堪比法式法棍的存在，你不想尝尝我们中式的法棍吗？|面团|法棍|铁棍_新浪网
堪比法式法棍的存在，你不想尝尝我们中式的法棍吗？
堪比法式法棍的存在，你不想尝尝我们中式的法棍吗？
法国的小资生活离不开咖啡和法棍，法式的女郎总是离不开手抱着一包法棍，法式风情尽显。而我们中国也有我们自己风味的中式法棍呢，今天就让我们一起来见识一下我们的中式铁棍吧！你看这是不是很正宗的铁棍，一团面团串在了一根铁棍上，小火慢烤，烤酥酥脆脆的，这中式铁棍可是别有风味呢！我们这中式法棍和面包还是有所不同的哟，面包一般用的是小麦和黄油，放进烤箱高温烤出来的，但是这铁棍是面粉做的串在棍子上在烤架上烤出来，好像有些像内蒙古烧烤呢！但这面团可是十分劲道的呢，老师傅一直用手来按压，把松散的面粉都打的十分紧实，再把它们串在铁棍上的。好吧，我错了，我发现这不是串上去的，是卷在一根大铁棍上的，没一卷还挨得十分近，不能有一丝一毫的间隙。我们再把这一根一根的铁棍子放上烤架，静静地等待吧，你们是不是很好奇这到底是个啥味道，那就快来试试吧！
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