脂肪肝如何保养 消除脂肪肝的10条饮食疗法
核心提示：脂肪肝如何保养？禁酒，少吃用动物油、植物油煮的食物，多吃水果，多吃豆制品和面筋。
　　脂肪肝如何保养?脂肪肝是一种常见的消化内科疾病，以肥胖者为主要发病人群，正严重威胁人类健康。本病的病因除了与肥胖先关外，还与过度节食、长期服药，营养不良、长期酗酒有关。一旦发病，可有厌食、困倦乏力、肝区疼痛、肝脏肿大、肝掌等症状。无论症状轻微还是明显，都应及早治疗并注意保养。脂肪肝如何保养？以下是消除脂肪肝的18条饮食疗法。　　　1.禁酒：酒对身体有害，这很多人都知道。但在聚会中，人们难免会喝酒。若因长期酗酒而患脂肪肝，应听从医生的意见，暂时禁酒。即使在重要的场合，为了自身健康，也不要多喝酒。& &&　　2.选用去脂牛奶或酸奶：蛋富含丰富的蛋白质，虽然多吃，身体难以吸收，但每天适当吃对身体有益。脂肪肝患者每天吃鸡蛋黄不超过2个。　　3.少吃用动物油、植物油煮的食物：动物油、植物油并不是对人体有害，只是对脂肪肝患者身体健康不利。为了避免疾病加重，脂肪肝患者应少吃用动物油、植物油煮的食物。　　　4.不吃动物内脏：动物内脏虽含丰富的营养，但含脂肪多，脂肪肝患者食用后病情会加重，因此要少吃。　　5.不吃巧克力：巧克力含糖量高，多吃会加重病情，应尽量少吃。　　6.多吃豆制品和面筋：豆制品含油量低，比如豆腐、豆干、豆腐炒青瓜等。　　　　7.多吃新鲜蔬菜：生菜、白菜、菜心、菠菜、芹菜、油麦菜等。　　8.多吃水果：水果含脂量、含糖量都比较低，多吃有利于消化，且能补充身体所缺乏的维生素。　　　9.少吃米饭：米饭为主食，能满足人体的营养需求。肥胖者若要减肥，不仅要少吃肉，还要少吃米饭。　　10.少吃辛辣食物：葱、蒜、姜、辣椒都是人们爱吃的辛辣之物，尤其是北方人。他们煮菜必备调料品是辣椒和蒜蓉。　　脂肪肝如何保养？相信大家已经有所了解。如有相关疑问，欢迎咨询专业医院的医生，医生会根据多年临床经验告知***。祝患者早日恢复健康，治愈疾病。　　【相关推荐】：　　　　　　　　想知道如何预防疾病？疾病的最佳治疗方法？生病了吃什么好？生病了怎么护理吗？
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脂肪肝问答
答：脂肪肝和脂肪代谢不正常有关系的，还要检查肝功，肝炎标志物后再决定治疗。[]
答：你好，这种情况建议低脂饮食，加强运动，肥胖的话要减肥。同时做血脂检查看看...[]
答：如果长期有脂肪肝，有可能引起肝硬化，肝功能异常的。需要及时治疗，注意饮食...[]
答：1.低脂饮食，戒烟限酒，养成锻炼习惯，控制体重，多吃新鲜蔬菜、粗杂粮，劳逸...[]
副主任医师科室：中医中西医结合科
副主任医师科室：消化内科
主任医师科室：感染科
副院长科室：脾胃病科
主任医师科室：脾胃病科
主任医师科室：传染科
科室副主任科室：传染科
副主任医师科室：传染科
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脂肪肝饮食
脂肪肝饮食栏目讲述脂肪肝的饮食，脂肪肝吃什么好，脂肪肝不能吃什么等方面的知识。
摘要：治疗脂肪肝，首先是要对肝细胞膜进行修复，逐渐使得受损的肝脏恢复健康。轻度脂肪肝患者是一定要在饮食方面多注意的，但是可不可以完全好转要根据患者的病情来确定，饮食是……
摘要：体内脂肪过量，不仅会引起肥胖，还会导致脂肪肝。如何控制脂肪的摄入呢？首先我们要从改变饮食习惯做起。饮食治疗的原则是控制总能量和碳水化合物的摄入，提高蛋白质的质和……
摘要：现在的人们三餐不定又或者是经常暴饮暴食，这些不良的饮食习惯让肝脏很是受不了。大多数人的肝脏直接亮起了红灯，对于年纪轻轻就患上脂肪肝的患者来说，注意饮食是必须要做……
摘要：脂肪肝是一种比较常见的疾病，主要指的就是肝脏当中越来越多的脂肪堆积，而目前越来越多的人在健康体检当中被查出来有脂肪肝。多是因为不正确的日常生活习惯和高脂肪、高胆……
摘要：脂肪肝疾病的发生。实影响了患者肝脏的健康，这样的疾病发生之后给人们带去的健康影响是比较大的，所以说对于脂肪肝我们有必要都去了解相关的常识，帮助人们积极的预防和治……
摘要：元旦又到，新一年开始，很多朋友都想好好吃一顿，犒赏一下自己。但是对于脂肪肝患者来说，吃的问题上就没有那么随意了。很多脂肪肝都是嘴巴”吃出来“的，那么平时调理脂肪……
摘要：脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期发现，并及时治疗、调理可恢复正常。
