褚时健种的橙子(原创) -- dlr -- 工控网博客
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发表于： 22:39:41
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&& 朋友从昆明回来，送给我一箱橙子，我说大老远的带这东西太辛苦了。朋友笑着说:“你先尝尝这橙子的味道，再看看牌子，看我大老远的带来值不值?”我一看是“云冠”冰糖橙，这就是坊间说的“褚时健种的橙子”。
& &褚时健这个名字对云南人来说，过多少年都不觉陌生：他执掌玉溪烟厂的那段历史，被人们视之为一段传奇；在人生的巅峰，他跌入人生的谷底，消失在公众视野。十年前，他从荣誉的巅峰猝然下坠时，没有人相信这个年逾古稀的老人能重新站起来。
& &82岁的褚时健经营果园已有八个年头了，精细化的种植和哀牢山的湿热气候、充足的阳光，让他的橙子有了独特的味道。一位业内人士在先期品尝后，不住地感叹：“这可能是中国最好吃的橙子。”日，“云冠”冰糖橙正式在云南省上市。当天，所有橙子被抢购一空，厂家不得不采取限制供货的手段，来保证每个销售点都有橙子出售。
& &他一年中有1/3时间在果园，还有1/3时间在跑别人的果园、吸取别人的经验。褚时健爱往华溪、盘溪等主要橙子产地跑，吸收经验，从中得到启发。平日里在家，看书读报是主要内容，其中关于橙子种植的技术书籍又占了大部分。他种的橙子上市之前，全家人都聚在一起品尝提意见，橙子的各项指标都是经过化验的，糖分、可溶性物质等等，褚时健总是用最严格的手段将橙子的标准精细化些，再精细化些。这就是褚时健种出冰糖橙的秘密。 && (在写博文时曾参考了《春城晚报》的“橙王褚时健”一文，特此说明)
关于褚时健:
& & 昔日的烟草大王。 & &1979年，刚刚摘掉右派帽子的褚时健被委任到濒临破产的玉溪卷烟厂(现在的红塔集团前身)。半年时间将烟叶质量搞上去，引进设备，将第一车间直接设在田间，18年，在他的带领下，玉溪卷烟厂效益不断提高，为国家累计创造利税超过千亿，培育出的红塔品牌在世界名列前茅。褚时健用18年缔造了一个他的红塔帝国。 & &日褚时健犯贪污罪判处无期徒刑, 这个案子也引发了国企领导人薪酬制度的改革。
回复:褚时健种的橙子(原创)dykxzj 发表于： 15:24:37
中国最甜的橙子啊，呵呵。橙王褚时健！褚时健的橙子：有故事的“励志橙”
中国从不缺乏好产品，也不缺少有故事的好产品。“褚橙”有故事。其出品人褚时健，是有“中国烟草大王”之称的原红塔集团董事长。褚时健1979年成为玉溪卷烟厂厂长后，将其发展成为亚洲最大烟草集团，累计为国家贡献利税近千亿元。
褚时健和他的褚橙
自我重生走上“励志”路
1999年，褚时健因贪污被判处无期徒刑。2002年保外就医后，褚时健以74岁之身再创业。这一次，他选择了承包荒山种橙。
在种橙子的过程中，褚时健采取原来管理烟厂的方式，强调精细化生产，以及科学的流程管理，所产的橙子甜酸适中，质量稳定。2010年，褚时健种植的橙子在云南面市。今年11月，褚时健果园的橙子通过电商进入北京市场。
虽然人生出现大起大伏，但褚时健逆境求生、坚韧不拔，通过第二次创业，成功实现了自我的重生。
褚时健和他的橙子引发网民热议，这种原名“云冠橙”的橙子，被大家昵称为“褚橙”和“励志橙”。
“自然成熟，没有抛光打蜡，皮薄肉甜，水分多，特别好吃，‘虽然不是特甜，但那是一种自然生长的食物的原味。’”有网友这样描述“励志橙”。
有***的橙子
云冠橙之所以有这样好的口感，跟它生长的环境有关。在云南玉溪哀牢山中，2400多亩橙园蔚为壮观。周围5公里内无居住村庄、方圆20公里内无工矿企业，生长环境毫无污染。这里的年平均温度23°，年日照时数多达2000多小时，拥有最适合柑橘类植物生长的土壤和温度环境。
这里的水环境同样一流。水好，果才好。十年里，褚时健投入1400多万，修筑水利设施，果园用水引自哀牢山国家森林公园石缝中流出的山泉水，水质比超市卖的矿泉水还要好。
云冠橙实行严格的品质检测制度。根据果子的直径大小、外形美观、色泽口感等严格的检测标准。包装时不带叶子，不打蜡，自然包装，不戴套不覆膜，每个橙子都带有唯一黑色喷码，被称为“有***的橙子”。
如何辨识真正的云冠橙
1、皮薄、皮软、无籽或少籽；
2、化渣率高，吃到嘴里以后没有渣或很少渣；
3、糖酸比适中，口感很好。品尝时不但有果糖味还有果酸味，太酸或太甜的一般不是正品；
4、每个褚橙上都会喷印着一串黑色数字防伪码；
