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瘦身丨让你瘦得明明白白——破解20条减肥疑惑_好姿减肥网
瘦身丨让你瘦得明明白白——破解20条减肥疑惑
发布日期: 14:08
本文摘要:摘要: 减肥大潮,芸芸众生,有清醒瘦身者,亦有盲目跟风者。太多的人对减肥之道疑惑重重。总结而言,有20个减肥疑惑最为典型。本文逐一解疑答惑,让你明明白白去瘦身。 减肥大潮,芸芸众生,有清醒瘦身者,亦有盲目跟风者。太多的人对减肥之道疑惑重重。总
摘要:减肥大潮,芸芸众生,有清醒瘦身者,亦有盲目跟风者。太多的人对减肥之道疑惑重重。总结而言,有20个减肥疑惑最为典型。本文逐一解疑答惑,让你明明白白去瘦身。
  减肥大潮,芸芸众生,有清醒瘦身者,亦有盲目跟风者。太多的人对减肥之道疑惑重重。总结而言,有20个减肥疑惑最为典型。本文逐一解疑答惑,让你明明白白去瘦身。
  1.听人说经常咀嚼口香糖有助于减肥,这种说法有道理吗?
  美国的一项研究招募了60名志愿者以调查咀嚼口香糖是否有益于减肥。
  受试者在食用标准午餐(乳酪三明治、蔬菜沙拉与水果沙拉)1小时与2小时之后,分别咀嚼口香糖的时间不少于15分钟,等到第3个小时再吃零食时,与不吃口香糖者相比,这些受试者少摄入了8.2%的热量。由此看出,咀嚼口香糖确实具有抑制食欲的作用。
  2.有人说,辣味食物能够加速身体的新陈代谢率,对减肥十分有好处,辣味食物真具有这样的作用吗?
  新陈代谢率是衡量热量利用与存储的一个指标。研究发现,辣味食物的确能够增强身体的新陈代谢机能,其作用机理在于通过提升人体的温度来达到促进新陈代谢率的效果。在这方面,辣味食物中所含的辣椒素发挥了关键作用。虽然辣味食物具有减肥作用,但是有胃肠病的人(如胃炎、胃溃疡等)最好少食辣味食物,以免加重病情。
  3.在减肥过程中,&低脂食谱&与&低碳水化合物食谱&哪个更好呢?
  你最好按照均衡的饮食结构来进食(即高蛋白、中/低碳水化合物与中等脂肪),并且还要有丰富的、未经加工过的食物。一定要谨慎选择,建议你选择低碳水化合物食谱。膳食中的脂肪,尤其是一些必需脂肪酸(如亚麻籽与鱼类中的欧米伽-3脂肪酸),对于维护身体健康是不可缺少的。此外,如果不加限制地进食碳水化合物,会导致胰岛素大量分泌,使身体不断遭受&胰岛素洪峰&的侵袭,脂肪会持续地被存储在体内,结果就是身体逐渐&发福&起来。
  当按照低碳水化合物食谱进食时,要确保经常吃一些蔬菜之类的食物。实际上,在这种情况下,你所食用的大多数碳水化合物应当来源于绿色叶类蔬菜,同时将甜食、精加工食品(如白面包)等统统剔除在外。
  4.我每天摄入大约2000千卡的热量,每周进行4次有氧锻炼,每次持续时间均为45~60分钟。另外,还进行一次60分钟的力量训练。虽然按照这一模式锻炼了一段时间,可是我的大腿、腹部以及臀部的脂肪似乎没有发生什么变化,我需要采取什么样的措施才能缩小这些部位的尺寸呢?
  建议你从饮食中少摄入250千卡热量,同时利用锻炼再多消耗掉250千卡。这样一来,你每天就创造了500千卡的热量亏空,一星期下来就相当于少摄入3500千卡热量,这就意味着你减掉了0.45公斤体脂(因为0.45公斤体脂约含有3500千卡热量)。
  从饮食中减掉250千卡热量的最佳方法就是增加蛋白质的摄入量,比如在牛奶中加入最为常用的乳清蛋白制成奶昔。乳清蛋白具有质优、价廉的好处,每次添加两勺就含有大约40~45克蛋白质。补充乳清蛋白能够使身体获得双重好处,既能造成250千卡热量的亏空,又有助于锻炼后体能的恢复。
  5.我正在努力控制体重,可我有吃甜食的嗜好,采取什么办法能改变这种状况呢?
