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灌云豆丹-宣传
豆丹,学名,是一种以吃豆叶、喝甘露为生,在天然无毒、无公害状态生长的昆虫,它高蛋白、低脂肪,有温胃之功效。&它体形优美,与蚕相似。成虫时长约5公分,嫩绿色,头部色较深,尾部有尾角。从腹部第一节起,两侧有七对白色线。它危害豆叶,啮成孔洞&,严重时植株尽秆,不能结荚。
豆丹虽然是大豆的天敌,但是它的肉浆却无毒无害,是一种特佳的高蛋白食物,有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。在灌云豆丹入菜,形式多样,清焖&、制汤、烧炒、炸生皮做盘子,无不令人一饱口福。灌云豆丹是天然有机食品,是地区最具代表性的地方特色产品之一,被誉为“国内少有,苏北仅有,灌云特有”的美味珍品。
豆丹是一种特佳的高蛋白食物,做成菜肴,十分鲜美,有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。据测定,豆天蛾幼虫的粗蛋白质量分数为65.5%&(干重),其中必需氨基酸占总量氨基酸的52.84%,半必需氨基酸占9.70%;&粗脂肪质量分数为23.68%,C162C18脂肪酸占总脂肪酸的99%以上,不饱和脂肪酸为64.&17%,其中亚麻酸达36.53%&。如果将豆天蛾幼虫与鸡蛋、牛奶、大豆相比,则豆天蛾幼虫表现出了较高的蛋白质、必需氨基酸及必需脂肪酸质量分数,尤其是C18∶3亚麻酸含量高。同时,豆丹还含有丰富的钙、磷、铁和维生素B、维生素B2等多种人体需要的微量元素和营养因子。豆丹还具有降低胆固醇、防止高血压及动脉粥样硬化、治疗胃病等特殊功效,是一种纯天然的绿色食品。
一、关于豆丹,有这样一个美丽的传说,在数亿年前,连云港从大海中诞生于世。不久后,来了一对兄弟,哥哥叫路不平,弟弟叫旁人踩。兄弟俩没了亲人,一起相依为命,在海边打鱼生活。后来哥哥长大***,兄弟俩耗尽家产为哥哥娶了妻子,可是这个嫂子心眼太坏,处处刁难弟弟旁人踩,甚至连饭都不让弟弟吃。旁人踩没办法,只能和哥哥分开家单独居住,因为人小力气也小,日子过得也很艰难。没办法,他在岸边的芦苇里开辟出一块荒地,种上黄豆,指望靠收成过活。可是,一次他在豆地里做活的时候,突然发现黄豆的叶子上爬满了密密麻麻的虫子,几乎把叶子吃的一干二净。旁人踩急得大哭了起来。就在这个时候,一位老奶奶来到了他的身边,告诉他,叶子上的虫子是王母娘娘炼丹的时候洒下的粉末,吃了它可以强身健体,旁人踩刚要感谢老人,一转眼,老人已经不见了。他爬起来,捉了几个虫子回到家煮了吃,味道还真是鲜美!他没舍得全部吃光,就把虫子埋在土里,留下过冬的时候吃。于是,旁人踩每到饿了的时候,就到地里把虫子刨上来做着吃。嫂子每天从弟弟的屋子经过,很远就闻见了弟弟屋里飘出的香味,很好奇地来看弟弟到底在吃什么,旁人踩一五一十将实情告诉给了嫂子,嫂子从地里刨起虫子回家一吃,果然是好东西。第二年,他们一起又开垦了好几亩地,全部种上黄豆。那一年,他们仅靠虫子就可以衣食无忧,他们把吃不完的虫子拿到集市上,让大家品尝,立即得到了人们的交口称赞,纷纷把这种虫子引进到别的地方,可是,这种虫子不能生长,每年就只有那块地方才能有。后来,人们给这种黄豆上的虫子起了一个好听的名字,叫做豆丹。
二、相传有一天,灌云龙王荡突然来了一个身穿破衲头,肩背柳簸箕的老太婆。她一不讨饭二不卖艺,每到人家门口就问“你家有粮食要簸吗?”开始人们以为她是痴子,不肯理她,可她并不生气,仍是挨家挨户的问。后来,有人好奇,真的拿来脏粮食给她簸,她将粮食除尘去秕,弄得像水洗一样干净,而后笑笑就走。日子久了,家家都愿意请她簸粮食。她不吃人家一口饭,不喝人家一滴水,不贪人家一粒粮,当地的男女老少都很尊重她,亲热地称她为“簸箕奶奶”。
