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了解经济型酒店的定义、发展历史以及发展趋势； 了解经济型酒店的分类、协作单位以及业绩衡量指标； 了解经济型酒店的管理模式，业主、管理公司与特许经营； 了解经济型酒店的服务体系与服务管理技能； 了解经济型酒店经理、主管与员工的职责与技能要求； 学习经济型酒店各功能部门如，前厅、客房、销售与市场营销、财务、餐饮、人力资源、工程、安全与保卫等部门的作用、功能。
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经济型酒店的客房管理
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查看: 2734|回复: 8
中级服务员, 积分 184, 距离下一级还需 16 积分
签到天数: 5 天连续签到: 1 天[LV.2]偶尔看看I
我所工作的酒店现在在前台排班的问题上出了一点下问题。
员工希望有私事在排班前说，然后依照自己的私事来排班，
经理是直接按照现有客情直接把班次排好，然后直接通知大家按照班表上班，如果遇到客情繁忙，再做调整，如果私人有事，单独找领导去说，至于能不能排出来，看情况。
现在的情况是，主管夹中间，想偏向员工然后去向经理提意见，员工是被以前的习惯给惯的没法接受经理直接排班。经理那边么，我领悟到的是私事为工作让路，排班以客情为主。
那么问题来了，大家对于排班的基本思想是偏向于哪种的？{:soso_e103:}
高级领班, 积分 1113, 距离下一级还需 487 积分
签到天数: 32 天连续签到: 1 天[LV.5]常住居民I
肯定按客情来，员工怎么能这么惯呢？&&员工有私事？谁没有私事？要看是什么事，比如员工想逛个街还要经理给他换排班？这不可能！所以首先按客情来，员工有重要的私事再找经理，然后酌情给安排
高级领班, 积分 1497, 距离下一级还需 103 积分
签到天数: 3 天连续签到: 2 天[LV.2]偶尔看看I
排班是一个月排一次吧！按照客情排班，员工有私事，自行进行调整。但原则是不能让其他同事上连班，这样影响接待质量，和工作状态。另外人性一点，如果员工在下个月有重要日子需要安排，可以酌情考虑！但总体班次和数量是绝对不能少的！但必须给员工讲清楚，工作的重要性！
中级服务员, 积分 197, 距离下一级还需 3 积分
签到天数: 12 天连续签到: 1 天[LV.3]偶尔看看II
排班先看看预定情况吧，，，，，，，，，，，，，
副总监, 积分 15035, 距离下一级还需 2965 积分
签到天数: 534 天连续签到: 5 天[LV.9]以坛为家II
normally, before the duty roser is brought out, let staff bring out their requirement for the shift arrangement, then arrange the duty roster accordingly, of course, we should respect the daily operation.
高级领班, 积分 1497, 距离下一级还需 103 积分
签到天数: 3 天连续签到: 2 天[LV.2]偶尔看看I
LZ！你这个问题里千万要多关注主管的立场，LZ在帖中提到“主管夹中间，想偏向员工然后去向经理提意见”，这可不一定是好事情！
高级服务员, 积分 296, 距离下一级还需 104 积分
签到天数: 6 天连续签到: 1 天[LV.2]偶尔看看I
两方面都要考虑吧，毕竟如果员工有事情但被强迫来上班肯定有情绪，从而影响接待质量；而酒店如果客情紧张，也肯定不能让太多员工同时休息，所以需要调节
中级服务员, 积分 184, 距离下一级还需 16 积分
签到天数: 5 天连续签到: 1 天[LV.2]偶尔看看I
感谢各位的回复，现在采取的方案就是 有事情在排班前说明，然后根据客情来安排，尽量还是让每个人能在自己有事的那天休息~
中级服务员, 积分 162, 距离下一级还需 38 积分
该用户从未签到
祝福，早日找到好方法