图书信息/营养禽蛋豆制品
　　出版社: 内蒙古科学技术出版社; 第1版 (日)
　　平装: 400页
　　开本: 32开
　　条形码: 1
　　尺寸: 21 x 14.6 x 1.5 cm
　　重量: 422 g
内容简介/营养禽蛋豆制品
　　本书精选了上百道精美的以禽蛋和豆腐为主料的菜肴，按照原料、做法、特点的编排体例，向人们详尽地介绍了营养菜肴的制作手艺。该书是您补充丰富蛋白质等的营养保健用书。都来阅读本书吧，让您和您的家人都拥有一副健康的好体魄。
媒体评论/营养禽蛋豆制品
　　本书精选了上百道精美的以禽蛋和豆腐为主料的菜肴，按照原料、做法、特点的编排体例，向人们详尽地介绍了营养菜肴的制作手艺。该书是您补充丰富蛋白质等的营养保健用书。都来阅读本书吧，让您和您的家人都拥有一副健康的好体魄。
目录/营养禽蛋豆制品
　　禽蛋篇
　　一、禽蛋美食综述
　　禽蛋营养
　　二、禽蛋美食菜肴
　　（一）鸡蛋美食
　　鸡蛋虾子面
　　鸡蛋炒饭
　　蛋丝炒面
　　鸡蛋番茄同
　　香滑蛋黄粥
　　三宝蛋黄粥
　　蛋皮烧卖
　　煎饼子
　　油条鸡蛋饼
　　鸡蛋猪肉饼
　　芝麻白果
　　兰草蛋
　　双色蛋卷　
　　彩云蛋卷
　　生蓉鸡蛋卷
　　三色烧蛋糕
　　蛋卷山楂糕
　　水果蛋糕
　　双蛋糕
　　椰蓉蛋球
　　鸡蛋饺
　　鲜汤鸡蛋饺
　　豆制品篇
　　附录一 食物营养成分
　　附录二 食物胆固醇含量
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豆饼饲喂畜禽的科学方法
最后编辑于：作者： 郭 ?
该用户很懒，还没有介绍自己。
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