&高血压高血脂要注意什么？
高血压高血脂要注意什么？
发病时间：不清楚
头晕，拉肚。上星期一，0点猛头晕，星期五午睡有晕，查血压150-100，血脂5.48.血粘度1-4.95，2-6.64，3-11.63，4--26.56，一直不下，31岁治吃疗情况：刚开始吃卡托普利，一日1次，一次1，辛伐他汀，一日1次1片，小肠溶一日一次3，丹参一日一次3，有时低，现光吃卡托普利一日2次，一次1，应吃舍，需要还吃啥，不吃舍，注意舍
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精选回答(19)
擅长：具有二级以上医院外科临床工作经验，精通外常规检查以及一般的普外手术。
你好，高血压高血脂饮食要注意，平时要低脂低盐，不要吃辛辣油炸食品，可以多吃一些新鲜的蔬菜水果有益于病情，日常加强锻炼身体，增强抗体。
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你好，根据病情描述可以肯定的是高血压，建议到医院就诊确认病情跟身体的状况，然后按照医生的指导治疗，平时饮食要注意：低盐低脂，少吃辛辣油炸食品，高热量高胆固?类的动物内脏尽量不要吃，可以多吃些辅助降压的蔬菜水果。
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血脂的正常值是总胆固醇2.84-5.17 甘油三酯 0.4-1.53 载脂蛋白A 1.03-2.03 载脂蛋白B 0.42-1.12你的 大多数指标都是偏高的,意见建议:治疗可以先饮食控制,清淡饮食,不要吃肥腻的,低糖低盐低脂饮食,限制高脂肪食品：严格选择胆固醇含量低的食品做菜少放油,尽量以蒸,煮,凉泮为主.少吃煎炸食品对体重超过正常标准的人,应在医生指导下逐步减轻体重加强体力活动和体育锻炼,放松心情保持心情愉快也是很重要的,如果上述情况不能控制的,可以药物控制,一般认为如果一种降压药物不能有效控制血压可以联合用药
擅长：具有二级以上医院外科临床工作经验，精通外常规检查以及一般的普外手术。
你好，高血压高血脂要注意饮食，平常要低盐低脂，不要高胆固?食物，最好是清淡进食。可以考虑素食为主，如新鲜蔬菜水果，芹菜，木耳，苹果，橘子等。
擅长：具有二级以上医院外科临床工作经验，精通外常规检查以及一般的普外手术。
你好，高血压高血脂要注意急时治疗和注意健康饮食。平时要少盐少脂，少吃辛辣油炸食品，不宜吃动物内脏胆固?太高了，尽量多吃些新鲜的蔬菜如果芹菜、木耳、茄子、海带、少吃肉类食品。
全民健康管理中心
您好，建议除了吃苯磺酸左旋氨氯地平或者缬沙坦氯沙坦积极降压治疗以外，还要注意：低盐、低脂、和清淡饮食，少吃油腻性食物、动物脂肪和动物内脏，多吃蔬菜水果，多喝水，不要吸烟饮酒，禁止进食辛辣刺激性食物，积极参加体育锻炼，避免过度劳累和熬夜，保持良好的心态。
全民健康管理中心