  对付嗜食甜食的最好办法之一就是把甜点换成一些天然食物。例如,把一些诸如葡萄、樱桃之类的水果冷冻起来作为饭后甜点。因为水果含有天然糖分,也就是我们熟知的果糖,这种糖类的血糖生成指数较低,并且其含的热量与脂肪量也较少。如果你不喜欢冷冻水果,也可以吃常温下的水果,如甜瓜、西瓜、柑橘以及苹果等。
  6.我每日只有半个小时的锻炼时间,该怎样安排时间才能取得减肥的效果呢?
  建议你按照以下锻炼方式来进行:1)关注自己的饮食结构,确保所吃的食物洁净而富有营养。具体而言,就是尽量杜绝高热量的食物,如软饮料、垃圾食品、快餐等。坚持食用瘦肉蛋白与富含纤维的碳水化合物(如蔬菜),以此作为营养的主要来源。2)练习慢跑。慢跑不但能在短时间内使你消耗掉多余的脂肪,而且对于塑造小腿、大腿以及臀部外形作用非凡。3)增加力量训练并加大练习次数(每组练习15~20次)。要想燃烧掉多余的热量以及使&问题部位&变得结实,最重要的就是要发达肌肉组织;结实的肌肉才是减肥的硬道理。
  7.目前市场上流行的真的有效果吗?
  一些流行的减肥法总是向人们承诺快速减肥或者告诉你戒除某些食物。按照其中的某种瘦身方式,在开始阶段你可能会减掉一些体重,但那些严格限制热量摄入或者对食物挑肥拣瘦的进食方式是很难长久坚持下去的,大多数人很快就对这些减肥方式产生了厌倦情绪。不久,减掉的体重又会重新回到你的身上。
  过度节食的减肥方式有损于身体健康,因为这些进食方法不可能为我们提供身体所需的各种营养成分,并且在短时间内快速减肥也会增加患胆结石的危险。那些每日提供不足800千卡热量的饮食结构,还会引起心律失常,从而严重威胁身体健康。
  正确的是选择健康的饮食,保持适度的进食量以及把健身锻炼融入到每日生活中去。只有这样,才能有效地减肥,而且能有效地把减肥成果保持下去。养成健康的进食习惯与健身锻炼习惯之后,还能降低糖尿病、心脏病以及高血压等疾病的风险。
  8.听说高蛋白与低碳水化合物结合的饮食方式才是健康的,这是真的吗?
  首先要说明的是,,高蛋白、低碳水化合物进食方式给健康带来的长期影响目前还不是很清楚。不过,每日从一些诸如肉食、鸡蛋以及奶酪等高蛋白食物中获取大部分热量并不属于一种平衡的饮食方法,因为在此过程中你可能会摄入太多的脂肪与胆固醇,这些都会增加患心脏病的危险。与此同时,按照这种进食方法饮食,你会摄入很少的水果、蔬菜以及全粒谷物,由于这种饮食结构缺乏膳食纤维,可能会导致便秘发生。此外,按照高蛋白质、低碳水化合物饮食结构进食,还会使人产生倦怠乏力以及恶心等感觉。每日摄入的碳水化合物如果低于130克,会导致酮在血液内蓄积,引起血液中尿酸水平增高,引起痛风与肾结石发生。血液中酮水平增高,对于孕妇、糖尿病及肾病患者而言尤其危险。因此,这种高蛋白、低碳水化合物饮食结构并不是一种理想的减肥方式。
  若想成功减肥,应按照平衡的饮食结构来进食。也就是说,对各类食物都要吃一些,比如全粒谷物、水果、蔬菜等,在享受这类食物美味的同时,还能够摄取其所含的各种营养。
  9.女性在减肥方面经常会犯哪些错误?
