茗边采风丨中国茶叶博物馆“茶智汇”带你去玩茶！
中国茶叶博物馆“茶智汇”走进婺源，探究皇菊的秘密
婺源皇菊是一种药食同源的花卉，我国自古就有赏菊，吃菊的习惯，一直延绵了数千年。菊花宴成为一种独具特色的健康饮食。皇菊的吃法很多，可鲜食，干食，生食，熟食，焖，蒸，煮，炒，烧，拌皆宜。
10月16日，＂中国茶叶博物馆（茶智汇学堂）”一众师生们莅临江西婺源婺牌皇菊基地，来自全国各地的同学们，欢聚一堂，都是源自于对茶菊生活的热爱。
夜宿在有着悠久历史的古宅内，感觉这是一场穿越之旅。
清晨，同学们就迫不及待要前往察关水口皇菊基地了。
怎么样？大家对这几个动作是不是有很熟悉的赶脚？，对了，这个就是那个什么什么的原型呢
是的，只有这么原生态的环境，才有机会出产原生态的物产。
只有淌洋在如此美丽的绿水青山中，才会有如此恬静的俊男靓女。
流水有情，郎君蜜意。
给，先来一泡皇菊茶润润嗓吧。
一边喝茶，一边畅谈人生，这是何等快乐的生活啊。
惬意之时好像还招致了妒忌之人，哈哈哈！
老将出马，一个顶俩，葛老大上演了超强的扛鼎神力。
据说这两位是2016年度并列最佳采花菇凉。
别样的风光，别样的友情
别样的生活，别样的欢声笑语
婺牌茶菊基地陈大华先生，2006年，华源茶业董事长陈大华先生就与我国茶文化一代大师陈文华紧密联手，试种失传百年的＂皇菊”获得成功。
李总兴致高涨，随性挥毫泼墨
在想什么呢？
婺源我们实在舍不得
我会唱的调子像茶叶一样多，
就是没有离别的歌。
我想说的话像茶叶满山坡，
就是不把离别说。
最怕的就是要分开，
要多难过有多难过。
舍不得哟舍不得，
我实在舍不得。
婺牌看那风景像山花一样多，
还有多少思念的河。
你留下那情像火塘燃烧着，
还有好多皇菊没喝。
最怕的就是要分开，
要多难过有多难过。
舍不得哟舍不得，
我实在舍不得。
最想的就是你再来，
要多快乐有多快乐。
舍不得哟舍不得，
我实在舍不得。
茶智汇全体同学.....
于江西婺源
婺源之行，终于解开了我心中多年的"文化情结"。在当地朋友的引领下，我在"武陵人"捕鱼的溪涧中上下追寻，希望能发现桃花源中的生活痕迹。然而，很快我就知道，我失败了，尽管溪水还是如干百年前一般流淌（我真想象不出还有什么已经改变了），但是我并不需要去寻找桃花源了。我几天来，足迹所至，无处不是桃花源。
天是那样的蓝，
云是这般的轻，
这坡的皇菊开得晃眼，
那山的茶叶绿得动心，
田里稻子收了，
农人各自闲着，
风柔柔的吹过，
鸭子嘎嘎的游荡，
古老的小石桥爬满了藤蔓，
千年的香樟洒落着清凉。村庄里是那般的安宁。
村民带着满足的意气在堂前悠悠地休息脚下傍着几盆山兰，
一切都是那么的和平安详。
这不就是我们心中苦苦寻觅的桃花源吗？
只是换了人间。
假如渊明先生泉下有知，亦当为之慨叹了。
噫! 婺源之行，快哉至哉。诚当歌以咏之。
东坡皇菊西山茶，依稀旧时陶令家。
牵藤石桥跨飞流，阡陌交通连黑瓦。
金风绿泥水波斜，新鸭溪头啄鱼虾。
黛石凌流除倦颜，古樟荫里煮春芽。
--------茶智汇总干事王爱莉
茶叶博物馆“茶智汇”走进德化，让我们一起来破解白瓷的密码
德化，与醴陵、景德镇并称“中国三大古瓷都”之一，历史悠久，人杰地灵，被誉为“千年瓷都，世界官窑”。德化窑历史悠久，历经千年风霜，德化白瓷以“白如雪、润如玉、透如绢”驰名中外。
“中国白”是法国人对明代德化白瓷的赞誉，他们认为这是“中国瓷器之上品”，于是，“中国白”成为了德化白瓷的代名词。德化白瓷更被誉为“世界白瓷之母”。因其产品制作精细，质地坚密，晶莹如玉，釉面滋润似脂，故有“***白、猪油白、鹅绒白”等美称，在我国白瓷系统中具有独特的风格，在陶瓷发展史上占有重要地位，在国际上有“东方艺术”之声誉。自宋元时起，德化窑就始终以市场为导向，以瓷为媒，漂洋过海，把优秀的中国陶瓷文化传播到世界各地。
这次我们跟随中国“茶智汇”的课堂，走进德化，了解白瓷。
德化白瓷产品，一定不会让您失望的！
德化第一站：德化陶瓷博物馆
德化县陶瓷博物馆是福建省第一家资料齐全的陶瓷专业馆，是德化县弘扬陶瓷文化、展现精湛的陶瓷工艺和悠久历史的一个重要窗口。
