择业新动向：新奇特时尚酒类人才走俏_纳杰人才网博客_天涯博客
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　　　　分类： |所属行业：快速消费品(饮食/烟酒/日化)
单位性质：私营企业
企业规模：少于50人
企业主页：
详细地址：四川省成都市温江区光华大道三段江浦路77号棕榈长滩1-1-401
& & 公司简介& & 四川皆大欢喜酒业有限公司是一家专业从事白酒营销策划的企业。2014年我们结合了中国的酒文化、瓷文化、福文化，隆重推出“皆大欢喜系列酒”，其中《皆大欢喜?金童玉女》荣获2013年中国工艺美术“百花奖”金奖，可以说“皆大欢喜系列酒”的诞生是中国传统文化最美的体现！& “皆大欢喜酒，幸福的味道”，期待您的加盟！
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国内酒类人才缺口待填补
16:32 | 来源：未知 | 编辑：admin
&　　据国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)资料，中国是世界第五大葡萄酒消费国，预计2015年将会成为全球第二大葡萄酒消费国。随着全球葡萄酒大量涌入中国，国内消费者对品尝葡萄酒有了更多要求，将会衍生出越来越多的葡萄酒酿造、侍酒师、品酒师、酒类营销等酒类人才职业空缺
　　关于葡萄酒的学习应该从哪里开始着手?怎样拿到相关职业技能等级***?其实，有很多的国外葡萄酒培训认证课程等着你去学习
　　从酿造到品鉴，学做葡萄酒达人
　　葡萄酒的酿造、品鉴、销售，葡萄园种植与管理等各个方面，在法国、日本、西班牙、德国、美国、加拿大等国的学校都开设了相关的职业技能等级***课程、学位课程，而且各个学校开设方向各有侧重。
　　以法国留学为例，在葡萄种植方面，法国波尔多二大的葡萄酒酿造与种植环境课程、蒙彼利埃高级农业学院的理性种植和环境认证职业本科课程等，能让学生学习葡萄地域、年份、土壤、气候等原理。
　　在葡萄酒营销方面，法国普瓦捷大学国际贸易专业下的葡萄酒烈酒贸易课程、法国瓦岱勒酒店管理学院波尔多校区的葡萄酒与烈酒管理课程、法国蓝带学院的葡萄酒管理课程、法国inseec高商的酒类国际贸易课程、法国Pass-World通路世界联盟中的第戎高商的红酒商务课程等，就会教授学生关于葡萄酒贸易的流程、营销策略及涉及的法律法规等。
　　除了这些偏向性较重的课程，也有设置较为全面的课程，例如法国波尔多工商会旗下的葡萄酒贸易协会(IPC，又名葡萄酒与烈酒学院)和波尔多四大经济学院推出的侍酒师与酒类贸易两年制硕士课程，需要学生全面学习世界葡萄酒文化、葡萄酒酿造、葡萄园管理、品酒技巧、酒庄考察、葡萄酒外贸营销等知识。校方将定期组织学生参观各大城堡、酒窖酒庄、木桶酿制区以及葡萄种植区等，把葡萄酒在中国、美国、欧洲等国际市场行情的分析和营销策略融入在教学之中，培养学生成为专业葡萄酒人才。
　　而且，少数学校能提供授予酿酒师******等职业认证，毕业生可在外资酒店担任红酒顾问、高级品酒师的海归，年薪高达70万&100万元人民币以上。法国少数学校在葡萄酒酿造方面能够提供授予法国国家酿酒师******(DNO)，例如兰斯大学的葡萄酒及香槟硕士课程(偏向香槟的酿造制作)、法国波尔多二大的酿造课程(偏向于干邑酿造)，均能为学生提供DNO***，学生申请时要求具备化学、食品工程等相关的本科教育背景。
　　而在澳洲，红酒课程优势主要在于葡萄酒酿造、种植等工艺上，阿德莱德大学的酿酒与食品课程、昆士兰大学的葡萄配制等的优势都相当突出
本文标题：国内酒类人才缺口待填补
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8月，大部分白酒类上市公司相继发布了业绩预告和中期报告。无一例外，这些酒企均出现了不...一览，致力于服务5500万专业技术人才！
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