自制香菇贡丸的做法_百度文库
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自制香菇贡丸的做法
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难度：配菜(中级)
时间：30-45分钟
猪绞肉600公克
胡椒粉少许
太白粉25公克
贡丸的做法步骤
1. 将猪绞肉放入果汁机中搅打成泥状后取出。
2. 加入所有的调味料搅拌均匀后，再用力摔打数下直到呈现出胶质状为止。
3. 用手结成圆球状后，放入煮滚的锅中煮熟捞起即可。
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