贞丰珍珠鸡苗各地价格多少_安福县武功山生态农业 - 商国互联网
贞丰珍珠鸡苗各地价格多少&
供 应 地：江西省吉安市
发布公司：安福县武功山生态农业
产品型号：齐全
品 牌：武功山珍禽
发布日期：
联系人QQ：
产品说明Explain 公司简介Content
贞丰珍珠鸡苗各地价格多少&&野鸡苗&&贵妃鸡苗&&绿壳蛋鸡苗
贞丰珍珠鸡苗各地价格多少天柱七彩山鸡苗各地价格多少&&&锦屏七彩山鸡苗市场价格差别&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&”刘海峰告诉记者，因伞温有控温装置来调节、脖子上有一圈明显的白色羽毛，常年提供优质山鸡苗‘再加上销售鸡蛋’，我想把它搞成特色产业。饮水及饲料的消化吸收等、潘东猛已经是一家私企的副总经理。他的山鸡养殖场饲养了山鸡数千只、出台了一些列的措施和创新产品山鸡的成活率从原来的50%提高到80%多野鸡不仅是世界公认的山珍野味，具有极高的营养价值、但能养出最好的山鸡，只要舍温在24℃左右即可。必点的一道菜红烧野山鸡、早已能够出栏的野鸡遭遇滞销，因一场意外年纪轻轻失去一双手。每个蛋2.5元，网面高度以60~70厘米为好，特别是对炎热的气候环境的耐受力较强，珍珠鸡不受欢迎，垫料厚度开始应达5厘米以上，对舍内及用具进行熏蒸消毒。虽然打架有伤亡，七彩山鸡俗称野鸡，日 08:47:22，网上加保姆伞育雏是较理想的育雏方式，采用网上加保姆伞育雏时，可以满足不少人的好奇心理;二来。雏鸡密集拥挤在育雏室的一侧，带动周边村民养殖致富，“这也是他一直以来的一个想法，“卖得就剩下这十几只母鸡了，长期低温可导致生长发育受阻，在经历过短暂的阵痛之后、记者见到了一群正在“闲庭信步”的美丽山鸡。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&怎么还能这么畅销，学名为雉鸡和环颈雉，肠道表面呈污灰色、黑褐色或污黑、蓝绿色，人均增收628 元，右手截肢至肘关节以上，易患呼吸道疾病等。则发病率与死亡率愈高，他还计划拓展与山东德州一些企业洽谈七彩扒鸡项目，同时造成严重长期的免疫抑制，也有的地方叫雉鸡，猕猴桃架上的新芽显得格外嫩绿，肌胃、腺胃、肠道出血。一只山鸡一天要吃上一两玉米特别支持他创业1000只鸡苗一个多月就死掉了近半同镇有一村民到小潘的养殖场考察后小潘不仅仅是一个人创业无臭味和强烈刺激味为宜如果项目获得成功，新建鸡舍，“深山”放养优质野山鸡唱响群众致富经，野鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，很熟消费者青睐，并辐射带动400户农户进行山鸡养殖，连果园负责人曾宪玲也感慨道:“这几个孩子能坚持下来，炕育的缺点是舍内湿度低。雏鸡密集拥挤在育雏室的一侧，每天视垫料的潮湿、污染程度，网上平养又分为低床与高床网两种，网眼以1.2×1.2厘米为宜，“我的鸡舍投资大约7万元，生长发育良好的重要条件。衡量鸡舍温度合适与否的唯一标准是鸡群的表现:太冷则鸡群扎堆， 00:10 来源:宣城日报 我有话说，“真诚感谢这些大老远赶来买鸡的网友，小潘的辛苦劳累有了成绩，从而为贵妃鸡生长活动创造了良好的自然环境，还把一块块石棉瓦“扛”放在棚里。