出现重度脂肪肝一定要配合积极的治疗，同时在饮食上应该加以调理，这对于提高患者的体质和缓解患者的病痛，都是非常有帮助的。由于重度脂肪肝的病情比较严重，饮食不宜过分精细，主食应粗细杂粮搭配，多食用蔬菜、水果和菌藻类以保证足够数量膳食纤维的摄入。富含膳食纤维的食品有粗麦粉、糙米、硬果、豆类、香菇、海带、木耳及鸭梨等。多种维生素能保护肝细胞，防止毒素对肝细胞的损害。因此脂肪肝患者应多进食富含各种维生素的食物，如新鲜黄绿蔬菜和水果。
　　重度脂肪肝患者的饮食注意事项具体有以下几种：
　　1、含有甲硫氨基酸丰富的食物，如小米、莜麦面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜头、海米、干贝、淡菜等食品可促进体内磷脂合成，协助肝细胞内脂肪的转变。
　　2、高蛋白饮食，每天每公斤体重可给1.2-1.5克，高蛋白可保护肝细胞，并能促进肝细胞的修复与再生。蛋白质供给，优质蛋白质应占适当比例，例如豆腐、腐竹等豆制品，瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。
　　3、忌辛辣和刺激性食物，如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等：少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。
　　4、限制食盐，每天以6克为宜。总之，在饮食上，重度脂肪肝患者应该积极按照上面的方法进行饮食。另外，脂肪肝的病因有很多，因此重度脂肪肝患者还应该积极到正规的肝病医院，详细查明病因，然后积极对症的治疗，切勿耽误病情，造成病情朝着恶化的方向发展。
　　5、限制脂肪和碳水化合物摄入，按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0.5-0.8克，宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物，如鱼类等;碳水化合物每天每公斤体重可给2-4克，食用糖的摄入不宜过多。
　　6、保证新鲜蔬菜，尤其是绿叶蔬菜供应，以满足机体对维生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。
　　7、控制热量摄入，以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖者应逐步减肥，使体重降至标准体重范围内。以标准体重计算，每公斤体重可给热能84-105千焦(20-25千卡)。标准体重(公斤)=身长(厘米)-105(或100)，男性165厘米以上减105，而女性和男性165厘米以下者减100。
　　8、适量饮水，以促进机体代谢及代谢废物的排泄。
　　温馨提示：肥胖是大多数脂肪肝患者的宿敌，合理控制每日热能的摄入量是治疗脂肪肝的首要原则。对于正常体重者，轻体力劳动时每日热能的摄入量为每公斤体重30千卡路里，超重者则应控制在每公斤体重20-25千卡路里，以减轻体重。
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重度脂肪肝的食疗方法
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脂肪肝饮食问答
脂肪肝是常见的一种疾病，它严重的影响到患者们的日常生活，影响着患者们的生活和工作，我们在接受正规医院治疗同时也要注意饮食调养，那么脂肪肝的饮食调养都有
对于脂肪肝患者来说，如果在接受治疗的同时，选择一些对身体有益的美食，可以帮助自己的身体更快的恢复健康，那么对于脂肪肝患者来说，哪些食物可以对患者的病情
脂肪肝越来越成为现在发病较高的一种病症，关于脂肪肝的饮食与治疗也成为广大脂肪肝患者所关心的问题，今天就从脂肪肝的成因入手来谈一下脂肪肝能否治好这个问题
对于脂肪肝等肝脏疾病的治疗，比如胆囊炎、胆石症、肝窦状核变性、肝硬化、病毒性肝炎等肝脏疾病患者来说，除了要进行必要的治疗同时还需要注意在饮食方面的问题
