什么类型的员工卖菜网厉害

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  他19岁高中辍学搬砖,20岁从一家啤酒批发店干起,到如今开出549家分店,市值700亿,年净利润超过10亿。

  当沃尔玛关闭14家店、麦德龙关闭7家店、华润自营门店减少800多家、年销售额超过170亿的新一家溺死在零售红海当中时,他的店却以一年开六七十家的态势,如行业黑马一般,一路高歌猛进。

  在创业中他一次次死磕自己,想出逆转“狠招”,两次为险遭易手的生意造血,起死回生。

  最后连都抢着要和他做生意,他是(,)的老板,。

先是啤酒行,后是杂货铺抗不过就死磕,最终实现“暴富”

  1 . 农村小伙的淘金梦

  1970年,松出生在省闽侯县一农村家庭,10岁的时候,改革开放的春风吹遍神州大地,周围的年轻人人纷纷下海闯荡,听了太多一夜暴富的故事的他蠢蠢欲动,他想像其他人一样,靠自己的本事闯出一片天。

  终于,19岁那年,没等到高中毕业,张轩松就辍学下海。

  本以为到了新天地就能闯出名堂,可无学历、无技术、无资本的他,一入社会上就碰一鼻子灰,最后只能在福州一建筑工地上搬砖,干苦力。

  这绝不是他想要的人生!他一边搬砖活水泥,一边苦苦寻找逆袭的机会。

  最后,在表哥的引荐下,他东借西凑了3万元接手了一家啤酒批发店。但问题来了,本钱少,价格又做不到最低,还没钱宣传,拿什么跟扎根数年的当地人竞争?这令张轩松伤透了脑筋。

  眼看着别家生意兴隆,回头客满满,张轩松只能“干瞪眼”,他思来想去,硬把自己逼成开行业先河的人,死磕出了 “24小时营业、1小时送货上门”这唯一一种解决方案。果然,在当时不算便捷,快递还没几个人听过的年代,这招很是管用。

  由于没钱雇人,张轩松亲自骑摩托车送货,搬上搬下,进进出出,风雨无阻,且一干就是整整5年。在这5年的坚持和历练里,他从三级代理干到福建省总代,并攒下了不少的积蓄。

  1995年,当街上陆续冒出超市时,张轩松敏锐的嗅觉被刺激,他断言,这种经营理念先进、品种繁多的新业态,一定会成为新的潮流。

  发现“苗头”后,张轩松马上行动,他走访了当时福州风头正劲的几家日用品超市,人流量爆棚、品类丰富的这个“新物种”令张轩松更加坚定自己的判断,于是,不甘于只做啤酒批发商的他,立马宣布进军零售业。

  1995年,一家100平方米的“古乐微利超市”出现在了福州市繁华街头。

  开店伊始,深谙市场套路的他玩起了“平价销售”的花样,别人卖3块钱的一条毛巾,他只卖2.3~2.5元, “看得见的实惠”、“天天平价”成了张轩松经营超市的样板口号。得益于这种低价策略,他吸引了不少消费者,客流量远高出同行。

很快,赚的盆满钵满的他开始布局新的超市。1997年3月,他在福州市鼓楼区的榕达自选商店开业;1998年8月,福州市火车站永辉超市步伐紧跟,

这是张轩松首个以“永辉”命名的超市。

  2 . 一口吃成胖子,损失惨重

  开超市屡屡成功令张轩松信心爆棚,在此期间,他不放弃给他“第一桶金”的啤酒生意,想“产销通吃”,于是入股走下坡路的榕城啤酒公司,还担任了公司的副总经理。

  在很多方面都未考虑周全的他,一入股就惨遭金融危机寒冬,且榕城啤酒自身弱小,难以匹敌当地其他品牌,在这场注定了的硝烟里,他的资金被套牢,投入的几百万元全部泡汤,连同刚起步的永辉超市也要搭进去垫底!