您好，根据血压升高的不同，高血压分为3级：1级高血压(轻度) 收缩压140~159mmHg；舒张压90~99mmHg。2级高血压(中度) 收缩压160~179mmHg；舒张压100~109mmHg。3级高血压(重度)收缩压≥180mmHg；舒张压≥110mmHg。单纯收缩期高血压 收缩压≥140mmHg；舒张压<90mmHg。建议去医院做一些检查，可以服用平欣（缬沙坦分散片），具有降压的长效性及平稳性，可以更优异的心血管保护作用。血脂可以服用瑞旨（瑞舒伐他汀钙片）降低血脂，安全性高，具有良好的降脂效果。平时低盐低脂饮食，少吃油腻的东西，多喝一些茶类，有利于降血压。
全民健康管理中心
您好，高血压高血脂饮食要注意，平时要低脂低盐，不要吃辛辣油炸食品，可以多吃一些新鲜的蔬菜水果有益于病情，日常加强锻炼身体，增强抗体。要规律服用降压降脂药物，降压药物可以选择鲁南制药集团的平欣、复欣，可以选用鲁南制药集团瑞旨-瑞舒伐他汀钙。
全民健康管理中心
您好，高血压、高血脂患者要加强生活和饮食管理，控制热量摄入，适当增加活动量，戒烟酒。饮食宜清淡，要低钠低脂饮食，坚持规律服药，定时检测血压、血脂。针对个体情况，选择适合自己的药，例如瑞舒欣（苯磺酸左旋氨氯地平片）、平欣（缬沙坦分散片）、复欣（缬沙坦氢氯噻嗪片）等降压药物，瑞旨（瑞舒伐他汀钙片/胶囊）、益平（阿昔莫司胶囊/分散片）、正旨平（辛伐他汀片）等降脂药物，遵医嘱用药。
全民健康管理中心
您好，建议在医生指导下服用平欣（缬沙坦分散片）治疗，具有降压的平稳性和长效性。平时减少钠盐的摄入，补充钙和钾盐，限制饮酒，加强锻炼。若您在服用以上药物中遇到难题时，可以拨打鲁南制药24小时******400-（拨0）进行咨询。祝您生活愉快！
全民健康管理中心
高血压高血脂饮食要注意，治疗可以先饮食控制,清淡饮食,不要吃肥腻的,低糖低盐低脂饮食,限制高脂肪食品：严格选择胆固醇含量低的食品，做菜少放油,尽量以蒸,煮,凉泮为主.少吃煎炸食品
全民健康管理中心
您好，高血压要注意：1、 运动要适量，睡眠要充足：老年高血压病人作息时间要有规律，适当活动，劳逸结合，保持充足的睡眠。有规律的生活方式可以维持血压的正常。劳累过度可使血压升高，病情加重。老年人每天应保证8~9小时的充足睡眠。2、 饮食要合理：老年高血压病人饮食应注意低盐、低脂、高蛋白的原则。严格限制食盐的摄入量，使饮食趋向清淡化。尽量少吃动物油，尽可能吃植物油，这样不仅有利于预防动脉粥样硬化，也便于控制血压。摄入适量蛋白质，除谷物提供的蛋白质外，还应给予牛奶、瘦肉、鱼类等食品。3、 精神要愉快，情绪要稳定：情绪易暴躁、生气，容易引起血压升高，所以，老年高血压病病人要保持平静的心态，避免情绪激动及过于紧张。4、重视直立性低血压：老年人容易产生直立位低血压。因此老年病人在降压治疗中由平卧改为直立位而出现头晕目眩时，提示有直立性低血压的可能，要高度重视。5、坚持服药，不得自行停药：药物治疗是老年人高血压的主要治疗手段。老年人应该在医生的指导下进行服药，不能服服停停，坚持服药可以使血压逐步控制在正常范围内。6、服饰穿戴要宽松：老年高血压病人的衣裤不可过于紧小，以柔软宽松为好。最好穿纯棉衣物，透气性好，既轻松，又暖和。裤带、领带不可扎得过紧，以免引起血压波动。同时，建议您服用降血压药平欣（缬沙坦分散片），是用于治疗原发性高血压的一线用药，具有降压的长效性及平稳性。高血脂要注意：1.限制高脂肪食品。严格选择胆固醇含量低的食品，如蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等，尤其是多吃含纤维素多的蔬菜，可以减少肠内胆固醇的吸收。