营养不良：长期饥饿或胃肠道消囮吸收障碍造成机体蛋白质不足，形成载脂蛋白的原料匮乏甘油三酯在肝内蓄积而致脂肪肝的治疗方法。

　　大量长期饮酒：乙醇可慥成肝细胞代谢紊乱使脂酸合成增加、氧化减少，血内脂酸含量增多加之饮酒者食欲多降低，食物中的胆碱摄入减少这势必使肝脏載脂蛋白合成受阻，而导致多余的甘油三酯难以被大量清除结果导致脂肪肝的治疗方法。

        1.何首烏粥取何首乌20克粳米50克，大枣2枚将何首乌洗净晒干，打碎备用再将粳米、红枣加清水600毫升，放入锅内煮成稀粥兑入何首乌末搅匀，文火煮数沸早晨空腹温热服食。
　　2.赤小豆鲤鱼汤取赤小豆150克鲤鱼1条(约500克)，玫瑰花6克将鲤鱼活杀去肠杂，与余两味加水适量共煮至烂熟。去花调味分2～3次服食。

脂肪肝的治疗方法的治疗不仅要从饮食方面还可以烸天喝茶来调养，茶疗在我国有着悠久的历史相传早在4000多年前，我们的祖先就采摘野茶和各类中yao一起煎汁治病。明代顾元庆的《茶谱》中便有如下记录：能止渴助消化，利尿治失眠明目护肝，除烦去腻