  生死关头,一位海外的亲戚鼎力助其渡过难关,才使永辉超市在这场浩劫中保住小命,残喘生存。

  贪大求全结果惨遭“滑铁卢”令张轩松备痛定思痛,多年后他扔心有余悸,在面对媒体的采访时他说“对我这种没受过专门商业教育的草根创业者来说,商场奋斗,每走一步都是在摸着石头过河,一 招出错有可能全盘皆输。因此,在创业的过程中,对于好坏、得失应该不断地总结,并改正错误,否则只有被淘汰的份。”

  在不断地反思和总结中他的思路愈发清晰:

  “生的不碰,熟的不放,做生意没有想像中美好,即便你以为万无一失了,也要先想到失败。”这句话反复在脑海警醒。

  终于,1998年底,张轩松退出啤酒行业,此时一心一意经营超市的他目标坚定,那就是缔造零售王国。

抓住“洋超市”软肋,聚焦生鲜市场鼓励合伙人制,一夜缔造6位亿级富翁

  但零售业远不如张轩松想象的那么顺利,就在永辉超市开业的第二年,多家大型的、世界连锁超市,例如沃尔玛、麦德龙、台湾好又多等,它们在一线城市已布局满意,开始将爪牙伸向二线城市,它们像“雄狮”一样,所到之处惨遭涂炭,本地超市无一幸免。

  就在“雄狮”张牙舞爪炫耀胜利成果时,张轩松又一次死磕自己,逼自己想出活路:“唯有改变,做巨头们做不到的,才能活命!”

  可做什么特别的呢?正在绞尽脑汁之际,政府的一条政策给了张轩松的灵感:“杜绝餐桌污染,建设放心市场。”这是对传统脏、乱、差农贸市场的整改令。

  这条政策的涵盖面很大,常人也就一看置之,但这启发张轩松把目标锁定在农贸市场细分领域――生鲜市场上:“这是一块空白的市场,永辉可以避免和实力雄厚的洋巨头正面交锋。沃尔玛、麦德龙等洋超市不可能介入生鲜超市这一领域,也就不可能对永辉形成威胁,除非他们把产业链也做大。做生鲜需要本土化的专业人才。”

  抓住生鲜领域本地化属性强,国外巨头难以大做文章这一优势后,2001年3月,福州首家“生鲜食品超市”――福州永辉屏西生鲜超市开业,同年4月,福州永辉超市有限公司成立。

  光有想法还不够,在经营生鲜超市时,张轩松又做了两件开行业先河的事:

  1. 跳过中间环节,“包销到户”

  如在采购环节上,为了保证采购到的产品既新鲜又低价,张轩松组建了300多人的专业采购团队。

  在海产品方面,他委派同事与渔民一起打鱼,现场挑货,这一做法既减少了流通,又保证了产品新鲜,深得顾客赞许。

  在(,)方面,他采用了直接向农场下订单 “包销到户”,这种方式既能够获得稳定的货源,还可以打消农民担心产品卖不出的顾虑,提高其生产积极性。

  除此之外, 他还设立了500万元专项资金,预先垫付肥料、种子、新型农具等给农民,生产出的全部农产品由永辉实行不低于市场价的保底价收购。

  这一系列创新,使“永辉”形成了‘产、供、销’一体化的运作机制,外资超市在短时间内根本无法复制, “永辉”越做越强势。

2 . 从源头“掐断”耗损,建立“合伙人”制

  为了解决生鲜耗损这一行业难题,张轩松从源头“掐断”弊端,对于易熟易烂的水果,他令人提前采摘,把物流配送时间算成成熟周期,减少耗损。

  张轩松在观察中发现,一线员工在货品摆放时用力的轻重、一次性摆放的数量、打折处理的时机都直接影响到生鲜商品的损耗率。

  “他们干最脏、最累的活,拿最少的薪水,谁能有激情?”张轩松想出了根本性的对治方案:合伙人制。

  张轩松将投资领域先进的“合伙人”制引入永辉后,立马实现双赢。一线员工把永辉当成事业经营,积极性被大大提高,连服务态度也发生了极大的转变,对永辉而言,在零售业竞争更加激烈、人才流动加速期,这一机制有力留住了人才。

