网传大重庆的卤菜15强 你试过几家？
来源：华龙网综合
　　在重庆，无论大宴或小酌，怎么少得了色香味俱佳的卤味？深藏在街头巷尾的卤菜你都吃过吗？小编为你推荐十六家香飘四溢的秘制卤菜店，约起来！
　　胖子妈盐水鸭
　　胖子妈盐水鸭位于解放碑，小编“老早”就喜欢上这里的盐水鸭了，色香味美！几乎没有鸭骚味！他家的小菜也很入味，适合家庭聚会、朋友聚餐、休闲时光、休闲小憩的美味佳肴！
　　地址：渝中区八一路好吃街(近好又来酸辣粉)
　　陆稿荐
　　苏州百年老店"陆稿荐"。以"酱汁肉"名扬姑苏的陆稿荐在苏州老字号中也可称老了。"五香酱肉"。酱鸭的外皮用红曲、冰糖特制的卤汁抹上，使酱鸭皮红带甜，肥嫩可口，色、香、味俱佳，称之为"秘制酱鸭"。酱汁肉加工时用肥瘦均匀的条肉，切成小方块，加红曲、砂糖、香料等复制而成，其色红似樱桃，其味甜而不腻，入口即化。其出品以酱鸭、莲蓬蹄为上，酱蹄筋、酱肉次之。
　　地址：渝中区石灰市菜市场旁(近解放碑)
　　红辣椒精品卤菜
　　位于民权路的红辣椒精品卤菜店面小，但出品的卤菜味道非常好，辣味十足，吃后满嘴流香，连手指头都是香喷喷的。什么藕片啦豆干啦鸭脚板啦，每次都是称斤买，绝不手软。还有别的菜品肚条、豆干、脚爪等等都超好吃。
　　地址：渝中区民权路(建设公寓旁)
　　陈辉烧腊
　　曾卤菜的店虽小，但是每天买卤菜的人可不少，去晚了还买不到。各种卤味堆积在橱窗里，油光发亮，卤菜味道正宗，没加着色剂之类的东西，恰到好处的辣椒、香油等佐料的添加，让卤菜更加诱人。
　　地址：渝中区大溪沟棉花街(近青田)
　　雷实卤鸡
　　雷实卤鸡的生意很好，虽然店面很小，但味道很巴适！经常逛新世纪的时候都看到很多人买，里面的阿姨些忙的不意乐乎，他家的卤味口味带甜，卤味够香，鸡肠很脆很嫩，还有品质比较好的乌鸡爪，肉肉虽然少点但啃着很香。
　　地址：沙坪坝区三峡广场新世纪门口
　　曾卤菜
　　曾卤菜在石碾盘还是很出名，店面不大就在蓝天医院对面。卖完就关门，去晚了不得行哦！卤菜不错，卤毛肚和转子牛肉非常受欢迎！小编喜欢牛肉和猪耳朵，牛肉很是入味，吃多了也不得觉得嘴干和咸，猪耳朵切的很好，色香味俱佳！
　　地址： 沙坪坝区石碾盘
网传大重庆的卤菜15强 你试过几家？
在重庆，无论大宴或小酌，怎么少得了色香味俱佳的卤味？深藏在街头巷尾的卤菜你都吃过吗？小编为你推荐十六家香飘四溢的秘制卤菜店，约起来！
　　在重庆，无论大宴或小酌，怎么少得了色香味俱佳的卤味？深藏在街头巷尾的卤菜你都吃过吗？小编为你推荐十六家香飘四溢的秘制卤菜店，约起来！
　　胖子妈盐水鸭
　　胖子妈盐水鸭位于解放碑，小编“老早”就喜欢上这里的盐水鸭了，色香味美！几乎没有鸭骚味！他家的小菜也很入味，适合家庭聚会、朋友聚餐、休闲时光、休闲小憩的美味佳肴！
　　地址：渝中区八一路好吃街(近好又来酸辣粉)
　　陆稿荐
　　苏州百年老店"陆稿荐"。以"酱汁肉"名扬姑苏的陆稿荐在苏州老字号中也可称老了。"五香酱肉"。酱鸭的外皮用红曲、冰糖特制的卤汁抹上，使酱鸭皮红带甜，肥嫩可口，色、香、味俱佳，称之为"秘制酱鸭"。酱汁肉加工时用肥瘦均匀的条肉，切成小方块，加红曲、砂糖、香料等复制而成，其色红似樱桃，其味甜而不腻，入口即化。其出品以酱鸭、莲蓬蹄为上，酱蹄筋、酱肉次之。
　　地址：渝中区石灰市菜市场旁(近解放碑)
　　红辣椒精品卤菜
　　位于民权路的红辣椒精品卤菜店面小，但出品的卤菜味道非常好，辣味十足，吃后满嘴流香，连手指头都是香喷喷的。什么藕片啦豆干啦鸭脚板啦，每次都是称斤买，绝不手软。还有别的菜品肚条、豆干、脚爪等等都超好吃。
　　地址：渝中区民权路(建设公寓旁)
　　陈辉烧腊
　　曾卤菜的店虽小，但是每天买卤菜的人可不少，去晚了还买不到。各种卤味堆积在橱窗里，油光发亮，卤菜味道正宗，没加着色剂之类的东西，恰到好处的辣椒、香油等佐料的添加，让卤菜更加诱人。
　　地址：渝中区大溪沟棉花街(近青田)
　　雷实卤鸡
　　雷实卤鸡的生意很好，虽然店面很小，但味道很巴适！经常逛新世纪的时候都看到很多人买，里面的阿姨些忙的不意乐乎，他家的卤味口味带甜，卤味够香，鸡肠很脆很嫩，还有品质比较好的乌鸡爪，肉肉虽然少点但啃着很香。
　　地址：沙坪坝区三峡广场新世纪门口
　　曾卤菜
　　曾卤菜在石碾盘还是很出名，店面不大就在蓝天医院对面。卖完就关门，去晚了不得行哦！卤菜不错，卤毛肚和转子牛肉非常受欢迎！小编喜欢牛肉和猪耳朵，牛肉很是入味，吃多了也不得觉得嘴干和咸，猪耳朵切的很好，色香味俱佳！
　　地址： 沙坪坝区石碾盘
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