马六甲 鸡场街上回忆旧时光_网易旅游
马六甲 鸡场街上回忆旧时光(全文)
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马六甲是一个很有味道的小镇,这里华人很多。这里是安静的小地方,甚至用单车就能很快把主要景点都逛完,就是这样一个小镇,确是马来西亚一个很有味道的地方。那是那种可以住一段时间慢慢静养的地方。如果你走累了,来这里住上一段时间,还是一个很明智的选择。
(文章来源:博客大巴)因为距离吉隆坡和新加坡都很近,所以是个颇受欢迎的周末游览目的地。刚刚抵达马六甲的时候正好是个周日,搭上冷气强劲的公交车在著名的荷兰红屋广场下车,之见小小的广场上挤满了各地前来的游客们。相机的咔嚓声、带着帽子的导游们有些不耐的高声讲解、小贩们兜售纪念品的吆喝声,混杂着遍布街上的人力车上用大喇叭播放的有些不合情景的欧美流行音乐,让人一下子掉入了一个已经声嘶力竭的过度旅游化的陷阱来。这番热闹的景象着实让我在一瞬间产生了气馁的感觉,逃也似地冲到鸡场街街尾的酒店里去了。
从鱼尾狮雕像拍向岸的另一面
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新加坡河对面就是密集的商业中心
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莱福士登录雕像
托马斯·斯坦福·莱佛士爵士是英国殖民时期重要的政治家。他的主要贡献包括把新加坡建立为欧洲与亚洲之间的国际港口。
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道路不宽但因为行人和车辆都很有秩序而并不拥挤
在非拥堵时段,新加坡的车子在狭窄的路上也开得飞快,因为几乎没有人横穿马路。这样的景色在新加坡习以为常:一辆时速至少60KM/H的车子从远处飞快的开过来,在快到路口时狠狠的一脚刹车,让过马路的行人先走。
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夕阳下的CBD
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正在建设中
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商业区的风景
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滨海广场边的酒店和购物中心
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在广场上集体活动的学生
在大榴莲艺术中心对面的一片空地上,一群中学生在集体做着游戏,席地而坐、笑声爽朗,吸引着往来游人的目光。
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滨海广场的摩天轮
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路边的的IPHONE 3G广告牌,也是与运营商绑定销售
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在新加坡的公共场所,只有指定吸烟点可以吸烟,而且有便衣检查你的香烟,如果是新加坡关税未付的要罚款500新元,合2500人民币。所以烟民去新加坡最好别抽烟了。
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商业区中的好车随处可见
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酒后不要驾车
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地下通道边的广告牌
新加坡的法律规定非常严格,在禁止做什么的标志下面,往往都有罚款的金额标明。
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路边在建的工程
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新加坡的最高法院就像一座普通的写字楼一样。
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低犯罪不代表没有犯罪
一条在中国城的标语
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这栋很有特色的建筑是友邦保险的办公楼
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中国城中的特色建筑
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这座红房子格外亮眼
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中国城的酒吧街
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中国城的酒吧街
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马来回教区的街道
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外国人很难看懂的公交车站牌
新加坡的公交车站牌上只标有数字而不写站名,只有很熟悉道路的本地人才有可能选择公交车出行。
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马来回教区的一所小学
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马来回教区的街道
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旧时的马来皇宫
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马来回教堂