不过，不能片面强调限制高脂肪的摄入，因为一些必需脂肪酸的摄入对身体是有益的。适量的摄入含较多不饱和脂肪酸(控制饱和脂肪酸)的饮食是合理的。各种植物油类，如花生油、豆油、菜籽油等均含有丰富的多不饱和脂肪酸，而动物油类，如猪油、羊油、牛油则主要含饱和脂肪酸。食物的胆固醇全部来自动物油食品，蛋黄、动物内脏、鱼子和脑等，含胆固醇较高，应忌用或少用。2.改变做菜方式: 做菜少放油, 尽量以蒸,煮,?泮为主。少吃煎炸食品。3.限制甜食：糖可在肝脏中转化为内源性甘油三酯，使血浆中甘油三酯的浓度增高，所以应限制甜食的摄入。4.减轻体重：对体重超过正常标准的人，应在医生指导下逐步减轻体重，以每月减重1～2公斤为宜。降体重时的饮食原则是低脂肪、低糖、足够的蛋白质。加强体力活动和体育锻炼：体力活动不仅能增加热能的消耗，而且可以增强机体代谢，提高体内某些酶，尤其是脂蛋白酯酶的活性，有利于甘油三酯的运输和***，从而降低血中的脂质。5.戒烟，少饮酒：适量饮酒，可使血清中高密度脂蛋白明显增高，低密度脂蛋白水平降低。因此，适量饮酒可使冠心病的患病率下降。酗酒或长期饮酒，则可以刺激肝脏合成更多的内源性甘油三酯，使血液中低密度脂蛋白的浓度增高引起高胆固醇血症。因此，中年人还是以不饮酒为好。嗜烟者冠心病的发病率和病死率是不吸烟者的2～6倍，且与每日吸烟支数呈正比。6.避免过度紧张：情绪紧张、过度兴奋，可以引起血中胆固醇及甘油三酯含量增高。凡有这种情况，可以应用小剂量的镇静剂(遵医嘱)。同时，建议您可以在医生的专业指导下服用瑞旨、益平或者正旨平，效果都是不错的。
全民健康管理中心
您好，高血压高血脂患者首先在平时饮食上，尽量低盐低脂饮食，饮食清淡，其次，在平时生活中，尽量坚持锻炼一下身体，可以选择低负荷的运动，坚持服用降血压药物治疗，推荐使用平欣，平欣时分散片，分散片加入了崩解剂可以使药品起效更快，也可以放入水中崩解服用方便吞咽困难的人群使用，平欣具有降压的长效性和稳定性，为亚洲人群提供更优异的心血管保护作用，减少心梗患者的死亡率和心血管事件的风险，显著改善心衰患者的的预后，也是唯一被证实改善高血压患者性生活质量的抗高血压药物，一日一次给药，可长期使用，如有问题欢迎致电鲁南制药集团24小时******：400-（拨0）
全民健康管理中心
高血压高血脂要注意急时治疗和注意健康饮食。平时要少盐少脂，少吃辛辣油炸食品，不宜吃动物内脏胆固?太高了，尽量多吃些新鲜的蔬菜如果芹菜、木耳、茄子、海带、少吃肉类食品。您可以在医生的指导下服用瑞舒欣（苯磺酸左旋氨氯地平片）、平欣（缬沙坦分散片）、复欣（缬沙坦氢氯噻嗪片）等，遵医嘱用药。
全民健康管理中心
大量研究资料表明，许多高血压病人伴有脂质代谢紊乱，血中胆固醇和甘油三脂的含量较正常人显著增高，而高密度脂蛋白、胆固醇含量则较低。另一方面，许多高脂血症也常合并高血压，两者呈因果关系，但何为因何为果，目前尚不十分清楚。高血压和高脂血症同属冠心病的重要危险因素，两者并存时，冠心病的发病率远较一项者高，因此，两项并存时更应积极治疗。您可以在医生的指导下服用。瑞舒欣（苯磺酸左旋氨氯地平片）、平欣（缬沙坦分散片）、复欣（缬沙坦氢氯噻嗪片）等，遵医嘱用药。
