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四物汤是一种药膳。它具有补血、养血作用,是由当归、川芎、酒芍、熟地四味药组成。这个药膳对女性朋友的身体很有好处,下面就为大家介绍四物汤的标准配方和它的功效。
标准配方?
四物汤配方出自《仙授理伤续断秘方》,古书里所讲的四物汤配方是36克。到现在经历上千年,配方剂量一般不完全照搬古方。
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配方:当归9g, 川芎6g ,白芍9g ,熟地12g。
四物汤的标准配方为熟地黄12克,当归12克,白芍12克,川芎12克四味药材组合而成,被誉为“妇科第一药方”。
四物汤是补血的常用方,也是调经的基本方。其最早见于晚唐蔺道人著的《仙授理伤续断秘方》,被用于外伤瘀血作痛。后来被载于中国第一部国家药典——宋代《太平惠民和剂局方》
四物汤被后世医家称为“妇科第一方”,“血证立法”;“调理一切血证是其所长”及“妇女之圣药”等。
?当归:性味属甘、辛、温,作用于肝、心、脾。当归的首要功效就是补血调经、活血止痛,此外还有泽颜润肤的功效,在保护女性健康方面扮演着极其重要的角色。
?熟地:性味属甘、微温,作用于心、肝、肾,具有补血滋阴的作用,能对付女性脸色苍白、头晕目眩、月经不调,与当归配伍还能增强当归的补血、活血疗效。
?川芎:性味属辛、温、作用于肝、胆,具有行气活血、镇定安神、祛风湿止痛、舒肝解郁等作用。既为妇科主药,又是治疗头痛良方,还能影响内分泌系统,减轻乳房不适、心情焦虑及沮丧等经前症状。
?白芍:性味酸苦、微寒,作用于肝、脾,具有 滋润、缓解疼痛,舒肝健脾等作用。《唐本草》说它“益女子血”,现代中医认为它能够养血柔肝,对月经不调有着很好的疗效。
为什么女生要喝四物汤?
它不但能帮助人体活血化瘀、排除血块,还可以减轻月经期间的疼痛感,改善贫血状况,让手脚不易冰冷。
四物汤还是美容圣品,因为它有助于气血顺畅,所以常喝四物汤能让你脸色红润、肌肤更光滑,看起来年轻好几岁。
不过,四物汤并不是随便喝喝就行,四物汤的喝法林林总总,口味多种多样,不同体质的人有不同的喝法。
现在,我们就一起来根据个人的体制调配出适合自己的四物汤,让你由内而外焕发出健康、红润的好气色。
四物汤要这样喝?
虽然现在市面上也有卖方便冲泡的四物汤,但自己去中药店抓药,再用小砂锅炖汤的感觉是不可代替的!而且四物汤要根据自己的体质,聪明添加配料。
如果你是燥热体质,喝了四物汤的基本配方就会上火,要是搭配点凉性的配料,效果就会大不一样。我们不妨先来自测一下,自己属于哪种体质?
?寒性体质:容易疲惫、四肢无力、喜热食、尿多色淡、说话无力、易腹泻或软便。
?热性体质:容易兴奋或紧张、易口渴、喜好冰冷食物、尿少偏黄、经期有量少或提前问题、口苦口臭、面潮红、易生青春痘。
?气虚:头晕目眩、疲倦无力,气短懒言,易出汗,易感冒,食欲不振、饭后腹胀或腹泻,舌质淡。
?血虚:贫血,头晕眼花,失眠心悸,面色苍白或萎黄,舌质淡白,唇色淡,脉细无力。
寒性体质煮法?
基本四物加茯苓、红枣、白扁豆。
在煮四物汤时,将以上三种配料一同发放进去,红枣性温,很适合寒性体质的人。
热性体质煮法?
基本四物去熟地加生地、麦门石、天冬。
将四物汤中的熟地换成生地,再加上美门石、天冬一起煮,煮法与四物汤的基本煮法相同,生地性凉,可退火兼补血。
血虚体质煮法?
基本四物加党参、黄精、茯苓。
在煮四物汤时,将以上三种配料一同发放进去,党参、黄精就可同时补气、补血。
气虚体质煮法?
基本四物去熟地加党参、茯苓。
党参可补脾益肺,促成红血球生成,茯苓可健脾、补气。
基本煮法煮出来的四物汤也许有不少女生喝不惯,因为完全是中药汤的感觉嘛!别沮丧,四物汤的煮法其实很灵活,想让它更好喝些,只要加料进去就行了。
甜蜜煮法?
煮四物汤时,把上好的红枣、枸杞大把地放下去,汤水绝对会变得甜蜜起来。当然,你也可以稍加些白糖或冰糖进去,不过为了保持身材,还是少放点糖为妙。
肉汤煮法?
将当归、川芎、白芍、熟地洗净后装入过滤纱袋中,与去皮土鸡腿一只一起放入锅中,加水覆盖,先以大火烧至水滚,后改小火慢炖,煮至鸡肉熟透后起锅。
结语:以上就是宏星健身为大家介绍的四物汤标准配方和它功效的内容。女性朋友们可以多注意些,这个药膳可以补气补血,对身体是很好的,不妨现在记下来,现在不用也可以留着以后备用。
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七大养颜汤帮助女人补血益气
【摘要】做女人,面子问题最重要!秋季气候干燥,皮肤容易缺水,常出现口干唇燥、脸上紧绷蜕皮等“秋燥”症状,中医认为应选用一些养颜润燥的食物食之。下面给大家介绍7款女性秋季美容养颜汤的做法与功效。一、红枣山药汤原..
