（脂肝，肝癖，肝痞）
脂肪肝吃什么好？
向您详细介绍脂肪肝饮食保健，脂肪肝的食疗方。得了脂肪肝吃什么好，同时又不能吃什么呢？
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脂肪肝饮食宜忌
饮食适宜：1、宜吃新鲜时令蔬菜瓜果；2、宜吃具有泄肝作用的食物；4、宜吃富含维生素及微量元素。
含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固酸、甘油三酯。
即食类的用开水或与牛奶同煮，即可食用。
含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。
可以每日结合早餐饮用。
饮食禁忌：1、忌吃刺激性、油煎炸的食物，和高胆固醇食物；2、忌吃高热量的食物也不可以如巧克力等。
经常吃煎蛋容易使油脂摄入过量，诱发高血脂和脂肪肝。
应减少瘦肉的食用。
高脂肪、高能量的食物，尽量减少食用，会加重脂肪肝的症状
脂肪肝应忌食。
高脂肪、高胆固醇的食物，尽量减少食用，会加重脂肪肝的症状
脂肪肝应忌食。
脂肪肝饮食原则
脂肪肝饮食保健&&&&& 一、的食疗方：1.何首乌粥取何首乌20克，粳米50克，大枣2枚。将何首乌洗净晒干，打碎备用，再将粳米、红枣加清水600毫升，放入锅内煮成稀粥，兑入何首乌末搅匀，文火煮数沸，早晨空腹服食。2.赤小豆鲤鱼汤取赤小豆150克，鲤鱼1条(约500克)，玫瑰花6克。将鲤鱼活杀去肠杂，与余两味加水适量，共煮至烂熟。去花调味，分2～3次服食。3.菠菜蛋汤取菠菜200克，鸡蛋2只。将菠菜洗净，人锅内煸炒，加水适量，煮沸后，打入鸡蛋，加盐、味精调味，佐餐。4.灵芝河蚌煮冰糖取灵芝20克，蚌肉250克，冰糖60克。将河蚌去壳取肉，用清水洗净待用。灵芝入沙锅加水煎煮约1小时，取浓汁加入蚌肉再煮，放入冰糖，待溶化即成，饮汤吃肉。5.兔肉煨山药取兔肉500克，怀山药50克，盐少许。将兔肉洗净切块，与怀山药共煮，沸后改用文火煨，直至烂熟，饮汤吃肉。二、脂肪肝吃哪些食物对身体好：山楂、制何首乌、雪莲果、 燕麦 、玉米 、海带 、黑芝麻、黑木耳、大蒜 、苹果、牛奶 、洋葱 、甘薯 ，胡萝卜、花生、葵花籽、山楂、无花果等1.脂肪肝吃什么花茶？1). 红花山楂橘皮茶：红花10g，山楂50g，橘皮12g，水煎取汁，每日1剂，分数次当茶饮。2). 荷叶山楂丹参茶：荷叶、山楂丹参10g，每日泡茶饮，数次多饮。3). 金归揸橘茶：郁金、当归各12g，山楂、橘皮各25g，加水同煎取汁代茶饮，每日1剂，分2-3次内服。4). 金香茶：郁金、香橘皮、木香各10g，加水适量，煎取药汁代茶饮，每日1剂，每早中晚3次服。5). 三花茶：玫瑰花、代代花、茉莉花各20g，加水煎取药汁，或沸水冲泡代茶饮，每日1剂。2.脂肪肝吃什么花草药膳？1).金钱草砂仁鱼：金钱草、车前草各60克，砂仁10克，鲤鱼1尾，盐、姜各适量。将鲤鱼去鳞、鳃及内脏，同其他3味加水同煮，鱼熟后加盐、姜调味。2).鱼脑粉：鱼脑(或鱼子)适量。将鱼脑或鱼子焙黄研细末。温开水冲服，每次服3～5克。适用于脂肪肝。3).脊骨海带汤：海带丝、动物脊骨各适量，调料少许。将海带丝洗净，先蒸一下;将动物脊骨炖汤，汤开后去浮沫，投入海带丝炖烂，加盐、醋、味精、胡椒粉等调料即可。食海带，饮汤。4).玉米须冬葵子赤豆汤：玉米须60克，冬葵子15克，赤小豆100克，白糖适量。将玉米须、冬葵子煎水取汁，入赤小豆煮成汤，加白糖调味。分2次饮服，吃豆，饮汤。5).白术枣：白术、车前草、郁金各12克，大枣120克。将白术、车前草、郁金纱布包好，加水与枣共煮，尽可能使枣吸干药液，去渣食枣。6).黄芝泽香饮：黄精、灵芝各15克，陈皮、香附子各10克，泽泻6克。将以上各味加水煎煮，取汁。分2～3次饮服。7).当归郁金楂橘饮：当归、郁金各12克，山楂、橘饼各25克。将上述4味同加水煎煮取汁。分2～3次饮服。8).红花山楂橘皮饮：红花10克，山楂50克，橘皮12克。将上述3味加水煎煮，取汁。分2～3次服。9).黄芪郁金灵芝饮：黄芪30克，灵芝、茯苓各15克，郁金10克，茶叶6克。将上述4味水煎取汁，煮沸后浸泡茶叶。三、脂肪肝最好不要吃哪些食物：酒、全脂牛奶、鸡蛋黄、动物油、动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄、煎炸食品、吃巧克力(以上资料仅供参考，详细请咨询医生)