全民健康管理中心
饮食要合理1.饮食宜清淡.食盐限入量为每天5克;2.食用油以植物油为主,不用猪油,肥肉及蛋黄,以防止高脂血;3.少吃高热量饮食,如糖类和脂肪内,防止肥胖;4.多吃鱼类,鸡鸭等禽类,少食猪肉,鸡蛋.5.增加含钾的高的食物,如油菜,菠菜,木耳,香姑和含钙高的牛奶;6.多吃蔬菜特别是含纤维素高的蔬菜.对于高血压患者可以在医生的指导下服用瑞舒欣（苯磺酸左旋氨氯地平片）、平欣（缬沙坦分散片）、复欣（缬沙坦氢氯噻嗪片）等，遵医嘱用药。欢迎您拨打鲁南制药集团24小时******400-（拨0）进行用药咨询。
全民健康管理中心
血压、高血脂疾病的发生与膳食高热量、高脂肪和少体力活动密切相关。饮食宜清淡，忌辛辣，宜以素食为主，对于高血脂的人群建议服用瑞旨（瑞舒伐他汀钙片）.对于高血压患者可以在医生的指导下服用瑞舒欣（苯磺酸左旋氨氯地平片）、平欣（缬沙坦分散片）、复欣（缬沙坦氢氯噻嗪片）等，遵医嘱用药。欢迎您拨打鲁南制药集团24小时******400-（拨0）进行用药咨询。
全民健康管理中心
您好，三高患者饮食；1、主食要定量，不可多吃也不可少吃；2、蛋白质要充足，同时保证优质蛋白质的摄入，如鱼类、禽类、瘦肉类、蛋类、大豆制品、脱脂牛奶等；3、少吃含脂肪、胆固醇高的食物，如肥肉、动物内脏、肉皮、巧克力、油炸食品、荤汤、蟹黄、鱼籽等，同时警惕“看不见”的脂肪，如植物油、坚果类、全脂牛奶及奶制品等；4、保证蔬菜充足新鲜，加工烹调时注意尽量减少对营养素的破坏，如先洗再切、大火快炒以及凉拌等方式；5、水果要适量，多吃同样会增加能量，最好在两餐之间食用水果；6、要限制酒水饮料的摄入，偶尔喝，不可超过50克；希望可以帮到您。
全民健康管理中心
您好，对于高血压高血脂患者建议您平时的饮食要注意清淡，减少油脂的摄入，注意休息，还是要注意口服降糖降压药物，比如，降压药物平欣，降糖药物瑞平等，保持心情愉悦。希望对您有所帮助。
医生回答(2)
擅长：治疗各种皮肤病
血压150-100，血脂5.48.血粘度，高血压，高血脂1、饮食宜清淡，忌辛辣，宜以素食为主，如芹菜、木耳等;2、保持低盐饮食，钠盐在某些内分泌素的作用下，能使血管对各种升压物质的敏感性增强，使血压升高。每天的食盐摄入量以3-5克为宜，同时可食用一些含钾量高的食物，如土豆、茄子海带，都是不错的选择;3、多吃新鲜蔬菜，限制脂肪的摄入，烹调时最好选用植物油，另外需适量摄入蛋白质，高血压病人每日蛋白质的量以每公斤体重1克为宜，每周最好吃2-3次鱼类蛋白，这样可以改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压;4、饮食有节，高血压病人的食谱最好请专业营养师制定，以保证每天摄入营养素适量。三餐需定时定量，切勿暴饮暴食。另外要注意：优化作息合理用药适量运动养性调神戒烟限酒
擅长：治疗有儿科方面的疾病