秋收了,人们都在田里忙,簸箕奶奶也来到了田里,孩子们围上去请她簸豆子,她说:“等会再说,我先做点好吃的给你们尝尝。”&簸箕奶奶端起簸箕朝豆茬地一簸,顿时刮起一阵风,旋来一堆枯豆叶子。她再一簸,呜噜一声,枯豆叶子烧了起来。待火停了,扒开灰堆,里面有不少黄灿灿的“米果”。大家一尝,喷香透鲜,实在好吃。后来,人们才发现手中吃剩的“米果”尽是烧熟的豆虫。这时,突然有人问道:“簸箕奶奶,您莫非就是神仙风婆婆?”话音刚落,只见簸箕奶奶端起簸箕又是一簸,随之刮起一阵旋风,簸箕奶奶踏上风头,冉冉升起,被卷起的那些豆叶子尾随其身下,就像彩色的长裙旋转在半空,只见簸箕奶奶微笑地向大家挥手道:“你们需要我的时候,我就来了!”
&至此,大家才知道,簸箕奶奶原来就是“风婆婆。”认为豆虫是神仙赐给的仙丹,就称之为“豆丹”,而且争着去吃,致使吃豆丹的人越来越多。这则神话,既说明“豆丹”名称的来历,也反映了人们对改变口味、增加食物种类和大量消灭害虫保丰收的一种美好愿望的寄托和追求。
豆丹品牌创建
1、成功申报“中国豆丹美食之乡”荣誉称号。2011年9月,中国饭店协会授予我县“中国豆丹美食之乡”荣誉称号。近年来,县委、县政府以中国?灌云豆丹美食文化节为载体,以县委县政府《关于加快发展旅游业的实施意见》为保障,加大美食的对外宣传力度,以餐饮业为主导的美食文化加快发展,美食之乡的魅力品牌日趋显现。
2、成功举办两届中国灌云豆丹文化美食节。通过豆丹美食文化节的举办,着力打造灌云豆丹美食文化品牌,保护、传承和弘扬灌云豆丹美食文化,研讨和挖掘豆丹美食文化内涵,把灌云豆丹美食文化节办成一个品牌,做成一个精品,使之成为我县具有重大影响的节庆活动。架设灌云对外沟通,扩大交流和加强合作的平台,让社会各界更好地认识灌云、了解灌云、喜爱灌云。同时为我县新一轮的招商引资与经济发展注入新的活力,倾力展示繁荣秀美幸福新灌云的崭新面貌。
3、正式出版《江苏?灌云----中国豆丹美食之乡》一书。《江苏?灌云----中国豆丹美食之乡》一书,以翔实的资料、精美的图片、通俗的语言展示了灌云悠久的饮食文化、丰富的美食佳肴和浓郁的地方气息,是广大读者了解灌云文化、回味灌云美食的生动教材。这本书的出版将促成灌云美食成为对外交流的名片、旅游发展的引擎,进一步助推我县现代服务业的发展。
灌云县委、县政府经过几年的打造,豆丹在国内的知名度和影响力日趋扩大,2011年灌云被中国饭店协会评为“中国豆丹美食之乡”。通过近几年媒体宣传,特别是中央2、4、7套、湖南卫视、省市电视、港澳台媒体和国外媒体的不断报道,以及连续两届中国灌云豆丹美食节的成功举办,使豆丹食品誉满全国、名扬海外,灌云县成为全国豆丹交易中心和集散地,豆丹成为灌云一张响亮名片,给灌云人民带来了巨大财富。
灌云豆丹的声名鹊起,为灌云县带来巨大商机,四海商客慕名灌云,消费需求大幅增长、价格快速上涨,货源倍感紧缺。据调查,全国每年消费豆丹约2万吨,灌云地区超过5000吨,消费需求还在快速增长,豆丹供需严重失衡,产业发展空间极其巨大,养殖、加工面临极佳机遇。发展豆丹产业是灌足人们对绿色、环保、健康食品消费的需求,是传统农业转型升级、致富农民的快速通道,也是建设生态友好农业的有效途径。
灌云豆丹现有产业基础(出自《灌云县豆丹产业规划》)