温馨提示：以上资料仅提供参考，具体情况请向医生详细咨询。
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医生专访张晶 丙肝与中毒性肝病科
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健康咨询描述：
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&&&&&&1、热量控制：男子一天饮食热量不超过1800千卡，女子不超过1500千卡；2、绝对禁酒，最好禁烟3、保证充足蛋白质的摄入：如鱼、虾、瘦肉、海米等；4、多食用含维生素、纤维素多的食物，如蔬菜、水果、粗粮等；5、少食刺激性食物，如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒等；6、晚餐不宜吃得过饱，睡前不要加餐。多饮水，可以饮绿茶、花茶等，饮水时要小口的喝，不要牛饮。7、服用养肝片加速病体康复，防治脂肪肝继续恶化。
擅长: 狂犬病，艾滋病，梅毒，破伤风，乙肝，丙肝，结核病，
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&&&&&&病情分析：&&&&&&你好，患有脂肪肝可以多吃鱼类、蛋类、乳类、豆制品、蔬菜水果等，应少吃高脂肪、高糖、高胆固醇食物，平时还应多运动，促进脂肪的消耗。&&&&&&指导意见：&&&&&&食疗很必要但是只能配合治疗，得了肝病通常需要口服保肝药物，肝功有一定恢复后可以以食疗为主。中度脂肪肝需要积极控制，以免导致肝硬化、肝功能异常、肝衰竭。常用的治疗药物是易善复，可以加速受损肝细胞膜的再生，主要成份植物提取，无伤肝成份，其代谢产物也不会伤肝，反而有修复受损肝细胞的功效，起到保护肝脏的作用。
保定市中医院&& 主治医师
擅长: 擅长呼吸内科常见病、多发病的诊断、治疗、预防。对呼
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&&&&&&中度脂肪肝需要积极控制，以免导致肝硬化、肝功能异常、肝衰，&&&&&&一，中度脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。&&&&&&二，常见原因如酒精肝，营养不良，肥胖，糖尿病，妊娠性脂肪肝等。多数早期无症状，严重时可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、体重减轻、肝区或右上腹隐痛等。&&&&&&三，治疗上建议：&&&&&&1，低脂饮食,瘦肉,鱼类,蛋清及新鲜蔬菜等富含亲脂性物质的膳食,有助于促进肝内脂肪消退,改掉不良的饮食习惯,&&&&&&2，实行有规律的一日三餐.长期大量饮酒可引起脂肪肝,应坚决戒酒.&&&&&&3，有氧运动,比如慢跑,中快速步行（115～125步／分钟）,骑自行车,上下楼梯,爬坡,打羽毛球,踢毽子,拍皮球,跳舞,做广播体操,跳绳和游泳等,这类运动对中度脂肪肝的人降脂减肥,促进肝内脂肪消退的效果较好.&&&&&&4，选用能提高患者免疫力和抵抗力，有改善患者肝功能产品的来进行保肝治疗，如五味子养肝片。&&&&&&以上是对“中度脂肪肝食疗？中度脂肪肝吃什么好？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
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&&&&&&治疗脂肪肝较好的药物是易善复、复方甘草酸苷片、东宝甘泰、益肝灵等。明确病因后尊医嘱治疗
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&&&&&&病情分析：&&&&&&病情分析：&&&&&&1、热量控制：男子一天饮食热量不超过1800千卡，女子不超过1500千卡；2、绝对禁酒，最好禁烟3、保证充足蛋白质的摄入&&&&&&指导意见：&&&&&&多食用含维生素、纤维素多的食物，如蔬菜、水果、粗粮等；5、少食刺激性食物，如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒等；6、晚餐不宜吃得过饱，睡前不要加餐。多饮水，可以饮绿茶、花茶等，饮水时要小口的喝，不要牛饮。7、服用养肝片加速病体康复，防治脂肪肝继续恶化。