  这是永辉真正崛起的开始,永辉超市仍旧秉承着张轩松一以贯之的:平价策略,又是其他超市难以买到的生鲜,又比农贸市场环境好上几倍,所以是广受欢迎,一路风华正茂。

  2010年,永辉超市顺利登陆上交所,张轩松身家超50亿。短短十几年,他不仅完成了从搬砖工到企业家的逆袭,也通过员工持股缔造出一批亿万富翁,其前十大股东中有6位股东财富超过7亿,54位骨干员工身价过千万。

  插上了资本翅膀的永辉扶摇直上,每年以60-70家的速度在全国开店。3年后,永辉以305.43亿的年营收领衔全国超市业,净利润率是同行的2倍。

敢于“吃螃蟹”,实现零售红海反杀牵手京东,重新定义新零售

  如今,经过十几年酝酿的永辉超市已成为零售领域巨头,到2016年底,其全国门店总数已经达487家,其中新开门店105家,319家可比门店收入高达37.99亿。到2017年,永辉超市的市值一度翻涨至700亿左右,居15家上市超市企业之首, 据2017年中报显示,公司当期实现净利润超过10亿人民币,同比增长高达57%。

  要知道,近几年在电商的冲击、商业地租上涨、人力成本上涨等多重压力下传统零售业并不好过,沃尔玛关闭14家店、麦德龙关闭7家店、国内连锁品牌华润自营门店减少了800多家、曾年销售额超过170亿的新一家也在这场血洗中悲惨倒下。

  永辉超市为何在一片惨淡市场中脱颖而出,高歌猛进?为何在水深火热的传统零售领域屡遭幸免?

  其实,这一切不仅得益于其坚如磐石的生鲜模式,还得益于创始人张轩松紧跟潮流,敢于“吃螃蟹”,敢于大刀阔斧改革的勇气。

  这一次,张轩松将目标聚焦在线上线下相融合的新零售领域。

  1 . 补齐物流短板,牵手京东到家

  永辉发挥自身在细分市场领域优势的同时,开创自家线上购物APP,搞起了线上线下联动经营,同时,它还和京东形成战略联盟,京东以43.1亿元入股永辉,持股10%。

  将供应链优势与京东的物流配送优势强强联合后,借助大平台流量及技术优势,京东到家为线上用户提供3公里内2小时送达服务,在物流方面京东补齐了永辉超市的短板。

  除此之外,永辉超市还将店铺开进了社区,黑标“会员体验店”深的年轻人的欢迎,仅在就开了30家,布局速度之快业内罕见。

  2 . 定义新零售,布局超级物种

  超级物种是“永辉”对未来超市的探索,它既是超市,又像是菜市场,还是餐厅,更像是一家实体网店。在这里你可以享受由选购都现场烹饪,现场食用一站式服务,如果对产品满意,还可以体验线上选购,3公里内送货到家。

  超级物种起初是从2015年推出的鲑鱼工坊演变而来,它是以三文鱼为主线的体验店,曾在开业45天里,创下了1000条整三文鱼的行业销售纪录。在500平米的空间内,除鲑鱼工坊之外,波龙工坊、盒牛工坊、健康生活有机馆等8个特色产物也罗列之中。永辉将在福州、厦门、北京、上海等城市布局24家超级物种,将彻底打造“超市+餐饮+永辉生活App”的新业态。

  自2016年在云栖大会上提出:“纯电商时代过去了,未来十年属于新零售”之后,新零售领域暗涛汹涌,阿里巴巴旗下的盒马鲜生、华联旗下的鲸选等已然成为“超级物种”的强劲对手。但在新零售这条路上,张轩松似乎有着捷足先登的底气。

  张轩松经过两次暴风打击,一次是刚接手啤酒批发生意孤立无援的时候,另一次是当永辉遇到外资强大对手的时候,但每次历练张轩松都死磕自己,硬是令手上的生意起死回生。

  他将自己成功归结为八个字:

  “勤劳,创新,总结,沟通” 。看似通俗简单,但从“三无”人员逆袭到手握估值700亿的企业,这背后多少次打碎牙往肚子里咽只有他最清楚。

  如今经历两次血洗的永辉不仅屹立不倒,还逆势成长为中国零售前三强,带着永辉奔跑的张松轩一刻也不给对手喘气的机会,他一次次颠覆行业,变革想法,在零售领域,他一直是猛速奔跑的巨人。

  (图片来自网络及“永辉超市”官方)

(责任编辑:李佳佳 )

原标题:一代巨头倒下了!员工十年不涨薪,出门被卖菜的瞧不起!