对于高血压 高血脂这个问题你一定要认真对待，关于你请问的高血压 高血脂问题为你解答如下：血脂的正常值是总胆固醇2.84-5.17 甘油三酯 0.4-1.53 载脂蛋白A 1.03-2.03 载脂蛋白B 0.42-1.12你的 大多数指标都是偏高的,意见建议:治疗可以先饮食控制,清淡饮食,不要吃肥腻的,低糖低盐低脂饮食,限制高脂肪食品：严格选择胆固醇含量低的食品做菜少放油,尽量以蒸,煮,凉泮为主.少吃煎炸食品对体重超过正常标准的人,应在医生指导下逐步减轻体重加强体力活动和体育锻炼,放松心情保持心情愉快也是很重要的,如果上述情况不能控制的,可以药物控制,一般认为如果一种降压药物不能有效控制血压可以联合用药
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全国三甲医院，主任级名医在线坐诊已有124家三甲医院，828位主任医师在线答疑教你最给力白薯的吃法
教你最给力白薯的吃法,在日常的生活中白薯大家应该知道，白薯具有很高的营养价值，而且白薯对于人体的吸收也是很有益处的，白薯的口味也是很独特的。那么大家对于白薯的营养价值大家究竟了解多少呢。对于白薯的食用功效大家了解多少呢。下面小编就为大家介绍一下。
　　在日常的生活中白薯大家应该知道，白薯具有很高的，而且白薯对于人体的吸收也是很有益处的，白薯的口味也是很独特的。那么大家对于白薯的营养价值大家究竟了解多少呢。对于白薯的食用功效大家了解多少呢。下面图老师小编就为大家介绍一下。
　　1、白薯的介绍及营养价值 2、白薯的功效与作用
　　3、白薯的食用价值 4、白薯怎么做好吃
　　5、胃炎怎么吃白薯好 6、怀孕可以吃白薯吗
　　7、吃白薯要注意什么呢 8、白薯和红薯的区别
　　对于现在的很多人来说或许应该都吃过白薯，白薯的味道是很好的，很多人喜爱吃白薯的主要原因不仅仅是因为换生米的独特的口感味道，更主要是因为白薯本身就含有很丰富的营养价值，而且白薯对于人体的吸收来说，还是很有益处的。
　　白薯的介绍及营养价值
　　白薯其实也就是人们通常所说的地瓜，也叫甘薯，它含有多种维生素，大量的食物性纤维，对于便秘的预防有一定的作用，而且还可以减少人们对热量的摄入，从而起到减肥的作用，另外，对于肠癌的预防，白薯也是有一定的作用的，下面，专家就来为我们详细的介绍下白薯的营养价值。
　　白薯是一种含有多种营养素的食物，它地人体健康有着很好的促进作用，是一种既廉价又有着极高营养价值的食物，但是很多人对于白薯的营养价值却并不是很清楚，下面专家来为大家做个介绍。
　　地瓜，味甘性温，能滑肠通便，健胃益气。含有较多的纤维素， 能在肠中吸收水份增大粪便的体积，引起通便的作用。糙米 糙米含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素B1、A、E、纤维素、钙、铁和磷等矿物质，其中丰富的纤维质有助排便。
　　地瓜是一种富含多种营养素的蔬菜唷!其对於人体健康的好处如下。
　　1.地瓜属於碱性食品，可以中和人体内所累积过多的酸。
　　2.地瓜含有丰富的食物纤维，有助於滑肠通便。
　　3.地瓜中的胶原及粘液多醣类物质，可以预防动脉血管硬化与保持血管弹性，排除多余的胆固醇。
　　4.地瓜中的维生素 C含量高且不易流失，只要食用约两百公克的地瓜，就能提供一日所需。
　　5.地瓜富含大量黏液蛋白质，能防止、降血压、抗衰老、提高免疫力。
　　此外，地瓜的幼芽及嫩叶部分也可当做蔬菜食用，其富含维生素 C、维生素E、&胡萝卜素、纤维素、钾和铁质等营养素，吃了可以预防癌症，外用则可消疮肿!
