（梅核气）
慢性咽炎吃什么好？
向您详细介绍慢性咽炎饮食保健，慢性咽炎的食疗方。得了慢性咽炎吃什么好，同时又不能吃什么呢？
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慢性咽炎饮食宜忌
饮食适宜：1宜吃抗菌消炎的食物；2宜吃富含优质蛋白的食物；3宜吃清淡容易消化的食物。
柠檬具有抗菌消炎，清热解毒的食物，对慢性咽炎具有一定的辅助治疗作用，预防细菌感染，有利于患者的恢复。
每天泡水喝350-500毫升为宜。
牛奶富含有优质蛋白和多种人体必需的矿物质元素，有利于患者的肠道吸收，以及增强免疫力，提高抗病能力了。
每天宜吃350-500毫升为宜。热饮为佳
西红柿容易消化吸收，具有清热解毒，味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对慢性咽炎引起的咽喉干痒，异物感等不适有较好治疗效果。
每天200-300克为宜。生吃或者炒食均可以
饮食禁忌：1忌吃容易上火的食物；2忌吃油腻的食物；3忌吃辛辣刺激的食物。
煎饼是属于容易上火的食物，容易上火刺激咽喉，导致干痒，咽喉异物感，不利于患者的恢复。
宜吃清淡的食物。
猪油是含有大量油脂的食物，容易滋养细菌、生痰等作用，刺激咽喉，不利于患者的恢复。
宜吃低脂的食物。
辣椒属于刺激性的食物，容易刺激咽喉，导致咽喉干痒，咽喉水肿，加重慢性咽炎引起的不适症状，不利于恢复。
宜吃清淡容易消化的食物。
慢性咽炎饮食原则
食疗方：1) 利咽茶饮：双花、麦冬、木蝴蝶、胖大海、生甘草各3-5克，开水冲泡频服。清咽饮：乌梅肉、生甘草、沙参、麦冬、桔梗、元参各50克，捣碎混匀，每日3次，每次服15克左右，以沸水冲饮。2)&绿豆海带汤：绿豆一两、海带一两、白糖少许。将绿豆与海带(切丝)放于锅中，加水煮烂，后入白糖调味，每日当茶喝。3) 青龙白虎汤：青果5枚，萝卜1个。制法：萝卜切片与青果共煮30分钟，取汁代茶。效用：清热泻火，解毒利咽，生津消食。用于秋天燥咳、咽痛。4) 银耳西红柿羹：银耳50g(野生银耳15g)，西红柿100g，冰糖适量。制法：先将银耳用水泡发、洗净，然后放入砂锅中，熬至浓稠、酥软，再将西红柿洗净去皮、籽，切碎捣烂，放入银耳羹中煮开，加冰糖适量调味。效用：银耳滋阴润肺，西红柿清热解毒，生津利咽，加冰糖成羹，酸甜可口，富于营养。此方对之、慢性、干咳日久的患者有调理及治疗作用。5) 沙参玉竹蒸鸭：老鸭一只，玉竹50g，北沙参50g，姜、花椒、黄酒、盐适量。制法：将老鸭宰杀去毛，去内脏，玉竹及北沙参拣净杂质，洗净备用。将老鸭、玉竹、北沙参同放入煲内，加清水、姜、花椒、黄酒、盐适量，用小火炖二小时即可。特点：鸭肉香、味鲜美，微苦。效用：滋阴清热、利咽润喉、润肠通便。6) 益寿银耳汤：干银耳15g，枸杞子15g，龙眼肉15g，冰糖150g。制法：银耳用温水泡胀，洗净泥沙，去除黑根，用开水氽一下，再用清水浸泡、蒸熟。枸杞子洗净，置小碗内蒸熟，龙眼肉切丁。清水1500g，置火上烧沸。加入冰糖，溶化后再放入银耳、枸杞子、龙眼肉，煮沸片刻，入碗。特点：银耳软糯，汤液酸甜适口。效用：补肾强身、养阴润咽。7) 药茶方【罗汉果茶】罗汉果1个。将罗汉果切碎，用沸水冲泡10分钟后，不拘时饮服。每日1～2次，每次1个。功能清肺化痰，止渴润喉。