5、包装箱上有新平金泰果品有限公司字样，产地为中国云南玉溪市新平县水塘镇。
新闻学毕业初入有机行业，对于专业、对于这个新兴的领域，我还有很多要学习的地方，很多路要走。
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褚时健和老伴马静芬在哀牢山种植橙子的创业故事
2002年，75岁的褚时健和老伴马静芬在哀牢山深处创业，成立了新平金泰果品有限公司，种起了冰糖橙。亩“褚橙”成为当地最大的农场，2013年“褚橙”产量预计1万吨（年初己全部订购完），产值8000万元。可实现利润4000多万元。
褚时健，中国最具有争议性的财经人物之一，他曾经是中国有名的&烟草大王&。
1979年，52岁的褚时健成为玉溪卷烟厂厂长，当时的玉溪卷烟只不过是一个地区性的小企业，厂远没有现在有名。
上世纪80年代中，国际烟草行业开始技术换代，旨在提高产量和质量，国家烟草总局将西南地区引进一套先进技术的指标给了贵州，但贵州没要。因为谁要就要准备两千多万美金。后来这个指标就给了云南，但没说准确定给哪一个厂。
褚时健听说此事，便和副厂长一起坐车前往昆明。当时整个玉溪烟厂的固定资产才7000万人民币，全部抵押贷款也不够两千多万美金。但褚时健已经意识到新技术和新设备对企业的未来具有决定性的意义，所以他们宁愿将全厂抵押给银行，最终引进了新设备。
1986年，褚时健成为玉溪烟草公司经理和玉溪地区烟草专卖局局长，加上把农民的烟田变成烟厂的&第一车间&，他一手控制了产、供、销三个环节，并狠抓产品质量。
由此，玉溪烟厂80年代中期在全国崛起，玉溪烟厂生产的红塔山、玉溪、红梅牌香烟在全国供不应求。到九十年代中期，他已经&把一个地方小烟厂做成了亚洲第一，世界第五的烟草帝国&。固定资产从几千万元发展到70亿元，年创利税近200亿元。&红塔山&卷烟品牌无形资产被评估为332亿元。
此时的褚时健，俨然已经成为中国烟草行业教父级的人物。
不过，1995年2月，一封来自河南三门峡的举报信终结了褚时健的烟草生涯。
1998年新华社报道称，褚时健的&女儿共索要和接受3630万元人民币、100万元港币、30万美元，妻子及其他亲属共收受145.5万元人民币、8万美元、3万元港币及大量贵重物品&。褚时健本人，后来被司法指控贪污和巨额财产来源不明罪。最主要的情节是，他把巨额公款直接划到自己的名下，其中一笔是174万美元，另一笔1156万美元。
最后，云南省高级人民法院的一份据说是十易其稿、被称为&现代法律文书的典范&的长达8000字的判决书，宣布褚时健因巨额贪污和巨额财产来源不明罪被判处无期徒刑，剥夺政治权利终身。检察机关指控的一笔1156万美元贪污，&疑罪从无&，未作认定。
当时的&案件判决书&显示，褚时健、罗以军、乔发科利用职务之便，共同私分公款3551061美元（按当日外汇牌价折合人民币元），其行为均已构成贪污罪，且数额特别巨大。在共同犯罪中，被告人褚时健起主要作用，系主犯；被告人罗以军(褚时代的红塔集团总会计师)等系从犯。
最终，褚时健被判无期徒刑，剥夺政治权利终身。
褚时健后来有如此供述：&当时新的总裁要来接任我。我想，新的总裁来接任我之后，我就得把签字权交出去了，我也苦了一辈子，不能就这样交签字权。我得为自己的将来想想，不能白苦。所以我决定私分了300多万美元，还对罗以军说，够了，这辈子都吃不完了。&
资料显示，1996年（褚时健被调查的第二年），美国可口可乐公司总裁的收入为885万美元，外加2500万美元购股权；迪斯尼公司总裁年收入是850万美元，外加1.96亿美元的购股权。
而褚时健将玉溪卷烟厂从地区小企业发展成中古最大的卷烟厂，18年的收入加奖金不过80万人民币。
这段时间对于褚时健来说，是黑暗的。他失去的不仅是自由，1995年12月褚时健的女儿在河南的一个牢房留下了一纸&我这样做跟号里、所里的人无关，只是无法忍受何日是尽头的苦难和屈辱&的遗书后自杀。
2002年，褚时健因为严重糖尿病，被批准保外就医。此时，褚时健已经是位75岁的老人。
目前已经从前台走向幕后的柳传志谈起75岁若再跌入谷底时说，&我肯定会心灰意冷，随便做点什么了。&
这一年，褚时健承包了2400亩荒山，这些荒山刚经历过泥石流的洗礼，一片狼藉，当地的村民都说那是个&鸟不拉屎&的地方。诸多困难并没有阻住他的&疯狂&行为，他带着妻子进驻荒山，脱下西装，穿上农民劳作时的衣服，昔日的企业家完完全全成为一个地道的农民。
这一年，爱好爬山的王石来到了云南，特意抽时间专程去看望褚时健。