丛林的优胜劣汰机制让人措手不及!如果不努力,下一个被淘汰就是你!

刚刚,家电业一声巨响!一代枭雄、曾经的“冰箱之王”新飞电器倒闭了!

新飞冰箱曾被称为冰箱界“四朵金花”中的老大,排在它后面的是海尔、容声、美菱。在上世纪90年代到本世纪最初的几年里,四大品牌一直称霸着市场,压根就没有三星、西门子什么事儿!

“新飞广告做得好,不如新飞冰箱好!”这句曾红遍大江南北的经典广告语就是新飞统治力的真实写照!没想到,这句广告最终成为了绝唱!

今年十月底,格力电器发布了2017年三季报,财报显示,其当期营收为416.9亿元人民币,创下历史单季新高。而就在同一时间,河南省老牌家电厂商新飞却因经营不善而向政府递交重整申请,濒临倒闭。

在重整说明中,新飞透露过去几年公司持续亏损,无法彻底挽回局面,迫于资金链压力,唯有停止生产活动。之后,公司将变卖资产获取现金,也将考虑将新飞商标授权给有意合作方使用。

要知道,在新飞最辉煌的时候,被称为冰箱界“四朵金花”中的老大,排在它后面的是海尔、容声、美菱。在上世纪90年代到本世纪最初的几年里,四大品牌一直称霸着市场,而当时的格力还没开展冰箱业务。

没有对比就没有伤害。两家业务高度重合的企业,最终因战略格局不同而云泥相望,不禁让人一阵唏嘘。

新飞成立于1984年,由河南一家兵工厂改造而来。前10多年里,在老一代新飞人的带领下,它在家电市场所向披靡,指哪打哪,打哪灭哪。

1996年,新飞达到辉煌,创下全国冰箱品牌前三强和位列中国冰箱业“四朵金花”的好成绩,市场份额一度直逼20%。直到2005年,新飞冰箱销量还排名在全国第三,高达300万台。

最初,很多家庭都以买得起新飞冰箱为荣。甚至在有的农村,女方找对象的标准之一就是男方家里有没有新飞冰箱!

在老员工周华的记忆里,早年跟他一批的工友,不少都是托关系,才能进厂当个临时工。因为厂里效益很好。搞对象的时候,穿工服相亲,别人都会高看你几眼,“比西装领带有面儿多了”。

还有一个说法:当年新飞一发工资,员工就担心下班被打劫。以前新飞人穿工服去买菜,菜市场的老板开价总要高一点,知道新飞人有钱。

让老员工们津津乐道的,是当时新飞电器的福利。“食堂24小时开放,随便吃,还不让掏钱。逢年过节,发的东西,吃都吃不完。”

据一位老员工付英礼说,1996年春节,新飞电器为每位职工按照每人10斤羊肉、10斤带鱼、50斤大米的标准,发放了福利。有些家庭因为多人在新飞上班,发的东西太多,只好“央求”时任董事长刘炳银“别发了”。

“宁去新飞,不去银行”成为当时新乡市一些年轻人的口头禅。

随着资本市场的整合,“四朵金花”的命运也归途各异:容声收归海信科龙,美菱被长虹整合,新飞几经易主日渐衰落,逐渐被崛起的美的挤出了四强。

最新数据显示,2017年前9个月,新飞冰箱市场零售量、零售额占比分别为2.83%、1.70%,产品均价为2202元,早已被挤出行业前十行列。

尽管停产消息再出,但在电商和部分家电卖场仍能买到新飞电器。在天猫商城,京东商城、苏宁易购等电商平台上,新飞冰箱还都在参加各自的“双11”活动。在新飞电***网上,也依然可以下单,但是部分型号库存显示为0件,还有的标注着“暂不销售”。

据某电卖场的相关人员透露,尽管卖场线上线下均有销售新飞冰箱,但买的人非常少,销售表现糟糕。另一家电卖场工作人员告诉记者,“新飞这个牌子,我们店里没有,其他大店有可能会有,但这个牌子很少有门店会有吧!”

