海椰子树是一种富有神秘色彩的树种。这种树雌雄异株,一高一低相对而立,合抱或并排生长。有趣的是如果雌雄中一株被砍,另一株便会“殉情”枯死,因此塞舌尔居民称它们为“爱情之树”。更奇特的是,海椰子树不仅树分雌雄,果实也有雌雄之分。雄的果实呈微弯曲的长棒状,长1米多,粗约20厘米,近似男人的生殖器;雌的果实呈椭圆状,近似女人的臀部。
雄树高大,雌树娇小,生长速度都极为缓慢,从幼株到成年需要25年的时间。雄树每次只花开一朵,花长1米有余。雌株的花朵要在受粉两年后才能结出小果实,待果实成熟又得等上七八年时间。&&所属分类 &&
海底椰,别名又称海椰子、复椰子,是塞舌尔普拉兰岛及库瑞岛的一种特有棕榈,树高20~30米;树叶呈扇形,宽2米,长可达7米,最大的叶子面积可达27平方米,活像大象的两只大耳。由于整座树庞大无比,所以也被称为“树中之象”。花著生于巨大的肉质穗状花序上,雌雄异株。果实被一肉质而多纤维的外皮,里面坚果状的部分通常2瓣,似两个椰子,可食但商业价值不大。海椰子是已知最大的果,约需10年才成熟。具有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳的功效。
海底椰的功效与作用
海底椰的功效 【性味】甘、苦、寒。 【归经】归肝、胃经 【功效】滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳。 【作用】美容安神,可治热病后、余热未清、 虚烦不安、失眠多梦症。滋阴补肾、强健身体。补充各种维生素、多种微量元素。&海底椰&海底椰的作用: 1.海底椰可治疗肺热久咳,痰中带血,及劳热咳血。也具有美容养颜的功效。 2.海底椰可以清心安神,可治热病之后,余热未清,虚烦不安,失眠多梦等症。 3.海底椰和瘦肉、鸡肉都能搭配,整体能起到滋阴清润、清心安神、润肤养颜的效果,所以感觉非常适合中老年人尤其是中老年女性。如果是孕产妇食用的话,可以把普通的柴鸡换成乌鸡。 4.海底椰坚果内的果汁稠浓至胶状,味道香醇,可食亦可酿酒,果肉熬汤服用,可治疗久咳不止,并有止血的功效。 5.海椰子果肉细白,美味可口,滋阴壮阳,还能治疗中风、精神烦躁等症。 6.海椰子的椰壳经雕刻镶嵌,可作装饰品。 7.有说海椰子有催情作用,尚无科学证实。
海底椰的营养价值
中药海底椰的氨基酸成分分析结果显示:海底椰中氨基酸成分总量占饮片重量的4.18%,且所含的氨基酸组分较丰富,种类达18种之多,其中以谷氨酸、精氨酸及天门冬氨酸含量为高;尤其是8种人体必需氨基酸中,其含有除蛋氨酸之外的其余7种,人体必需氨基酸含量占饮片重量的1.25%,占所有氨基酸总量的29.9%. 就中药海底椰的氨基酸成分构成而论,海底椰是一种对人体具有较高营养价值的天然营养物质,其作为中药使用的药用价值之一在于其所含有的多种氨基酸成分,尤其是人体必需氨基酸成分对机体的均衡补益作用上。提示其具有增强人体免疫力,强身壮体,抗衰延年之功效。 富含维生素B、E,其蛋白质含量高达27%――39%,纤维素1.6%,脂肪含量2%,还含多种微量元素。
海底椰的食用方法
海底椰煲响螺 材料:海底椰二两,花旗参五钱,南杏仁三钱,北杏仁二钱,响螺一只,瘦肉四两。 做法: 海底椰、花旗参、南杏仁、北杏仁分别用清水洗净,花旗参切薄片。 响螺去壳取肉,清除肠脏等,用清水冲洗干净,再用生粉涂刷一遍,以清水再冲洗干净,放入沸水中飞水,捞起沥干水份,切片备用。 瘦肉洗净放入沸水中飞水,捞起沥干水份,备用。 将全部材料放入炖盅内,注入适量清水,盖上盅盖,炖四小时,以少许细盐调味,即可饮用。效能:滋阴补肾,润肺养颜,益气生津。在秋冬干燥季节,多饮此汤,可美化肌肤,止咳化痰,有益健体。 海底椰煲响螺 材料:海底椰二两,花旗参五钱,南杏仁三钱,北杏仁二钱,响螺一只,瘦肉四两。 做法: 海底椰、花旗参、南杏仁、北杏仁分别用清水洗净,花旗参切薄片。响螺去壳取肉,清除肠脏等,用清水冲洗干净,再用生粉涂刷一遍,以清水再冲洗干净,放入沸水中飞水,捞起沥干水份,切片备用。 瘦肉洗净放入沸水中飞水,捞起沥干水份,备用。将全部材料放入炖盅内,注入适量清水,盖上盅盖,炖四小时,以少许细盐调味,即可饮用。效能:滋阴补肾,润肺养颜,益气生津。在秋冬干燥季节,多饮此汤,可美化肌肤,止咳化痰,有益健体。海底椰的食用方法 川贝海底椰炖雪梨 材料: 花旗参6克,川贝母9克,海底椰100克,雪梨2个,瘦肉200克,凉开水4杯适量。 做法: 1雪梨去皮去心,花旗参、海底椰切片洗净。 2花旗参、海底椰、雪梨、川贝母和已洗净的瘦肉放入炖盅,再注入凉开水,盖上,隔水猛火炖15分钟后,改慢火炖3小时即可。 海底椰炖瘦肉 材料: 海底椰2个,瘦肉250克,雪梨1个,南北杏适量,姜1片,清水碗,盐适量。 做法: (1)海底椰洗净;瘦肉洗净后剁成泥酱;雪梨去皮去核洗净后切粒;南北杏洗净。 (2)将海底椰、瘦肉、雪梨粒、南北杏、姜片放入炖盅中加入4碗清水,煲1.5小时。 (3)用剪刀将海底椰剪成小块,再继续煲半小时。 (4)加入适量盐调味即可。 海底椰鸡汤 材料: 土鸡500g,海底椰100克,蜜枣6粒,杞子适量,盐1茶匙,水1.5升――2升。 做法: (1)将土鸡切块,飞水;海底椰用温开水浸30分钟。 (2)将水煮沸,放入原料用小火煲60分钟,加入调料调味即可。 海底椰炖乌鸡 材料: 海底椰,乌鸡,盐。 做法: (1)海底椰洗净,先下砂锅中炖半小时。 (2)乌鸡弄干净,斩件,下锅中加姜酒油爆。 (3)再倒入砂锅中,小火炖一小时,媳火后,加少许盐即可。 酥润海底椰银耳糖水 材料: 海底椰4颗,银耳1只,元肉10克,枸杞10克,冰糖120克,水1.5升。 做法: (1)将海底椰室温解冻,洗净后切成小块,沥干水分备用。 (2)银耳洗净后用凉水浸泡至发大,变软,切碎备用。 (3)锅内加入水,烧开后先加入海底椰,元肉和枸杞,水再次烧开后煮15分钟。 (4)接着加入银耳,再煮15分钟。 (5)最后加入冰糖,煮至融化,搅拌均匀即可食用。&
海底椰图片
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