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螃蟹集体外逃以后()&
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阳澄湖大闸蟹昨日开湖捞蟹
来源: 16:46:00
昨日,是秋分也是阳澄湖大闸蟹正式开湖捕捞的时候,据了解今年阳澄湖大闸蟹丰腴圆润,长势喜人。 吃蟹时节2300吨蟹等着“吃货”到来
“秋风响,蟹脚痒。”吃大闸蟹的好时节又到来了,“今年风调雨顺,大家也减少了蟹苗的投放,湖区的河蟹长势良好。”据阳澄湖基地养殖户说,虽然投放量减少,但河蟹的平均重量比去年同期增加近一成,预计今年河蟹的产量将在2300吨左右。阳澄湖开湖捕捞,意味着市民从今天起能吃上来自阳澄湖的正宗大闸蟹了。 由于阳澄湖内水域百里方圆,碧波荡漾,水质清淳如镜,水浅底硬,水草丰茂,延伸宽阔,气候适宜,正是螃蟹定居生长最理想的“水晶宫”。因此阳澄湖大闸蟹一直备受追捧,甚至还有“不是阳澄湖蟹好,此生何必住苏州”的佳句。阳澄湖大闸蟹主要有四大特征:一是青背,蟹壳呈青灰色,平滑而有光泽;二是白肚,贴泥的肚脐、甲壳晶莹洁白,没有黑色;三是黄毛,8个蟹脚上的毛即黄又长,且挺拔;四是金爪,蟹爪金黄而坚挺有力,即便是在玻璃上亦能八足挺立,双螯腾空。可谓别具一格。 自然喂养食用更放心 前段时间网上流行起一种传闻“大闸蟹有毒,不能吃”。可吓坏了一众“蟹迷”爱好者,阳澄湖大闸蟹真的不能吃了吗?“这一点是不用担心的,我们的大闸蟹全是用螺蛳、鱼虾、水草、玉米等食物来喂养大闸蟹。”阳澄湖基地养殖户说,近年来关于阳澄湖的是是非非不断,要想在行业内立稳脚质量是最重要的。 由此来看,市民可放心购买阳澄湖大闸蟹,当然购买时一定要认准正宗商标。八小时商场阳澄湖大闸蟹都来自阳澄湖基地直供,品牌正宗,市民可放心购买。
(责任编辑:DF142)
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网友:没煮熟或交配过
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