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2017年生猪价格走势:生猪价格走低,乳猪价格今年有所回落
据了解,去年春节后,养殖户依据以往节后市场将回归淡季的惯例,节前猪只大量出栏,致使节后市场生猪供给量低于正常需求,因此生猪价格走高。而今年生猪养殖户比去年增加,加上并未出现寒冷天气,因此生猪存活率高,推高了生猪的出栏率,生猪成本价比去年稍有下降。记者走访发现,去年走高的乳猪价格今年有所回落。其中,广州酒家8.5~9斤乳猪价格由去年的每头666元回落至599元;南海渔村珠江新城店去年乳猪价格为680元,今年为598元,降幅超过10%。每年广州清明期间乳猪销售约2万头,有不少商家紧盯这块市场,以团购、低价等方式进行促销。有业内人士表示,消费者在购买乳猪时要多留心眼,如果碰到低于成本价销售的乳猪,则有可能是来路不明的猪只——或是来自周边城市和外地的雪藏猪,也可能是来自私宰点的“地下乳猪”甚至是病猪。虽然正规渠道的乳猪会有“两证一章”,但乳猪经过烧制后“两证一章”会因为高温而消失,一般消费者难以辨别。业内人士提醒,为避免买到不合格的乳猪,各位消费者要到正规商家购买,这样才能保证来源和质量。
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冯永辉最新分析猪价:生猪市场保持小幅震荡态势,仔猪价格上涨幅度不大
最近两天,生猪市场保持小幅震荡态势。前阶段,全国瘦肉型猪出栏均价涨到了14.63元/公斤,创造了四个半月以来的高点,但价格并没有保持多久,周五,价格又出现回落到14.5元/公斤。南方部分地区瘦肉型猪出栏均价已经突破15元/公斤,而北方部分地区近期却出现小幅回落,价差拉大,这种情况是基于国内养猪行业分布较广,北到黑龙江,南到云南,价格出现差异很正常,但一般情况下一星期左右会涨跌同步。总体来讲,全国瘦肉型猪出栏均价震荡局面可能还会持续。 仔猪价格受肥猪小幅震荡上涨态势的影响,上涨幅度不太大,原因正如之前所说,9月份是非常重要的分水岭,9月后出生的仔猪很难再春节前出栏,造成如今肥猪价格上涨,仔猪价格却没有跟涨,全国瘦肉型仔猪的均价依旧保持在36元/公斤左右,补栏风险在缩小,但提醒养猪人,仔猪价格依旧偏高,补栏需谨慎。
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2017年生猪价格后期预测:未来半年猪价平稳回落,养猪仍处盈利区间
近日,记者走访我市多家大型农贸市场和超市了解。目前,我市供货充足,带皮在11元/斤左右,肉排在13元/斤左右。根据市畜牧局的数据,今年以来持续上涨的生猪价格在第三季度出现拐点,未来我市猪价总趋势将平稳回落,供求平衡态势会持续半年左右。 市动物卫生监测预警中心价格监测数据显示:经过了上半年生猪价格的快速上涨,6月以后,我市生猪价格开始回落,连续4个月呈平稳下降趋势,9月末降幅加大。随着生猪价格的回落,我市仔猪价格也进入下行通道。据统计,10月上旬,全市生猪平均价格为15.4元/公斤,环比下降13.3%,较6月初价格高峰时下降了23%;仔猪平均价格为54元/公斤,环比下降22%,较6月初价格高峰下降了35%;市场猪肉平均价格25元/公斤,也较6月初最高峰32元/公斤下降了21.9%。 生猪存栏平稳回升,上市猪肉增加,供需趋于平衡 由于上半年生猪价格的快速上涨,仔猪行情持续火热。近几个月,我市生猪存栏平稳回升。据全市畜牧定点监测数据显示,10月,全市30个重点生猪监测村生猪存栏8.71万头,环比增长5.7%,连续8个月实现环比增长。仔猪存栏1.94万头,能繁母猪存栏1.02万头,环比都有所增长。生猪当月出栏0.96万头,环比减少16.4%,同比减少9.6%。 截至9月末,全市能繁母猪存栏39.5万头,占生猪总存栏比例约为11.4%,高于全省9%的平衡值,因此对生猪价格形成一定压制。前三季度,全市累计出栏肥猪数量仍少于去年,但降幅较小。一些大型规模养殖场负责人介绍,虽然今年出栏的肥猪数量较去年偏少,但今年出栏肥猪体重较以往有所增加,猪肉供应量仍呈增加走势,猪肉供需趋于平衡。 未来半年猪价平稳回落,养猪仍处盈利区间 市动物卫生监测预警中心工作人员张哲介绍,根据生猪产销、饲料价格趋势和猪肉市场供求规律判断,我市生猪市场拐点已经出现。未来猪价总趋势是平稳回落,供求平衡态势还要持续半年左右。预计今后两个月,生猪价格仍将继续平稳回落,元旦前或出现小幅反弹,春节过后猪价或趋于平稳。 昌图县头道镇养猪大户刘海洋说,目前虽然生猪价格不再处于高位,但由于当前持续走低,目前我市价格为1.85元/公斤,新粮上市后价格还有可能下降,饲料成本得以降低,猪粮比价为8上下,因此,当前养猪仍将处于盈利区间,出栏一头肥猪盈利200-300元在合理范围。辽宁国美农牧集团绿色养殖有限公司总经理吴艳杰也表示,今后一段时间仍将处于养殖盈利状态,且与往年比较收益有所增加,预计养殖盈利期可持续到明年4-6月份。明年“五一”过后猪价或进入下行通道。 专家为养猪户提出五点建议 市畜禽监督管理站站长王皓剡建议养猪户要主动适应市场变化,采取先进技术,加强管理,降低养殖成本,及时调整猪群结构,减少存栏压力。王皓剡说,养殖户(场)要想在市场波动中立于不败之地,关键要练好内功,增强市场竞争能力。做好技术、种猪、品牌等储备,在猪价上涨时能够抓住机遇;要发展产业化经营,提高组织化程度,搞好积累,提高抵御市场风险能力;要不断总结市场经验,重视信息收集,根据市场变化规律提前调整生产结构;要注重市场开拓,搞好产品销售,建立稳定的供销渠道。
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