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小印度街区
小印度街上的门脸
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小印度街区
这里是印度人聚集区,有着便宜的街市,大多由华人经营。据说是新加坡治安相对薄弱的地方,晚上可能会有小偷出没。但在我看来依然非常整洁有序。
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小印度街区
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周一一早起来,马六甲恢复了它安安静静的气质。除了街道上来往的车辆(不知道他们是怎么在老城里狭窄的街道中穿梭的),街上的店铺大多都还关门闭户,只有一些小的早点铺子开门营业。时间对于这个小城来说是富裕的——其实从吉隆坡出发的一路上,就可以明显的感觉到,离大城市越远,时间的脚步越慢。因为生活节奏的缓慢,时间也大为增值了。小城不大,一天时间足以逛个透。名声在外的景点不外乎荷兰红屋、基督教堂、圣保罗教堂的废墟和在一个小丘陵上面的马来皇室的行宫。而我却更钟情于错综复杂的小巷子里呈现出来的混血而交融的南洋图景:西方殖民时代的教堂和洋楼、马来人的圆顶清真寺,混合着隐藏在热闹市场中的华人的关帝庙、菩萨庙……这样多元文化交融的情景大概可以用一个时髦的、抽象词汇来概括:“全球化”。这个词语的背后隐藏了复杂的历史进程和时间节点,对于马六甲来说,这个词还暗含着迤逦的航路、多年的战争、被反复殖民和争夺的过去。不过,当你站在热闹的市场当中时,全球化这个词语给人的印象却是这么具体和世俗——它夹带着香客们焚香的味道、褪不去沙爹酱和酱油膏的味道、混杂着卖鸡饭的大叔操刀剁鸡的声音,如果你仔细听,还可以听见旧风扇发出的嘎吱嘎吱的声音、小孩哭闹的声音、大婶用刀破开椰子时的声音。走在鸡场街上,耳边还时不时传来的操着南方口音极重的中文的叫卖声——最早下南洋的华人大概是全球化最早的参与者之一,而在马六甲,鸡场街其实就是华人的聚居地。相比相隔不远的“小印度”的冷清,鸡场街显得热闹许多,也可以看到许多保留了中国南方风格的建筑,例如雕花的木窗,然而地板却使用了南洋风十足的花色,内饰也为了适应当地的气候和风格,做出了相应的调整,让人不得不感叹华人在文化上的适应力和包容性。鸡场街入口处的“郑和宝船”,在往郊外的方向走,还有一座三保山,山脚下有个郑和庙。鸡场街晚上的夜市十分热闹。许多游客来是一日游,早上来,晚上就走了。但其实感觉马六甲最具魅力的还要数夜市。不赶时间的话不妨多住一晚上,在夜市上慢慢溜达,尝些稀奇古怪的小吃,也很不错。鸡场街街尾有一个舞台,正值春节后不久,周日晚上有各种大叔大妈在舞台上表演,唱露天KTV,还跳舞。有许多人搬着凳子坐着看,场面非常热闹有趣。脱离了鸡场街,其实临近的几条小巷里也有很多可以看的。在这样的小城里,其实没有特定要去的地方,用自己的脚步丈量,或者叫上一辆人力车,慢慢体会这里慵懒的旧时光。马六甲这个曾经的东西方交流要道早已褪去了风云变换的战争时代的气质,在新一轮的历史变化中,这位垂垂老矣的战士,在夕阳的余晖中展现出一种饱经沧桑的沉静和内敛。很奇怪,时间对于这些早已定居于此的华人们似乎以一种近乎停滞的速度流过。在安静的街道中,是不是还能够看见七八十年代在内地才存在的老式修表铺、五金店和粮食店。有些斑驳的墙面,铺着一层薄薄的灰尘的玻璃柜台,慢慢转动的老式电扇,和坐在店铺中,带着放大眼镜认真修表的老人,让人不禁产生了浓浓的怀旧之意,似乎在这里,那些早已逝去的和被遗忘的时光,还在悠哉地流过。地理学家咖啡馆是鸡场街上一个非常美观的存在,据说是殖民风格建筑保存的一个典范。之前这栋破破烂烂的街角房屋,自从被咖啡馆盘下之后,进行了一系列的装修和改造,不过都严格保留了它本身的风格,并且很好地突出了它作为一个殖民建筑的风情,和周围的环境配合的也非常默契。夜晚的时候咖啡馆热闹而忙碌,而在周一早上,它则表现出一种懒洋洋的自得之意。咖啡馆还请书法家写下这幅对联,悬挂在店铺门口,并且做成特别的明信片送给客人们,以庆祝春节的到来。从鸡场街出来,就到达荷兰红屋广场,这里是的心脏地带。周一这里难得清静,因为游人少,小贩也显得懒洋洋的了。广场上有荷兰人当年殖民时修建的钟楼,有位姑娘站在树荫下画画写生,悠闲自得的情景和周围的景致相得益彰,真是赏心悦目。圣方济教堂离荷兰红屋不远,是一座哥特式的朴素教堂。非常奇妙的是,在马六甲,所有其他文化中的元素,都被很好地中和成了富有当地特色的景观。圣保罗教堂则位于荷兰红屋背后的小山丘上。其实现在教堂只剩下一片废墟了。不过登上山后可以从教堂俯瞰整个马六甲的风光,远远地还能望见浅蓝色的大海,泛着薄薄的雾气,让人遥想当年的盛况。在教堂闲逛,发现有不少瘦瘦但是很精神的喵星人。可能是天气太热,这些小猫纷纷在石头做的教堂地板上呼噜睡觉。这只小猫从旁边的山上一路踱步过来,走到教堂的石阶上就熟门熟路一屁股躺了下来。游人纷纷,它也见怪不怪,乐得自在。在还有一项不能错过的活动就是:吃。小小的城里布满了各式各样的小吃店,从冰凉凉的美味榴莲泡芙,到香气浓郁的娘惹米粉,还有搓成一个个小球来吃的鸡饭,热情的当地人会高兴地招呼你,让你吃的心满意足。
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第一站,Tampines淡宾尼(EW2)的shopping mall顶楼的中环茶餐厅。这是一家香港的餐厅,里面的食物基本跟茶餐厅的相同,味道比较淡,因为那天到处都要等位,唯独这间有位置,所以进去试了。结果发现,味道一般滴说,分量也蛮小的。酥炸鸡扒汤面,送杨枝金露,不过这个没拍,哈哈~~~7.5 SGD,折合37.5 RMB。分量是仅够我吃而已,呵呵。
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黑椒三文鱼扒饭,配柠檬茶,9.5 SGD,折合47.5 RMB。最后埋单,7.5+9.5=17 SGD 再加上10%服务费,7%消费税,总共是19.89 SGD,折合100 RMB左右。