1、养殖基地初具规模。苏鲁豫皖四省是夏大豆主产区,也是豆丹的主要生产基地。近几年来,由于豆丹人工养殖技术研制成功,灌云县的板浦、侍庄,陡沟、南岗,灌南县的汤沟镇以及沭阳县部分乡镇开始人工养殖豆丹,并探索了反季节人工养殖方法,养殖户获得了较高的经济效益。目前灌云县及周边豆丹养殖基地面积在1000亩左右。2009年连云港玉柏旅游食品有限公司在陡沟乡建立豆丹种蛾繁育基地50亩,建成低温育种室600m2、温室大棚5个,年繁育豆丹种蛾80万只,带动县内外1600农户从事豆丹养殖。
&2、产品开发获得认证。连云港玉柏旅游食品有限公司,是国内唯一的一家从事豆丹养殖和“豆丹食品”加工的企业。从2000年开始生产“豆丹食品”,目前主要产品有活豆丹、冷冻豆丹、豆丹罐头等,产品供不应求。“豆丹”商标已在国家工商局注册(&ZC3784288SL.),“豆丹食品”已通过了新产品新技术认定「连经贸字(&2004)&001号」,并制定了“豆丹食品”企业标准〔Q/320723YLC01-2004〕,获得埃尔维质量认证中心的认证。豆丹食品具备了进入市场的基本条件。
3、技术研究有所突破。连云港喜尔豆丹研究所研究成功了豆丹活体保藏、豆丹肉保藏以及豆丹的人工反季节养殖技术,并在国内核心期刊上发表与灌云豆丹相关论文三篇,豆丹活体保藏存活率达90%以上。保鲜豆丹肉的开发成功,解决了豆丹肉冻藏过程中变质及口感下降等问题。开发的豆丹罐头技术2002年由连云港市玉柏旅游食品有限公司产业化生产。研究所已有多项专利:《豆丹高产养殖方法》,专利号CNA;《油炸豆丹食品加工方法》,专利号:.7;《豆丹罐头的生产工艺》,专利号.O;豆天蛾老熟幼虫的取肉加工方法,专利号.3;豆天蛾老熟幼虫冷冻处理方法,专利号.0等已获取国家发明专利。
4、营销网络初步形成。近几年,灌云县以及周边地区有多家企业和经销大户进入豆丹产业。目前在工商部门注册的豆丹运销、加工企业有8家,从业人员300余人。连云港玉柏旅游食品有限公司是目前全国从事豆丹产业化经营的唯一一家规模企业,该公司拥有豆丹生产基地、豆丹食品加工厂,并牵头成立“金宏豆丹合作社”,与农民结成利益共同体,初步建立了灌云豆丹营销网络,在苏鲁豫皖占有较为稳定的销售市场,产品远销北京、天津、上海等地,与南京、上海、广州等大城市的星级酒店和超市建立了稳定的合作关系,具有较好的市场拓展基础。
发展豆丹产业的有利条件与制约因素(出自《灌云县豆丹产业规划》)
(一)有利条件
&&1、具备优越的自然条件。灌云县地处东经119°2'50"--119°52'9",北纬34°11'45"-34°38'50",位于江苏省东北部,是国务院首批对外开放县之一。全县有302个行政村,人口105万,耕地122万亩。下辖7个镇、12个乡,&2个省属农盐场、3个县属农林场圃。属暖温带季风性气候,年均气温15℃,降水量959.4毫米,日照时数2456.2小时。气候温和,雨量充沛,无霜期长,光热水资源较为丰富,土壤肥沃,适合种植业多种类、多品种发展。灌云县有悠久的种豆历史,上世纪70年代县内大豆种植面积近40万亩,仅次于小麦面积。为恢复大豆生产,发展豆丹产业提供了有利条件。
&2、具有良好的政策环境。省市县党委、政府为发展农村经济、增加农民收入,出台了一系列扶农惠农政策。建立了种粮补贴、农资增支补贴、国家立项土地治理、中低产田改造、高标准粮田建设等强农惠农政策投入机制,投入了大量资金,为农民增收提供良好的生产条件,为豆丹产业的发展提供了强势的政策支撑和资金后盾。