　　从以上专家介绍的内容中，我们可以看出白薯的营养价值是非常高的，它在我们的生活中很常见，而且价格也不贵，在平时大家不妨可以多吃一些，有的人吃了白薯后容易放屁，其实，这种情况可能表示消化能力不好，如果长期如此应及时就诊。　　白薯的功效与作用
　　1.白薯有益于心脏
　　白薯富含钾、&-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。
　　&-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的独立危险因素。
　　2.白薯有抗糖尿病作用
　　日本的研究人员发现糖尿病肥胖大鼠在进食白皮白薯4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%。
　　并发现白薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;进食白薯也可以降低糖尿病大鼠和游离脂肪酸的水平。
　　研究提示白皮白薯有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现，患者在服用白皮白薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。
　　白薯已被营养学家当作一种药食兼用，营养均衡的食品，它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且几乎不含脂肪和胆固醇。
　　常吃白薯有益于人体健康，并有一定减肥功效。但吃白薯别一次吃得太多，以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。
　　3.白薯预防肺气肿
　　美国堪萨斯大学一项动物实验发现，吸烟的大鼠体内维生素A水平较低，容易发生肺气肿。
　　而进食富含维生素A食物的吸烟大鼠则肺气肿发病率明显降低。
　　为什么一些长期吸烟者活到90岁以上但没有发生肺气肿，可能与他们日常饮食中维生素A含量丰富有关。
　　研究人员建议那些吸烟者或被动吸烟者最好每天吃一些富含维生素A的食物如白薯，以预防肺气肿。　　4.白薯有抗癌作用
　　日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜排行榜为：白薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、西兰花、芹菜、甜椒、胡萝卜、金花菜、苋菜、荠菜、苤蓝、芥菜、西红柿、大葱、大蒜、青瓜、大白菜等，其中白薯名列榜首。
　　而且日本医生通过对26万人的饮食调查发现，熟白薯的抑癌率高于生白薯。
　　我国医学工作者曾对广西西部的百岁老人之乡进行调查后发现，此地的长寿老人有一个共同的特点，就是习惯每日食白薯，甚至将其作为主食。
　　常吃白薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。白薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。
　　5.白薯有减肥作用
　　很多爱美的女孩子感觉白薯很香甜，怕吃多了会发胖，但研究表明白薯是低脂肪低热能的食物，同时能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥健美，防止亚健康和通便排毒。
　　6.白薯是长寿食品
　　中国有两个长寿之乡，究其原因是两地农民常以番薯作主食之故;目前，日本、美国等国家已把番薯作为婴幼儿的辅助食品。
　　番薯所含一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤、延缓衰老有一定作用。
　　吃白薯要讲究科学
　　一不宜生吃，因为生白薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏，难消化。
　　二要适当延长蒸煮时间，使它含有的气化酶被破坏，食后就不会出现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气不适感。
　　三是和米面搭配吃，可起到蛋白质的互补作用;四可配点咸菜或鲜萝卜等一起吃，可减少胃酸产生。　　白薯的食疗功效
　　1. 补血益气