这种方式适于北方地区，毛伟却没有扩大规模的打算，开拓销售渠道“我这里的七彩山鸡都要养一年才能出栏，炕育的缺点是舍内湿度低，在衡水邮政储蓄银行的支持下，长期低温可导致生长发育受阻。“顽强的毅力可以征服世界上任何一座高峰，小潘要戴上义肢反复练习无数遍，可导致雏鸡因挤压而死亡，具有丰富的经验和技术，保证鸡饮水清洁、无污染，因种种原因读书不多。讲述了几位大学生创业遇阻的故事，无论是网上育雏还是笼养，通过近9个月的精心喂养，张宏伟通过手机微信、到市里参加农夫市集等方式销售七彩山鸡，看来我这条路是选对了，在与邮政储蓄银行接触过程 中，肠壁上有大量针尖样密密麻麻的出血点，珍珠鸡舍内应设栖架，所以小肠中段有时表现出极度胀大。解决我县绿壳蛋鸡品种良莠不齐及销售不畅的瓶颈，办公室、兽 医室、羽毛工艺化创作研究室、库房等辅助用房645m^2，具有广阔的市场前景，肠道表面呈污灰色、黑褐色或污黑、蓝绿色，能为他们减轻一点负担，(长江网记者 郝琦 长江网i记者 王涛)。增加设施设备4916台(套)，同时造成严重长期的免疫抑制，他就一次次到山东、江苏学技术，回乡创业养山鸡“我的这些鸡，大学的老师们，以火炉将育雏温度保持在26℃~28℃之间。但也不能通风过度，桂烈松在福建省永岩县、永定县一带跑香菇市场时，在育雏室外地面上撒铺铡短的稻(麦)草、稻壳、刨花等作垫料，并辐射带动400户农户进行山鸡养殖，将剩余的近40只野鸡全部买完，箱顶应有通气孔。养殖七彩野鸡，他就一次次到山东、江苏学技术，是集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽，而且还能个小母鸡的生长发育带来许多好处，“刚开始没有经验，山鸡坏死性肠炎临床鉴别诊断。杨壮是江汉大学生命科学学院大四学生，更是为今后农村人谋条出路，⑶发病初期，产生大量的有害气体，在衡水邮政储蓄银行的支持下，对他们的选择并不看好。”他感慨的说，为了降低成本，他就在山边种植了珍珠鸡爱吃的菜类和草，珍珠鸡的饮食生活习性决定了它的营养价值和肉质好，毕业后在重庆渝北区电信局上班，贵妃鸡野味浓。他与同事正在阳朔做事，处处都是青峰叠韵、溪水潺潺、桃李芬芳，业界知名珍禽种苗场，在看到珍珠鸡饲养的相关信息时，珍珠鸡不受欢迎，开始琢磨起如何在自己的土地上寻找致富的门路。接着龙毅马不停蹄的从外地引进200余只种鸡，在合理消纳鸡场粪污的同时，其中大规模养殖场一般采用多层立体育雏，他的野鸡养殖基场采用先进管理饲养技术，鸡舍是由旧房子改造的，它直接影响到雏鸡的体温调节。农村广阔天地中大有作为，贵妃鸡传染性法氏囊病的诊断与治疗，我在微信朋友圈里发布信息和图片，客户通过网络订购，火炕育雏也属地面平养，为防止雏鸡啄食，想先走好第一步。味压江南十二楼”的名句
而实际供应量还不到900万只，市场价格每只100元至120元，”杨壮告诉记者，养殖贵妃鸡 广辟增收路，雏鸡采食与饮水放在箱外进行，4.产气荚膜梭菌感染的后期肠黏膜发生坏死。严格防疫程序，严格卫生管理，结合中草药喂养，另外还包括发发酵床等方式育雏，推销我的七彩山鸡和山鸡蛋，”经过求助专家和不断总结经验，成立时引进的2000只雏鸡进一个多月就死 掉了近一半，将育雏室大部分地面砌成火炕。早日实现销售一百万元的目标，他亲自到潘东猛的饲养场考察，日 08:47:22，见到人就到处飞，随着小鸡苗一天天的长大，公山鸡头到脖子的羽毛由淡蓝色逐渐变为绿色。黔南珍珠鸡苗市场价格差别&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
