防治高血脂的七大饮食原则
核心提示：高血脂患者血液黏度增高、血流速度减慢，促使血小板在局部沉积，易形成血栓。多饮水有利于冲淡血液，缓解血液黏稠的程度，保持体内血液循环顺畅。
　　1?多饮水　　患者血液黏度增高、血流速度减慢，促使血小板在局部沉积，易形成血栓。多饮水有利于冲淡血液，缓解血液黏稠的程度，保持体内血液循环顺畅。　　2?注意烹调方式　　在烹调动物性食品时，绝对避免油炸、油煎，较适宜的方法是蒸和烤(用烤箱，非明火烤)，这样才能使食物中的油脂滴出来。　　日常烹调方式易选择凉拌、清炒、煮、炖、蒸等少油的烹调方式，不用动物油，限用，每天烹调用植物油不超过两白瓷勺，即20毫升。　　3?多吃蔬菜、控制主食、水果适量　　蔬菜以叶菜为主，吃菜要“好色”，绿叶的、、，深色的紫、、胡萝卜等都是很好的选择。少吃根茎类蔬菜，如土豆、山药、芋头、藕等。　　蔬菜与水果，除含有大量水分外，还含有丰富的维生素C及粗纤维，维生素C具有降血脂的作用，蔬菜中的粗纤维在肠道里可以阻止胆固醇的吸收，有利于降低血液黏稠度。水果每天不超过200克，以低糖或中糖水果为宜。　　山楂具有一定的降脂作用，木耳、蘑菇等菌类也具有一定的降脂作用。　　4?常食用奶类、豆类及其制品　　奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外，还是天然钙质的极好来源，高血脂患者选择低脂或脱脂奶为宜。豆类是我国的传统食品，含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B1、维生素B2、烟酸等。　　5?少吃动物内脏、动物脂肪及甜食　　少吃动物内脏、肥肉等，还应合理调剂饮食结构，如晚餐不宜多食油腻的食物；少吃甜食，以免血液中的甘油三酯升高，血液黏稠度增加，促使病变加快。　　肉类选择鱼虾、禽、瘦肉，多吃水产品，尤其是深海鱼，争取每周食用两次或以上，不吃鱼头、虾头和蟹黄。　　高血脂患者吃鱼虾，每天可以吃150克左右；如吃去皮的鸡肉和鸭肉，则可以吃100克；如果吃猪、牛、羊肉，每天只能吃到50克。　　6?少吃食盐，口味要淡　　食用过多食盐或高盐食品，会为高血脂的发生埋下隐患。
　　7?少喝咖啡、茶　　咖啡因会增加体内的胆固醇，因此，应注意尽量少喝咖啡、茶，并禁服含有咖啡因的药物。　　另外需要强调，的易患人群和高血脂的易患人群基本一致，防治办法也基本相同。冠心病患者只需再特别注意两点：一是要坚持每顿饭“七分饱”的原则，坚持少吃多餐；二是要保持每天大便通畅，控制粗粮等高纤维食物的食用比例。
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王师傅患高脂血症已经十几年了，医生建议他长期规律地服用降脂药。但是，王师傅服药后血脂很快就降至正常水平，由于担心长期吃药对身体不好，只要血脂一达标，王师傅便会自行停药，等到再次发现血脂升高时，再服用降脂药。如此反反复复许多次，老人家的血脂总不能平稳地控制在正常范围。医生提醒他，不应该擅自停药，否则会导致冠心病突发心肌梗塞等严重后果。这是为什么呢？血脂高吃什么好 18种食物降低你的血脂
　　血脂人体健康的一个非常重要的指标，而现在由于生活条件的改善，人们吃的越来越好了，血脂也就会随之而增高。在日常的生活中也是有许多的食物可以降低我们的血脂的，那么血脂高吃什食物或是药好呢?今天小编就为大家详细的介绍一下吧!