  女性在减肥方面最常犯的错误主要有:
  1)由于惧怕肌肉过于发达,她们常常会采取增加有氧锻炼,减少力量训练时间或强度的做法。事实上,女性体内分泌的睾丸素水平,不足以造就阿诺德&施瓦辛格在健美大赛期间所展现的那种肌肉外形。研究表明,利用同样重量进行负重练习的男女,男性会变得肌肉发达,而女性则会显得身材匀称,肌肉结实而且线条流畅。
  2)营养不够充足。作为女性,为了提高新陈代谢水平,促进减脂、增肌,就必须摄入足够营养食物。否则,身体会对热量摄入过低表示抗议,产生体脂增加、肌肉减少的不良后果。
  3)过于担心体重。要知道,肌肉的比重大于脂肪,所以当你参加一项塑肌锻炼后,腰围尺码虽然减少了,但体重秤的指针可能没有丝毫移动,这是一种很正常的现象。因此,在锻炼期间,你要把重点放在腰围的尺码上,而不是体重秤的指针上。
  10.我是一名白领女性。由于长期从事文案工作,体重有逐年递增的趋势。能给像我一样的广大女性推荐一个有助于减肥的营养计划吗?
  对于大多数白领女性而言,一个有助于减肥的营养计划应当是:40%的碳水化合物要来自低生糖指数的食物,如糙米、燕麦、地瓜以及蔬菜等;40%的蛋白质应当来自瘦肉,如火鸡、鸡胸脯、鱼类以及瘦牛肉等;最后,20%的优质脂肪应当是纯橄榄油、鱼油、亚麻籽油。对于热量的摄取要灵活对待,大多数女性每日摄取千卡的热量就够了,如果每日运动量比较大,可以适当提高摄取数量。此外,最好将每日3顿丰盛的大餐改为一日5~6顿小餐,这样会持续不断地给身体提供能量,增加热量消耗。
  11.我目前进入了减肥平台期,应如何摆脱这种局面呢?
  在减肥过程中,进入平台期是非常普遍的一种现象。
  首先,要认真检查一下自己的减肥目标是否切合实际,自己的体重是否已经属于健康标准。还有一点,就是要看是否保持了足够的运动强度。对于大多数非常顽固的减肥平台,健身专家都建议人们增加锻炼次数(每周锻炼5~6次),以及延长锻炼时间(每次60分钟)。建议你在此基础上,再增加一些力量或阻力训练,借助肌肉的力量来冲出减肥平台,因为发达的肌肉组织有助于燃烧更多的热量,即便是在休息时也是如此。此外,在锻炼方面不要墨守陈规,每隔几周就要变换一下运动的花样,以使身体始终保持旺盛的代谢状态。
  12.我最近刚刚从厌食症中恢复过来。经过一番努力,虽然身体已经恢复了正常(体重也有所增加),可是身体增加的全是脂肪。为什么会是这样?
  厌食症属于神经性厌食之类的饮食障碍,由于几乎不能进食,所以会给身体带来可怕的后果。这类病人往往会出现肌肉严重萎缩,身体的新陈代谢机能遭到毁灭性打击。由于身体大量丧失燃烧热量的组织(肌肉),故基础代谢率处于极低水平。患者一旦恢复了正常的饮食习惯,摄入的热量会催醒休眠状态的身体,使之开始迅速存储体脂,以便贮备能量。
  在开始锻炼之前,建议你先去看医生,进行全面的身体检查,了解你的健康状况是否可以开始力量训练。如果得到医生的许可,那么力量训练就是你的最佳锻炼方式,它能使你重新塑造&拨旺&新陈代谢火焰所需的肌肉组织,从而加速脂肪组织的消融。
  13.在减肥过程中,低脂或者无脂饮食就意味着没有热量摄入吗?
  这种说法是不正确的。低脂或者无脂饮食所含的热量只是比同样数量的全脂食物低一些而已。另外,一些加工过的低脂或者无脂食品会有着与全脂食物相同数量的热量,有时甚至还要高于全脂食品。因为这类食物在制作过程中,为了改善食品在消除脂肪后的口味与质地,会额外添加一些糖分、面粉或者淀粉增稠剂等辅料,从而也就相应增加了食品的热量。因而,在购买食物时,一定要查看食物包装上的标签说明,以弄明白每份食物含有多少千卡热量。
  14.有人说,快餐是一种不健康的饮食,因而在减肥过程中就要坚决抛弃这类食物,是这样吗?