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&&&&&&病情分析：&&&&&&你好,脂肪肝主要是肝内脂肪堆积过多引起的,主要是应该在饮食上多注意的,一定要以低脂,低胆固醇饮食为主,要清淡饮食.&&&&&&指导意见：&&&&&&只是适量的体育锻炼就可以了,也不要过重的锻炼.同时还是要控制体重的.尽量避免服用药物,过多的药物反而会造成肝脏损害.因为任何药物都要通过肝脏代谢.都会或多或少加重肝脏损害.降脂的食品有：燕麦,小米等粗粮,黑芝麻,黑木耳,海带,发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜.
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&&&&&&病情分析：&&&&&&中度脂肪肝患者可以食用一些高纤维类的食物。高纤维类的食物有玉米麸、粗麦粉、糙米、硬果、豆类、香菇、海带、木耳、鸭梨、魔芋等。&&&&&&指导意见：&&&&&&中度脂肪肝患者应注意充分合理饮水，一般地，***每日需饮水2000ml，老年人1500ml，肥胖者因体内水分比正常人少15%～20%，故每日饮水量需2200ml～2700ml，平均每3小时摄入300ml～500饮用水的最佳选择是白开水、矿泉水、净化水以及清淡的茶水等，切不可以各种饮料、牛奶、咖啡代替饮水。如果是营养过剩性中度脂肪肝的人，饭前20分钟饮水，使胃有一定的饱胀感，可降低食欲、减少进食量，有助于减肥。&&&&&&以上是对“中度脂肪肝食疗？中度脂肪肝吃什么好？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
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&&&&&&病情分析：&&&&&&原因分析：您好，根据您的描述，属于中度脂肪肝，并且肝功有损坏。参考建议：您好，建议您保肝治疗，另外加强锻炼，少吃肉类及油腻的食物，适当减肥，是治疗中轻度脂肪肝最有效的方法&&&&&&指导意见：&&&&&&你的情况建议使用传统中药佛手柑,白术,八月柞,木蝴蝶,海南沉,茯苓,柴胡,金精粉,猪苦胆汁等配合治疗，这些传统中药具有疏肝理气,养胃健脾的功效，对脂肪肝效果很好。脂肪肝患者，以调整饮食，减轻体重最为有效。调整饮食的原则是适量蛋白质、高维生素、低脂、低糖、低热量，以达逐渐降低体重之目的。多食蔬菜，既可减少饥饿感，又可供给充足的维生素。希望正确治疗，早日康复！
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&&&&&&病情分析：&&&&&&中重度脂肪肝可有食欲不振、腹胀、疲倦乏力、发热、恶心、呕吐、体重减轻、右上腹压痛或叩击痛等症状。肝脏轻度肿大可有触痛，少数病人可有脾肿大和肝掌。&&&&&&指导意见：&&&&&&脂肪肝患者应提倡高蛋白质，高维生素，低糖，低脂肪饮食，中度脂肪肝的饮食注意那些，不吃或少吃动物性脂肪，不吃甜食(包括含糖饮料)，不吃零食，睡前不加餐。多吃青菜，水果，富含纤维素的食物，及高蛋白质的瘦肉，河鱼，豆制品等。
擅长: 各类胃炎、胃溃疡、肠胃炎等消化科疾病
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&&&&&&最好是服用护肝的药物葵花护肝片，降脂保肝，改善肝功能，有效促进脂肪代谢，用于脂肪肝的治疗，饮食上绝对禁酒，保证充足蛋白质的摄入：如鱼、虾、瘦肉、海米等；多食用含维生素、纤维素多的食物，如蔬菜、水果、粗粮等；5、少食刺激性食物，如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒等；晚餐不宜吃得过饱，睡前不要加餐。
疾病百科| 脂肪肝
挂号科室：消化内科
温馨提示：合理膳食每日三餐膳食要调配合理，作到粗细搭配，营养平衡，足量的蛋白质能清除肝内脂肪。适当的进行体育锻炼，心情要开朗易暴躁。
&&&&& 脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽...