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　　什么是血脂高
　　吃得好了，运动少了，血脂就高了。目前，高血脂症的患者极为普遍，它包括高胆固醇血症、高甘油三脂血症及复合性高脂血症，这是导致动脉粥样硬化和冠心病的主要因素之一。它对肾脏、末梢循环、胰脏、瘙痒症、免疫系统、血液系统疾病也产生不容忽视的影响。
　　血脂高症状
　　由于高血脂的发病是一个慢性过程，轻度高血脂通常没有任何不舒服的感觉，较觉，较重的会出现头晕目眩、头痛、胸闷、气短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能说话、肢体麻木等症状，最终会导致冠心病、脑中风等严重疾病，并出现相应症状。
　　1.晨起头晕，不清醒，思维迟钝。
　　2.蹲着干活气喘。
　　3.阵发性视力模糊。
　　哪些人易得高血脂
　　有高血脂家族史者;体型肥胖者;中老年人;长期高糖饮食者;绝经后妇女;长期吸烟、酗酒者;习惯于静坐的人;生活无规律、情绪易激动、精神处于紧张状态者;肝肾疾病、糖尿病、高血压等疾病者。
　　高血脂的危害
　　血脂是人体中一种重要的物质，有许多非常重要的功能，但是不能超过一定的范围。如果血脂过多，容易造成&血稠&，在血管壁上沉积，逐渐形成小斑块(就是我们常说的&动脉粥样硬化&)这些&斑块&增多、增大，逐渐堵塞血管，使血流变慢，严重时血流被中断。这种情况如果发生在心脏，就引起冠心病;发生在脑，就会出现脑中风;如果堵塞眼底血管，将导致视力下降、失明;如果发生在肾脏，就会引起肾动脉硬化，肾功能衰竭;发生在下肢，会出现肢体坏死、溃烂等。此外，高血脂可引发高血压、诱发胆结石、胰腺炎，加重肝炎、导致男性性功能障碍、老年痴呆等疾病。最新研究提示高血脂可能与癌症的发病有关。
　　与冠心病
　　据统计，心脑血管病的死亡率已超过人口全部死亡率的1/2。冠心病也叫冠状动脉粥样硬化性心脏病。冠状动脉是专门给心脏供血的动脉，由于过多脂肪沉积，造成动脉硬化，使血流受阻，引起心脏缺血，发生一系列症状，即冠心病。引起冠心病的危险因素：高血脂、吸烟、糖尿病、肥胖、高血压、缺乏体力活动、精神过度紧张、冠心病家族史、口服避孕药等，其中、高血脂是引起冠心病的重要危险因素之一。调节血脂是防治冠心病最基本疗法：血清总胆固醇水平下降1%，则冠心病的发生率下降2%。只要有冠心病，不论你血脂高或不高，均应长期服用调脂药。因为长期调脂治疗可以减少冠心病心绞痛、心肌梗死的发生率和死亡率。
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高血脂饮食治疗方法是什么
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高血脂饮食治疗方法是什么
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&&&&&&大量研究资料表明，高血脂症是脑卒中、冠心病、心肌梗死、猝死的危险因素。此外，高血脂症也是促进高血脂、糖耐量异常、糖尿病的一个重要危险因素。高血脂症还可导致脂肪肝、肝硬化、胆石症、胰腺炎、眼底出血、失明、周围血管疾病、跛行、高尿酸血症。所以必须高度重视高血脂的危害，积极的预防和调理。1.限制高脂肪食品：高血脂患者要严格选择胆固醇含量低的食品，如蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等，尤其是多吃含纤维素多的蔬菜，可以减少肠内胆固醇的吸收。不过，高血脂患者不能片面强调限制高脂肪的摄入，因为一些必需脂肪酸的摄入对身体是有益的。适量的摄入含较多不饱和脂肪酸（控制饱和脂肪酸）的饮食是合理的。各种植物油类，如花生油、豆油、菜籽油等均含有丰富的多不饱和脂肪酸，而动物油类，如猪油、羊油、牛油则主要含饱和脂肪酸。食物的胆固醇全部来自动物油食品，蛋黄、动物内脏、鱼子和脑等，含胆固醇较高，应忌用或少用。　　2.改变做菜方式：高血脂患者做菜应少放油,尽量以蒸,煮,凉泮为主。少吃煎炸食品。　　3.高血脂患者应限制甜食：糖可在肝脏中转化为内源性甘油三酯，使血浆中甘油三酯的浓度增高，所以应限制甜食的摄入。　　4.高血脂患者应减轻体重：对体重超过正常标准的人，应在医生指导下逐步减轻体重，以每月减重1～2公斤为宜。降体重时的饮食原则是低脂肪、低糖、足够的蛋白质。　　5.现在科学发达，专门为高血脂人研发的塔猡臧洚茶，降脂作用都非常好。据了解这种茶不仅可以更好的降血脂，还能清除体内自由基，缓解血脂等问题。祝早日康复。