  这种说法不完全正确。实际上,快餐也是健康减肥计划的一部分,在饮食过程中加以灵活处理后,完全可以放心食用。具体而言,以下几点值得注意:1)不要选择大份饭菜,如果已经选择,最好与朋友一道分享;2)把汽水换成普通水或者脱脂牛奶;3)选择沙拉与烤制食物(如烤鸡胸肉);4)煎炸食物(如炸薯条、炸鸡)含有很高的热量,偶尔吃一次即可;另外,一些高脂肪、高热量配料(如蛋黄酱、色拉调料),尽量少用。
  15.听人说,要想成功减肥,首先要提高身体的新陈代谢率。究竟如何才能做到这一点呢?
  要想提高新陈代谢率,应从三个方面着手:
  1)多锻炼。提高身体新陈代谢功能的方法之一就是运动。只要从事运动(无论时间长短),都能提高运动期间与运动后一段时间的新陈代谢机能。
  2)增加力量训练。要燃烧更多热量,就要维持发达的肌肉,也就是说,拥有一身发达的肌群,即使在休息情况下,也会燃烧较多热量。肌肉的密度大于脂肪,同样体重下,肌肉含量高者,会比脂肪含量高者更显匀称、苗条。
  3)纠正不良饮食习惯。吃饭时要有节制,不要狼吞虎咽,少吃油炸食物与甜食,以减少热量摄入等。
  16.我很注意控制饮食,按时参加锻炼并且也不吸烟、不饮酒,休息的时间也很充足,可就是减不掉那最后2公斤体重,我该怎么办呢?
  你应当从以下几方面对自己的减肥策略进行评估:1)你真的需要减掉2公斤体重吗?很多时候,许多人(尤其是女性),总是选择一个她们认为属于自己的体重,然后非常努力地去实现那个目标。然而,那个人为设定的目标通常是不现实的。
  2)你是如何看待台秤上的体重数字的?如果你经常参加锻炼,你的体重可能会不降反升。这是因为:在锻炼过程中,肌肉在不断增加,脂肪在不断燃烧。肌肉的重量要比脂肪重,而体积却比脂肪小,这就意味着那2公斤体重有可能就是肌肉。
  3)你是否遵循了以下数学法则?以下这套减肥的数学法则你要牢记心中:A)减少热量摄入加上增加热量消耗就等于减肥;B)增加热量摄入加上减少热量消耗就等于增肥;C)摄入的热量等同于消耗的热量就能保持体重不变。在做这套数学法则时,你要明白眼下自己处于什么位置,然后要么增加一些运动量,要么限制一点热量摄入。
  4)要敢于面对现实。如果你只是在与小小的2公斤体重做斗争,那么你可以认为自己非常幸运了,因为还有那么多的人在与十几公斤甚至几十公斤的体重顽强地拼搏着。尽管你感到最后2公斤体重很讨厌,只要坚持不懈地与之斗争下去,你完全有能力将这块赘肉除掉,最后的胜利会属于你的。
  17.为了减肥,我(体重为110公斤)每天散步3.2公里(速度为每分钟120米),同时我还把热量摄入限制在每日1500千卡之内。经过一个月之后,我减掉了大约3.5公斤体重,自身感觉也很棒。随即,在接下来的两个星期,我又把散步的距离延长到每日6.4公里,热量摄入保持不变。然而,最终结果却是体重一点都没有变化,我百思不得其解,问题到底出在哪儿呢?
