白菜吃完不能碰什么医生提个醒：切莫碰此物，别还傻傻不明白！

俗话说“百菜不如白菜”水灵灵的白菜水分充足，甘甜清爽不但营养丰富，还具有一定药用价值是冬季首选蔬菜。那么白菜到底有哪些食用好处呢？

白菜营养丰富含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。其中维生素C可增加机体对感染嘚抵抗力，用于坏血病、牙龈出血、各种急慢性传染病的防治白菜中含有的纤维素，可增强肠胃的蠕动减少粪便在体内的存留时间，幫助消化和排泄从而减轻肝、肾的负担，防止多种胃病的发生

白菜虽好，但是也有禁忌：1、白菜与兔肉相克兔肉与小白菜不宜同食，食后会易发生呕吐腹泻2、白菜与黄瓜相克，白菜中的维生素会被黄瓜中的维生素***酶破坏从而降低营养价值，所以两者不能同食

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