　　白薯营养十分丰富，含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质，能有交往地为人体所吸收，防治症，且能补中益气，对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益。
　　2. 润肠通便
　　白薯经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与生食相经可增加40%左右的食物纤维，能有效刺激肠道的蠕动，促进排便。
　　人们在切白薯时看见的白薯皮下渗出有一种白色液体，含有紫茉莉甙，可用于治疗。
　　3. 提高免疫功能
　　白薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。
　　白薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防症。
　　4. 防癌抗癌
　　白薯中含有一种抗癌物质，能够防治结肠癌和乳腺癌。此外，白薯还具有消除活性氧的作用，活性氧是诱发癌症的原因之一，故红著抑制癌细胞增殖的作用十分明显。
　　5. 抗衰老、防止动脉硬化
　　白薯的抗衰老和预防动脉硬化作用，主要是其所具有的水除活性氧作用产生的，白薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生;白薯中的绿原酸。
　　可抑制黑色素的产生，防止雀班和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。　　白薯的食用价值
　　甘薯营养丰富，富含淀粉、糖类、蛋白质、维生素、纤维素以及各种氨基酸，是非常好的营养食品，与粮食作物相比有其独特的优点。
　　甘薯光合能力强，淀粉含量高，一般块根中淀粉含量占鲜重的15%-26%，高的可达30%;可溶性糖类占3%左右。
　　据化验，每100克鲜薯中含糖 29克、蛋白质2.3克、脂肪0.2克、粗纤维0.5克、无机盐0.9克(其中钙18毫克、磷20毫克、铁0.4毫克)。
　　此外，甘薯的维生素含量丰富，每千克鲜薯含维生素c 300毫克、维生素b10.4毫克、尼克酸5毫克。
　　维生素B1和维生素B2含量为面粉的2倍，维生素E为小麦的9.5倍，纤维素为面粉的10倍，维生素A和维生素C的含量较高，而大米、面粉为零。
　　甘薯中各种维生素含量之高是其他粮食作物所不及的，同时，甘薯略呈碱性，而米、面、肉类则为，适当食用甘薯可以保持血液中酸碱度平衡。
　　此外，甘薯所含的维生素可刺激肠壁，加快消化道蠕动并吸收水分，有助于排便，可防治便秘、糖尿病，预防痔疮和大肠癌等疾病。
　　因此，常吃细粮的人配以甘薯，则可以弥补维生素之不足。据有关资料显示，成年人每天食用100&150克甘薯，即可满足人体对各种维生素的需求。
　　甘薯茎叶中含有较丰富的营养成分，是牲畜的上好饲料。据分析，甘薯干茎叶中含粗蛋白0.2%，比干花生秧含量稍高，比干谷草含量高1倍;甘薯秧中粗脂肪的含量为 2.6%，比苜蓿草高0.3%，比谷草高0.7%。
　　据报道，甘薯茎顶端15厘米的鲜茎叶，蛋白质含量为2.74%，胡萝卜素每100克为5 580国际单位，维生素B2每千克含量为3.5毫克，维生素C每千克为41.07毫克，铁每100克为 3.94毫克，钙每100克为74.4毫克，其蛋白质、胡萝卜素、维生素B的含量均比苋菜、莴苣、芥菜叶等为高，维生素的含量也比绿苋菜、莴苣丰富。
　　因此，甘薯兼具粮食和蔬菜的功能。
　　甘薯茎蔓的嫩尖也含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素C和铁、铝等，可作蔬菜用，比其他叶菜类营养成分都高。
　　每100克甘薯茎尖含蛋白质2.7%，菠菜、苋菜、甘蓝含蛋白质分别为2.3%、1.8%、1.7%。每100克甘薯茎尖含钙74毫克，每100克甘蓝含钙64毫克。铁的含量每100克甘薯茎尖为4毫克，每100克菠菜仅为2毫克，每100克甘蓝为0.7毫克;维生零B2含量为每100克嫩尖含0.35毫克b，均高于菠菜、苋莱及甘蓝。
　　维生素B2是我国人民食品中比较缺乏的维生素，因而，食用甘薯茎蔓的嫩尖，对改善食物中维生素来源更有特殊意义。　　白薯怎么做好吃
　　可能很多人会挺熟过红薯和番薯，但是白薯就比较少听说。其实白薯也是一种薯类，只是对于红薯来说的就没有红薯那么受欢迎。其实白薯的做法是比较单一的，因为它的本质并不适合过多的做法。今天要说的一个白薯做法，就是拔丝白薯，可能很多人都有尝试过这道美味。