现在大家的生活变好了，饮食也越来越丰富了，摄入的能量远远超出所需的，多余的能量就转变为了脂肪，脂肪肝就是这么形成的，得了脂肪肝疾病之后，大家在饮食方面
现在有脂肪肝的人特别多，脂肪肝只要也是由于肝细胞内的脂肪过多，不能及时消化，所以形成脂肪肝；脂肪肝主要是由于平时不合理的饮食习惯所引起的，脂肪肝的饮食
专家说很多脂肪肝患者由于不注意饮食调理而导致疾病发生的，一旦患上了脂肪肝就要及时加以治疗，否则会给健康带来很大的危害，在治疗期间一定要注意饮食的调理，
由于各种原因导致肝细胞内堆积过多的脂肪而引起的病变在医学上被称为脂肪肝，脂肪肝是临床上非常常见的病症，需要脂肪肝患者积极的进行治疗，中度的脂肪肝不仅需
随着生活水平的提高，导致脂肪肝疾病发生的几率越来越大，因为轻度的脂肪肝不会有明显的症状，而重度脂肪肝就比较严重了，患者在发病之后身体就会出现多种不适症
随着人民群众的生活质量的提高，脂肪肝已经越来越多的见于临床，对于脂肪肝的治疗不仅应该尽早的展开进行针对性的治疗，而且同时应该注意饮食的方法，良好的饮食
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中度脂肪肝食疗
核心提示：中度脂肪肝食疗 脂肪肝是各种原因引起的肝细胞内脂质积聚，超过肝湿重的5%。脂肪含量超过5%至10%为轻度脂肪肝;超过11%至25%为中度脂肪肝;超过26%至50%为重度脂肪肝。……　　脂肪肝是各种原因引起的肝细胞内脂质积聚，超过肝湿重的5%。脂肪含量超过5%至10%为轻度脂肪肝;超过11%至25%为中度脂肪肝;超过26%至50%为重度脂肪肝。轻中度脂肪肝通过营养均衡、适度锻炼可完全恢复。那么，中度如何食疗呢?下面就让康网小编来告诉大家吧。
　　中度食疗
　　1、戒酒少食蒜。中度患者首先一定要戒酒，酒精本身对肝脏就由毒害作用，会损伤肝脏，喝酒只会使病情加重。而大蒜虽然本身很好，但蒜里面的某些成分会影响食欲和食物的吸收，而且其中的一些成分严重时，会使患者引起，对患者不利。
　　2、吃过蛋白莫喝茶。人们有的时候在吃过饭后会喝茶，尤其是吃一些含高蛋白、高脂质的肉类、蛋类等会喝浓茶，但这种做法是不好的，茶叶当中的成分可与蛋白质合成，减慢肠蠕动，易造成，会增加肝脏的损伤，对患者好。
　　3、多食富含纤维素食物。中度脂肪肝患者要多食富含纤维素食物，像蔬菜、水果等，它们会促进肠胃的蠕动，利于食物，排出食物，而且，还可以限制一些肠道菌的增长，对患者是有好处的。
　　以上就是对于中度脂肪肝的食疗方法给与的建议，患者要想快点治愈脂肪肝，这些平日里的生活饮食坏习惯要改改了，上面专家讲的要多做，这样才会让更多的患者回归健康，专家也希望能帮到更多的人远离。
　　扩展阅读：中度有哪些症状?
　　第一、中度的症状开始显现，可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、体重减轻、肝区或右上腹隐痛等。肝脏肿大可有触痛，质地稍韧、边缘钝、表面光滑，少数患者可有脾肿大和肝掌。
　　第二、中度由于肝内脂肪沉积过多，可使肝被膜膨胀、肝韧带牵拉，而引起右上腹剧烈疼痛或压痛、发热、白细胞增多，易误诊为急腹症而作剖腹手术。脂肪囊泡破裂时，脂肪颗粒进入血液也可引起脑、肺血管脂肪栓塞而突然死亡。
　　第三、中度患者也常有舌炎、口角炎、皮肤淤斑、四肢麻木、四肢感觉异常等末梢神经炎的改变。少数患者也可有、、鼻衄等，这可能是因为异常，导致的凝血系统障碍造成的。轻度脂肪肝要定期检查 脂肪肝饮食推荐六食谱
来源：搜狐健康论坛
　　单纯性脂肪肝，可以先从调整饮食结构、加强运动来进行干预，并定期复查。
　　1、轻度脂肪肝不能提示病情轻重
　　许多人都是在体检做B超时知道自己有脂肪肝的。如果B超的诊断是“轻度脂肪肝”。这个诊断只是表明肝脏细胞中脂肪的含量，并不能提示肝损害的程度，一个轻度脂肪肝患者肝损害的程度也可能比一个重度脂肪肝患者的肝损害还要严重。
