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请求的 URL: /10zt/mzpy/db/data/index.aspx遵义十大名酒之：珍酒传奇_新浪贵州_新浪网
　　1989年，原***贵州省委书记、省长周林在为《茅台酒厂志》写序时，曾记述了这么一段情景：记得在1958年***中央召开成都会议期间，我陪同***去杜甫草堂，主席问我：“茅台酒现在情况如何？用的是什么水？”我说：“生产还好，就是用的赤水河的水。”***笑着说：“你搞它一万吨，要保证质量。”
　　但是通过调查发现，位于贵州省西北部的茅台镇地处大娄山脉西段北侧，山路崎岖，坡陡弯急，交通极为不便，并且沿河两岸均系滑坡地带，地质条件比较差。以当时情况来看，在原有基础上扩大茅台酒生产不仅投资大，而且有很多实际问题难以解决。因此，经中央和贵州省有关部门研究决定：在茅台地区尽可能扩大生产的同时进行易地试验，在确实有把握的前提下，进行外地建厂以弥补茅台生产不足。
　　但茅台酒真的能够易地生产吗？只有经过严密的科学实验，我们才能得到真正的结论。这样，茅台酒易地生产试验的项目得以开展。经过中国科学院、茅台酒厂及全国部分酿酒专家和贵州省科委、遵义地、市有关部门，对酿造酱香型白酒所必备的条件进行综合考察和科学论证后，最终遵义市北郊十字铺一带从众多候选地中脱颖而出。这里离茅台镇仅130余公里，又紧靠川黔铁路两大运输动脉，交通运输极为方便。更为难的是，十字铺一带四面环山的地形与贵州茅台酒厂所处的峡谷地带十分相似，水质、土壤等自然环境也与茅台没有明显差异。
　　日，根据贵州省科委和贵州省轻工厅一九七四年八月二十九日文件精神，遵义市革命委员会下达了《关于新建“茅台酒易地试验厂”的通知》，决定于遵义市北郊十字铺建立“贵州茅台酒易地试验厂”，正式开展“易地茅台”试验工作。
　　1975年10月，贵州茅台酒易地试验厂正式投料进行探索性生产。同年，中国科学院科技办公室将“茅台酒易地生产试验”定名为“贵州茅台酒易地生产试验（中试）”，并列为国家重点科技项目。就此这段源于伟人心中夙愿的酱香传奇正式拉开了序幕。根据周恩来总理关于茅台酒要发展到万吨的批示，由当时的国务院副总理兼国家科委主任方毅同志亲自主持，对“茅台酒易地试验”进行立项，列入国家“六五”重点科研攻关项目，并由方副总理亲自组织国家科委、轻工部、茅台酒厂技术专家组成“茅台酒易地试制”攻关小组，同时成立“贵州茅台酒易地试验厂”，选址于同处赤水河流域的革命圣地遵义市郊。除了从茅台酒厂选派专家外，其技术人员、生产骨干也是从茅台酒厂精选而来。为保证试验的顺利进行，先后从茅台酒厂调来了以原茅台酒厂厂长、党委副书记郑光先，原副总工程师杨仁勉，实验室副主任林宝财，以及解放前华氏茅台酒酒师郑英才的关门弟子张支云为代表的28名优秀人才。在这28人中不仅有优秀的管理人员，一流的酿酒大师和科研、销售骨干，还包括了车间技术工人、评酒技师等重要岗位的员工。也正是这28人的到来，不仅带来了正宗的茅台酒酿造工艺，还带来了茅台酒生产、经营，以及销售的组织、管理经验。甚至其最初的很多原料、辅料、生产设备等也都是从茅台酒厂搬运而来的。
　　在当时特殊的历史条件下，“茅台酒易地试制”研究工作异常艰辛，经9个周期、63轮次、3000多次分析试验、10余年的试验的努力探索，“易地茅台酒”终于于1985年10月通过国家科委鉴定：“该酒色清、透明、微黄，酱香突出，味悠长，空杯留香持久。香味及微量元素成分与茅台酒相同，具有茅台酒基本风格……”方毅副总理为此欣然题词：“酒中珍品----祝贺贵州茅台酒易地生产试验鉴定成功”。根据方毅同志题词，试制茅台酒定名为“珍酒”，厂名更改为“贵州珍酒厂”。 因此，贵州珍酒又被人们称为“易地茅台”、“茅台姊妹酒”。
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新浪地方站3D舞台秀《传奇遵义》上演|遵义|传奇|舞台_新浪娱乐_新浪网
& 综合 &&正文
3D舞台秀《传奇遵义》上演
　　记者 殷 茵
　　晨报讯 由***遵义市委、遵义市人民政府举办的“红色圣地?醉美遵义”上海文化旅游宣传活动，日前在上海群众艺术馆剧场以一台大型3D舞台秀《传奇遵义》揭开帷幕。
　　《传奇遵义》运用最新舞台多维成像技术，烘托出遵义神秘传奇的色彩，展现这方水土深刻的人文精神和梦幻般的绚丽风情。全剧由“梦回侏罗纪”、“天赐琼浆”、“夜郎绝唱”、“海龙烟云”、“仡佬神韵”、“红色光耀”、“灵山秀水间”组成，时长约80分钟，充分展示了遵义的赤水侏罗纪公园、国酒茅台、李白流放夜郎、海龙屯、遵义会议等历史文化，以及遵义市少数民族仡佬族的独特魅力和自然风光等。