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第二站,Bugis武吉士(EW12)的来来红烧牛肉面馆。可能我很喜欢吃花溪王,所以我觉得这里的味道很好,比花溪王的好吃哦,不过价格也有点贵的。牛肉面分为大size和小size。大的是9.9 SGD,小的是7.9 SGD,然后肉类选择,可以分为全筋 +3 SGD,半筋半肉 +2 SGD,全肉 +1 SGD。张生和我都是选择半筋半肉。所以就各碗另外多加2 SGD了。
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这是什么葡萄特饮,2.5 SGD
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美味的一餐。最后埋单是7.9+9.9+4+2.5=24.3 SGD,加上7%的消费税,就是26 SGD,折合130 RMB,我觉得还是蛮贵的一顿。
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三站,行到累,坐下休息下的M记。图为2杯茉莉花茶,2.2 SGD一杯,折合10.5 RMB。
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第四站,荣寿司店。这是新加坡的连锁寿司店,很多地方都有分店的。我和张生都很爱去。因为这里的出品比较新鲜,而且价格也比较公道,环境又很不错,呵呵。不过去了几次,都要等位,超多人的等位啊。如果不坐回转位置,而是坐卡座的话,每个卡座都有一台电脑,自己在电脑里order东西,order完就有人送上来了,呵呵。
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超级新鲜的三文鱼,红色碟子的好像是4.9 SGD?!
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除了红色碟子以外,其它碟子一律2.95 SGD一碟噢,折合 15 RMB
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第五站,家楼下的food centre的特色美食。新加坡比较出名的是肉挫面,还有就是O力沙了。这是肉挫面,有干的和汤面选择。旁边附送紫菜汤一碗。3.4 SGD/碗,折合17 RMB。不过这几天这家店降价了,呵呵,变为3 SGD一碗。
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这是O力沙汤粉。好红啊。其实也真有点辣,不过味道很不错滴说,哈哈!2.7 SGD/碗,折合13.5 RMB.
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在乌节路伊势丹4楼的FOOD CE***E点的中国菜,叫什么皇帝鸡套餐,17.5 SGD,折合87.5 RMB。这个一般滴说。。。。左下角是什么印度烤鸡翅,好好吃啊,1.3 SGD/一只,这里是3只还是4只,忘记了。
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第七站,BEDOK勿洛站(EW5)的food centre出品。因为平常会和张生去BEDOK的超市,还有去那里的电影院看电影,所以也会来这个food centre吃东西。坦白说这里的出品很一般啊,价格也不算便宜。比起克拉码头的food centre,差太远了。某间专卖海南鸡饭的店的出品,坦白说,比较难吃。。。。。。连最基本的鸡油捞在饭面都没有,哎。。。看来还是要去别的地方吃海南鸡饭啊,呵呵。3 SGD,折合15 RMB。
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O力沙汤粉,感觉没楼下的好吃。。。。2.7 SGD,折合13.5 RMB
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炒蚝蛋!这个好好吃啊!!蚝仔好新鲜滴说,呵呵!!!5 SGD,折合25 RMB。后面的那杯绿色的是新鲜榨的蔗汁,一大杯好好喝噢,1.1 SGD,折合5.5 RMB。
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第八站,Tampines淡宾尼(EW2)的shopping mall的pizza hut。八周年纪念日那天,去了pizza hut吃,呵呵。点了个套餐,有汤,有可乐,有芝心pizza,好像是30 SGD,然后再加9.8 SGD点了那个有洋葱圈,薯格,奥尔良鸡翅,还有酥炸鱿鱼圈的拼盘,好好吃这个,呵呵~~~~~什么鸡蓉汤。
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芝心PIZZA,这个好像是新出的,不过忘记名字了。。。
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这个另外点的拼盘,超级好吃,哈哈
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好美味好腻的一顿。。。。我吃了一块PIZZA就投降了。。。后来打包了当第二天的早餐,呵呵。最后埋单是4X SGD,折合200多 RMB吧
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奉上今天的早餐。。。。
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超级正点!!!超级爱!!!超级超级好吃的海鲜餐!!!地点,家楼下的food centre的“龙华海鲜”。这是最近的最爱。每周和张生吃一顿海鲜餐!哈哈!实在太好吃太美味喇!!!!!!这个是咸蛋黄炒大螃蟹。这只是23 SGD,折合115 RMB。蛮大的一只螃蟹,我和张生就吃了一个多小时才能把它消灭掉噢!制作方法除了咸蛋黄炒以外,还有牛油炒蟹,姜葱炒蟹,椒盐炒蟹等。不过个人认为,咸蛋炒是最好吃滴!!