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&&&&&&病情分析：&&&&&&药物主要有：羟甲戊二酰辅酶A还原酶抑制剂（他汀类）：苯氧乙酸类调脂药（贝特类）；烟酸类调脂药；胆汁酸螯合剂；胆固醇吸收抑制剂；胆固醇合成抑制剂；&&&&&&指导意见：&&&&&&饮食调理总的原则为：控制总热量，限制脂肪，减轻体重，促使自己动用体内积存的脂肪。
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&&&&&&病情分析：&&&&&&主要有：羟甲戊二酰辅酶A还原酶抑制剂（他汀类）：苯氧乙酸类调脂药（贝特类）；烟酸类调脂药；胆汁酸螯合剂；胆固醇吸收抑制剂；胆固醇合成抑制剂。&&&&&&指导意见：&&&&&&饮食调理总的原则为：控制总热量，限制脂肪，减轻体重，促使自己动用体内积存的脂肪。&&&&&&以上是对“高血脂饮食治疗方法是什么”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
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&&&&&&病情分析：&&&&&&高血脂症是脑卒中、冠心病、心肌梗死、猝死的危险因素。高血脂症也是促进高血脂、糖耐量异常、糖尿病的一个重要危险因素。&&&&&&指导意见：&&&&&&建议高血脂患者改善饮食方式，少吃脂肪，多吃水果蔬菜，多参加体育锻炼，多喝水。
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&&&&&&病情分析：&&&&&&高血脂宜低盐低脂清淡饮食，根据世界卫生组织标准，每天摄入盐的量为6克为上限，及大概一啤酒瓶盖的盐量。&&&&&&指导意见：&&&&&&高血脂患者宜多吃芹菜，红薯等根茎类蔬菜，有吸脂作用。木耳，洋葱有活血软化血管的功效。宜少吃动物内脏如肝心肺等等胆固醇高的食物。
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&&&&&&病情分析：&&&&&&高血脂宜低盐低脂清淡饮食，根据世界卫生组织标准，每天摄入盐的量为6克为上限，及大概一啤酒瓶盖的盐量。&&&&&&指导意见：&&&&&&高血脂患者宜多吃芹菜，红薯等根茎类蔬菜，有吸脂作用。木耳，洋葱有活血软化血管的功效。宜少吃动物内脏如肝心肺等等胆固醇高的食物。
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&&&&&&病情分析：&&&&&&血脂稍微增高些可以先通过饮食改善调整,如果增高较多,建议服药治疗&&&&&&指导意见：&&&&&&常用的药物有贝特类药物，并且配合低盐低脂清淡饮食,戒烟酒,适当的身体锻炼,良好的生活习惯和减肥来逐渐纠正,1-3个月复查血脂检查.病情变化及时就诊&&&&&&以上是对“高血脂饮食治疗方法是什么”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
疾病百科| 高血脂（别名：高脂血症，高脂蛋白血症）
挂号科室：心血管内科
温馨提示：注意饮食，以低脂低糖食物为主。避免过度紧张。
&&&&&&& 由于脂肪代谢或运转异常使血浆一种或多种脂质高于正常称为高脂血症，脂质不溶或微溶于水必须与蛋白质结合以脂蛋白形式存在...
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