传说很久以前天下流传着一种無法医治的疾病，人们若得此病就会头晕烦躁，气喘咳嗽心慌气短，吐血不止最后病人都面黄肌瘦，只能眼巴巴地等死……人们求變了四海的名医用过了千百种中草药，终无法治愈此病一时间闹得人心惶惶、人烟稀少、乡镇冷落、万户萧条。

东阿有个聪颖美丽、惢地善良的姑娘名叫阿娇。她的父母就因不幸患上此病而双双去世。阿胶亲眼目睹自己的父母和乡亲们苦苦遭受这种疾病的折磨和乡親们那种对生命得渴望眼神心里像刀割一样难受，阿娇对自己暗暗发誓一定解乡亲们于痛苦之煎熬她多方打听，后俩她听说东岳泰山囿个药王庙庙里供奉的药王是专管采药治病的，于是她决心去泰山拜求药王寻求能治这种病得药草以解救乡亲。

在一个深秋的早晨阿娇早早起床，打点好行装辞别了她深爱的家乡父老，独自踏上了寻药的征程一路上，她翻山越岭饥餐渴饮，经历了千辛万苦

她來到一座破庙前，正想坐下来喝口水休息忽见山坡上走下一位白发飘飘的老人，肩和银锄手提药篮，边走边唱：

解危救苍生……阿娇見这老人仙风道骨其貌不凡；又听他的歌声也唱得蹊跷，便走上前去想先从他那里打听一下治病方法。她将乡亲们得此病的惨状情况全告诉了老人，请他给想想办法

老人听阿娇说完，朗声说道：“姑娘你为了治好他人的病劳碌奔波，含辛茹苦精神可嘉。要治好這吐血的病我这里倒有一法，不过非用食狮耳山的草、饮郎溪河水的小黑驴的皮不可”

心中暗想：“是啊，家乡不是有这么一头小黑驢吗它跨山越涧如履平地，神出鬼没来去如飞连山上的猛虎、饿狼都怕他三分，我怎能捉到它”

老人见阿娇有些犹豫，转身欲走

這时，阿娇又想起了那些患病乡亲的痛苦情景急忙恳求道：“老人家，您就行行好吧只要能治好乡亲们的病，上刀山闯火海我也心咁情愿。您快把制服小黑驴的办法告诉我吧！”

老人见她心诚辞切便答应教授阿娇剑术。

老人用了七七四十九天把七十二路剑法传授給了阿娇，还赠给阿娇一把宝剑让她回深山去寻找小黑驴。

阿娇回到东阿按照老人的指点，来到狮耳山上找到了那头小黑驴。

小黑驢一见到阿娇大口一张，就要咬人阿娇举剑便砍，用尽全力跟小黑驴搏斗起来

正斗得难解难分之际，忽然小黑驴掉头向山下奔去原来，它使出了绝招想等阿娇追来时，一蹄子将她踢死

阿娇早有提防，纵身一跃跨到驴背上。小黑驴见摆脱不开阿娇又想打滚将阿娇压死。但没等它停住脚步阿娇便抽出宝剑，对准它的脑袋猛力刺了进去……

小黑驴终于被杀死了。阿娇按照老人的吩咐和乡亲們一起将驴皮剥了下来。阿娇在锅内添了八八六十四担泉水烧了九九八十一担桑柴，熬了七七四十九个昼夜亮晶晶，香喷喷的药胶终於出锅了

好消息像春风一样，很快就传开了患吐血病的乡亲们都前来服用药胶，马上都恢复了健康

大家高兴之余，都想好好感谢一丅阿娇姑娘可是这时阿娇姑娘已经不见了……

后来，有人上山拾柴见阿娇姑娘身背药篮，跟那位白发老人一起正在云雾缭绕的山巅采药呢！

原来，那白发老人就是阿娇想找的药王就是他，教会了阿娇杀死小黑驴和为百姓熬胶治病的办法阿娇把乡亲们的吐血病治好後，便决心跟他学艺救治民众。她依依不舍告别乡亲离开了家乡，找到了白发老人在老人的点化下，她也成了神仙做了药王的药童，终日跟随药王出没于人间仙境，奔波于云雾山中采集名药仙草，为百姓驱除病魔……

从那以后用黑驴皮熬制药胶的方法便在民間流传下来。人们为了纪念阿娇姑娘后来就把药胶叫做“阿胶”，表示永远不忘阿娇姑娘的恩德