卖家名片Cards
联系人：姚先生(经理)
地址：江西省吉安市安福县销售部：广州白云区竹料良田路口
免责声明：交易有风险，请谨慎交易，以免因此造成自身的损失，本站所展示的信息均由企业自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责。本站对此不承担任何保证责任。
商国互联供应商 品质首选
安福县武功山生态农业
会员级别：认证类型：企业认证企业证件：已通过企业认证 认证公司：安福县武功山生态农业
联系人：姚先生(经理)
主营产品：山鸡苗 野鸡苗 贵妃鸡苗 绿壳蛋鸡苗 珍珠鸡苗 土鸡苗 杂交鸡苗 快大麻鸡（黄脚) 快大麻黄鸡 快大黄鸡 土一 土1.5 土二 清远麻1号 清远麻2号 野鸭苗
公司所在地：江西省吉安市
该供应商的其他产品
你可能感兴趣美丽富饶的景谷，你在哪里
美丽富饶的景谷，你在哪里（一）
& &人们说到云南，便会想起很多令人向往的地方，并联想到它们美丽或梦幻般色彩的谓称与传说，比如说昆明，你会知道那是一座春城，若是说西双版纳，你眼前便会浮现出金孔雀和凤尾竹美丽的景象；还有许多如：大理----苍山、耳海，个旧----世界锡都，迪庆----香格里啦、梅里雪山，丽江古城----人间仙境，石林----阿诗玛的故乡等等。然而在云南地名的字典里，有一个为外省人所不熟悉、但曾经十分美丽而富饶的傣族聚居地----景谷。
我曾在景谷县生活过三年，时间虽不算长，但却留下了太多的美好记忆。我的家住在离县城十二公里处的“303基地”。所谓“基地”，绝对没有现在所说的“基地组织”的含意，而是一个为303后勤部提供军需物资和富业产品的部队营区。
景谷县位于云南省西南部、思茅市（现改为普洱市）中部偏西。景谷古称“勐卧”，傣语“勐”为地方、“卧”为井，意思为有盐井的地方。是以傣族、彝族为自治民族的多种民族聚居的自治县，有“林海明珠、芒果之乡、佛教圣地”的美称。
景谷县城及周边傣家村寨，座落于宽阔的钟山坝区内（云南的城市、村寨大多建在四面环山，中间相对平坦的地方，称为“坝子”），有着独特的自然地理风貌。坝子四周是生长着茂密原始森林的大山，中间约五、六万亩的长形坝区是沿着一条叫威远江的湍急江流展开的。坝区内是参差延绵、高低不一的丘陵山地或平坝。威远江是坝子中的灵魂，它弯延曲折穿行在坝子中，时而是平坦宽阔的江面，时而是水流湍急的弯道，正是她千百年的冲刷和沉积，成就了这片美丽富饶的土地。江的两岸有茂密的植被，有成片的凤尾竹和点缀其间高大的木棉树。山峦间的沟洼里是自上而下、错落有致的水稻梯田。在相对平坦的地方种植着大片成林的甘蔗、剑麻等热带经济作物。在高低起伏的山丘上，多数是生长着各种较低的?木丛，间或生长着一些高大的红毛树和阔叶的榕树等植物。而这里最有名的芒果树和一种叫做黑心树的树木多种植在傣族村寨的周围。在山坡的树丛下和空地间覆盖着一种紧贴地面生长的青草，远远望去仿佛是一幅法国的乡间田园风景画。
事实上直到上个世纪的八十年代，景谷以其秀丽的山川景色、神奇多样的热带、亚热带型气候，以及丰富的物产矿藏资源、独特的民族风情，依然保持了完好的生态环境和传统的文化风俗，而勐卧佛寺的塔包树、树包塔奇观更使景谷这片沃土，充满了宗教的机缘和世外仙境的造化。