王石当时感慨地说：&我非常受启发。褚时健居然承包了2000多亩地种。橙子挂果要6年，他那时已经75岁了。想象一下，一个75岁的老人，戴一个大墨镜，穿着破圆领衫，兴致勃勃的跟我谈论橙子挂果是什么情景。2000亩橙园和当地的村寨结合起来，带有扶贫的性质，而且是环保生态。虽然他境况不佳，但他作为企业家的胸怀呼之欲出。我当时就想，如果我遇到他那样的挫折、到了他那个年纪，我会想什么？我知道，我一定不会像他那样勇敢。&
据了解，这些年，80多岁的褚时健每个月下地8&10天，对果园管理盯得非常细致，严格管理。
6年后，第一批褚橙挂果，口感偏酸，并不好吃。褚时健并没有着急销售，而是四处寻找让橙子好吃的办法。
在四处求教和钻研书籍后，褚时健改善了种植方法。在褚时健看来，最好的橙子不应该仅仅只有甜味，还应该带有一丝微酸，果汁停留在嘴里的时候，能够活灵活现地让人感到一种自然滋味，&水分也要充足，果皮也要能够用手剥开，这才是一个好橙子&。经过摸索，褚橙的酸甜比保持在符合中国人口味的&1：24&。
创造出中国口味的褚橙2010年上市，很快就风靡昆明大街小巷。当时有媒体报道称，&褚橙&12、13元一公斤的出厂价，比昆明市面上10元四公斤的普通橙子高出数倍，可是不出云南省就卖完了。这几年，云南市面上其他大小品牌的橙子，销售都会避开&褚橙&上市。
2012年和2013年，&褚橙&先后通过电商走进北上广三大城市，&励志橙&受到了众多网友的热捧，北上广更是上演着排队购橙的盛况。
&褚橙，是一种境界。&&尝的都是精神呀！&网友们热议。
&我吃过他（褚时健）的橙子，大家都赞不绝口，这么大年龄才开始创业又做得这么好，确实给我们这些人非常大的激励。&大连万达集团董事长王健林坦言，如果自己到了75岁，不会有褚时健那样的精神。
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褚时健的橙子奇迹
中国质量新闻网
□方木鱼
褚时健以74岁高龄创业种橙子，总让人想起海明威笔下从鲨鱼口中夺食的老渔夫圣地亚哥。
几十年前，我从爱抽烟的祖父那里知道，远在云南的红塔集团有个“中国烟草大王”褚时健。
十几年前，我读那些大富天下的人物传记时，不幸得知褚时健锒铛入狱。
几年前，在《南方周末》上看到褚时健种橙子的消息时，那个历经磨难而不倒的老人形象一下子攫住了我的心。那时候我还不知道，这是一场有预谋的营销宣传。
几个月前，《褚时健传》出版的时候，街头巷尾的书店、车站报亭里到处是这位老人精神矍铄的脸庞。
几天前，我开始读《褚橙方法----褚橙营销操盘手实战笔记》。在生鲜电商网站“本来生活网”灵魂人物胡海卿的推荐序里，我逐渐了解到，褚时健种橙子不假，橙子好吃不假，但真正将褚橙推向市场并一炮而红的，是一群来自南方的传统媒体人。
“人生总有起落，精神终可传橙。”
“褚时健，昔日烟王，今日橙王。”
“传承，传橙，向褚老致敬。”
曾经和一位明星聊天，偶然谈到褚时健和他在企业界的良好口碑，一口一个褚老，言语之间满满的敬意。
本来生活网的胡海卿是媒体人，从推广褚橙到追随褚橙的本书作者张小军也的媒体人，就是这样一群媒体人，受到褚老的人格感染，才创造了一个关于橙子的神话。
本书第一章写到“褚橙为什么这么火”，作者说新农人有三板斧，又赶在互联网最好的时代，搭上了社会化网络营销直通车，用互联网思维卖橙子，是他们成功的主要因素。但是第二章很快指出了更深层次的原因：“最终是靠产品说话”，是的，这才是根本。一开始，百姓可能会因为同情你，仰慕你，支持你，而去买你的橙子，一次，两次，都没问题，但最终，市场最终是要靠产品说话的。恰好的是，褚橙是好橙子，它唯一在一开始需要的，仅仅是个契机。而市场给了它一次机会，它抓住了。
张小军之前是成都商报的新闻记者，后来他成为褚橙推广过程中的局中人，他对品牌推广的深入了解，是他写好这本书的有力保障，比如他写褚时健的管理心得：最好的管理者，一定是一位利益平衡的大师级人物。褚老认为，与人合作，必须给人以利益，适当让渡利益，常常会收获更大。他在书中的第五章以亲历者的姿态真诚回顾了《渠道实战：在西南地区我们是怎么营销褚橙的》，在后面的章节，她有把用户至上的理念发挥到极致，分别分章节以告知用户、打动用户、走进用户，详述了褚橙成功的方方面面。
如果一个人是成功的，那么你做什么都有可能成功。如果你能在品尝褚橙的过程悟出做人的味道，那便物超所值了。
《中国国门时报》
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