谁帮我看一下，这是什么菜，属性是什么_百度拇指医生
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?谁帮我看一下，这是什么菜，属性是什么
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苋菜，凉性。
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野苋菜的一个品种；属性为凉性。吃法：凉拌，做汤，做馅均可。我们这里就有几个野生品种，都能采着做菜吃。
苋菜（这应该是白苋菜）&br /&【读音】：xiàncài&br /&【科属】：苋科苋属一年生草本植物。苋菜分为白苋菜及红苋菜，盛产于夏季。&br /&&br /&【英文】：Amaranth&br /&&br /&【学名】：Amaranthus mangostanus L.&br /&&br /&【别名】：青香苋、红苋菜、千菜谷、汉（汗）菜、红菜、野刺苋、米苋、人旱菜，杏菜、荇菜、莹莹菜、玉米菜、米谷菜、云仙菜等。唐山人称它为“人揪菜”&br /&【产期】：6-10月盛产。苋科苋属，一年生草本植物。苋菜别名荇菜，苋菜属苋科(Amaranthaceae)苋属(Amaranthus L.)一年生草本植物，英文名:Edible &br /&Amaranth。通常我们所说的苋菜。实际上是个通称，是指苋属中能够食用的那一类，包括有很多种。苋菜原产我国、印度及东南亚等地，我国自古就作为野菜食用。作为蔬菜栽培以我国与印度居多，我国南方又比北方多，在我国的南方各地均有一些品质优、营养高的苋菜品种，因苋菜的抗性强，易生长，耐旱，耐湿，耐高温，加之病虫害很少发生，故苋菜不论是在我国还是国外，都渐渐被人们所认识，而得到发展。[2]苋菜富含易被人体吸收的钙质，防止肌&br /&肉痉挛（抽筋）。它含有丰富的铁、钙和维生素K，具有促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。苋菜分为白苋菜及红苋菜，盛产于夏季。当植株未硬化，花蕾未形成前，全株拔起或用刀沿土面切割。每200g嫩茎叶约含水分90.1g、蛋白质1.8g、碳水化合物5.4g、钙180mg、磷46mg、胡萝卜素1.95mg、维生素C28mg。炒食或作汤。全株可入药。世界各地都有苋属植物的分布。中国有苋属的13个种。栽培的少数种主要分布在中国和印度。中国自古栽培苋菜，在中国汉初的《尔雅》中称“蒉，赤苋”。现全国各地均有栽培。 &br /&苋菜根较发达，分布深广。茎高80～150cm，有分枝。叶互生，全缘，卵状椭圆形至披针形，平滑或皱缩，长4～10cm，宽2～7cm，有绿、黄绿、紫红或杂色。花单性或杂性，穗状花序；花小，花被片膜质，3片；雄蕊 3枚，雌蕊柱头2～3个，胞果矩圆形，盖裂。种子圆形，紫黑色有光泽，千粒重0.7g
是苋菜，有青红两种，南方地里到处都有，随便扔点种子存货率很高，味道和冬苋菜很像，一般里面放面条做汤味道好吃一点！【功效主治】：清热利湿，凉血止血，止痢。主治赤白痢疾，二便不通，目赤咽痛，鼻衄等病症。
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我这属性咋样 还有的包包！！！
TA们刚刚顶过
21:48:58.0
21:55:01.0
22:02:19.0
17:17:02.0
噫。我真帅w
21:42:23.0
21:44:28.0
快点啊，老子今天刚刚回来，让我高兴高兴
21:46:42.0
太渣渣不能玩电脑
06:15:05.0
21:47:33.0
为什么光艾特我
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这个关你毛事
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21:48:11.0
尼玛盗版我的旧头像
15:33:58.0
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06:44:37.0
光艾特我干嘛我很忙陷入英雄思念证
12:18:29.0
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没有多多号？
吾等在此，静候君归。/Weibo：七漓Vren
无聊、无语、无望、醉了、、、
为什么你们都走了
战粉圈欢迎你的到来～