我想开一个面馆我要请做面师傅我应该怎么做，要注意一些什么
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（共有1个回答）
1、真正的面师傅高手，不会给别人打工。打工才几个钱，高手自己开个面馆，一个月起码也能赚个几万块。所以，请面师傅条路不可取
2、请个挑面条的就可以了。臊子完全由自己炒。如果想轻松，还可以请几个服务员。
3、忌讳：开面馆最忌讳请亲戚来给自己当服务员。
4、找个好师傅学炒臊子，比请个面师傅炒臊子，强N倍
望采纳！！！！！！！！
自己熬老鸭汤，汤汁煮面，揉面的时候放点汤汁或许有效
1.　先煮面，最好使用劲道足一些的挂面，去超市里就有买的，包装的家常挂面、手擀面等都可以。
面下沸锅后，煮六分熟即可，捞出后浸入凉水内，防止时间一长粘在一起。
这个是真的，很坚固，地震都震不断
人造石台面有着丰富的花色，而且造型多变，可任意无缝拼接，是比较经济实用的台面。但人造石台面硬度不太好，如果直接在上面拖拉锅具，时间长了会留下划痕。太烫的餐具放在
主料：茄子、切面
　　辅料：青红柿子椒、洋葱、西红柿、鸡蛋、姜
　　调料：鸡精、酱油、水淀粉、大料、花椒、食用油
　　烹制方法：
　　1、将茄
豆角炒匀,淋入清水没过豆角表面,然后加盖用中火焖至汤汁烧开,小心的将汤汁倒在一个汤碗中备用;火力调到最小,用铲子将豆角均匀的铺在锅底,面过水稍微煮软后分两次加入
你可以用青龙的防水涂料啊。楼顶可以用青龙的单组分聚氨酯防水涂料。油烟机孔可以用青龙的HG203,或者用单组分聚氨酯防水涂料。施工方便。
新做的石英石台面接口处磨平，但是磨花了，用水抛光不容易出现你说的问题，现在在磨花的地方用水抛片抛光，可以解决你说的问题。
现在下岗的人越来越多了，不过国家支持互联网创业，你可以考虑一下的，可交 流1
1992年日本电影《一碗阳春面》，佳片有约播放过。导演: 西河克己主演: 泉ピン子 / 鹤见辰吾 / 佐藤弘 / 小尾昌也 / ?口秀嗣类型: 剧情制片国家/地
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我是一名学生，对电脑很好奇，非常想学习、了解电脑和网络，自从知道hacker这词，我就非常崇拜它，并且我也想成为一个hacker。一定有人说我：白日做梦，做hacker很难，很复杂，以你一名学生的实力连菜鸟都不配。是我承认我技术不好，但我有一双手和脑，我愿意虚心求教刻苦钻研，做一名正义的hacker。高手们请帮帮我，我愿意向你们学习。本人在这里先谢过了。知识是不断积累的你想做黑客.要背好下面几条黑客守则第一条：不恶意破坏任何的系统，这样作只会给你带来麻烦。恶意破坏它人的软体将导致法律刑责，如果你只是使用电脑, 那仅为非法使用! 注意：千万不要破坏别人的软体或资料! 第二条：不修改任何的系统档，如果你是为了要进入系统而修改它，请在答到目的后将它改回原状。 第三条：不要轻易的将你要 Hack 的站点告诉你不信任的朋友。 第四条：不要在bbs上谈论你Hack 的任何事情。 第五条：在Post文章的时候不要使用真名。 第六条. 正在入侵的时候, 不要随意离开你的电脑 第七条. 不要侵入或破坏政府机关的主机。 第八条. 不在***中谈论你 Hack 的任何事情。 第九条. 将你的笔记放在安全的地方。1. 学习如何编程。 这当然是最基本的黑客技能。如果你还不会任何编程语言，我建议你从Python开始 。它设计清晰，文档齐全，合适初学者入门。它是一门很好的入门语言，并且不仅 仅只是个玩具；它非常强大、灵活，也适合做大型项目。我有一篇 Python评价详 细说明这点。好的 教程 可以在Python网站得到。（译者：比较好的中文Python站 点可能是http://pythonrecord.51.net。） Java也是好的入门语言。它比Python难得多，但是生成的代码速度也快得多。它同 时也是一种优秀的计算机语言，不止是用来入门。 但是注意，如果你只会一两门语言，你将不会达到黑客所要求的技术水平，甚至也 不能达到一个程序员的水平----你需要学会如何以抽象的方式思考编程问题，独立 于任何语言。