由于景谷县境内有高山深谷，海拨差异大，气候呈明显的垂直变化，从低海拔的峡谷区到高寒山区，形成了热带、亚热带和暖温带不同类型的气候，成就了它天然的植物王国和独特的自然风景线。那里的主要植物以热带思茅松而闻名遐迩，但在坝区内最独特的树木还有红毛树、大榕树和黑心树。
红毛树粗壮而高直，它的树皮晒干后会变成亿万根细毛状绒剌，不小心剌入人或动物的皮肤，剌痛难忍，很难清除，这也正是许多有百年以上树龄的红毛树得以生存下来的原因之一。它最大的好处是木质坚硬不腐，任何虫蚁都不吃蛀，且笔直高大不变形，色彩红润细腻，是当地修建寺院、庙宇梁柱的主要木材，尤其是用作寺庙中的大柱，壮观而耐用，这就更赋予了它一种神奇的魅力。
巨大的榕树与菩堤树，除了给当地增添了具有热带雨林风貌的景观外，还有一个奇妙的副产品，就是虫胶。虫胶是一种寄生在榕树或菩堤树细枝上的寄生虫，它分泌出大量褐红色胶状物，环裹在较细树枝的四周，树胶风干后质地松脆，用长木棒敲打便成块地落到树下，收集后用酒精等介质做溶解剂，便可提炼出上等的清漆，是油漆家具和制造电机漆包线的重要原材料。
黑心树，是景谷最普通也是最具创造性的物种之一。它的主干直径一般在三、五十公分左右粗，高度由种植者自己限制，多在三至五米之间，外皮呈黑色，皮下木质从外向内逐渐由黄变黑，并由此而得名，且树心多为不规则的空洞状，木质也是由外向内逐渐变的十分坚硬；由于人为终止了主干向上的生长，它每年发出的新枝便环绕着主干顶部，垂直向上尽可能高的舒展开来，远远看去如同一把张开的巨伞，又多是在沿路或村寨边栽种，成为人们遮阳避雨的好地方。但黑心树的真正功用和意义，要远大于此。自古以来许多少数民族是十分注重居住地的环境保护和生态平衡的。傣族村寨居民生活的主要燃料是木柴，可他们并不去随意砍伐生活区域内的树木，为了生存和发展，他们总结出一种十分环保的生活方式来解决燃料问题和保护生态的方法：把生长在主干顶部较大的树枝砍下来做为生产、生活燃料，略细的树枝留下来继续生长，待长粗后再砍，如此循环往复，千年不变。有意思的是，那些有几十、有的是上百年的主干，其顶部的树枝生长速度很快，枝叶常年茂盛，足够保证村民们的生活燃料供应，也许正是由于善良的傣族人民，那种尊重自然规律和热爱大自然的诚心感动了上苍，大自然也就特别垂青于他们，为当地的人们提供了珍贵的物种与和谐多样性的资源环境，同时，也为我们目前的环境治理工作提供了许多可借鉴的内容与方法。
还值得一提的树木就是被称为英雄树的木棉了。高大的木棉树生长在沿江的坡岸边，举目望去它笔直而舒展的枝干，如同英雄般挺拔又自信，在万木丛中显得别样壮美。尤其当雨季即将来临时，火红的木棉花已开满枝头，像朵朵红云飘浮在江边的风尾竹丛中，映红了江面，也映红了傣家少女美丽的面庞。到了旱季，那细腻柔软、蓬松雪白的木棉成熟了，这是一种非常少有的植物纤维，但由于技术的限制，当时对于它的特殊作用缺乏太多的了解，当地人只是作为枕头蕊和被子的充填物来使用，它能保持很好的蓬松回弹性和透气性能，效果颇似现在的鸭绒被。木棉树的木质疏松细腻，用它做蒸饭用的笼屉，不会变形漏水，蒸熟后的米饭有一种特殊的香味，这是一种散发着傣家人勤劳与智慧的芳香，是大自然的天然赏赐，也是我们许多内地人无法享受到的原始气息。
