前几天在看自己以前刊登的食谱,有的真的丑到不行,不知道自己哪里来的勇气刊登,但想想,做料理是开心的,当时的我也不太会,现在大概只有60分,看到自己的进步会很开心,同时也希望大家都可以动手玩料理,到后来就会变成爱料理了,这是我以前的旧食谱 http://icook.tw/recipes/17096 ,这是新食谱,大家不妨也学ㄚ曼达将食谱记录下来,过两年再回头看,就会发现自己进步了!
土司切十字,一切为四,然后沿着器皿摆出炫风状,烤箱170度预热10分
将蛋液倒入器皿中,稍微按压一下土司,让土司底部可以吸到蛋液喔!!!入烤箱170度烤25~30分,记得烤盘要放入一半的热水,让布丁呈现蒸烤的状态,如果布丁没熟透可再增加时间
烤好的布丁ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的!!!!!土司上半部会酥脆,下半部就会吸满布丁,非常好吃喔!!
在装饰上切好的芒果、蓝梅与葡萄乾,就是一道豪华的下午茶!!!!
是不是多花一点心思,一切都会变得不一样了!!!