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网友欲做炒鸡蛋 三个鸡蛋磕出一乳白色蛋黄(图)
大楚今日报料
昨日，一网友报料，晚上妈妈做香葱炒鸡蛋，打了三个鸡蛋，其中一个鸡蛋黄是乳白色的，请专家指教这种鸡蛋能不能吃。　　如果你身边有新鲜事、好玩事、奇葩事，请扫描以下二维码，下载今日报料APP，向我们报料，腾讯大楚网会将曝光情况及时向相关部门反映：
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在你做煎鸡蛋前，打破蛋壳把鸡蛋的内容物倒在碗里，你可能会看到球状的蛋黄上有一个白色小点，那是______，是进行______的场所．
如图鸟卵的结构：
其中卵黄即鸟卵内部发黄的部分．鸟卵中的大多数蛋白质都集中在卵黄部分，其为胚胎发育提供营养．卵白是透明的凝胶状物体，可以为受精卵发育提供水分和部分营养物质； 减少震荡，其保护受精卵和缓冲的作用，所以为受精卵发育成胚胎提供营养的结构有卵黄和卵白．对卵细胞具有保护作用的有：卵壳、卵壳膜和卵白．卵黄上的小白点叫做胚盘，含有细胞核，内有遗传物质，是由受精卵分裂形成的，是进行胚胎发育的部位．故***为：胚盘；&胚胎发育．
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打开蛋黄和蛋清混合在一起的鸡蛋能吃吗
健康咨询描述：
之前不小心把鸡蛋放在冰箱的冷冻柜里，后来鸡蛋壳裂开，但是鸡蛋膜没裂。现在打开的鸡蛋蛋清与蛋黄混在一起，蛋黄与蛋清的颜色未变质，请问还能吃吗？
想得到的帮助：
请问这些鸡蛋还能吃吗
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医生回复区
擅长: 各科的常见病多发病能够及时正确的诊断和及时的处理
帮助网友：45094称赞：1866
&&&&&&病情分析：&&&&&&你好这个情况是可以吃的只是这个情况多说明是鸡蛋存放的时间比较长导致的你不要大意的&&&&&&指导意见：&&&&&&如果是有异味的话那就不要吃的为好，说明已经变质了会导致你的身体疾病的，不要大意的
医苑会员追问
存放时间不长，之前没放冰箱前曾煮过一个，很新鲜
12:51医生回答：
没有异味的话加热后是可以吃的
擅长: 疱疹 、脓疱疮 、化脓菌感染 、疤痕 、癣 、鱼鳞
帮助网友：19952称赞：88
&&&&&&病情分析：&&&&&&看了你的叙述，之前把鸡蛋放在冷冻柜里，后来鸡蛋壳裂开，鸡蛋膜没破，只要鸡蛋没有变质就可以吃&&&&&&指导意见：&&&&&&一般储存鸡蛋，要放在保鲜的柜子里，尽量不要冻了，一旦冻了裂开了，也能吃，
擅长: 外科和妇科的常见病,比如***炎,子宫脱垂,子宫肌瘤
帮助网友：5892称赞：43
&&&&&&病情分析：&&&&&&在鸡蛋没有变质之前，蛋清和蛋白是独立可以分开的，打开后，蛋清蛋白发生混合，说明已经开始变质了。&&&&&&指导意见：&&&&&&这样的蛋最好不要吃了，吃了以后，有可能会引起腹痛的。鸡蛋放冰箱，也有一定的保质期，如果买回来时，本身就不太新鲜，放的时间就更短了，放冰箱的食物，最好不超过一周为好。&&&&&&以上是对“打开蛋黄和蛋清混合在一起的鸡蛋能吃吗”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
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