要做一名真正的黑客，你需要学会在几天内通过一些手册，结合你现 在所知，迅速掌握一门新语言。这意味着你应该学会几种截然不同的语言。 如果要做一些重要的编程工作，你将不得不学习C语言，Unix的核心语言。 C++与 C非常其他类似；如果你了解其中一种，学习另一种应该不难。但这两种都不适合 编程入门者学习。而且事实上，你越避免用C编程，你的工作效率会越高。 C非常有效率，节约你的机器资源。不幸的是，C的高效是通过你手动做很多底层的 管理（如内存）来达到的。底层代码都是复杂极易出现bug的，会使你花极多的时 间调试。如今的机器速度如此之快，这通常是得不偿失----比较明智的做法是使用 一种运行较慢、较低效率，但大幅节省你的时间的语言。因此，选择Python。 其他对黑客而言比较重要的语言包括 Perl和 LISP。 Perl实用，值得一学；它被 广泛用于动态网页和系统管理，因此即便你从不用Perl写程序，至少也应该学会看 。许多人使用Perl的理由和我建议你使用Python的理由一样，都是为了避免用C完 成那些不需要C高效率的工作。你会需要理解那些工作的代码的。 LISP值得学习的理由不同----最终掌握了它时你会得到丰富的启迪和经验。这些经 验会使你在以后的日子里成为一个更好的程序员，即使你实际上很少使用LISP本身 。 当然，实际上你最好五种都会（Python，Java，C/C++，Perl和LISP）。除了是最 重要的黑客语言外，它们还代表了截然不同的编程思路和方法，每种都会让你受益 非浅。 这里我无法给你完完全全的指导教会你如何编程----这是个复杂的技能。但我可以 告诉你，书本和上课也不能作到（最好的黑客中，有许多，也许 几乎都是自学成 材的）。你可以从书本上学到语言的特点----只是一些皮毛，但要使书面知识成为 自身技能只能通过实践和虚心向他人学习。因此要作到 （一）读代码及（二）写 代码。 学习如何编程就象学习用优美的自然语言写作一样。最好的做法是读一些大师的名 著，试着自己写点东西，再读些，再写点，再读些，再写点…… 如此往复，直到 你的文章达到你体会到的范文的简洁和力量。 过去找到适合阅读的好的代码是困难的，因为几乎没有大型程序的源代码能让新手 练手。这种状况已经戏剧性地发生变化；开放源代码软件，编程工具和操作系统（ 全都由黑客写成）现在已经随处可见。让我们在下一个话题中继续讨论…… ------------------------------------------------------------------------ 2. 得到一个开放源代码的Unix并学会使用、运行它。 我假设你已经拥有或者能使用一台个人电脑（今天的孩子们真幸福 :-) ）。新手 们能够朝学习黑客技能迈出的最基本的一步就是得到一份Linux或BSD-Unix的一种 ，***在个人电脑上，并运行它。 没错，这世界上除了Unix还有其他操作系统。但它们都是以二进制形式发布的---- 你无法读到它的源代码，也不可能修改它。尝试在运行DOS或Windows或MacOS的机 器上学习黑客技术，就象是带着脚镣学跳舞。 除此之外，Unix还是Internet的操作系统。你可以学会上网却不知道Unix，但你不 了解Unix就无法成为一名Internet黑客。因此，今天的黑客文化在很大程度上是以 Unix为中心的。（这点并不总是真的，一些很早的黑客对此一直很不高兴，但 Unix和Internet之间的联系已是如此之强，甚至连Microsoft也无可奈何。） 所以, ***一套UNIX----我个人喜爱LINUX但还有其他种类的（是的，你可以同时 ***Linux及DOS/Windows在同一电脑上)。学习它，使用它，配置它。用它在 Internet上冲浪。阅读它的源代码。修改它的源代码。你会得到比在Microsoft操 作系统上更好的编程工具（包括C，LISP，Python及Perl）。你会觉得乐趣无穷， 学到在你成为大师之前意识不到的更多的知识。 