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这是杂锦炒米粉!同样超级正点。我和张生经常宵夜就吃这个的。5 SGD,折合25 RMB
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本姑娘超级超级推荐的一家food centre。有机会去新的朋友,不妨来这个FOOD CE***E试试。环境一流,价格不算贵,而且出品非常地好呢!!!这是在Clarke Quay克拉码头(NE5)的central的4楼里的噢!里面的东西选择虽然不多,但是出品很好,非常地好吃。芒果奶冰,很多芒果啊,好吃!2.6 SGD,折合13 RMB
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这是最爱最爱!红豆奶冰!人家真的是用奶来做奶冰的!非常非常地香!真的好好吃!什么鹿港小镇的,滚蛋吧!呵呵!!2.1 SGD,折合10.5 RMB
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在同一个food centre里,除了冰店很出色外,这家台湾小店的出品也很不错。最好的就是三杯鸡套餐!好好好好吃。红烧豆腐套餐,5 SGD,折合25 RMB,味道不错噢!旁边那碗是蟹柳大白菜汤。
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这家店最好吃的菜!三杯鸡!!真的好香噢!5 SGD,折合 25 RMB
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红烧鱼片套餐,这个一般。。5 SGD,折合25 RMB
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BEDOK的food centre。又是一个常去的地方,因为要去超市和看电影。不过这个food centre的出品真的算中下等。。而且价格比我刚才推荐的还要贵。排骨王,很一般滴说。9 SGD,折合45 RMB。
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什么豆腐杂菜煲,味道很淡,料也很少。。。。5 SGD,折合25 RMB
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环境很好的food centre!而且有落地大玻璃,可以看到对岸的酒吧街噢。
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food centre的一家韩国料理。牛肉拌饭!很好吃噢!!!好喜欢吃,呵呵!5 SGD,折合25 RMB
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牛肉石锅饭,张生说也很不错噢!不过他说喜欢拌饭多一点!呵呵!这个是7 SGD,折合35 RMB
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第六站,Orchard乌节路。这就是雪糕砖喇。1 SGD一个,折合5 RMB。我的是芒果配面包,张生的是云尼拿朱古力碎配饼干。其实本来张生是点榴莲的。。但是老伯给错这个。我前天去China Town时也买了个,点了芒果,老伯给错是玉米。。。。。我真是狂滴汗。不过很正点喇!!呵呵~~~~可以看到,用饼干包的话,雪糕砖是厚很多的!!以后记得点饼干啊!!!
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早就挺稳佳必多沙爹的大名,早早就跑到店门口排队。4点半,店门一开,五分钟之内里面的桌子就全坐满了,都是慕名而来的食客。佳必多沙爹其实就是沙爹风味的“涮串”,锅底是由沙爹酱加上花生碎之类的东西调制而成的,可选择的涮品也很丰富,有肉有素有海鲜。个人感觉海鲜涮起来感觉最棒,因为马六甲地处海边,海鲜都非常新鲜。沙爹锅底好像非常容易粘锅,会有专门负责加酱料的服务员,提着盛满酱料的小桶,在各个桌子间“巡逻”,时不时用他的大勺子在锅里搅动,避免粘锅。热情的服务员如果看你非常有吃的潜力,还会不由分说地主动帮忙拿来大把的新鲜海鲜!
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