摘要：脂肪肝是指肝脏内的脂肪含量超过肝脏重量的5%。近几年来，其发病率有不断上升的趋势，已成为一种临床常见病。如公司的经理、白领由于工作繁忙，运动量少，出门开车或坐车……
摘要：脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。研究表明，脂肪肝与饮食有很大关系，因此我们要想远离脂肪肝，首……
摘要：脂肪肝的患者越来越多，目前脂肪肝已经成为多发常见病的一种了，很多人并不了解什么是脂肪肝的常识，以致发生脂肪肝的时候，还不知道。最后严重了才发现，那生活中人们应了……
摘要：研究表明，脂肪肝主要发生于肥胖、高血脂、高血糖、饮酒人群。它的发生严格来说，是“吃”出来的，营养过剩，又极少运动，这都是诱发脂肪肝的直接原因。
摘要：预防脂肪肝的方法一定要先从日常饮食做起。很多时候，脂肪肝的形成与日常的生活饮食息息相关。所以，我们首先要学会挑食，就是说，一些有好处的食物可以多吃，不好的食物少……
摘要：葡萄是营养丰富价值的水果，而且还很实用，可以做出葡萄酒、葡萄干，具有美容、耐贮存的作用，据医学证实，葡萄还具有护肝的作用，秋季多吃葡萄可预防脂肪肝。
摘要：轻度脂肪肝患者是一定要在饮食方面多注意的，但是可不可以完全好转要根据患者的病情来确定，饮食是一个比较慢的过程，在这个过程中很有可能由于患者的疏忽造成肝脏受损加重……
摘要：目前脂肪肝较为复杂，特别多的因素会引发脂肪肝的出现，从而会困扰患者的生活，我们应当多了解一些脂肪肝的知识，特别是要将此病的具体类型认识透彻才可以，接下来带朋友们……
摘要：饮食治疗是大多数脂肪肝病人治疗的基本方法，也是预防和控制脂肪肝病情进展的重要措施。众所周知，热能的来源为食物中的蛋白质、脂肪和糖类，其需要量与年龄、性别和工种等……
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摘要：众所周知，中医食疗对很多疾病都可以起到疗效，那么脂肪肝吃什么食疗方比较好呢？今天小编要来给大家推荐3款快速消除脂肪肝的食疗。
摘要：脂肪肝在出现之后会造成肝脏功能受到影响，平时我们需要注意脂肪肝的出现，并且在日常生活中，要注意尽早的调节身体，平时大家需要注意自身保健，避免造成肝区疼痛导致肝功……
摘要：现在人们的生活水平有了很大提高，平时大家需要注意一些疾病的出现，不要过度的饮食，而且要注意脂肪的变化很多的人容易出现脂肪肝，这是一种非常严重的疾病。很多的人喜欢……
摘要：平时的生活中，很多人都听说过脂肪肝，都很清楚脂肪肝的危害有哪些。脂肪肝是一种长期性疾病，具有很深的隐藏性，患者身体居然长时间的折磨。发生这种情况的原因有很多，但……
摘要：据英国《每日邮报》8月3日报道，19岁的Chiara Schober曾经患有严重的厌食症，身高1米8的她，体重仅有30斤，相当于3岁小孩。被网友称为行走的骨架。……
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摘要：快速减肥易患脂肪肝，不要以为只有胖子才会有脂肪肝，可谓爱美之心人皆有之，女人更是如此。但是健康才是美丽的基础，如果减肥过猛导致营养不良，患上脂肪肝就得不偿失了。……
摘要：我国脂肪肝患者是越来越多，主要是因为随着生活水平的提高，人们食用过多含高脂高蛋白的食物，加之饮酒增多、运动量减少、肥胖等原因。那么早期患有脂肪肝怎么办？
摘要：脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，禁食、过分节食或其他快速减轻体重的措施可引起脂肪***短期内大量增加，消耗肝内谷胱甘肽（GSH），使肝内……
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摘要：生活的快节奏催生了很多疾病的发生，脂肪肝是目前很常见的疾病，脂肪肝患者一定要做好预防保健工作，脂肪肝患者在治疗时，一定要到正规的肝病研究所，采用科学的治疗方法，……
摘要：脂肪肝的发生无非是跟生活习惯、饮食健康息息相关，那么都有哪些人易得脂肪肝呢？
摘要：人们常常会犯一个错误，就是吃素食就不会导致脂肪肝，但往往这是错误的，下面我们看看专家怎么说。
摘要：脂肪肝患者要每天坚持体育锻炼，可视自己体质选择适宜的运动项目。肝病患者的生活应顺从人体生物钟的节拍，吃饭、睡眠、学习、休息、适量工作和活动，都要有一定规律，按部……
摘要：脂肪肝是一种危害人体健康的严重肝病，所以我们要及早治疗它，下面我们去看看它都有哪些危害。
摘要：可能很多人都有轻度的脂肪肝，只是没有发现而已，随着脂肪肝的人数不断上升，我们来了解下轻度脂肪的症状表现吧。