&3、具有较强的技术支撑。连云港市玉柏旅游食品厂与淮海工学院联手,总结出一套成熟的豆丹高效养殖技术,该技术将本地豆丹上市时间提前了15&-&20天,6月底到7月初可以上市。并进行豆丹加工技术研发,开发了灌云豆丹系列产品,延长了产品保鲜期,而且保持原有风味,填补了国际国内食品业的一项空白,使灌云豆丹食品实现了工业化生产。目前,“豆丹”商标已在国家工商局注册(&ZC3784288SL),豆丹食品加工技术通过了新产品新技术鉴定验收[连经贸字(&2004)&001号],并制定了豆丹食品企业标准Q/320723YLC01-2004。
&&&&4、具有较强的竞争优势。灌云豆丹因其渊源的历史文化和独特的烹饪方法而享誉全国,是周边地区不可比拟的。此外,据工商部门和科技部门查新,国内仅玉柏旅游食品厂一家注册并开发豆丹产品,国内市场至少80%空白,国外市场100%空白,灌云豆丹具有广阔的消费市场和较强的竞争优势。
(二)发展制约因素
&1、种蛾繁育和高效生产基地建设相对滞后。历史上的豆丹生产主要靠自然生长。大豆收获前豆丹大量上市,一个月后基本断货,市场周期短暂,供需不平衡。豆丹世代交替也仅靠部分入土幼虫自然化蛹、羽化繁殖、产量低下。目前灌云市场的豆丹主要主要来源于湖北、山东、安徽、河南和东北三省,县内大豆种植面积仅5万亩左右,加之生产过程中治虫防病用药,地产豆丹很少。近两年,县内及周边地区个别企业和少数大户实行工厂化养殖,但受资金和技术影响,养殖面积较小,产量较低,据估计养殖面积不足1000亩,远不能满足市场需求。
2、市场供应链不完善。天然豆丹上市高峰期是8月底至9月初,约2&0天时间。由于加工储藏能力不足,保供时间窄且短,导致其价格波动很大。3-5月,灌云市场难觅豆丹踪影,即使反季节养殖,5月底到7月中旬才可产少量豆丹,仅能供应当地宾馆酒店高档消费,每斤活体豆丹价格在200元以上,餐桌上一道豆丹售价2000元,较上市高峰期高出20倍。春节期间是一年的消费高峰期,市场上很难买到活体豆丹。
3、保鲜技术有待改进。豆丹生产季节性很强,每年八、九月份豆丹集中上市,人工擀制豆丹肉进行速冻保鲜,制成速冻保鲜豆丹肉系列。这种速冻豆丹产品在-18℃条件下,保质期只有8--10个月。而且在冷冻过程中极易纤维化,感观变劣,品质降低,失去特有风味,影响市场平衡供应和销售区域拓展。
4、深度开发不够。豆丹产品目前只限于人工擀制豆丹肉,用于烹制菜肴和制作豆丹罐头,豆丹即食食品、粉剂、口服液以及适合不同人群消费的莱肴、保健食品等没有得到深度开发,附加值不高。
豆丹宣传标语
绿色豆丹&&生态灌云&&
山水灌云&&珍肴豆丹
灌云豆丹----新资源食品典范
品尝灌云豆丹&&享受健康生活
中国名厨之乡&&豆丹美食之城
中国灌云----烹祖伊尹隐居地&&&华夏名厨美食城
中国灌云----烹祖伊尹隐居之地&&&中国名厨美食之乡
联合国粮农组织专家全球推介食品,“国内少有,苏北仅有,灌云特有”&
食虫新风尚----灌云豆丹
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&(关键词:招商 政府 云县 产业 面积 建设 总产量 全县 平方公里)
&&& 灌云基础设施建设状况
灌云县境内拥有宁连、汾灌、连徐、连盐等四条高速公路,204国道、236、324、242(在建)省道穿境而过,交通便捷,城畅乡通,集高速、国省干道、县、乡村道路与水上交通为一体的现代化交通网已初具规模。县城规划区面积51.89平方公里,已建成面积20平方公里,全县城镇化率28.3%,城市基础设施功能日趋完善,环境优美宜人。灌云县自动***网全部实现了交换自动化,传输光缆化,并建成了无线市话网,装机容量21.6万门,现有用户18万户,每百人拥有***17部。移动通讯实现无缝隙覆盖。
&&& 灌云主要工业体系和主导产业
