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liuran1025
酸辣泡鸭爪一、材料：鸭爪、花生米（喜欢吃可以一起）、干辣椒、花椒、姜、蒜瓣、香叶（也可以用八角桂皮。自己看着办）生抽、料酒、小米椒泡椒、醋（有陈醋可以用陈醋。我
是腌制，腌泡盒中先放一袋糟卤（420ML）或瓶装（约大半瓶）+2/3瓶白醋（约280ml）+2瓶泡山椒（1.5元1.瓶）+花椒+白糖+味精+盐；
1、洗净剁开，过一下开水去除血腥味； 2、锅内加水，姜料酒八角桂皮鸭爪锅开后烧半分钟熄火捞出冲凉洗净再放入凉开水盒内凉透； 3、腌泡盒中先放超浓缩龙岩泡鸭爪泡汁
首先鸭爪与:杨梅.栗子.兔肉.相克..切记不要一起吃!...接着,泡鸭爪是用醋和一些东西来泡制的..醋是一种酸性物质，却是一种碱性食物...是不错的东西,但是夜
听说是祖传秘方。。在网上好像查不到自己买些香料泡来试试
要用正宗的泡椒，就会味道很好。。。煮熟了鸭脚泡在泡椒里半天
配料：优质鸭爪、辣椒、蒜头 、酸醋、盐、香料等。
每瓶:20只左右,总重约900克
还是买现成的吧.做法很复杂.
龙岩泡鸭爪简单制作方法|浏览：1760|更新：&00:03食材主料鸭爪若干辅料矿泉水一瓶陈醋些许生小米椒些许蒜头几粒鸡精些许盐些许
龙岩永定县下洋镇泡鸭爪吧
我一个姑姑就是做这个生意的
她这个秘方 连自己妹妹都不肯告诉
很简单的.首先用锅把水煮开再把鸭爪放下去煮熟,别煮烂皮了哦.然后捞起来冷却.去商场买上好酱油,一般的醋,还有大蒜.四者一同放到容器内浸泡，浸泡两三天就可以吃了.
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