关注我们：
后使用快捷导航没有帐号？
[切换城市]
海鲜菇煮狭鳕鱼柳#午餐#的做法【步骤图】
主题帖子积分
新手上路, 积分 22, 距离下一级还需 28 积分
新手上路, 积分 22, 距离下一级还需 28 积分
发表于 7&天前
　　“子一天一天过，无太多的变动，也无太多的惊喜，人情冷暖，温饱自知。人到中年，或者说是中青年，就会感受到人情似张张薄纸，就算是一奶同胞的骨肉兄弟姐妹，彼此之前也会产生隔阂。人生是一场修行，中年是最磨人的一关，烦心事越来越多，朋友越来越少；仔细想想，其实并不是失去了一些朋友，而是岁月这我们筛选了真正的朋友；请一定要珍惜那些被生活捶打过，却对你依旧真心的人，浪潮打不翻的都是友谊的巨轮，最后留下来的，必然是最珍贵的人。感恩我身边一直不离不弃，默默支持我，照顾我的亲人朋友们，你们的情意，我将铭记于心。
今天，精灵要给大家介绍一道菜，它是真的灰常好吃的，咱们全家从小到老，都特别特别喜欢的，它酸，鲜，嫩与一体，简单起来也不复杂，可以说下锅不用10分钟就能搞定的，不论是春夏秋冬，什么时候吃它都很合适的，当然了，夏天没胃口的时候吃它，那是再完美不过的，它就是番茄海鲜菇煮狭鳕鱼柳，菜名有一些长哈，不过呢，一眼看过去，就知道用了那一些食材，对不对。。。番茄，酸酸甜甜的口感，不论是搭肉，还是配海鲜，都特别的出众；而海鲜菇，它营养丰富，不论是小孩，还是大人都能吃，都能吸收它的营养；而鱼柳，那就更加不用说了，特别是无刺的鱼，我相信人人都爱吧，减掉了吃鱼剔刺的麻烦，又鲜又嫩的口感，连几个月的小婴儿，都是喜欢它的呢。。。
如此的三样食材结合一起，怎么能不好吃呢？咱家的孩子，只尝了一回我煮的这道菜，从那以后，真是隔上三五日，就会提醒我，妈妈，我又好久没有吃那上回煮的番茄鱼柳了，你再下厨给我煮点嘛；每回，听到儿子这么说，我都会开开心心的去煮鱼呢，当然了，番茄和鱼柳是不会换的，要换也只把菇类换成豆制品，如嫩豆腐，千张或日本豆腐，味道都一样的很鲜美，回回他都能吃个底朝天呢。”
DSC0000.gif (1.35 KB, 下载次数: 0)
7&天前 上传
狭鳕鱼柳200克
DSC0001.jpg (1.79 KB, 下载次数: 0)
7&天前 上传
DSC0002.jpg (2.14 KB, 下载次数: 0)
7&天前 上传
海鲜菇100克
料酒10毫升
白胡椒粉2克
食用油20毫升
芝麻油5毫升
　　海鲜菇煮狭鳕鱼柳#午餐#的做法1.　　狭鳕鱼柳室温解冻。
DSC0003.jpg (39.04 KB, 下载次数: 0)
7&天前 上传
2.　　番茄，海鲜菇，姜准备。
DSC0004.jpg (40.19 KB, 下载次数: 0)
7&天前 上传
3.　　海鲜菇切除根部，洗干净沥水。
DSC0005.jpg (63.44 KB, 下载次数: 0)
7&天前 上传
4.　　洗净的番茄切块，生姜切丝，香菜切小段。
DSC0006.jpg (44.55 KB, 下载次数: 0)
7&天前 上传
5.　　解冻好的鱼柳，切小段。
DSC0007.jpg (46.65 KB, 下载次数: 0)
7&天前 上传
6.　　装入碗中，加料酒，一半的胡椒粉，少量生姜用手轻轻抓匀后腌制10分钟。
DSC0008.jpg (42.03 KB, 下载次数: 0)
7&天前 上传
7.　　热锅冷油，下姜丝炝锅。
DSC0009.jpg (36.24 KB, 下载次数: 0)
7&天前 上传
8.　　出香味后下番茄。
DSC00010.jpg (36.04 KB, 下载次数: 0)
7&天前 上传
9.　　边炒边按压，炒出汁水后下海鲜菇。
DSC00011.jpg (39.72 KB, 下载次数: 0)
7&天前 上传
10.　　一直翻炒至海鲜菇变塌软。
DSC00012.jpg (37.67 KB, 下载次数: 0)
7&天前 上传