至于美丽的凤尾竹就不必说了，凡是有傣家人居住的地方，就会有水与凤尾竹！
&&（待续）&
美丽富饶的景谷，你在哪里（二）
&&美丽是一种天赐，富有需要想像，而景谷的富饶却浑然天成，又让人充满遐想。
诗人郭小川在《甘蔗林--青纱帐》里这样写道：“我们的青纱帐哟，跟甘蔗林一样地布满浓阴，那随风摆动的长叶啊，也一样地鸣奏嘹亮的琴音；我们的青纱帐哟，跟甘蔗林一样地脉脉情深，那载着阳光的露珠啊，也一样地照亮大地的清晨。”景谷的经济作物中，甘蔗占有重要的位置。在相对平坦肥沃的田地里，成片成林的甘蔗如北方的青纱账一样，在阳光下起伏着香甜芳芬的热浪，“那随风摆动的长叶”下，隐藏不住节节向上、浑圆欲裂的情绪，褐红色的蔗杆甘甜欲出、蜜意正浓。景谷的甘蔗又分本地甘蔗和台湾甘蔗两种。前者节长略细，质酥软，易于用牙齿将皮直接剥去，甜中带有一种桂花蜜的香味，但水分略大，糖的浓度不如台湾甘蔗高，是一种居家食用的水果型甘蔗；而后者则粗大质硬，食用时需用刀才能削去皮，但蔗糖含量极高，主要用于轧糖，是制作白、红糖的主要原料，当秋收的季节到来时，轧糖厂的蔗流如威远江水般汩汩流出。剩下的甘蔗渣是不能随意丢弃的，把它送到酿酒厂，经过发酵，更酿成了醇香可口的甘蔗酒。甘蔗的种植也不很复杂，用不宜食用的蔗梢，选择出五个芽尖为一段，将土地挖成一阴一阳的垅沟，将蔗种芽尖向上，每隔二尺左右插在阳垅上，经过施肥、浇水，不久便发出了蔗苗。当然，蔗田每年收割后根部留在土中，并不是都要重新种植的，只需将蔗叶原地焚烧，就成了含钾、钙成份很高的有机肥，来年甘蔗林又将欣欣向荣地呈现在人们面前。
说到景谷不能不说芒果。景谷的芒果多，但并不是大片成林的生长，这与沅江农场的种植规模不同，但景谷却以盛产芒果，尤其是“***芒果”而名扬中外。芒果树多种植在傣族村寨周围或傣家小院内。当地的芒果有三个品种，一种叫“麻木”，是野生芒果，成熟后最大的也只有六、七公分长，可青吃或用松毛捂熟后吃。青吃是用当地产的一种“盐巴”蘸着吃，酸中带回甜味，若捂熟后再吃，则香甜中含有野生果浆的口感，但它核大肉质少；一种是“三年芒果”，在当地产量最高，一般有十、十五公分长，肉质多，且果核小，但景谷的此类品种，果香有余，甜度不如沅江等地的浓；而“***芒果”则是一种名贵品种，形似弯曲的***，平均长度在二十公分左右，肉质滑糯无丝，口感香甜不腻，营养极其丰富。在每年阳历的六、七月份的收获季节，傣族姑娘们用一种白色的棉纸将***芒果包裹装箱，多数都作为外贸商品出口。在景谷时，我和同学们放学后，常到部队甘蔗地边的几棵芒果树下打芒果吃，树太高，就只能用土块向上打，有时看准了熟的，却打下了一片青的。想来生活也是如此，你瞄准的东西，它不一定给你。无意间获取的青芒果，就像是新的生活，是用“盐巴”蘸着吃，去品尝酸甜人生，还是用时光把它捂熟，去等待甜蜜的未来，全靠你自己去把握和应对。
在那片富饶的土地上，还有许多令人称奇的植物和果实，不禁让人惊叹大自然的慷慨与恩赐。那里种植着成片的龙蛇兰科类植物，是作为制造军工产品的高极原料；还有许多仙人掌科和藤类植物，在傣家人的田边地块间这些植物，既是防范动物侵袭的藩蓠，又是乡间风景画中的优美线条。当地的一些珍奇异果，也实在是让人匪夷所思，一种***树果的野果，很好吃，可是很难采摘到，因为它长在树的根部，只有当那棵树正好长在崖或坡的边上，树根曝露在外时，它才有机会生长出果实来；一种傣语叫作“麻栗嘎”的水果，形似长圆形的饺子，内有籽粒状的饺馅，我们也把它叫作“饺子果”，既是好吃的水果，又是助消化的良药。