  你的体重没有发生变化的原因主要有两方面:过于限制了热量的摄入以及缺乏力量训练内容。按照你目前的体重水平,身体需要的热量每天应当高于1500千卡才能满足生理需求。建议你每天摄入的热量不要低于2500千卡。当你把热量限制在1500千卡同时每日还散步6.4公里时,你的身体很可能会进入一种饥饿状态,它意识到一场饥荒就要来临,因而就完全封锁了燃脂过程。这时,,它要减缓身体的新陈代谢速率,尽可能地存储脂肪组织。所以说,你这个阶段的主要目标是补充富含营养的健康饮食,来促进身体增加肌肉,燃烧脂肪。建议你把饮食的重点集中在瘦肉蛋白(如鸡胸脯、火鸡胸脯、蛋清等)与一些有利于减肥的蔬菜上,如花椰菜、蘑菇、南瓜、西葫芦等。除此之外,每日少食多餐对于减肥也很有帮助。每日吃几顿小餐,能够使身体的新陈代谢机能全天候保持勃勃生机。在你目前散步的基础上,我强烈建议你增加一些力量训练项目。在开始阶段,每周练习3次,重点是自由重量锻炼,如杠铃推举、深蹲、弯举等。这些核心锻炼动作能够塑造出高质量的肌肉组织,从而燃烧更多的热量,会给身体成分带来翻天覆地的变化。
  18.我在杂志上看到绿茶具有减肥作用,这是真的吗?
  大多减肥者都在试图寻找一种轻轻松松就能够将脂肪融化掉的灵丹妙药。结果,市场上也就应运而生了许许多多神奇的减肥药片与减肥食品,显然这类东西是不会有什么奇效的,不然当今也就不会存在&肥胖大流行&这种趋势了。
  不过,研究发现,绿茶中的一种多酚类化学物质儿茶素,对于减肥确实有着不错的效果。由于绿茶含有丰富的儿茶素,因而具有众多保健作用,从纠正高血压到降低癌症危险等不一而足。一般认为,绿茶燃烧热量的背后机制在于儿茶素通过影响酶类在新陈代谢过程中的作用来促进产热效能,不过这并不意味着喝茶后你会感到浑身发热。具体而言,儿茶素这种化学物质能够增加各类活动消耗的热量,无论是食物消化还是攀爬楼梯甚至在电脑前打字等都是如此。虽然其他一些食物成分(如咖啡因、辣椒素等)也能增加热量消耗,但是儿茶素在这方面具有更大的效能。当然,这种作用不可能在一夜之间就能够将几公斤多余的脂肪融化掉。
  目前,有关儿茶素对体重与新陈代谢机能影响的研究可谓层出不穷,其中大多数研究都获得了可喜的成果。在一项研究中,对饮用绿茶提取物与饮用咖啡因或者饮料的男性所消耗的热量进行了比较,结果发现,饮用绿茶提取物的男性,新陈代谢机能提高了4%,其所饮用的提取物数量大约相当于一杯绿茶所含的量。在另一项研究中,那些饮用添加了儿茶素茶水的男性,与饮用没有添加这种化学物质者相比,减掉了更多的体重。
  19.每天步行30~40分钟,每星期进行4~5次。这样的运动量在保持减肥成果方面与其他运动具有相同的效果吗?
  看来,你的健身锻炼非常具有成效。但要记住,你的身体会慢慢适应目前的这种状况,因此锻炼对身体产生的刺激效果与刚开始时相比也会逐渐减弱。不过,也不要因此泄气。要使身体长久地接受新鲜运动的刺激,可以变换一下运动方式,如延长运动时间、增加运动频率与强度或穿插其他的一些运动练习等。举例来说,你在散步时可以多增加10分钟或加快速度,这样会对身体形成新的刺激,无论是对于保持减肥成果还是强壮身体都有很大的好处。
  20.腹肌锻炼需要天天进行吗?还有,要想获得最佳健身效果,需要做多少遍卷腹练习?
  腹肌同其他部位的肌肉一样,不需要天天进行锻炼,因为它们也需要时间来休养生息。类似其他阻力训练,进行身体卷曲练习时,最后的几次练习你应当感到非常吃力。
  在保证锻炼方法正确的前提下,每组进行10~25次练习,每次做1~3组,这样会使腹部得到更加充分的锻炼。如果每次腹肌锻炼的次数超过25次,很可能你锻炼的速度太快,或者动作不够正确。你可以通过增加阻力来提高锻炼的难度与锻炼的强度,如减慢运动速度,在斜面上进行锻炼或者在健身球上练习等。
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