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6大食疗方帮你治疗脂肪肝
10:45来源：99健康网
导语脂肪肝是非常常见的一种肝病，无论男女老少都有可能患上这种肝病，那么脂肪肝应该如何治疗呢？下面小编就来给推荐治疗脂肪肝的6个食疗方。
　　6大食疗方帮你
　　1、芹菜黄豆汤
　　鲜芹菜100克，洗净切成片，黄豆20克（先用胀），锅内加水适量黄豆与芹菜同煮熟，吃豆吃菜喝汤，一日一次，连服三个月，效果颇佳。该方平肝清热、益气和血，有降压、祛脂、保护血管、利尿等作用，可治疗脂肪肝和肝阳上亢之头痛、眩晕等。
　　2、黄豆白菜
　　黄豆60g，白菜干45g，煎服。黄豆中的皂草甙可与人体的脂肪结合，所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，并可防止肝脏内积存过多的脂肪。白菜有清热利尿、消肿解毒及通便的作用。该方适用于脂肪肝、肝炎、。
　　3、首乌肝片
　　首乌液20ml（制首乌6g，开水20ml），鲜猪肝250g，水发木耳25g，青菜叶少许，醋、食盐、酱油各适量，油炒。该方补肝肾、益精血，有明目、降血脂、降压和防止动脉粥样硬化等作用。主治高脂血症、脂肪肝、、高血压、衰弱和老年体虚。
　　4、芹菜炒香菇
　　芹菜400g，香菇50g，食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。有补气益胃、化痰理气，有降压、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能等作用，适用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和动脉粥样硬化。
　　5、山楂肉片
　　猪后腿200g，山楂片100g，荸荠30g，清2个，淀粉15g，面粉15g，白糖30g，植物油50g，精盐、味精少许，清汤适量，油炒。滋阴健脾、开胃消食，有降低胆固醇和高血压、利尿、镇静等作用，可用于、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。
　　6、芹菜红枣煲汤
　　芹菜200～400g，红枣50～100g，煲汤分次服用，或单用芹菜100～150g，洗净捣烂取汁，加蜂蜜适量炖，温服，每天一次，疗程不限。该方清热解毒、健脾补血养肝，有利尿、健胃、镇静、降压、降低胆固醇和增加血清总蛋白及，用于脂肪肝、病毒性肝炎患者。
　　这些人容易得脂肪肝
　　1、太胖的人
　　当脂类物质过多时，肝脏载脂蛋白不足以结合全部的脂质，剩余脂质沉积在肝细胞内形成肥胖性脂肪肝。这类脂肪肝在体重得到控制后，往往会逐渐好转乃至消失。
　　2、爱喝酒的人
　　酒精性脂肪肝主要是肝脏合成功能下降所致。研究显示，75%~95%的长期嗜酒者存在脂肪浸润。每天饮酒80克~160克的人，酒精性脂肪肝的发生率比不饮酒人群增长5~25倍。
　　3、快速减肥的人
　　禁食、过度节食或其他快速减轻体重的措施都导致体内没有足够的糖用以***功能，进而引起脂肪***量短期内大量增加，肝脏&工作量&激增，损伤肝细胞，影响其脂蛋白合成能力，导致脂肪肝。
　　4、营养不良的人
　　营养不良导致体内蛋白质缺乏，不能形成足够的载脂蛋白，脂类物质不能变成脂蛋白进入血液，故而沉积于肝细胞内，最终形成脂肪肝。
　　5、糖尿病患者
　　流行病学调查显示，约有50%的糖尿病患者合并脂肪肝，50%~80%的患者合并肥胖，患者血浆胰岛素水平与血浆脂肪酸增高。脂肪肝既与肥胖程度有关，又与过度摄入脂肪或糖类有关。
（责任编辑：吴紫蝶）
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