　　如果在单位体检中查出轻度脂肪肝，一定不要掉以轻心，要去医院做进一步检查，检查是否已出现，以及一些炎症相关指标。
　　一个人如果出现了脂肪肝问题，往往提示他的代谢出现了异常，很有可能已经并发有其他代谢相关疾病。去医院做的进一步检查还包括，血糖、血脂、尿酸、血压、BMI指数等，看有无合并其他疾病。
　　2、尽早干预避免发展为肝纤维化
　　生活方式的干预仍然是必不可少的。多数脂肪肝病人是单纯性脂肪肝，如果完全不进行干预，随着病情发展，在10年后约有15%的人会发展成脂肪性肝炎。脂肪性肝炎的患者在10年内，约有30%的人会发展为脂肪肝纤维化，进而出现、肝癌。
　　单纯性脂肪肝和脂肪性肝炎还是可以逆转的，可是一旦发展为肝纤维化、肝硬化，则不可再逆转了。
　　3、单纯性脂肪肝可先进行生活干预
　　如果以上提到的所有检查你都未见异常，那恭喜你，你只是患有单纯性脂肪肝，没有必要吃保肝护肝药，可以先从生活方式的改变做起。
　　生活方式的改变包括饮食和运动，戒烟、戒酒。饮食上的改变包括减少胆固醇的摄入，少吃肥肉和胆固醇含量较高的海鲜和河鲜，如蟹膏、虾膏、鲍鱼等。有的人一知道自己得了脂肪肝，一下子什么肉都不吃，这又矫枉过正了。适当地吃些鱼肉、牛肉都无妨，可避免出现营养不均衡。
　　如果此前完全没有运动习惯的，可以开始一到两项自己能够坚持的运动；如果此前已经有运动习惯的人，查出脂肪肝后，不妨可适当加大运动量。
　　大多数脂肪肝是由不良的饮食习惯造成的，目前得脂肪肝的人与日俱增。下面推荐几种脂肪肝的食疗方法，简单宜做，另外，在进行食疗时也要坚持适当运动。
　　脂肪肝的食疗方法一：芹菜炒香菇
　　做法：芹菜400g，香菇50g，食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。
　　作用：该方平肝清热、益气和血，有降压、祛脂、保护血管、利尿等作用，可治疗脂肪肝和肝阳上亢之、等。
　　作用：该方有补气益胃、化痰理气，有降压、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能等作用，适用于、脂肪肝、和动脉粥样硬化。
　　脂肪肝的食疗方法二：山楂肉片
　　做法：猪后腿200g，山楂片100g，荸荠30g，鸡蛋清2个，淀粉15g，面粉15g，白糖30g，植物油50g，精盐、味精少许，清汤适量，油炒。
　　作用：该方滋阴健脾、开胃消食，有降低胆固醇和、利尿、镇静等作用，可用于、高血压、、消化不良、脂肪肝等患者。
　　脂肪肝的食疗方法三：首乌肝片
　　做法：首乌液20ml（制首乌6g，开水20ml），鲜猪肝250g，水发木耳25g，青菜叶少许，醋、食盐、酱油各适量，油炒。
　　作用：该方补肝肾、益精血，有明目、降血脂、降压和防止动脉粥样硬化等作用。主治高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压、和老年体虚。
　　脂肪肝的食疗方法四：芹菜红枣煲汤
　　做法：芹菜200～400g，红枣50～100g，煲汤分次服用，或单用芹菜100～150g，洗净捣烂取汁，加蜂蜜适量炖，温服，每天一次，疗程不限。
　　作用：该方清热解毒、健脾补血养肝，有利尿、健胃、镇静、降压、降低胆固醇和增加血清总蛋白及白蛋白，用于脂肪肝、病毒性肝炎患者。
　　脂肪肝的食疗方法五：黄豆白菜
　　做法：黄豆60g，白菜干45g，煎服。
　　作用：黄豆中的皂草甙可与人体的脂肪结合，所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，并可防止肝脏内积存过多的脂肪。白菜有清热利尿、消肿解毒及通便的作用。该方适用于脂肪肝、肝炎、糖尿病。
　　脂肪肝的食疗方法六：芹菜黄豆汤
　　鲜芹菜100克，洗净切成片，黄豆20克（先用水泡胀），锅内加水适量黄豆与芹菜同煮熟，吃豆吃菜喝汤，一日一次，连服三个月，效果颇佳。
(责任编辑：樊立涛)
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