怎么鉴别昆仑雪菊的质量好与差?_嗨茶网
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&&&怎么鉴别昆仑雪菊的质量好与差?
怎么鉴别昆仑雪菊的质量好与差?
雪菊的种类有很多,根据生长环境的不同,昆仑雪菊的功效也差很多。一般都是生长的海拔越高,雪菊的营养价值就越高。那么怎么才能辨别出来高海拔雪菊和平原雪菊呢,它们有什么不同呢。
鉴别雪菊的方法主要从雪菊的形、色、状、香、味这几个方面来观察。
从雪菊的形状上就能观察出来昆仑雪菊和平原雪菊的差别。正宗原产地高海拔种植的昆仑雪菊因为生长环境昼夜温差大,含糖量较高,花蕾收的很紧,并且富有弹性,花瓣的颜色也更加鲜艳,呈金***,晾晒风干后花瓣较脆。而低海拔种植雪菊生长环境温度较高,花蕾蓬松、花瓣颜色暗红、没有光泽,花型较大,形态较松,手感偏软。
&状&是说看雪菊花的状态,并不是花瓣越完整越好。一般高海拔野生雪菊的生长环境十分恶劣,那里空气干燥,只需经过一段时间风干即可变成干花,而这些经过自然风干的原产地干花的花瓣是脆的,在运输过程中很容易被压碎或震碎, 所以如果买到的昆仑雪菊的花瓣有些许散碎这是正常现象。 而低海拔种植的雪菊是后期经过人工烘干的,花瓣经常是十分完整的。
正宗原产地高海拔种植的昆仑雪菊干花闻起来有淡淡的药香味;低海拔种植雪菊干花闻起来味道比较刺鼻,有种熏过药的味道,或者有人经处理后闻起来有浓郁的甜味,这都不是正宗的味道。
如果以上的方法你还还是不能辨别出来昆仑雪菊和平原雪菊的区别,那只能买回去之后再去区分了。正宗的昆仑雪菊冲泡出来的味道淡淡清香,品后留有甘甜。低海拔的雪菊品后苦且涩,或者有经过人工后期糖浆浸泡处理的,前两冲味道很甜,而后就没有什么味道了。
冲泡雪菊后观察冲泡出来的颜色,因为花朵本身的颜色可以经过人工化学处理做的极其相似,一般人是无法辨别出来的,但是冲泡之后就可以看到它的庐山真面目了。正宗原产地高海拔种植的昆仑雪菊冲泡之后汤色清透绛红,可冲泡4-5次以上而汤色依旧;而低海拔种植雪菊冲泡之后汤色浑浊不清,或颜色暗黑,或颜色淡黄,冲泡后汤色不透明,不绛红。
是不是窥探昆仑雪菊的功效与作用很久了呢,因为价钱太贵又不会挑选所以不敢买呢。知道了昆仑雪菊的辨别方法后,你就可以大胆的去买了。
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菊花是可以分为很多种的,很多种菊花对于疾病的治疗都有很好的治疗效果。就比如我们如果在平常生活中上火了的话,我们很有可能就会选择菊花茶来达到降火的目的。菊花对于日常生活中的养生保健功效也是非常好的,比如胎菊和昆仑雪菊。那么,昆仑雪菊好还是胎菊好,有什么区别呢? 它们又到底都拥有什么作用呢?
昆仑雪菊好还是胎菊好,胎菊是昆仑雪菊中最上品的一种,它是未开花的昆仑雪菊,是昆仑雪菊的小花苞。第一次在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,采摘的时期不同菊花的质量也是不同的,前两次采摘的质量最好。昆仑雪菊和胎菊各有各的好处。
昆仑雪菊和胎菊都是质量上乘的菊花,是经过人工精心的蒸制,烘焙而成的,它们都具有独特的味道。而且因为它们的稀少而颇为珍贵。