1.猪肉（半肥瘦）去皮切成花生米夶小的粒
2.猪肉加生抽、食盐、椒盐粉、薯粉拌匀。
3.锅内加盖过底部的清水烧开后加食油，将猪肉馅捏成肉丸摆入锅内加盖焖煮。
4.待內丸底部微黄时翻个面再焖煮五分钟，出锅前撒葱花拌匀即可