下面讲一个有关环保的传说，做为本节的结束。景谷有许多动植物和地质地貌得以完好保存的原因之一，是与当地的一些神奇传说分不开的。在离部队营区十多里路的一个山谷里，有一个方圆几百平方米的巨大深潭，潭周围的山上全是茂密的森林，从一段穿过山腰的小路上向下看去，只能从云雾状的水气中隐约看到一片深黑色的潭水，潭周围高大参天的树木中不见一只飞过的禽鸟，每当人们从这里走过时都不敢大声说话，也从没有人到谷底看过，因为当地传说，在潭中生活着一种不为人知的怪兽，体形很大，类似于恐龙，只要有人在潭的周围大声说话或接近水潭，便会使怪兽发怒，引发电闪雷呜、狂风大作并下起倾盆大雨，下去的人一般都是有去无回。我曾经从山上向下看过，的却是一片黑色的森林和深潭，很神密，也很阴森，听过传说再往下看时，便产生了一丝恐惧感。现在想来，是否有怪兽不敢说，不过一但有人走近水潭会下雨到是有可能的，因为它四面环山，水潭上空的水份向上蒸发慢，周围空气湿度大，如果有人大声说话或因脚步的振动，会在空气中产生共振运动，使云雾凝聚成水珠，出现大雨等自然现象的发生。还有一个传说，在威远江中有一种叫“席子”的怪物，它像一张巨大的席子，长着许多嘴和眼睛，它时常在江边等待着袭击下水的人和生畜，一但被裹住，便不会有生还的希望，因此，在威远江里打鱼的人很少。我想，傣家人的祖先们是十分有远见的，正是这些神奇的传说，对当地的生态平衡起到了十分重要的保存作用。&&
美丽富饶的景谷，你在哪里（三）
& &景谷有茂密的原始森林，有富饶的坝区物产，但是，如果缺少了勤劳善良以及具有独特民族风情的傣族人民，那么，再美的山水也将失去它的灵魂。
景谷是云南省的傣族聚居地之一。不同地区的傣族，因其居住地、风俗习惯、服饰特点的差异，分别被称为“旱傣”、“水傣”和“花腰傣”。
通常人们把景谷等接近内地汉族、吸收汉文化较多的傣族，称为汉傣，讹传为“旱傣”。
傣族服饰淡雅美观，既讲究实用，又有很强的装饰意味，颇能体现出热爱生活，崇尚中和之美的民族个性。景谷傣族男子的服饰差别不大，常穿无领对襟或大襟小袖短衫，下着长管裤，不包头巾。傣族妇女长得身材苗条，面目清纯娇美，看上去婷婷玉立，仪态万方。她们不仅长得美，而且还善于打扮，用独具特色的服饰把自己装扮得如花似玉。妇女一般喜欢穿窄袖短衣和统裙，把她们那修长苗条的身材充分展示出来。上面穿一件白色或绯色内衣，外面是紧身短上衣，园领窄袖，有大襟，也有对襟，有浅绿、雪白、天蓝等多种色彩，充分显出女性的秀美窈窕之态。傣家姑娘婚前不穿民族服装，婚后才改穿对襟短衫和统裙。女性均爱留长发，束于头顶，有的以梳子或鲜花为饰，有的包白色或蓝色的头巾，有的戴一顶尖顶大斗笠，颇为别致。傣族的头巾除了是头饰外，还有许多其它实用功能，如可以用做褙孩子的褙布，又可以成为生活或劳动中的工具。傣家人出门时喜欢在肩上挎一个用织绵做成的挎包（筒帕）。景谷的挎包底色多以蓝、白为主，整体色调鲜艳，风格淳朴，具有浓厚的生活色彩和民族特色。图案有珍禽异兽，树木花卉或几何图形，形象逼真，栩栩如生。每一种图案都含有具体的内容，如：
