[八卦江湖]天哪!微波炉真有那么大的坏处吗?我可是天天用啊!(转载)
转帖微波炉食品真的无害吗?日10:29 [我来说两句] [字号：大 中 小] 来源：深圳新闻网 作者：文章摘自《健康的人吃的和你不一样》 &SOHUADCODE&在微波炉里烹调食物或许并不是一件好事，它虽然不会像传统的烹调方法那样把我们的食物烧糊或者烤焦，但是微波炉却能够从根本上改变食物的化学性质，降低食物的营养成分并产生一些毒素。微波炉，找麻烦的“捷径”1980年，在巴黎日用电器展览会上，一种被称为“烹饪之神”的炊具引起了人们的强烈兴趣。
& & 将装有食品的器皿，放进一台类似于电视机的箱体内，关上箱门，启动开关，不一会儿，色泽鲜亮、香味浓郁的佳肴就做成了。而且，装食物的器皿并不烫手，箱体本身也没有被加热。究竟是什么这么神奇呢？是微波炉。微波炉里有个叫磁控管的电子管，释放频率为2450赫兹的微波，迫使食品中自由自在、杂乱无章排列的各个水分子，按照微波电场的方向首尾一致地“站队”。微波电场每秒钟变化几十亿次，水分子也随着节奏运动几十亿次，这样频繁的运动产生了大量的热能，将食品“烧”熟了。微波炉加工食物既快又方便，经济实惠，但是，在微波炉的方便背后却存在一个问题----它对我们的健康可能具有潜在的危害。1991年，一位名叫NormaLevitt的妇女死于一次输过经微波炉加温的血液之后。这是第一次有重大证据表明，用微波炉加热物品对被加热的物品的化学性质造成了根本的破坏。如果仅用微波炉把血液加热到体温就能使血液包含致人于死命的毒性，那么我们用更高的温度在更长的时间内加热食品，又能发生什么呢？微波炉的作用可不仅仅物体加热那么简单。在食物被“烧”热的同时，许多新的奇怪的分子也出现了，而且它们并不能被我们的身体所识别和接受，有些具有毒性，还可能致癌。有添加剂、人造色素的食物，例如意式薄饼及薯片等，经微波炉加热后更会释出大量化学物质，对人体有害。据此，我们可以推断经常吃微波食品的人或动物，体内会发生严重的生理变化。前苏联的金斯克无线电技术研究院的科研人员经研究发现，微波炉会减少食物中60%～90%的营养素，包括矿物质和生化酶、维生素B、维生素C和维生素E，以及抗脂肪胆物质，甚至连蛋白质的营养成分也减少了。当你把食物放进微波炉时，恐怕你从未想过这会削弱你的免疫系统吧。1992年，瑞士联邦技术研究院的志愿者，在吃了微波炉加热过的食物后，血液中的血红蛋白数目下降了，白细胞数目增加了。可见，微波炉加热的时候减少了供给细胞的氧气的分量，加重了免疫系统的负担。除此以外，研究人员还发现，经常吃微波食品的人的消化系统紊乱，淋巴系统发生障碍，血液中的癌细胞增加，更容易患胃肠癌。所有这些都告诉我们，微波食品包含了不同于普通食物的分子和能量。这些异常的分子和能量被人体吸收，不利于健康。微波辐射和微波泄露如果我们与工作的微波炉距离太近，会因受到过量的辐射能量而出现头昏、睡眠障碍、记忆力减退、心动过缓、血压下降等状况。我们身体各***中最容易受到微波伤害的部位就是眼睛。如果眼睛较长时间受到超过安全规定的微波辐射，视力会下降，甚至引起白内障。研究发现，当人眼靠近微波炉泄漏处约30cm，微波漏能达1mW/cm2时，会突然感到眼花，眼底检查可见视网膜黄斑部上方有点状出血。微波炉的加热腔体，是采用金属材料做成，一般来说微波不能穿透。微波炉的炉门玻璃也是采用一种特殊的材料加工制成，可以防止微波泄漏。如果微波炉内壁存在裂痕，或制造材料有瑕疵，那么微波炉内的射线就会泄漏，对我们的健康造成危害。你可以这样来对微波炉进行安全性检查：打开微波炉，拿着收音机站在一旁，如果收音机受到干扰的话，那么就表明你的微波炉有可能会泄露电磁波，需要修理或者调换。微波炉热牛奶：谋杀营养的愚蠢做法现代生活的快节奏越来越离不开微波炉，尤其是早餐的时候，人们更追求速度和便捷，而用微波炉加热牛奶就成为最常见的现象。直接把袋装奶放进微波炉加热，会影响人体健康。必须先将牛奶倒入微波炉专用的容器内，再用微波炉加热。当然，如果能避免加热饮用，就尽量不要加热，这样能保存牛奶完好的营养价值。如果用微波炉加热牛奶时间过长，会使牛奶中的蛋白质受高温作用，由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现，影响乳品质量。牛奶加热的时间越长、温度越高，其中营养的流失就越严重。
我可是经常用微波炉加热面包,牛奶什么的,怎么办啊?
