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08月24日 08:08
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据说这是广州人8大特征 你怎么看?
[摘要]在异国他乡,如何一秒认出对方是否广州人?
□专题撰文 信息时报记者 王智汛 专题摄影 信息时报记者 陆明杰 在异国他乡,如何一秒认出对方是否广州人?日前,一篇由网友在微信公众号“广州百事通”发布的关于广州人特点的原创文章引起不少街坊热议,阅读次数超过10万。“低调务实不爱装、口花花、对饮食要求高、实际不浮夸、穿着相对随便……”文章以生动活泼的实例列出广州人的多个特点,引起不少共鸣的同时也让人会心一笑。记者根据文中提及实例走访了新老城区,采访了多名“老广州人”及“新广州人”。从他们的视角,解读广州人的个性特点。特征 1 不追求奢侈品例子 在国外奢侈品店门口,当一大波人正在排队的时候,如果有人不为所动地路过并且留下一句:“切,皮革城大把啦!”这个人很可能就是广州人。 皮具城名号享誉中外广州梓元岗至桂花岗一带,拥有目前国内规模最大、交易量最大的中高档皮具箱包市场,号称“中国皮具第一城”。作为批发零售集中与一体的批发市场,从手提钥匙包到大型皮制拖箱应有尽有,牌子以国内自主品牌皮具为主,价格也丰俭由人,数十元就有交易。据媒体报道,广州恒大足球队前外援迪亚曼蒂和吉拉迪诺就曾出现在该区域皮具批发市场购物,而国际知名教练穆里尼奥在带队来广州比赛时也曾在此地购物。消费观广州人曰“家里也有正品包包,但皮具城不少包包的质量也很好的,价格便宜,平时上下班挤地铁挤公交拿着这些便宜包也不心痛。”——某房地产公司办公室主任小陈新广州人“以前在上海工作时,没有个奢侈品包包都不好意思上班。来广州后,身边的大部分同事都不会很追求这些高档包包,没有什么攀比的风气,更多的是考虑包包的材料和做工,追求性价比。”——某国有银行营业员小邹特征 2 “食物乡愁”例子在国外的大学饭堂,对着汉堡薯条唉声叹气的,很可能就是患上“好鬼想吃云吞面牛腩粉虾饺烧买综合症”的广州人。地道美食惹人爱食在广州,广州人爱吃、会吃天下闻名。广州食肆众多,菜系更囊括全国各大菜系、世界各地风味。不过,在广州人心中,有些食品无可替代,如虾饺、烧卖、马蹄糕、糯米鸡、云吞面、牛腩粉等地道本土美食。不少在外工作的广州人,回来第一件事就是喝个早茶,或者吃一碗云吞。饮食习惯广州人曰“在国外当潜水教练时,最想念广州的虾饺、烧卖、云吞面,还有老火靓汤。广州饮食文化博大精深,没在外地生活过不会了解我们有多想这里的美食。”——在国外担任潜水教练的Vikcy新广州人“食物乡愁并非广州人特有,一个人离开家乡,自然会想念家里的美食。来广州后,我也常让妈妈给我寄一些家乡调料和美食过来。”——来自湖南的小利特征 3 开靓车也穿人字拖例子一辆法拉利,走下一个穿着短裤拖鞋的司机。这太可能是广州人了,只有广州人才会不管去哪儿都穿得很休闲。着装,不在价格在舒适人字拖、短裤,这对很多地方的人来说都是难登大雅之堂的着装,但在广州却是人们最习以为常的着装方式。对广州人来说,除去正式场合,平时穿衣最关键是舒适。深夜的各大宵夜档口前,从豪车里走下来的,短裤拖鞋造型的一定比一身西装革履的多。衣着特征广州人曰“其实广州真的很多有钱人穿着很低调,很多有钱人开着跑车去街边吃牛杂,着装也没什么特别,真是‘禾稈冚珍珠’。”——家住猎德附近的Rain新广州人“来广州后发现广州人不但穿凉鞋不穿袜子,还特别喜欢穿人字拖。不过,广州热,穿人字拖确实很舒适,大家也没觉得这是对别人不敬。”——来广州超过20年的杨女士特征 4 “啦、喎、啊”挂嘴边例子在国外问路,如果对方回答“Sorry wor, I don't know ar.”这个人很可能就是从广州移民过去的华人。粤语语气助词十分多在外地人看来,广州人说话喜欢“拉长音”,即在句末添加各种语气助词,除了喎、啊、啦外,嘅、咩、架等都是广州人常用的语气助词。这一特点伴随着方言“输出”到国语甚至英语中。根据《广州方言句末语气助词》显示,广州方言句末语气助词数量很多,而且表达意思十分丰富,可辅助表达陈述、疑问、祈使、感叹四种语气,还能够添加发话人的主观情绪。因此,语气助词还是广州人陈诉个人态度的一种方式。说话特点广州人曰“很多时候我和别人发短信聊天也会用到这些语气助词,感觉这样才能更好地连接语句。不同的语调表达不同的意思,也容易缓和语言的冲突性。”