新都哪有lol磨刀石石卖?刀太钝了,太恼火了,...

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用刀切菜时,刀钝了切不动,这时可以使劲切,这是利用______的方法来______;或者在磨刀石上把刀磨一磨就容易切了,这是利用______的方法来______.

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刀钝了切不动菜,这时可以使劲切,这是利用在受力面积一定时,通过增大压力的大小来增大压强的;
在磨刀石上把刀磨一磨,这是在压力大小一定时,通过减小受力面积来增大压强的.
故***为:增大压力;增大压强;减小受力面积.增大压强.
由于压强的大小既与压力大小有关,又与受力面积的大小有关,因此应用控制变量法减小压强的途径通常有两种:一是在受力面积一定时,减小压力的大小;二是在压力大小一定时,增大受力面积.增大压强的方法也有两种:一是在受力面积一定时,增大压力的大小;二是在压力大小一定时,减小受力面积.
增大压强的方法及其应用.
此题主要考查的是增大、减小压强的方法,在平时的学习过程中,要擅于运用物理知识来解释一些日常现象,从而为解答此类题积累经验.

今天菜sir教大家几个小窍门,

轻松解决菜刀变钝的问题!

大部分朋友都知道:用磨刀石能让菜刀变锋利,但方法就不一定能掌握对了。怎样磨刀,才能更省时省力,同时让菜刀更加锋利呢?


1、先磨内刀刃。磨刀时使菜刀与磨刀石呈3°-5°角(角度越小,切菜时越省力)来回磨刀时,保持此角度基本不变。

2、再磨外刃面。使菜刀与磨刀石呈5°-8°角,外刃面保证被切掉的菜能够顺利地与菜刀分离,但也不宜太大。

如果家里没有磨刀石,还可以用瓷杯瓷碗来替代,把瓷杯瓷碗倒扣过来,利用底部粗糙的小颗粒来磨刀。

握稳刀柄,让刀面与杯底呈20°左右的角度反复打磨。

陶瓷底端的一圈非常坚硬粗糙,类似磨刀石。刀面与瓷器底产生很大的摩擦力,这样就能把刀打磨锋利了。

除了碗,还可以用瓷盘、紫砂壶、陶瓷酒杯等等。

如果家里没有磨刀石,用砂纸也可以做出一个简易的磨刀石。用砂纸把擀面杖之类的圆柱物体裹起来,就可以成为临时的磨刀棒啦。

打磨的手法依旧是倾斜20°角,双面反复磨起来。(手法类似这样↓↓↓)

还可以直接将砂纸磨放平到桌子,台面或砧板的边缘,方便你更好地固定住手柄和砂纸来磨刀。

就像从砂纸上切下薄层的感觉,约20°的角度,不用很大力气去磨,只要保持稳定的力度就好。

家里马克杯、砂纸都没有,怎么办?!别慌,旧报纸有吧!

翻开报纸的黑色墨水页面,从刀尾向刀尖来回摩擦数次。

报纸黑色墨水的石墨产生的效果,类似于非常精细的抛光剂。其中的砂粒对刀具有磨刀效果,可以让刀面变锋利。

磨完之后,记得把刀冲洗干净!

参考资料

 

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