摘要：如今很多人都开始患上脂肪肝，脂肪肝对于我们的健康危害也很大，那么脂肪肝会有哪些症状和体征呢？
摘要：肝脏代谢的任何一个环节出现问题，都能导致脂肪肝。过多的脂质、过少的载脂蛋白、肝脏合成能力下降，都是脂肪肝形成的原因。一般来说，以下六类人群是脂肪肝的易发者，应高……
摘要：应酬喝酒是现在人们非常多的现象，但是我们要知道外面的饭菜都是一些高油高热量，长期食用的话很有可能会给我们的身体带来健康隐患出现脂肪肝，脂肪肝可以说是现如今的生活……
摘要：一旦查出脂肪肝，患者的第一反应就是不敢再吃肉，这是普遍存在的误区。一方面脂肪肝的诱因并非单一的肥胖型营养过剩，很多瘦人也会出现营养不良型脂肪肝，因而首先要明确病……
摘要：脂肪肝这种疾病是在我们生活中一种常见的肝部疾病，而且脂肪肝引起的原因非常多，其主要发病原因就是因为肝脏内堆积了太多的脂肪而使肝脏发生了病变。那么我们需要通过哪些……
摘要：脂肪肝病人的饮食应提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食（包括含糖饮料）。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河……
摘要：一些人吃完肉、蛋、鱼等高蛋白、高脂肪的荤食后，为去油腻，习惯立即喝茶，有些人还喜欢喝浓茶。这种做法是不对的。茶叶中含有大量鞣酸能与蛋白质合成具有吸敛性的鞣酸蛋白……
摘要：脂肪肝患者合理的膳食应是低脂饮食，饮食应选择高蛋白，适当热量和低糖类饮食。肥胖者在保证机体蛋白质及各种营养素的基本需要的基础上造成一种热能消耗的负平衡状态。营养……
摘要：随着我们现在生活水平的不断提高，越来越多的人都听到了脂肪肝这个名词，很多人在听到后都一笑而过，都认为它不是什么大病，因此不需要重视。专家指出，脂肪肝是由于日常饮……
摘要：大家都知道脂肪肝是由于患者日常饮食不当而引起的，所以脂肪肝患者出来常规药物治疗外，还需要在饮食中加以控制，只有这样才能尽快将脂肪肝彻底治愈。那么脂肪肝患者日常吃……
摘要：脂肪肝的发生和我们的饮食习惯息息相关，所以脂肪肝患者在日常饮食当中要尤其注意，那么吃哪些食疗药膳有利脂肪肝患者保健呢？
摘要：很多人都以为脂肪肝是肥胖者的专利，其实这是错误的认知，引起脂肪肝的因素是多种多样的，是由于肝脏内部脂肪肝堆积而成的。而一旦患上脂肪肝，不但感染甲肝、乙肝的机会增……
摘要：脂肪肝在肥胖人群、糖尿病与高脂血症人群、嗜酒人群中的高发病率以及近年呈现的低龄化、扩大化倾向，使脂肪肝和化学性肝脏损害的防治，成为社会性的自我保健课题。
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摘要：我们都知道脂肪肝和肥胖息息相关，除此之外，引起脂肪肝还有哪些常见的原因呢？
摘要：脂肪肝在我们生活中很常见，很多人都是饮食不当所引起的，那么预防脂肪肝的食物有哪些呢？我们来认识一下吧。
摘要：脂肪肝虽然比起乙肝、肝癌来说算是比较没有存在感的，但是肝病没有轻重，预防十分重要，下面小编就整理了预防脂肪肝的方法，赶紧来了解下吧。
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摘要：肝对在我们的身体里起着很大的作用，一旦出现问题会严重影响到身体健康，轻度脂肪肝也是脂肪肝，对肝脏是有损坏的，如果治疗不及时就有可能恶化，恶化成肝硬化，肝癌。所以……
摘要：脂肪肝常容易和其他肝病混淆，肝病的症状会有些相似，那么如何来鉴别这些肝病呢？脂肪肝和其他肝病有哪些区别呢？
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摘要：　中国人的聚餐传统是增进感情的好方法，却也是危害健康的饮食方式。尤其是脂肪肝患者，过量饮酒和大量进食高热量的食物，对肝病的发展会起到推波助澜的作用，甚至会并发急……
摘要：治疗脂肪肝需要用药吗？脂肪肝的治疗要看情况而定，轻微的脂肪肝患者可以日常生活中调理改善，当出现肝损害时，要及早的用药治疗。
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摘要：现代人生活作息不正常、三餐老是在外，稍不谨慎，就容易使胆固醇和三酸甘油酯大量囤积，导致脂肪肝找上身。患上脂肪肝的人越来越多，那么如何预防脂肪肝的恶化呢？
摘要：冬季到来了，正是约三五好友，打火锅、喝白酒的时候，很多脂肪肝患者又开始管不住嘴了，这可不行呢。脂肪肝患者还是要在饮食上把好关。
摘要：肝脏是人体重要的消化***，对脂肪的消化、吸收、氧化、***、合成、转运等起着十分重要的作用，并保持其动态平衡，就像是一个加工车间，将脂肪进行吸收和整合，加工成优质……