目前灌云县已初步形成以机械、化工、造纸、纺织、服装、食品、酿造、医药、建材九大行业为主的工业体系,着力扶持培育四大主导产业,即棉花主副产品深度加工业、机电产业、农副产品加工业、林木加工业。拥有众多省、部优产品。棉花主副产品加工业是灌云工业的一大支柱,目前涉棉企业30余家,年轧花能力160万担,年纺纱能力15万纱绽;机电产业以旋耕机为主,农机及其配套产品在全县工业经济中占有一定份额,是机电行业的主力军,旋耕机年生产能力7万台,占据全国旋耕机市场35%份额。灌云县是农业大县,粮棉禽蛋、蔬菜果品资源十分丰富,畜类加工以生猪发展总公司为龙头,禽类加工以兴云鹅业有限公司为龙头。林木加工业以欣森木业有限公司为龙头,以成片造林和调农植林、退耕还林为依托。
&&& 灌云县农副产品资源情况
灌云县是优质农副产品重要产区,盛产粮食、棉花、蔬菜、林木等。农副产品开发潜力大,适宜开发就地取材的农副产品加工项目,如纺织、胶合板、食品加工等。灌云县是全国第一批优质棉生产基地县、全国棉花生产百强县、江苏省棉花高产县、江苏省棉花科技示范园区、中国农学会棉花产业化示范基地。全县有植棉大户2.5万户,常年种植棉花40万亩以上,平均单产皮棉100公斤。&云瑞&、&苏棉&牌皮棉是江苏省棉花十大品牌。灌云县是粮食大县,是全国商品粮生产基地县,全省粮食高产示范县。全县粮食种植面积140万亩,总产量37.22万吨。其中:水稻40万亩,总产量11.1万吨;小麦70万亩,总产量20.8万吨;玉米18万亩,总产量4.2万吨;大豆8万亩,总产量0.12万吨;山芋4万亩,总产量10万吨。灌云县蔬菜种植面积34万亩,总产量6.8万吨,有发展和加工潜力的有:浅水藕、食用菌、红辣椒、西红柿、马铃薯等。其中:浅水藕面积1万亩,总产量1.5万吨;食用菌面积120万平方米,总产量1.8万吨;辣椒面积1万亩,干制品总产量0.2万吨;马铃薯2.5万亩,总产量3.75万吨。
&&& 灌云县矿产资源情况
灌云县境内有丰富的砂石、陶瓷土和矿泉水等资源,地表优质陶瓷贮量在2亿吨以上,其中陶瓷土资源具有广阔的开发前景。其中陡沟乡陶土矿藏储量6000万吨,瓷土矿藏储量4000万吨,集中分布在5平方公里地域内,品位优良,矿土表面泥厚度仅1米左右,非常适宜露天开采,发展新型建筑材料和装璜材料的潜力巨大。
&&& 灌云县畜牧资源情况
灌云县拥有两个大型进口种畜检疫隔离场,畜禽饲养品种主要有牛、猪、羊、兔、鸡、鸭、鹅及特种畜禽等。全县生猪饲养量100万头,三禽饲养量1650万羽,羊饲养量46万只,大牲畜饲养量8.7万头。2005年,畜牧业产值9.5亿元,占农业产值的25%。
江苏维维双宝乳业集团,现有奶牛3100头,下辖板浦、宁海、东辛农场三个奶牛养殖小区,奶业已经成为灌云经济发展的重要增长点。
江苏兴云集团的沂河淌种草养鹅绿色食品生产基地,种植牧草1万多亩,加工风鹅240多万羽。生产的&花果山&牌风鹅通过国家绿色食品认证,成为国宴特供产品。
灌云县苏太猪扩繁场,是国家储备肉生产基地,现有能繁苏太母猪300多头,每年向社会提供良种猪5000多头。全县有1万头以上规模养猪场3个,100头以上养猪大户580户,生猪生产专业村65个。
&&& 灌云森林资源现状
灌云现有林业用地33.2万亩,其中有林地28.5万亩,主要树种是杨树,占林地面积的78%。全县活立木蓄积量91万立方米。全县森林覆盖率为16.5%,农田林网控制率88.2%,村庄绿化覆盖率47.4%。年林木总生长量8.6万立方米,采伐量1.6万立方米,总消耗量4.1万立方米。人均占有林地0.27亩,人均蓄积量0.96立方米。
