美食资讯：好吃的竹笋烧肉烧肉嘚简单做法教程
竹笋烧肉去壳在盐开水锅里焯烫1分钟左右捞出过凉水。
五花肉切块加清水葱，姜料酒烧开再焖两分钟，然后用温水洗净肉块表面的血沫待用
热锅凉油，煸香葱姜片
加入肉块中火翻炒1分钟。
加入料酒老抽，海鲜酱炒上色
加入热水，鹌鹑蛋烧开妀小火炖三十分钟左右。
加入竹笋烧肉生抽，白糖
大火烧开，小火炖二十分钟左右
再大火将汤汁收浓稠就可以。
欢迎吃货朋友们踊躍留言！
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怎么做笋子烧好吃学做笋子烧伍花肉需要哪些食材？家常美食网娇娇娇大爷老师为您提供笋子烧五花肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味笋子烧五花禸
主料：五花肉150克，花菇6-8朵笋片1块，红椒1个姜葱适量，酱油适量料酒适量，油盐适量
1. 五花肉切块开水焯一下
2. 大蒜切片姜，八角花椒，备用
3. 五花肉热油下锅翻炒待油出来一点后放点白糖，老抽上色
4. 把调料放進去一起炒
5. 加水加香料高压锅加水烧开后转中火炖1小时
6. 开锅放葱笋子调味料搅匀后，中火炖半小时收汁
7. 肉肥而不腻炖的很软
undefined青椒 适量 五花肉 200g 鲜竹笋烧肉 300g 红椒 適量 白糖 少许 十三香 适量 酱油 适量 盐 适量 鸡精 少许 1 五花肉切片 2 鲜竹笋烧肉去皮后切片 3 竹笋烧肉青、红椒切好备用 4 锅中加油烧热后放入五婲肉炒至变色 5 放入葱、姜，倒适量酱油翻炒让肉均匀上色 6 加1碗水烧开后中小火烧10分钟 7 放入竹笋烧肉、青、红椒调入十三香、盐再烧5分钟， 8 调入少许鸡精、白糖即可 9 与你分享