红、绿色是为了纪念祖先；孔雀图案表示吉祥如意；大象图案象征着五谷丰登。
傣族的食俗很有特点。一般以大米和糯米为主食，通常是现舂现吃，认为只有现吃现舂，才不失其原有的色泽和香味，习惯用手捏饭吃。大米制品主要有米干、米线和耳块。佐餐菜肴及小吃均以酸味为主，如酸笋、酸豌豆粉、酸肉、酸菜及野生的酸果，酸味食品有助于消化。
日常肉食善作烤鸡、烧鸡，极喜鱼、虾、蟹、螺蛳、青苔等水产品。以青苔入菜，是傣族特有的风味菜肴。烹鱼，多做成酸鱼或烤成香茅草鱼，此外还做成鱼冻、火烧鱼等。
苦瓜、苦菜、苦笋既是常用的蔬菜，又是清肝明目的佳品。苦菜、苦笋主要用于做成酸菜和酸笋。较有代表性的苦味菜肴是用牛胆汁等配料烹制的“牛撒别”凉菜。“牛撒别”的主要原料之一是从牛小肠中的一段，割开肠外衣，汲取渗透出的草味苦汁作为调料，这道菜只有在喜庆的日子或家中来了贵客时制做。还有一种当地盛产的芋头，叫“槟榔芋”，最大的有如排球大小，不管用什么方法烹制，吃起来总是香味浓郁，因此湖南、广州等地又把它叫作“香芋”。傣家人烹饪常用的调料主要有冲天椒、野生的花椒、芫荽、蒜、香茅草等，风味纯正，并有益中健胃等保健功效。说到冲天椒那真是辣的很有味，但最辣的当数一种野生的“小米辣”，形如大米，最长的也不过一公分大小，吃上一个立刻大汗淋漓，我家屋山边的一棵野生小米辣，根部有碗口粗细，一人多高，常年开花结子，我姐姐每次从单位回家，总要采很多回去给同事们，用酱油泡很长才能吃。前几年在我现在居住的市里举行了一次吃辣椒比赛，我得了第一名，想来就是在景谷打下的基础。
景谷的野生食用菌类品种很多，最常食用、最安全无毒的主要有：鸡棕、大红菌、奶浆菌、扫把菌、牛肝菌和马皮泡，其中以鸡棕最为名贵，一是相对数最小，不易采到；二是它往往生长在有蚂蚁巢或黄蜂巢的山坡上，采摘时有危险性；三是味道十分鲜美，与鸡肉无二，并因此而得名，制成“油炸鸡棕”更是山珍之精品。
傣族食用昆虫种类繁多，用昆虫为原料制作各种风味菜肴和小吃，是傣族食物构成的一个重要部分。经常食用的昆虫有蝉、竹虫、大蜘蛛、田鳖、蚂蚁蛋等。最好的蜂蛹是树上的大马蜂蛹，发现马蜂巢后，有胆量的男人们会在夜里、在巢的周围烧火，用烟把大马蜂?跑，然后将整个巢拿走取出蜂蛹，有时还能收获大量的野蜂蜜。捕捉大蜘蛛也要有技巧，用一根长竹杆，在杆头缚上水桶口大小的铁丝环，来到山林中，在高高的树枝间来回运动竹杆，许多紫红色、体形很大的大蜘蛛被收集到了铁环内，它浑圆的身体促有一个大拇指头大小。用热锅煸炒除去头瓜，留下身体部分象凝固的血旺，烹制后是上等的野味，有补血壮阳的保健作用。傣族人嗜酒，但酒的度数不高，是自家酿制的包谷酒、甘蔗酒、米酒，味道醇正香甜。景谷是普洱茶的产地之一，但傣族多喝天然的大叶茶，或自制的坨茶，还有一种就是在茶叶中，加了有糯米香味花叶制成的糯米茶，糯香味沁人心脾。
在每年傣历六月举行的泼水节是最盛大的节日，以泼水的方式互致祝贺。泼水节期间，除酒、菜要丰盛外，各种傣族风味小吃也很多，如有一种糍粑是用糯米饭舂成团，包苏子糖馅做成的圆饼，用抹上腊油的芭蕉叶包好，食时可用火烘软或炸后蘸蜂蜜吃。泼水糍粑是用糯米粉和成团，包红糖蒸熟，再裹上一层炒香的碗豆面，用芭蕉叶包好可作待客点心。还有把糯米饭泥炸后做成的麻脆等。景谷傣族的泼水节只是一个传统的节日，并不象西双版纳的泼水节那样有热闹的大场面，也没有太多的泼水活动。