——老广州伍阿姨新广州人“来广州差不多十年,一直跟朋友学习粤语,我觉得最难学的就是这些语气助词,同样是一个‘啊’,不同音调居然代表不同意思。”——从四川来广州创业的小蒋特征 5 称女士为“靓女”例子初次见面,他就叫你“靓女”,他可能就是广州人。而且“靓女”这个称呼你听听就好了,别太放心上。靓仔靓女好称呼广州街头随处都可听到“靓仔”、“靓女”的称呼。打的士,司机会问“靓女(靓仔),去边啊?”食肆里,服务员会问“靓女(靓仔),想吃乜嘢?”无法从外表判断出年龄时,叫一声“靓仔”、“靓女”准没错,还能让对方心情愉悦。这句称呼代表着广州人对别人的敬意,也体现了广州人的圆滑。就如网络上的“亲”一样,“靓仔”、“靓女”已经成为广州人约定俗成的对陌生人的称呼。语言习惯广州人曰“北方叫‘姑娘’,我们叫‘靓女’,因为叫‘姑娘’是指护士,叫‘***’可能让人不太舒服,一句‘靓女’就可以解决所有问题。现在还会简单叫‘阿靓’,也是一种敬称。”——的士司机叶先生新广州人“刚到广州时,很多人开口就叫我‘靓仔’,当时觉得很不习惯。在广州生活久了,也习惯了这种称呼,只要不是明显的妈妈级爸爸级,我觉得这样的称呼确实是最简单稳妥的。”——刚毕业在广州就业的小彭特征 6 出门必带伞例子5月份在外国旅行时,明明天气很好,身边总有几个人随身带着伞。不必怀疑,一定是因雨水太多而患了“随时随地带伞症”的广州人。广州5月雨水多出门在外,很多广州人都会带伞,特别是3至5月的梅雨季节。根据2015年广州5月份天气预报历史显示,整个5月广州只有4天没下雨。此外,广州人还有“好天收埋落雨柴”即未雨绸缪的习惯。记者随机采访多位喜欢出外旅游的白领,他们均表示不论去哪儿都会习惯性带伞。必备物品广州人曰“我习惯带伞出门,因为广州天气变化多端。至于出国旅游,我觉得随手多带一把伞也不会增加太多重量,不然遇上下雨会很尴尬。”——白领小王新广州人“广州的气候多变,经常出现骤雨的情况,所以我现在出门也会带着雨伞。”——房地产中介小毕特征 7 精打细算例子路边雪糕车,质疑20块钱一根甜筒“这么贵,金做的?”的,很可能就是广州人。因为精打细算,就是广州人的消费观念。广州本土零食多年价不变要说精打细算,识饮识食的广州人对饮食价格有着更高的敏感度。虽然不少国内外知名品牌的雪糕已进驻,但本土品牌五羊雪糕一直屹立不倒,多年来价格调整也不明显,十多年前一个甜筒叫价两元,现在也只是涨为3元。类似的还有本地品牌亚洲汽水,玻璃瓶装仅从1元/瓶调整至1.5元/瓶,可谓良心售价。消费观广州人曰“说实话,街边雪糕车的雪糕卖20块钱,我是觉得很贵,有钱也不是这样花吧?”——80后荔湾街坊周***新广州人“来店里的广州人,会看哪个商品在哪里买最较划算,如果超市有特价,他们就一定不会在我这里买,我觉得精明才是他们的特点。”——零食店店主陈先生特征 8 挤地铁“高手”例子在异国他乡的地铁上,上来了个人突然说了一句“咁少人嘅!”这个人很可能就是平时习惯挤1号线、2号线的广州人。地铁拥挤如罐头广州目前有9条地铁线路在运营,根据去年数据显示,广州地铁日均接待旅客624万人次,全年接待旅客22.8亿人次,最高纪录日接待旅客861.3万人次。根据去年的“广州地铁满意度调查”,最拥挤线路的“冠军”仍然是三号线。在上下班高峰期,三号线客村站、体育西路站、珠江新城站等热门换乘站均排起人龙,市民为准时上班,只能强行“挤”入车厢。必备技能广州人曰地铁拥挤并非广州独有,之前在日本旅游,那边上下班高峰期的地铁一样很拥挤,很多人都是脸贴着窗户,和广州没什么区别。”——家住恒宝广场的Ray新广州人“在我记忆中,广州的地铁就是拥挤。我家住五山,每天都乘坐三号线上班,每天简直就是被人抬进去一样。”——苏州小伙朱先生专家点评细节呈现广州人特色知名广府文化学者饶原生表示,虽然文中有些例子并非广州独有的情况,不过大部分细节还是会让广州人会心一笑。他认为,务实低调,着装比较随意,说话圆滑有趣,热爱本地美食,这些都是典型的广州人性格,“很多例子都发生在我们身边,让人有种亲切感。”民俗专家潘剑明则表示,广州人的特点是包容平和,除了在饮食上有十分深厚的情结外,并不会对衣着、奢侈品等有过多追求。“对比广州人和上海人可以看到很明显的区别,广州人在衣着打扮上并不讲究,而上海人就算简单出门也会很注重搭配。这些特点确实能够让人在外地一眼看出你是不是广州人。”(信息时报)
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