。。。用微波炉转个2分钟的燕麦粥应该无害吧。。。
不会吧?有这么严重的事?谁赶快来澄清一下!
经常都是这个专家说这个，那个专家说那个，到底谁是权威啊
每天微波加热牛奶的人飘走~~~
上面那个图，脖子下面那个圆圆的黑点是什么？
天啊，我可是天天带饭上班，然后中午用微波炉热过后吃的，有没人来澄清一下，到底有没坏处啊？
估计是还在整容恢复期吧，而且感觉难开的照片也不在状态。就算是整残了吧，我还是蛮dj他的身材的。这张就不错
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微博里的江湖
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让“薛蛮子”真正在网上大红大紫的并非是对真金白银的资本运作，而是在网络世界通过微博的操控来呼风唤雨。
自娱自乐两年的“追风小子”开始享受微博初战告捷的喜悦和欢乐。但“薛蛮子”事后回忆道，这样的转发难免出现失实信息的误传误博。但是他发现，即使有人在网上指出他发布或者转发博文内容的错误，他不用自己出面，粉丝就会站出来替他辩解说话打圆场。但“追风小子”这时开始审视自己和博文内容，“如此盲目跟风是切实解决问题，还是唯恐天下不乱的惹是生非？”
9月5日召开的北京地区网站联合辟谣平台新闻通气会上，新浪微博首次公布个人认证流程，今后办理个人认证需要“单位证明”或认证好友“担保”。
网络世界的“虚拟皇帝”
微博名人“薛蛮子”8月23日突然被北京警方控制，远在西安的网民“追风小子”顿觉网络气氛也更加紧张起来。作为薛蛮子微博的忠实粉丝，“追风小子”坚信“是他的微博内容太过偏激惹下了麻烦”，但让他意想不到的是，真正让薛蛮子出事的，却是“涉嫌嫖娼”。随后，警方还掌握了薛蛮子“聚众***”的证据，对其强制的措施随即被升级为刑事拘留。
刚过耳顺之年的“薛蛮子”真名薛必群，原籍重庆市梁平县，美籍华人。投资过的项目包括 PCPOP、 雪球财经以及华艺百创等公司，被奇虎360董事长周鸿祎称为“中国天使投资第一人”。
不久前又一位微博大V李开复在微博上自曝查出癌症。“追风小子”惊呼，自己还清楚地记得两年前的5月20日，“薛蛮子”发布微博透露自己已被检查出患有直肠癌。“此前我承认对他已经达到了盲目崇拜的程度。”
在羁押“薛蛮子”的北京市第一看守所，薛本人面对媒体和***情不自禁地谈起了自己的微博，他自诩熟悉媒体，甚至提出：“这是吸引眼球的事。待在监狱里面戴着手铐的薛蛮子怎么说，别人更关心。我们一块儿把这件事设计设计，发出来之后，老百姓能得到一点儿实际的领悟，我能早出来几天，大家都合适。”对于微博这个新兴媒体，薛蛮子对其运作显露出一副胸有成竹状，表现出比运作资本更为熟稔的百倍自信。
薛蛮子的第一条微博发表于日凌晨0点20分。而三年之后，截至目前，他的粉丝量已有1200多万。“薛蛮子”私下向民警道出“吸粉秘籍”：最初是通过自己比较擅长的慈善、财经等博文在微博上受到关注，“真正得到关注是在2011年2月份春节，在马尔代夫度假的时候，连写了6篇微博，倡议全国人民怎么利用微博这个利器，解决拐卖儿童的事。”
“我给鲁若晴募捐，发一条微博，七天一百万元。最快的是一天到十万块钱。”真正让薛蛮子感受到自己在网上具有号召力的莫过于运用自己的影响力，帮助有困难的人募集捐款：“这在中国历史上是从来没有的事。”