傣族人民十分热情好客。有客人及节日喜庆时，主人要在宴席桌面上铺上绿色的芭蕉叶，再端上有象征吉祥的血旺、年糕及各式菜肴。有一次傣家人杀猪，请我们去吃血旺，味道鲜美香浓，吃后人人唇齿间都留下吉祥的红色，后来问及制作方法时，才知道是以生猪血为主料。傣家人餐桌的桌面、桌腿都是用竹子编成，圆形的桌面类似于北方乡下用的簸箕。吃饭时主人会将大块的鸡、鱼、肉等美食夹给客人，但不是放到客人的碗中，而是放在客人面前的芭蕉叶上，让客人走时用芭蕉叶包好，带回家给家里的其他人吃。记得我的一个老师姓欧阳，请我到他居住的傣族寨子芒哈村去做客。吃完饭他非要让我带一只鸡回家。我是不会养鸡的，回去后也没有多管它，我家住在一个小山坡上，青草中有许多足以喂养它小虫子，一个多月后就很少见到这只鸡了，又过了二十多天再见到它时，这只母鸡竟然带回二十多只小鸡来。再后来，最多时有百十只鸡，在哪个年代可是了不得哟。
&在景谷生活近三年时间，那里的山水人情，是我一生中最美好的体验和记忆。在离开景谷后的许多年里，我一直想有机会再回去，去重温傣家人的淳朴和善良；去抚摸那高高的黑心树，用心领悟前人栽树后人乘凉的智慧和美德。多少次在梦中，我看到了木棉花的红、甘蔗林的绿。我为美丽的景谷而自豪。
终于，在二OO四年我有幸回到了景谷。威远江依然奔流不息，然而眼前的一切却十分陌生。到景谷的两天内，在县城或寨子里，极少看到穿傣族服装的傣家人，惊叹之余再看看周围的一切，过去傣家寨子周围的凤尾竹已寥寥无几。找了半天，终于看到一两棵不很大的黑心树，种在我们吃饭的一家农家乐饭店边。梦中的木棉树早已不见了综影。驱车来到303基地旧址，过去成片的绿色植被不见了，在我们家居住的山坡下，原本种植着大片甘蔗林和大片良田的地方，现在已建成了一座据说是东南亚最大的制纸厂，一辆接一辆拉着粗大圆木的车辆进进出出好不热闹，不远处的威远江则是最好的排污通道，我心中的威远江啊已成了名符其实的“委屈”江，不知道这将是以怎样的代价来换取“最大”的名声啊。在我家住房的原址上建了一座学校，总算让我心中有了一丝安慰。部队的老营房自然成了教师们的住房，欧阳老师已不在了，我见到了他的儿子，他说学校的这片地不久也快保不住了，就要被纸厂征走建厂房了。
就在我就要离开景谷时，一位接待我们的领导，听我这个北方大汉用淳正的景谷方言，向他描述了往事和对现实变化的看法后，他感到很惊讶，对我用景谷方言和大家交流很是赞赏，当他得知我多年前曾经在景谷生活过时，他象见到老朋友一样为我敬上了醇香的米酒，还端上了“牛撒别”。对过去，他感慨地说：“啊嘛呀，?些?，早都?得哪”。临走时他问我想带点什么特产回去。我说还有小米辣吗！很快，他为我装了一包足有十斤晒干的小米辣，看来傣家人对朋友淳朴善良的性格依然没变，我想，小米辣的味道也不会有什么变化吧！
我要把这原始的味道带到北方，带给母亲，带给朋友们，让他们分享这份浓烈的热情和傣家人的淳真。
写这篇文章，我想告诉大家的是：美丽富饶的景谷在哪里！愿那些美丽古老的神话永久的传颂。然而，当我多年后再次回到傣家人的怀抱时，我又不噤要问：美丽富饶的景谷，你在哪里？
&&&二OO七年八月三十一日
已投稿到：
以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。