冰粉是什么东西做的 冰粉是果冻吗_腾牛健康网
腾牛健康网:实用的健康养生网站,助你健康生活每一天
冰粉是什么东西做的 冰粉是果冻吗
导读:炎炎夏日,你的生活怎么可以缺少冰粉呢。冰粉味道可口,营养丰富。不过很多人对冰粉不是很了解,下面小编为大家介绍冰粉的制作方法!
在日常生活中,很多人特别喜欢吃冰粉。那么冰粉是什么东西做的?冰粉是果冻吗?接下来小编为大家解答,希望对大家有用!
冰粉是什么东西做的
冰粉籽、冰粉粉。
冰粉籽50克、凉开水1150g(搓冰粉籽)、生石灰5克、凉开水200g(调石灰水)、红糖适量、凉开水适量(调红糖水)
1、将生石灰粉倒入200g凉开水中。
2、搅拌均匀后,放置一旁待沉淀后备用。
3、将冰粉籽放入洗净的纱布中。
4、用清水简单清洗下冰粉籽,然后包扎好。
5、放入1150g凉开水中搓揉,力度适中,搓大概6-7分钟,期间要让冰粉籽没入水中,这样做出的冰粉气泡少。
6、搓到最后用力挤一下。
7、取沉淀好的石灰水,将清水的那一部分倒入搓好的冰粉浆中,石灰沉淀物一定不要倒进去。
8、石灰水倒入后迅速用筷子来回搅匀,这样才能凝固的更好。
9、常温静置1-2小时左右,就可完全凝固好,放入冰箱冷藏口感更佳。
10、用凉开水或温水冲调红糖水。
11、搅拌均匀直至没有红糖颗粒。
12、凝固好的状态。
13、舀一勺如果冻般滑嫩。
14、将做好的冰粉盛入碗中。
15、加入冲调好的红糖水,撒上干桂花即可。
16、可以根据个人口味,手挤西瓜汁,做出西瓜味的冰粉。
1、建议用自来水做成凉开水来手搓冰粉籽桶装水一般偏酸,凝固效果不好。
2、可根据个人喜好加入各种调料和水果,如酸奶、西瓜、哈密瓜、芒果、凤梨、枸杞等等。
3、如果想要做出来的冰粉更Q弹一些,可以适量减少水的用量,但生石灰水的的量不要减。
冰粉是果冻吗
不是,冰粉味道像果冻,但是冰粉不是果冻。
可冰粉,透明,晶莹,放在碗里,只有一点浅浅的黄。筷子压根挑不起来,只能用勺子挖。一放进口中,它就抖颤着滑下了喉咙,只留一点冰凉的余味。
冰粉,像是液体暂时凝成了固态,但又没有冰的坚硬,软,滑,嫩。
怀孕了能吃冰粉吗
可以吃冰粉的的,不过怀孕初期还是少吃生冷的食物,孕期要多吃清淡易消化食物的,多喝水多休息,保持心情舒畅。
温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如果对您有帮助,留下您的阅读感言吧!