好发人群：所有人群
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是否医保：医保疾病
治疗方法：药物治疗、饮食疗法
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脂肪肝不能吃什么_脂肪肝的饮食禁忌！
脂肪肝是我们日常生活中的一个常见病了，由其是在现在的白领阶层。因为工作环境越来越现代化，高热量，高脂肪而且不规律的膳食结构，以及常有的应酬需要饮酒，周末的懒散少动，都让脂肪肝悄无声息的接近我们。那脂肪肝不能吃什么？有哪些饮食禁忌呢？让我们一起来看看吧。
首先，我们来了解一下什么是脂肪肝？
&&&&&& 脂肪肝的发生，主要因为饮食结构不合理和酗酒所致。由于疾病等各种因素导致肝细胞内脂质积聚超过肝湿重的5%，称之为脂肪肝(fatty liver)。脂肪肝不属于一个独立的疾病，包括脂肪变性、脂肪肝炎和肝硬化等病理改变。脂肪肝临表现轻者无症状，重者病情凶猛。但是也不要担心，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。
那得了脂肪肝不能吃什么？有哪些饮食禁忌呢？
导致脂肪肝的一大元凶就是酒。所以最好是要禁酒的。如果继续饮酒可能加重脂肪肝，最后会导致肝硬化。酒精进入人体后还可破坏人体的防御系统，进而降低机体免疫、降低机体抗病能力，所以脂肪肝患者不能喝酒的。
2.动物内脏
动物内脏含有比较高的胆固醇，脂肪含量也高。肝可以帮助我们消化比较大分子的动物蛋白等。患有脂肪肝的人，消化功能不好，所以不要吃动物内脏最好。
3.刺激性食物
葱、蒜，姜、辣椒等通常被人们称做&四辣&。患有脂肪肝的患者，是应该忌辛辣的，而应该吃清淡的食物。
糖类是一种重要的有机化合物，是人体主要功能物质。但若摄入量过多会对肝脏造成不良刺激并合成脂肪酸。所以对于脂肪肝患者来说，应该注意少吃甜食。包括糖分含量高的水果，也应该少吃。
5.高热量食物
对于煎炸食品，还有各种高热量零食。脂肪肝患者都应该忌食的。因为煎炸食品中含有较高的热量，油脂和氧化物质。这些食物不仅容易导致肥胖，还加重了肝脏的负担。
6.滋补汤类
肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物，患有脂肪肝的患者，要尽量避免。含氮浸出物主要包括核苷酸、嘌呤碱、肌酸、肌酐、氨基酸、肽类等，它们是肉中香气的主要成分，一般成年动物含量高于幼年动物。长期食用这些会加重脂肪肝患者的肝的负荷量。
以上就是小编总结的一些脂肪肝不能吃什么的一些饮食禁忌了。为了吃的更好，玩的更好，提早预防脂肪肝是非常重要的哦。
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