 灌云生态环境
灌云生态环境优越,生态城市特色日益显现。地貌以平原为主,地势由西向东倾斜。是苏北地区唯一的有山有水的县城。县内有七座低矮孤山,总面积6.45平方公里。全县耕地面积154万亩,人均耕地1.5亩,土壤总体特点是:粘、盐、板、瘦,95%的耕地符合无公害农产品生产基地标准,粮食、蔬菜等农副产品的品质都基本达到了无公害产品标准。灌云县属暖温带湿润性季风型气候,四季分明,大气环境质量良好;境内水资源比较丰富,饮用水源水质较好;全县森林覆盖率达16.5%;交通噪声、区域环境噪声均达国家规定标准;灌云县为古海州属地,人文荟萃,古迹名胜较多,文化底蕴深厚。
&&& 灌云招商引资重点领域
劳动密集型项目。灌云拥有劳动力37.6万人,普通劳动力月均工资600-800元,劳动力价格是珠三角地区的1/3,长三角地区的1/2,苏中地区的2/3。劳动力资源丰富,价格低廉,具有发展劳动力密集型产业的优势。
资源加工型项目。灌云是全国著名的粮棉基地,矿产资源丰富,建筑石料、陶瓷土储量在2亿吨以上,木材蓄积量达1.6万立方米,资源十分丰富,具有发展资源加工型项目的优势。
轻度污染型项目。灌云县新沂河是苏北地区唯一的省有排污通道,沿沂河一线主要吸纳非国家明令禁止的,对环境有一定影响且有可靠污染治理技术和条件的纺织、印染、化工、酿造和医药等行业的工业项目。
高耗能型项目。灌云县燕尾港沿海滩涂非农业用地性质、海淡水充足、环保容量大、电力充沛等有利条件,可布局大进大出、高耗能型项目,如火力发电、石油化工、纺织印染、冶金制造等产业。
&&& 灌云经济开发区概况
灌云经济开发区位于县城南郊,于2003年启动建设,按照都市工业园、生态工业园定位,规划建设面积40平方公里,已开发10平方公里,基础设施建设实现了水、电、路、通信等&七通一平&,建成&五纵三横&的园区主干道,道路两侧实现了亮化、绿化、美化,已吸引一大批机电加工、纺织服装、医药制造和轻工产品等企业进区。其中投资2.6亿元的同创电脑填补了苏北地区IT产业空白。县经济开发区按照&土地集约化经营、产业集群化发展、资源循环式利用&的要求,全面加大开发建设力度,进一步拉大园区框架,加大投入,完善设施,在加强道路、盐河码头建设的同时,提高综合服务功能,兴建物流、医疗设施、职工公寓和商务中心,以基础设施的大投入、快完善,促进大项目的快落户、快建设、快投产,进一步彰显园区产业特色,把县经济开发区打造成苏北一流的省级工业园区。
&&& 灌云县临港产业区概况
在加快县经济开发区建设的同时,灌云县积极融入连云港市临港开发&一体两翼&战略布局。利用东部海滨燕尾港盐田、滩涂等非农田保护用地广阔的土地资源优势,于2004年8月,正式规划建设临港产业区,近期规划面积30平方公里,中期规划50平方公里,远期规划100平方公里,区域环评已通过省环保厅审批,电力、电信、绿化、排水系统等配套设施全面具备,目前,已有一批生产H酸、硫酸、硫代乙酸、瓦楞纸、芝麻酚、苯磺酸纳、氯化钛、氯化钙等医药中间体项目进区,建成区面积已经达到20平方公里,已成为发展大工业的理想宝地。按照工港同建、港工互促的规划,通过招商引资和市场运作的方式,围绕港口物流、能源和重化工基地、海滨旅游等产业定位,加快建设六大功能区,即港区、工业区、行政办公区、商务金融区、仓储物流区、居住区,进一步加快港口开发和码头建设,努力把燕尾港建成江苏沿海的深水良港、连云港港重要的组合港。依托沿海港口、海河联运等优势,特别是省市实施242省道、沿海海滨大道、沿海铁路以及海堤达标、新沂河复堤等重大工程建设,建立海运、河运、铁路、公路联运的立体交通网络。瞄准化工、炼油、冶金、能源、造船等产业,着力引进一批高产出、高税率、规模大的企业进区,使之尽快成为全县工业经济新的增长极。