想知道更多关于学习Unix的信息，访问 The Loginataka。 想知道如何得到一份Linux，访问 我在哪里可以获得Linux。（译者：对于中文读 者来讲，最简单的方式未过于前往附近的D版/正版光盘店。） 你可以在 www.bsd.org找到BSD Unix的求助及其他资源。 我有写一篇关于 Unix和Internet基础的入门文章。 （注：如果你是一个新手，我不推荐自己独立***Linux或者BSD。***Linux的话 ，寻求本地Linux用户组的帮助；或联系 Open Projects Network。 LISC维护着一 些 IRC频道，在那里你可以获得帮助。） ------------------------------------------------------------------------ 3. 学会如何使用WWW和写HTML 黑客文化建造的大多东西都在你看不见的地方发挥着作用，帮助工厂、办公室和大 学正常运转，表面上很难看到它对非黑客的普通人的生活的影响。Web是一个大大 的例外。即便政客也同意，这个巨大耀眼的黑客玩具正在改变整个世界。单是这个 原因（还有许多其它的），你就需要学习掌握Web。 这并不是仅仅意味着如何使用浏览器（谁都会），而是要学会如何写HTML， Web的 标记语言。如果你不会编程，写HTML会教你一些有助于学习的思考习惯。因此，先 完成一个主页。（网上有很多好的教程； 这是一个。) 但仅仅拥有一个主页不能使你成为一名黑客。 Web里充满了各种网页。大多数是毫 无意义的，零信息量垃圾----界面时髦的垃圾，注意，垃圾的水准都类似（更多信 息访问 The HTML Hell Page）。 要想有价值，你的网页必须有内容---- 它必须有趣或对其它黑客有帮助。这是下 一个话题所涉及的…… ------------------------------------------------------------------------ 4. 如果你不懂实用性的英语，学习吧。 作为一个美国人和一个以英语为母语的人，我以前很不情愿提到这点，免得成为一 种文化上的帝国主义。但相当多以其他语言为母语的人一直劝我指出这一点，那就 是英语是黑客文化和Internet的工作语言，你需要懂得以便在黑客社区顺利工作。 这一点千真万确。大概1991年的时候我就了解到许多黑客在技术讨论中使用英语， 甚至当他们的母语都相同，英语对他们而言只是第二语言的时候；据我知道的报导 ，当前英语有着比其他语言丰富得多的技术词汇，因此是一个对于工作来说相当好 的工具。基于类似的原因，英文技术书籍的翻译通常不令人满意（如果有翻译的话 ）。 Linus Torvalds，一个芬兰人，用英语注释他的代码（很明显这对他来说不是凑巧 ）。他流利的英语成为他能够管理全球范围的Linux开发人员社区的重要因素。这 是一个值得学习的例子。 ------------------------------------------------------------------------ 黑客文化中的地位 象大部分不涉及金钱的文化一样，黑客王国靠声誉运转。你设法解决有趣的问题， 但它们到底多有趣，你的解法有多好，是要由那些和你具有同样技术水平的人或比 你更厉害的人去评判的。 相应地，当你在玩黑客游戏时，你得认识到你的分数主要靠其他黑客对你的技术的 评价给出（这就是为什么只有在其它黑客称你为黑客时，你才算得上是一名黑客） 。这个事实常会被黑客是一项孤独的工作这一印象所减弱；也会被另一个黑客文化 的禁忌所减弱（现在逐渐减弱但仍强大）：拒绝承认自我或外部评估与一个人的动 力有关系。 特别地，黑客王国被人类学家们称为一种奉献文化。 在这里你不是凭借你对别人 的统治来建立地位和名望，也不是靠美貌，或拥有其他人想要的东西，而是靠你的 奉献。尤其是奉献你的时间，你的创造和你的技术成果。
谢谢赐教，愿向您虚心学习，想做正义hacker，规则一定遵守
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