11.　　加适合的清水，大火烧开。
DSC00013.jpg (39.61 KB, 下载次数: 0)
7&天前 上传
12.　　下腌好的鱼柳。
DSC00014.jpg (45.7 KB, 下载次数: 0)
7&天前 上传
13.　　轻轻的晃动锅子，让鱼柳全部没入汤水中，煮至变色后加精盐。
DSC00015.jpg (45.49 KB, 下载次数: 0)
7&天前 上传
14.　　加白胡椒粉调味。
DSC00016.jpg (44.54 KB, 下载次数: 0)
7&天前 上传
15.　　淋入芝麻油。
DSC00017.jpg (45.85 KB, 下载次数: 0)
7&天前 上传
16.　　撒香菜，关火即可出锅。
DSC00018.jpg (45.95 KB, 下载次数: 0)
7&天前 上传
DSC00019.jpg (47.45 KB, 下载次数: 0)
7&天前 上传
DSC00020.jpg (41.75 KB, 下载次数: 0)
7&天前 上传
DSC00021.jpg (54.2 KB, 下载次数: 0)
7&天前 上传
DSC00022.jpg (53.92 KB, 下载次数: 0)
7&天前 上传
　　烹饪技巧1：最后淋入芝麻油，有增香的作用。当然了，没有的话也可以不放的。
2：鱼柳属于海产品，有一定的腥气，所以胡椒粉不能少哈。
3：鱼柳比较娇气，容易散，所以不要频繁的翻动它，轻轻的晃动锅子即可。
来源：美食杰
论坛免责声明：
本文仅代表作者观点，自行采集于网络和网友发布，与“好乌鲁木齐网”无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。如果本文内容有侵犯你的权益，请及时联系***，我们会及时删除
您可能感兴趣
　　忙碌了一天，回家就想好好放松一下，躺床上美美的睡上一觉。所以卧室的布置十分重
　　工程地点:天津市河东区中粮大道
　　设计师:刘培
　　设计风格:轻奢风
　　工程户
　　现在的很多年轻人都喜欢开放式厨房，视野宽阔，做饭时互动性也比较强，唯一的缺点
　　这套159m^2的新中式案例，在端庄沉稳的基础上，搭配优雅大气的软装，以丰富的墙饰
　　新闻截图
　　据彭博新闻社报道，《中国日报》未说明消息来源报道称，中国有望
查看：1305&|&回复：0
　　忙碌了一天，回家就想好好放松一下，躺床上美美的睡上一觉。所以卧室的布置十分重
　　工程地点:天津市河东区中粮大道
　　设计师:刘培
　　设计风格:轻奢风
　　工程户
　　现在的很多年轻人都喜欢开放式厨房，视野宽阔，做饭时互动性也比较强，唯一的缺点
　　这套159m^2的新中式案例，在端庄沉稳的基础上，搭配优雅大气的软装，以丰富的墙饰
　　新闻截图
　　据彭博新闻社报道，《中国日报》未说明消息来源报道称，中国有望
[video]https://player.youku.com/embed/XMzc2NjYyMTU5Ng==[/video]
《陈翔六点半》第
[video]https://player.youku.com/embed/XMzc2NzM2MTI5Ng==[/video]
狗子傻成这样, 怕
[video]https://player.youku.com/embed/XMzc2NjYwNzkxMg==[/video]
老师去家访, 怀疑
　　（原标题：厦门楼市调控见效：二季度成交回暖，价格下跌10%）
　　8月初，“厦门
　　木元素带来的自然之美，也藏着许多难以言喻的放松与舒畅。
　　如果你有一
QQ临时会话可能会导致消息无法正常接收,请尽量添加为好友.
工作时间：
周一-周五21：00-23：00
周六-周日00：00-24：00
微信帐号：hwlmq_0991
Copyright &
All Rights Reserved. & Powered by
扫一扫，关注我们
下载APP客户端