德化县陶瓷博物馆位于德化县唐寨山森林公园内，毗邻陶瓷学院。占地50亩，大楼建筑面积5700平方米，为二层仿古式建筑，内设有六个展厅及学术报告厅、资料室、库房、监控室等。该大楼自2003年10月动工建设，投入资金1500多万元，于2006年10月完工并对外开放。展馆大厅有一幅长13米、高2.5米用德化白瓷制作而成的高浮雕壁画。一楼三个展厅为“德化陶瓷史话”固定陈列，二楼有两个临时展厅可举办各类临时展览。
德化县陶瓷博物馆现有藏品8000多件（套），古陶瓷标本2.56万件，其中国家一级文物10件、国家二级文物5件、国家三级文物409件。藏品的来源，通过多渠道方式，如：考古发掘、民间捐赠、公安部门罚没移交，有偿征集国营瓷厂陈列室改制藏品移交等形式。藏品特色为德化各个历史时期的陶瓷类实物。藏品有明代“瓷圣”何朝宗的瓷塑作品“文昌帝君”、“祥云观音”等镇馆之宝，有从新石器时代的陶片、工具，西周的原始青瓷到唐、宋、元、明、清、民国各个时期有代表性的典型器物，形成一个完整的体系，具有极高的历史、文化、科学及艺术价值。
在科学研究方面，配合有关部门组织撰写并出版了《德化县文物志》、《德化陶瓷研究文集》、《泉州文博?德化分册》、《德化瓷史与德化窑》、《德化民窑青花》、《德化青花五彩全书》、《德化白瓷》、《德化窑研究文集》、《德化窑陶瓷历史人物》、《德化瓷史与德化窑》、《中国白福建德化瓷》、《德化窑标本大系》等专著，另外还编辑出版了《德化县陶瓷博物馆馆藏精品集萃》精品图录。
第二站：德化锦福陶瓷有限公司考察学习
参观中国瓷都--德化规模最大的瓷器制作企业，参观学习德化瓷器的工艺特点（本行程内有老师讲解），包括陶瓷的制作工艺（拉胚或手绘），及德化白瓷刻花、划花、印花、堆贴等传统工艺的特征和区别，陶器、炻器、瓷器的历史和文化发展。
最后，当然还有少不了让你流口水的美食了，哈哈哈！
静品香茗多少杯，相约鹭岛茶博会
----茶叶博物馆“茶智汇”走进
厦门茶博会
中国茶叶博物馆“茶智汇”游学训练营第三站：观摩“2016厦门国际茶产业博览会”
2016?厦门茶博会与往年一样，吸引了大量来自世界各地的茶客来展会一览“茶的盛宴”。
在中国内地众多的茶博会中，厦门茶博会的国外企业参展数量最多、专业性最强，其国际化程度领先其他各地。本届茶博会就有来自美国、加拿大、德国、韩国、日本、印度、斯里兰卡、马来西亚、尼泊尔、印度尼西亚等国家和地区的近百家企业参展。
才子哥也被抓夫，在展会上帮助参展企业派发转单。
白茶的龙头企业----绿雪芽
灶具的龙头企业
印度和斯里兰卡的优质红茶，马来西亚的仓储老茶、高端锡器，尼泊尔的喜马拉雅高山茶，德国的花草茶，韩国的有机黄茶、绿茶及精美银器、陶艺茶具等琳琅满目的茶壶配套产品，日本的茶叶制罐设计、收藏家青睐的高档铁壶、银壶等，为客商及观众带来世界各地优质茶品和不同地域的茶文化之美。
“静品好茶多少杯，相约厦门茶博会”2016年中国厦门国际茶产业博览会，除了甘醇饱满的茶香、茶汤，还有精致典雅的茶具、茶器，创意美感的茶包装、茶空间，充满禅意的茶席、茶道，联袂营造了一个陶然雅致的茶世界......
我们浙江安吉的竹制品企业----安吉丽娜
本届茶博会期间有众多活动，如：2016世界茶商大会、国际茶包装设计论坛、国际茶艺表演等活动，全面助推茶产业的转型与升级。
与厦门茶博会同期开幕的佛事用品展令人眼睛一亮，据媒体报道，它是全球最大的佛事用品展。代表了当今中国佛事用品产业发展的最高水平，是业界公认的"全球第一佛事用品展”，展会的品牌影响力和国际化程度持续提升。是全球佛事用品行业不容错过的年度盛典。
参观展会之余我们还走访了部分厦门本地的著名企业：
在杏林区参观了当地先进的木盒包装的创新设计
集茶叶连锁经营、进出口、电子商务、生产、加工、研发、文化为一体的综合性实业公司----山国饮艺茶业。
潘龙一品茶艺家具
最后，还是美食，厦门的美食非常的多，不过我们这次也并没有好好地品一品，只能是在比较能代表厦门美食的融绘状元楼里打了打牙祭了，听我在厦门的吃货朋友说，状元楼的薄饼也是非常有特色的，还有厦门人非常喜欢的面线糊也是相当地道的。
（作者：才子哥的美食馆）
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