“一呼百应”的“意见领袖”导引效果，让薛蛮子更加意识到微博力量的“惊人之处”。更多的人因为各种事情向他求助，他一天就能收到上千条私信。“我马上把一条私信转发给一个单位，当天下午就回了。”
如此督办案件一样的神速效率，让“薛蛮子”在网络世界里更像一个虚拟的皇帝：“批阅起来还是有作用的。这时候由不得你不飘飘然一下子。”
被颠覆的“意见领袖”
“我又上了很多杂志的封面，各种电视的评点，跟李咏做个节目啊，跟各个卫视台啊。网上和网下经常参加各种活动，微博达人啊……粉丝就迅速从100万到500万，500万到1000万。”随着影响力的不断提高，“薛蛮子”不断得到运营商的接连推荐；许多带有商业性的宣传活动，也请这位网络红人捧场增加人气。这个在商界屡创捞金奇迹的知名投资人，背后的光环早已嬗变为“正义斗士”，粉丝量超过千万的微博“大V”。
随着名气和影响力越来越大，“薛蛮子”在微博上涉及的话题也逐步扩展到专业以外的时事、环保、历史、卫生、食品等多个领域。他说，其中博文内容绝大多数都是转发，甚至是没有认真核实的、情绪化的转发。但这一切并不影响的他的“达人”形象，反而在“追风小子”这样的基粉博友们看来，似乎找到了“价值观”真正方向。
“薛蛮子”这位刚过耳顺之年的白发银须老人，并没有“至乎耳顺之年，履折冲之位，号至将军”般地听得进不同的意见或是清楚理解听到的话。“很多时候首先没有对事实进行很详实的核实，第二没有对解决方法进行建设性探讨和建议，流于情绪化、流于简单的传播。在我成为了所谓的虚拟社会中的意见领袖之后，享受了个人的意见、影响力的所谓威力之后，就会自然而然有一些忘乎所以啊，说一些站着说话不腰疼的事儿啊，缺乏建设性的意见、建议啊。尤其是在很多新闻上，不像以前，在初上微博的时候，每件事尽可能的核实，而是相当随意的，有很多事没有核实直接就转发了。”
然而“追风小子”那时的微博已经开通了一年之多，但是粉丝量一直在100多位之间僵持不前，而经他手转播的微博已经有3000多条。有行内人士私信点拨他，“要想办法和大V互动起来。如果还没有起色，就在发表或转发博文时，不断@那些微博名人。”
效果立竿见影。“追风小子”转发了一条老家商洛教师涉嫌侮辱学生的微博，很快被薛蛮子转发，“那天我眼睁睁看着那条微博新闻转发的数量不断叠加，点击量飙升到十多万，自己一天内收获了100多个粉丝。”“追风小子”顿然明白，“原来这就是名人效应。”
最高人民法院、最高人民检察院9月9日发布《关于办理利用信息网络实施诽谤等刑事案件适用法律若干问题的解释》后，围墙内外的“网络大V”薛蛮子和他的粉友“追风小子”都对这条新闻表现出强烈而又积极地关注。“薛蛮子”主动向办案民警提出要了解相关内容。
“追风小子”现在依然习惯泡在微博中，但更多的时间不是像往日那样在轻点鼠标“转播”，而是不断翻看自己昔日原创和转发的博文，反复验证“这算不算在传播谣言。拿捏不准的就立刻删除。”
“意见领袖”形象彻底已被颠覆的“薛蛮子”也在开始品尝自己草率的苦果。北京警方陆续接到网民举报他涉嫌网络违法犯罪活动，目前正在对“薛蛮子”的网上违法行为依法展开调查。
(下转B26版)
本文来源：三秦都市报
责任编辑：王晓易_NE0011
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