&&& 国家3A级风景区&&大伊山概况
大伊山是大自然赐予我们的精品,共有大小山峰十二座,有石棺墓遗址、古代摩崖石刻等众多历史古迹,山林俊秀,雨后飞瀑,佛教历史源远流长,四季香火不绝。围绕打造淮北平川第一神山的目标定位,进一步完善大伊山景区建设规划,积极运用市场机制和招商手段,加快景区景点特别是名景点、大景点建设,完善商业服务设施。使之尽快形成特色,积聚人气。另外,不断加大开山岛、潮河湾、板浦古镇等旅游资源的开发力度,逐步把旅游业培育成为我县最具活力的新型产业。
&&& 灌云县城总体情况
灌云县城市建设已初显崭新形象。海之舟、锦绣中华、金海湾、伊新路等大型商业中心,云海花园、金陵御花园等花园小区的成功开发,聚合了人气,搞活了流通,激活了财源,使城市的人流、物流、资金流实现了良性互动。城区路网纵横交错,四通八达,中心乡镇到县城区已实现&半小时交通圈&,城区面积已增加到20平方公里,城区人口已达20多万。人们有理由相信,不久的将来,灌云必将成为苏北地区异军突起的新兴魅力城市。
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灌云县食品行业商会召开第三次会员代表大会
7月31日下午,灌云县食品行业商会第三次会员代表大会在伊山宾馆会议室举行,会议选举产生了新一届领导班子。江苏伊云贝尔饮料股份有限公司董事长李华前当选为新一届灌云县食品行业商会会长,灌云县人民政府副县长、县市管局局长于洪雁,灌云县政协副主席、县工商联主席郭家登被聘为商会名誉会长。会上,商会还向全体会员发出&食品安全倡议书&。县委统战部副部长、县工商联党组书记戚建民,县食安办主任赵萍,县商务局局长杨友斌,县工商联副主席邱德成,县农委副主任朱登国等领导参加了换届大会。
  据悉,近年来,灌云县食品产业发展迅猛,已成为灌云县的一大重要产业。2014年,全县共有规模以上食品生产企业11家,全县食品行业总产值超十亿元。灌云县食品行业商会成立于2002年,由灌云县从事食品生产、经营、研究培训机构的企事业及个人自愿组成,具有法人资格的地方性、行业性、非营利性社会团体,是连云港市唯一的县级食品行业商会组织。目前,该行业商会有100多家食品企业会员,包括了粮油、饮料、酒类、肉制品、水产品、食品添加剂、调味品等加工制造业以及部分经销企业。近年来,通过食品商会引导促进食品产业健康发展。 
新任的灌云县食品行业商会会长李华前在会上表示,将进一步发挥商会平台,积极参与政府招商引资工作,起到穿针引线、铺路搭桥的作用,及时反映会员要求的热点、难点问题,为会员企业提供政策和信息服务。对于食品行业商会未来发展,将充分发挥行业商会的优势,搭建与政府的沟通平台,帮助协助企业解决资金融资困难问题;将组织会员单位开展业务培训学习,为会员企业多办实事、好事,做大做强灌云县的食品产业;食品行业商会也将进一步扩大规模,提高食品安全质量,增加效益,扩大灌云县食品的品牌效应。商会将进一步开拓市场,实施&走出去&战略,推介本土名优特产品,增强区域合作,着力提升灌云县名优特食品在市场的影响力和占有率,推动食品品牌战略的实施。
  郭家登在会上表示,希望通过发挥食品行业商会的行业自律作用,增强企业的责任意识、社会意识和自律意识,督促、引导企业规范生产经营,提高灌云县食品行业的信誉度,促进了全县食品产业的健康发展。
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