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校园环境CAMPUS ENVIRONMENT
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小厨娘餐饮管理有限公司
TEACHING ACTIVITIES
浪里白贵宾楼厨师长
李厨从厨19年，他一直对饮食有独特的爱好，对中式烹饪有广泛的认识。擅长淮扬菜及江鲜，19年的从厨经验以及10余年的厨房管理...
TEACHING ACTIVITIES
香山湖家宴楼厨师长
刘厨从事餐饮行业16年，在北京、南京等地多家酒店担任厨师、厨师长一职。16年的从厨经验，让刘厨在淮扬菜的制作方面有着自己独到的见解。
TEACHING ACTIVITIES
三房巷金陵酒店行政总厨
7月5日，王卫星总厨重返母校，给江苏新东方烹饪学校中餐专业的同学们讲述自己厨艺人生的成长经历，用自己的故事去感染和教导同样有烹饪梦想的年轻人。言传身教，让很多同学深受触动，纷纷表示自己会像师兄一样，专心、用心、细心学好这门技艺。
TEACHING ACTIVITIES
意大利名厨
法式甜点，在Vittorio行云流水的制作过程中，散发着奶油的香气，巧克力的浓郁丝滑，水果点缀的鲜明色彩，让现场学习的氛围更加高涨。与学生们亲切的互动，细心的指导大家在操作中的不足，我们的Vittorio老师不仅人帅，教学方式更帅！
TEACHING ACTIVITIES
CARON Jerome
米其林二星主厨
CARON Jerom，毕业于法国里昂蒙特圣·艾倪昂学院，食品卫生与餐饮营养学及烹饪技巧专业，凭借其独有的天赋，拿到了法国PP高厨师***，后担任米其林二星级主厨。在中国荣获2017东方美食"一带一路"国际厨艺大赛个人赛金奖。集法餐厅总厨、甜品研发师、餐品研发员、西餐研发师等多种职位于一身。
TEACHING ACTIVITIES
出品总监刘峰技术研发经理苏华
本次名师进校园，小厨娘出品总监刘峰、技术研发经理苏华、面点技术研发经理魏桂仓、冷菜技术研发经理项林辉、厨师长王秀峰、人力资源宋威莅临我校。这样全面的强阵容，为我校学子带来别开生面的一场教学与分享活动！
TEACHING ACTIVITIES
南京SPC（巴黎贝甜）制造部韩国总监
南京SPC（巴黎贝甜）制造部韩国总监裴雄秀，莅临江苏新东方烹饪学校，为我校西点学子上了一堂难忘的名师公开课。
TEACHING ACTIVITIES
南京海鲨湾餐饮管理有限公司厨师长
海鲨湾创始人徐卿云，携海鲨湾出品总监张利新，海鲨湾新街口店厨师长常东升，强势登陆江苏新东方，为江苏新东方在校学子们带来了最前沿高端，最原汁原味的日式料理。
名师风采FAMOUS TEACHER'S DEMEANOR
江苏新东方中烹三年制名师团队汇集众多行业资深名师，始终坚持“理论加实践”教学原则
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