摘要：轻度脂肪肝的危害其实并不“轻”，如果不及时发现与治疗，病情会越来越严重。但我们也知道脂肪肝是一种可逆性疾病。也就是说，只要饮食得法，适当锻炼，轻度的脂肪肝患者完……
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摘要：　很多人在体检的时候发现自己有轻度或中度脂肪肝，认为是不规律的生活方式造成的，是小事，不需要进行治疗。专家认为：脂肪肝并非亚健康状态，而是一种疾病，随着脂肪肝的……
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摘要：脂肪肝在这个灯红酒绿的社会上越来越多发，不小心保养将来可能转变为肝硬化甚至肝癌。下面来说说脂肪肝平时饮食中应该注意什么。
摘要：随着饮食结构和生活习惯的改变，脂肪肝患病率近年来持续上升，大中城市的患病率高达10%，其中又以25～50岁的男性居多。脂肪肝已成为一种都市常见病。但对于大多数人……
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摘要：梁先生是一家贸易公司的经理，近段时间总是感觉肝区胀痛，检查发现患有脂肪肝1年。梁先生很诧异，想不明白为何一向生活作息规律的自己竟会患上脂肪肝。
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摘要：脂肪肝的产生是由于肝细胞质变和脂肪储积过多导致的。肝脏是人体重要的消化***，对脂肪的消化、吸收、氧化、***、合成、转运等起着十分重要的作用，并保持其动态平衡。就……
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副主任医师 副教授
擅长肝胆、胰腺疾患的诊治
单位：解放军第302医院
职称：主任医师
单位：北京佑安医院
职称：主任医师
单位：复旦大学附属中山医院
职称：主任医师 教授
单位：上海市公共卫生中心
职称：主任医师
单位：南方医科大学南方医院
职称：主任医师 教授
单位：南方医科大学南方医院
职称：副主任医师
肝病频道热点专区轻度脂肪肝的日常7个饮食禁忌
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轻度脂肪肝的日常7个饮食禁忌
脂肪肝是我们日常生活中常见的一种肝病，由于脂肪肝的早期症状不明显导致很多患者忽略了病情延误了最佳治疗时机给该疾病有机可乘造成患者更大的痛苦。轻度脂肪肝首先要把好饮食关。1、脂肪肝的饮食一定要保证新鲜蔬菜的食疗方法：尤其是绿叶蔬菜供应，以满足机体对维生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。2、忌辛辣和刺激性食物的食疗方法：如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等：少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。3、限制食盐的食疗方法：每天以6克为宜。4、适量饮水的食疗方法：以促进机体代谢及代谢废物的排泄。5、控制热量摄入的食疗方法：以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖者应逐步减肥，使体重降至标准体重范围内。以标准体重计算，每公斤体重可给热能84～105千焦（20～25千卡）。标准体重（公斤）=身长（厘米）-105（或100），男性165厘米以上减105，而女性和男性165厘米以下者减100。6、限制脂肪和碳水化合物摄入的食疗方法：按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0。5～0。8克，宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物，如鱼类等；碳水化合物每天每公斤体重可给2～4克，食用糖的摄入不宜过多这也是脂肪肝的饮食应该要注意的。7、高蛋白饮食的食疗方法：每天每公斤体重可给1.2～1.5克，高蛋白可保护肝细胞，并能促进肝细胞的修复与再生。蛋白质供给，优质蛋白质应占适当比例，例如豆腐、腐竹等豆制品，瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。
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