“家里上一个冰箱就是新飞的,用了15年没有坏但是太小了果断换了。”“新飞冰箱一直口碑不错。”“十一抢的,价格优惠。”记者登录京东看到,仅100多条的评论中,购买者多数都因为曾使用过新飞冰箱且售价便宜,而时尚、潮流、技术新这些词语似乎均与新飞冰箱绝缘。

可以说,当年可以摆在家中炫耀的新飞冰箱,如今已经成了无人问津的“杂牌”了。

十年不涨工资,员工集体罢工

随着新飞电器江河日下,一线的工人也跟着受苦:福利补贴越来越少,十年没有涨工资!

2012年10月9日,河南新飞电器总部及下属企业数千名职工聚集在总部大门口,开始维权罢工,并拉出横幅:“涨工资,要生存,以理性救新飞”。10月10日新飞电器总部门口出现又一横幅:“三无人”连国庆、张伟添滚出新飞。

当时,有员工列出了一组数字:新飞***温控表的车间淡季工资890元左右,旺季1200元左右。这远低于新乡市职工平均收入水平的2160元。收入的反差使得工人感觉非常不满。

该人士也承认此说法,“新飞工人停工是有历史原因的,可以说是积怨已久。1999年新飞工人的工资是1000多元,当时新乡的平均工资只有不到500元。后来公司给涨过两次,但幅度都在几十元,没有超过100元。”

罢工现场,工人还摆放了已故新飞电器领导刘炳银的照片,来表达员工对当前领导团队的不满。人力资源经理上台安抚,台下鸡蛋像炮弹打了过来。

一位员工把新飞的没落说得非常形象:1994年旺季,工厂一个月给他开了1700元的工资,而当时的平均工资是四百元左右。当年新飞一发工资,员工就担心下班被打劫。穿着新飞的制服去相亲,远比西装革履要管用!以前新飞人穿工服去买菜,菜市场的老板开价总要高一点,知道新飞人有钱,而现在他们知道新飞人没钱,直接报底价!

这个一落千丈的差距,是个人都会接受不了!

2002年,新飞电器在政府主导下,同新加坡企业丰隆集团实现合资。2005年,新飞电器国有股权再次转让,39%国有股再度落入外资公司手中。至此,新加坡丰隆电器股权上升到90%,且从中方手中拿到新飞电器经营管理权。

在外资全面接管新飞的几年间,新飞急转直下,关闭了空调线、新飞九厂、小冰箱线。入股后丰隆集团派驻的管理层为改变新飞过于“乡土”的品牌形象,投入巨资赞助很多项目,但是并没有树立起与海尔、西门子对垒的高端品牌形象。

“引入外资后遭遇水土不服是拖垮新飞的一大主要原因。”资深家电分析师梁振鹏向记者表示,新加坡丰隆集团本身不做制造业务,对中国家电市场不大了解,致使新飞错过了多元化发展的机遇。“

外部因素上,家电行业竞争激烈,最近10年冰箱市场规模增长速度放缓,甚至出现了负增长的年份。2010年后,冰箱行业开始迎接消费升级大潮的到来,大部分冰箱品牌已经有意识地研发升级技术和产品,而新飞却仍在原地踏步。

比如在产品设计上,海尔、美的等同价位的产品,它们早就引入了十字冰箱,更加注重漂亮的设计。而新飞由于研发投入不足,产品升级的速度明显慢于竞争对手,大部分产品仍以中低端为主,只能在区域和三四级市场谋生。

新飞的失败很简单:那些不思进取、原地踏步的公司,总有一天会被时代惩罚!

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参考资料

 

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