做女人,面子问题最重要!秋季气候干燥,皮肤容易缺水,常出现口干唇燥、脸上紧绷蜕皮等“秋燥”症状,中医认为应选用一些养颜润燥的食物食之。下面给大家介绍7款女性秋季美容养颜汤的做法与功效。
一、红枣山药汤
原料:
红枣10粒,山药300克左右,桂圆肉若干,白砂糖。
做法:
1、将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块;
2、然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止;
3、这时,再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖;
4、煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用。
功效:
红枣补血益气,山药健脾保胃,这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆,好喝又养颜。
二、枸杞红枣赤豆汤
原料:
枸杞20克,红枣80克,赤小豆100克,冰糖30克,清水适量。
做法:
1、赤小豆洗干净,用清水浸泡24小时;大枣和枸杞分别用清水冲洗干净备用;
2、把以上材料一起加入汤煲中,加足清水;
3、大火煮滚;转文火放入冰糖;
4、继续煲约50分钟,如果用焖烧锅,这一步就直接放进保温桶;
5、直至红小豆酥烂就可以了。
功效:
消渴补血,补中益气,润心肺,且能有效改善面色晦暗、皮肤粗糙、湿疹痱子的状况。
三、银耳雪梨炖瘦肉汤
原料:
银耳,雪梨,瘦肉,蜜枣。
做法:
1、将瘦肉洗净,沸水略煮后切;
2、再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内,加水300毫升,隔水炖1小时即可。
功效:
养阴润肺,生津润肠,降火清心。
四、竹荪排骨汤
原料:
排骨300克,干贝3个,香菇5朵,冬笋1根,竹荪约10根,蛤蜊约10粒,盐1/2茶匙。
做法:
1、先将竹荪用热水泡发,以冷水冲洗干净;
2、姜切片,葱切断;
3、排骨凉水下锅,用开水焯过,捞出冲洗干净置一边备用;
4、将砂锅中放清水,放排骨、少许料酒,葱和姜,大火煮开后转小火煲一个半小时;
5、放入竹荪再煲30分钟。放盐和胡椒粉调味,最后撒香菜末即可。
功效:
补气养阴,润肺止咳,清热利湿,提高机体的免疫抗病能力。保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。
五、黄芪鳝鱼汤
原料:
鳝鱼500克,黄芪30克,生姜,红枣,食盐、味精、胡椒粉各少许。
做法:
1、将黄芪、红枣洗净;鳝鱼剖去肠杂,洗净,切块;
2、油、盐起锅放人鳝鱼、生姜,炒至鳝鱼半熟;把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内,加清水适量;
3、武火煮沸后,文火煲1~2小时,加食盐、味精、胡椒粉调味。
功效:
补气养血,健美养颜。适用于气血不足所致面色少华、神疲乏力。
六、黑豆首乌鳝鱼汤
原料:
黄鳝100克,黑豆90克,何首乌9克,红枣,生姜。食盐、味精各少许。
做法:
1、将泡好的黑豆洗净,黄鳝去除内脏洗净,用开水焯;
2、何首乌、红枣、生姜分别洗净;
3、将全部原料一齐放人沙锅内,加清水适量;
4、开大火煮沸后,改用文火煲2~3小时,加食盐、味精即可。
功效:
补肝益肾,同时也是很好的抗衰老靓汤。
七、冬瓜排骨汤
原料:
排骨500克,冬瓜半颗,葱,姜,盐,花椒,黄酒。
做法:
1、排骨切块,冬瓜切一厘米左右的片;
2、将排骨在沸水中焯一下,去掉血水,捞起备用;
3、锅中加水,放姜块、葱段、适量花椒煮沸后再将排骨放入继续煮开;
4、然后改小火炖一个半小时左右;
5、放入冬瓜,中火炖二十分钟,即可。
功效:
去脂利尿,美容减肥。
新浪广东美食频道投稿信箱:gdeat@
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女人补气补血汤
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一般可考虑多吃些含有大豆异黄酮的豆制品,建议口服更年康+逍遥丸+谷维素严重者可采用激素或中草药来调理.
您好:红枣。可以每天吃一般大小的红枣三至五颗。可以喝红枣枸杞子茶。早上可以吃自己酿的糯米酒煮煎鸡蛋。可以吃固元膏。但关键是能坚持吃才有效果,再加上适当的锻炼。
你好,女人补血补气是很重要的,只有气血充盈自己的肌肤才能是白里透红,在生活中可以多加补充人参、红枣、阿胶、胡萝卜、黄牛肉、鸡肉、花生、鱼虾、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜、猪肝等食物。当然采用食补与铁剂相结合的方式补充会更好,容易吸收的铁剂有铁之缘片,很多需要补血的女性都吃过,效果确实是很不错的,补铁的同时不要喝浓茶、咖啡等饮料,会影响铁的吸收。
根据你的描述考虑你要注意休息,避免劳累紧张,避免感染。建议你可以通过饮食的方法进行调养。选择补气的食品,如小米、粳米、糯米、莜麦、扁豆、菜花、胡萝卜、香菇、豆腐、马铃薯、红薯、牛肉、兔肉、猪肚、鸡肉、鸡蛋、鲢鱼、黄鱼、比目鱼等。同时保持心情舒畅,生活有规律。但是不可盲目服药,祝您健康快乐。
补血虚食品:乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等,可经常交替选用。补气虚食品:牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。
一般要给与富于营养和高热量,高蛋白,多维生素,含丰富无机盐和饮食,以助于恢复造血功能.避免过度劳累,保证睡眠时间.
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