→ 请问醋泡黑豆用黑青豆还是黑黄豆?
请问醋泡黑豆用黑青豆还是黑黄豆?
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&&&&&&病情分析：&&&&&&这是补肾秘方，挺管用的&&&&&&指导意见：&&&&&&醋泡黄豆：黄豆含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素。将炒熟的黄豆以1：2的比例与食醋一起浸泡，一周左右后即可食用。每天3次，每次空腹吃15-20粒醋泡黄豆可使皮肤细嫩光滑、皱纹减少，有抗衰延寿之功效；还能辅助防治高血压、降低血脂和胆固醇，预防动脉粥样硬化。&&&&&& 醋泡黑豆：黑豆中富含抗氧化成分，花青素和对眼睛有益的维生素A。常吃黑豆不仅能够滋补肝肾，还能缓解眼睛疲劳，有助于防止视力下降。而醋泡黑豆除了能帮助抑制视力下降外，对治疗慢性疲劳、寒症、肩膀酸痛、高血压等也都很有效果。将黑豆炒熟晾15分钟后，在醋中浸泡两个小时左右，即可以食用
帮助网友：1186称赞：9
&&&&&&病情分析：&&&&&&指导意见：&&&&&&都可以的，经常饮用醋泡豆可软化血管、降脂降压、防止动脉硬化、治疗糖尿病;醋泡豆还有减肥、健身、美容、杀菌、抗癌等独特作用。
( 专业名称：减肥瘦身 ）
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下载APP，免费快速问医生黑黄豆泡醋吃能有什么作用?_百度拇指医生
&&&网友互助
?黑黄豆泡醋吃能有什么作用?
拇指医生提醒您：该问题下为网友贡献，仅供参考。
您好，醋泡黑豆对与高血压有一定的作用，可食用。意见建议：醋泡黑豆一般情况下是没有什么副作用的，对高血压也有一定的治疗作用，但它毕竟不是药物，所以疗效肯定没有专门针对高血压的药物来的好，建议可以把它当作辅助治疗。
对肺好而且还能软化血管，对心脏有益，望好评多谢
据说是祛斑、、、、
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&&&普通咨询
?生的黑黄豆如何泡酒
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|科室：中医科
石家庄市深泽县中医院
生黑豆，直接泡酒能可以，由于一味药的药效不是很高最好是结合其他的药物同时治疗肾虚。
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你好，黑黄豆泡酒有软化血管的作用的，可以服用六味地黄丸补肾，脚气属于真菌感染，建...
根据你的所说情况，考虑要是没有什么不适症状，建议你不要担心，注意观察一段时间看看...
你好，生黄豆泡酒可以食用，对于美容、祛斑有一定作用。如果想咨询更详细的内容请点击...
你好。生首乌功能解毒、消痈、润肠通便， 制首乌功能补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨，...
该情况可以考虑是上火考虑是上火引起的黏膜不适，调整饮食，不要吃辛辣刺激上火的烧烤...
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●两者价格相差一倍，市民怀疑商家将黄豆漂染成黑豆牟利●相关专家表示，黑豆浸水后若出现明显褪色，消费者应警惕
来源：中山日报
第 5735 期 A11版 发布日期：日
&&&&黑豆在水中浸泡几个小时后，水变成了黑的，而豆变成了黄的。9月27日，家住濠头的黎先生发现这一奇怪现象后很担心，因为他怀疑自己买到的黑豆是不法商贩用黄豆漂染成的。相关专家表示，黑豆浸水后本来就会轻微褪色，但如果很快、大量褪色，消费者就要提高警惕。&&&&■黑豆浸泡后变成黄豆&&&&黎先生嫌自己的头发不够乌黑油亮，一直在通过各种乌发偏方试图改善，也因此经常从菜市场买首乌、黑芝麻与黑豆。9月27日下午，他从民族路一带的农贸市场买了些黑豆，当晚用凉水浸泡起来，准备次日早晨磨黑豆浆。“可是第二天一看，一碗黑豆竟有一半变成了黄豆。泡豆子的水也变成了黑色。”黎先生剥开一些变黄的豆子，发现里面不是绿色的，而是***的。“黑豆里面应该是绿色的，我尝了尝，应该是黄豆。”