主治慢性咽，肺阴不足、痰热互结而出现的咽喉干燥不适，喉痛失音，或咳嗽口干等。《食物中药与便方》谓：&演员、教师、广播员等需保护发音***者常以罗汉果切碎，泡水代茶饮有效。&8）【橄榄茶】取橄榄两枚，绿茶1g。将橄榄连核切成两半，与绿茶同放入杯中，冲入开水，加盖闷5分钟后饮用。适用于，感者。9）【大海生地茶】胖大海5枚，生地12g，冰糖30g，茶适量。上药共置热水瓶中，沸水冲泡半瓶，盖闷15分钟左右，不拘次数，频频代茶饮。根据患者的饮量，每日2～3剂。功能清肺利咽，滋阴生津。用于慢性咽属肺阴亏虚者，如声音嘶哑，多语则喉中燥痒或干咳，喉部暗红，声带肥厚，甚则声门闭合不全，声带有小结，舌红苔少等。对于肺阴不足、虚火夹实之而兼大便燥结者，用之最宜。10）【橄揽海蜜茶】橄榄3g，胖大海3枚，绿茶3g，蜂蜜1匙。先将橄榄放入清水中煮片刻，然后冲泡胖大海及绿茶，闷盖片刻，入蜂蜜调匀，徐徐饮之。每日1～2剂。功能清热解毒，利咽润喉。主治慢性咽喉炎，咽喉干燥不舒，或声音嘶哑等属阴虚燥热证者。11）【二绿女贞茶】绿萼梅、绿茶、橘络各3g，女贞子6g。先将女贞子捣碎后，与前三味共入杯内，以沸水冲泡即可。每日1剂，不拘时饮服。功能养阴利咽，行气化痰。对肝肾阴虚，虚火上浮，气郁痰结之咽痛不适，咽喉异物感，饮之有良益。12）【桑菊杏仁茶】桑叶10g，菊花10g，杏仁10g，冰糖适量。将杏仁捣碎后，与桑叶、菊花、冰糖共置保温瓶中，加沸水冲泡，约盖闷15分钟后，即可当茶水饮用，边饮边加开水，每天1剂。功能清热疏风，化痰利咽。13）【双根大海茶】板蓝根15g，山豆根10g，甘草10g，胖大海5g。共置保温瓶中，用沸水冲泡，盖闷20分钟后即可当茶水饮用。也可加水煎煮后，倒保温瓶中慢慢饮用，每天1剂。有清热、解毒、利咽的作用，适用于慢性咽喉疼痛明显者。14）【马鞭草绿豆蜜茶】鲜马鞭草50g，绿豆30g，蜂蜜30g。将绿豆洗净沥干，新鲜马鞭草连根洗净，用线扎成2小捆，与绿豆一起放锅内，加水1500毫升用小火炖1小时，至绿豆酥烂时离火，捞去马鞭草，趁热加入蜂蜜搅化即可饮汤食豆。每日1剂，分2次服，连服数日。15）【清音茶】药用胖大海5g，蝉衣3g，石斛15g。水煎代茶饮。功能养阴润喉，利咽治喑，适用于慢性咽炎伴有声音嘶哑者。16）【山楂利咽茶】药用生山楂20g，丹参20g，夏枯草15g。使用时，先用清水洗去浮尘，然后加水煎30分钟后，滤取药汁，一日数次，当茶频饮。功能活血散结，清热利咽。适用于慢性咽炎而咽部淋巴滤泡增生明显者。慢性咽炎吃哪些食物对身体好：1)尽量多食用含维生素C较多的水果和蔬菜，如苹果、香橙、西红柿等。2)平时要注意多饮水，因为水可以帮助体内进行排毒，让身体各个部位都运行顺畅。3)可以从饮食方面对咽喉部进行养护，例如用金银花、野菊花和胖大海三味中药泡茶就是一剂非常好的润喉良药。另外，如咽喉含片、枇杷膏之类也能起到较好的辅助治疗效果。慢性咽炎最好不要吃哪些食物:1)少食用熏制、腊制及过冷过热食品。2)不宜多食辛辣之品，如蒜、芥、姜、椒之类;3、不宜多食炒货零食，如瓜子、花生之类;4、还应戒烟酒，因烟酒刺激很容易使咽喉粘膜发炎。(以上资料仅供参考，详细请咨询医生)
温馨提示：以上资料仅提供参考，具体情况请向医生详细咨询。
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