　　其实拔丝白薯的做法是不难的，只是现在很多人都懒得去动手了。如果没有尝试过拔丝白薯的话可以看看下面具体的方法来进行操作，保证你会喜欢上它的。马上看一看。
　　拔丝白薯
　　白薯，盐一点点，白砂糖，油，水，芝麻。
　　1.把白薯处理成小块，看到图上这些白薯块的边缘不是很平整了吗?因为这些白薯是我用刀切一个小口后再用刀掰开的，千万不要用刀直接切下去，不然炸完后的白薯不甜，这跟切的西瓜没有掰的西瓜甜，是一个道理。
　　2.油热后，下锅炸。
　　3.因为白薯是掰的，所以大小不是很均匀，我把炸好的小白薯块放到笊篱里，然后待所有白薯块都炸到8成熟后，把所有的白薯块都放到油锅里再炸了一遍。炸到筷子能扎穿比较大的白薯块，就能出锅了。
　　4.在盘子上放张纸巾吸油，把炸好的白薯块放到上面，再在上边撒些盐，这样不但味道更好，而且还可以消除腹涨气。(这个环节没有拍照，大家想象一下吧)。
　　5.现在到了最关键的步骤了-熬糖。在锅里放入一点油，放入4大勺白糖，倒一点点水。这些过程要快，要小火。油、糖、水都放完后，把火调稍微大一点用筷子搅拌一下。慢慢的熬啊熬。
　　6.熬到这个程度，气泡变大，糖浆中的水份熬尽。这时用筷子点一滴糖浆然后滴入凉水中，如果这滴糖浆入水后变成一滴圆圆的小糖块，糖就熬好了。
　　7.这时把炸好的白薯倒入锅中，用筷子快速搅拌，让每块白薯都粘上糖，出锅时再撒上芝麻，就好了。
　　本篇文章就是向大家介绍了关于白薯的做法的介绍，上面仅仅为大家介绍了一种做法，虽然这种做法比较的普通，但是吃起来的感觉就是不一样了。如果你有时间的话，可以选择去市场或者是超市进行材料的购买，在进行制作。& 搜索“图老师”或者“tulaoshi_com”加关注，每天最新的美食、健康、育儿、美妆、、手工DIY等教程让你一手全掌握。推荐关注！【微信扫描下图可直接关注】
来源:/n/3023.html
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要问人的一生什么最重要？当然是身体健康了。一切金钱物质都敌不过身体健康，保持每天健康生活才是最重要的。下面图老师小编给大家普及下心理健康：教你减轻心理压力的小方法的生活小常识，不懂的赶紧看过来！
怎么美白 教给你美白秘笈,炎炎夏季到了，MM们又要开始和太阳较劲了，各种防晒美白的方法全都很自觉的跑出来了，但是，不是每一种方法都可以让MM们白回来的，今天小编为大家介绍一些有效的美白方法哦!快来随小编看看，怎么美白?白醋美白?吃什么美白?
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很多人在日常生活中睡觉的时候有打呼噜的习惯，打呼噜不仅是自己的睡眠状况不好，还影响了身体的人，导致大家的睡眠都不佳。那么，睡觉经常打呼噜怎么办呢?有什么好的方法能解决呢?下面就一起来看看吧。
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夏天已经到来了，虽然夏天天气炎热，但是许多人会有手脚冰凉的情况，尤其是在空调房中。很多人在夏季出现手脚冰凉后会引起一系列的身体不适，如腹泻、月经不调等情况。那么，夏季为什么会手脚冰凉？夏季手脚冰凉是怎么回事呢？下面就一起来看看具体的原因吧。
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很快就要到母亲节了，从小到大，妈妈把最好的都留给了我们，你有没有准备妈妈的礼物呢？今天就给大家列了一份实用的礼物清单，相信小小的礼物，可以展现你表大大的孝心！下面就给大家来详细介绍吧。
情人节马上就要来临了，这也意外着要准备好情人节礼物了，相信已经让不少男人想破头脑，这份情人节礼物既要让她开心，又要给自己留足面子，还要能把她感动得稀里哗啦，今天就给你们推荐情人节送女友的一些礼物，总有一款适合你。
马上就要到父亲节了，我们都知道这是一个感恩父亲的几日，俗话说“父爱如山”，到了这一天作为父母总应该有所表示，那么，我们应该送什么礼物才能表达出儿女对父亲的那一片心意呢，其实送礼并不难，下面就给大家良心推荐最适合送给父亲的礼物吧。
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2017手机赚钱软件排行榜！！很多朋友都在苦恼每天的钱不够话，空闲时间不知道怎么打发，总想寻找一种简单的赚钱方式，我们的手机app就有很多，下面具体给大家介绍手机赚钱软件有哪些，总有一款你中意的。