&&&&记者看到，黎先生浸泡的一碗黑豆，大约有1/4明显变成了黄豆。黎先生担心这是部分不法商贩用化学染料漂染黄豆来伪装黑豆，他认为：“首先，我买的是最便宜的黑豆，与普通的黑豆相比每公斤便宜四五块。另外，由于市场上黑豆价格每公斤多在26元左右，比猪肉还贵，而黄豆价格多为10元左右。奸商通过染黑黄豆能够牟取暴利。”&&&&■黑豆大量褪色应警惕&&&&通过走访市内多家菜市场，记者发现虽然曾经疯狂的绿豆价格已有所下降，但今年初夏以来，与绿豆一起飙升的黑豆价格仍居高不下。在农贸市场上，普通黑豆售价均在每公斤26元左右，一些品牌、精包装的黑豆每公斤还卖到32元；而在超市，黑豆最高卖到36元一公斤。&&&&调查中，记者并未发现有哪家商店的黑豆有明显异样。市农业局相关负责人也表示，此前由于黑豆价格和其他豆类差不多，所以并没有听说过中山有售卖假冒黑豆的。“价差不大的话，漂染的成本都收不回来。”&&&&但记者通过上网查询发现，随着今年春节后黑豆价格开始飚涨，各地均出现不法奸商将黄豆漂染成黑豆的新闻。最后记者在华柏市场、泰安市场的部分摊位及一些街头粮油店购得少量黑豆，拣其中的20粒放进水里，不到一分钟，其中两只黑豆开始明显褪色，10&分钟后，水已经变成了黑红色。&&&&市农业局一名相关负责人表示，黑豆经过浸泡，会有一定的褪色，但水色不会发黑，而是呈浅浅的红褐色；如果浸泡后很快出现大量脱色，消费者应该警惕。至于黑豆的里面是否一定是绿色，专家表示：“根据黑豆的不同种类，内仁有青、白、黄三种颜色。”&&&&（报料人：罗先生报料奖金：100元）&&&&
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作者：文/本报记者连志刚图/实习记者赵学民
责任编辑：王朝静
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黑芝麻“掉色”严重 清水浸泡变黑水(图)
台海网11月10日讯（海峡导报记者&廖凌云/文&梁张磊/图）本报***968801接李女士反映：我在两家粮油店买了一些芝麻，回来一洗，水都变黑了。这芝麻和我以前买的芝麻很不一样，不知道能不能吃。&& 两家店的黑芝麻泡水后都变黑了 前天，市民李女士在禹洲新村附近一家粮油店买了3斤多芝麻，回家后，她用清水浸洗黑芝麻，出现在眼前的一幕让她非常吃惊。 “才泡了几分钟，清水变浑浊了，泛黑，我把水倒掉，盆里还有些沉淀的东西，像煤渣，我洗了三四遍，水还是黑的。”李女士告诉导报记者。 她怀疑买的黑芝麻有问题。随后，她又到塘边菜市场附近一家粮油店买了半斤芝麻，回来一泡，水又变黑了。 李女士不敢吃这些芝麻，“黑芝麻泡水是有点掉色，但不可能这么严重啊！是劣质芝麻染了色，还是里面掺杂了煤灰以增加重量？”
&& 用手轻轻一搓染上黑糊糊的灰 昨天下午，导报记者来到李女士第一次买芝麻的粮油店。 店里有白芝麻和黑芝麻，导报记者从一个口袋里抓起一把黑芝麻，仔细看了一下，和平常的芝麻没什么差别，不过，轻轻一搓，手上就染上了一层灰，黑糊糊的。 导报记者问：“这芝麻怎么有点掉色啊？”店员回答：“芝麻都这样。”被问及芝麻是哪里产的，店员不再回答。导报记者买了一些芝麻后离开了。 随后，导报记者来到了李女士第二次买芝麻的粮油店。这家店的芝麻，搓起来没有明显掉色，导报记者也买了一些芝麻。 离开后，导报记者分别用清水浸泡了两家店的芝麻，情况与李女士说的差不多：才2分钟，清水就有点变色，10分钟后，能明显看出水变黑了。&& 正常的黑芝麻不会严重掉色 黑芝麻浸水后变色，这正常吗？对此，导报记者致电厦门市粮食局咨询此事。 粮食局行业管理处的张处长表示，正常的黑芝麻遇水，不会发生这种严重的掉色现象，但是，黑芝麻价格不贵，市场需求也不大，进行染色造假的可能性比较小。 张处长向消费者建议：购买黑芝麻要到正规超市，尽量买有包装的，万一出现问题，也有利于维权。 导报记者又拨打了工商12315***告知此事，接线人员说，正常来看，芝麻遇水都会略有掉色，如果经过质监部门鉴定芝麻的确存在问题，工商部门会进行查处。
关于黑芝麻 我来说两句
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