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分享个多开练烹饪，管理技术，料理群+90自助的方法，一劳永逸
分享个多开练烹饪，管理技术，料理群+90自助的方法，一劳永逸
虽然说料理NPC有卖的，但是也是要等刷新，每次数量还不多，群90和单90的都在**，所以对于很多玩家来说，料理群90还是无法普及这里就给大家分享一个练管理技术，烹饪和自己做群90料理的快速方法吧首先，我是吃+3的交易技能和+50%熟练的符，因为为了追求效率和速度，基本上吃一次就差不多够了，副官我是烹饪+1，丝带烹饪+1，船是有烹饪室的。神秘香辛料200个（商馆3W一大堆）。当然，如果不想吃道具，可能会慢一些，但是也同样适用。带上1星书，也就需要几十个罢了，加勒比9W一本满地都是。。。学习家畜***，药品***，食品***，烹饪，筹集然后去利马，先投资200W，拿一本料理书我是3开练的，利马没银行，单开可能会有点麻烦1，2个号去利马外面随便找个地方挖石头，用筹集不要用采集，因为筹集挖的比较纯，低级筹集挖的基本都是石头，采集挖的东西比较杂乱2,2个号挖石头的时候一个号就在交易商那里买羊驼+玛咖，一个是家畜一个是医药品，都是刷一星书的3，用投资得到的书，做3级的草泥马变草泥马肉，如果副官+1丝带+1，那么直接就是3级，如果没有副官，就先吃神秘练到2级，这样就是3级了。。一般卖600个羊驼就可以。。。我船有烹饪室，我在海上杀的4，羊驼杀完了，玛咖大概也会买到几百个，然后2个号挖石头差不多也有800多。。一般600个羊驼可以杀出800个羊驼肉，和石头比例是1：15，刷1星书继续买马铃薯+玛咖，做10级的烤羊驼肉，马铃薯2+1羊驼肉+1石头，按比例买好，买多的玛咖就给其他的号。。然后去海上做，R10的烤羊驼肉经常起火，要注意灭火6，把所有材料做成烤羊驼肉后，看有多少R10的料理，按照1:1的比例买好剩下的玛咖7，去利马上边的城市，因为利马没有银行，做多了装不下。8，一般杀完羊驼就到3,4级烹饪了，做10级的料理差不多可以做到6-7级，这样的话我吃+3的道具+神秘，就可以直接到R15做R15的那个料理了，目录里最后一个。9，在海上做R15的料理，不用担心着火，这样就可以大量生产R15，群90，减45疲劳的料理了。。一般600个羊驼可以杀出800套R10的材料，最终成品的话，我在海上有烹饪室，这些材料做了差不多3500个R15料理，我是R9的管理技术，做完后管理技术的经验从多，烹饪接近10级。。。前后时间大概是3个小时不到
缭乱 最后编辑于
等利马有银行再去，估计那时候鱼排应该吃腻了，正好换口味
网通---马达加斯加---WNS---寂寞的风铃
[quote] 原帖由 [b]风铃[/b] 于 1/26/:00 PM 发表等利马有银行再去，估计那时候鱼排应该吃腻了，正好换口味 [/quote]别指望利马银行了，都没人推发展每个号装400个R10，带1:1的玛咖去兰巴耶克做就好，很近的，3天路程
在海上做R15的料理一定不会着火么？那太好了- -没防火副官，那就小号在港里做完R10的大号出来直接做R15那个，这样是不是就安全啦
好帖！！！
[quote] 原帖由 [b]果子狸猹猹[/b] 于 1/26/:00 PM 发表在海上做R15的料理一定不会着火么？那太好了- -没防火副官，那就小号在港里做完R10的大号出来直接做R15那个，这样是不是就安全啦 [/quote]不是，R10的是烤肉系，会容易着火，而R15是拌饭，所以不会起火，这个设置比较合理
[quote] 原帖由 [b]缭乱[/b] 于 1/26/:00 PM 发表[quote] 原帖由 [b]果子狸猹猹[/b] 于 1/26/:00 PM 发表在海上做R15的料理一定不会着火么？那太好了- -没防火副官，那就小号在港里做完R10的大号出来直接做R15那个，这样是不是就安全啦 [/quote]不是...... [/quote]soga 长见识了。我以为石头做饭不会着火呢
服务器：地中海ID：葡萄牙-古多拉乌 （被盗未解锁） 威尼斯-花朵朵（伪冒） 、布朵朵（船工）所属商会：里斯本：寻梦之翼威尼斯：威尼斯の泪--------------------------------------------虽然已经想AFK了，但是朋友们总说，要用什么船，什么装备直接提出来他们给我买。甚至有朋友说帮我重新练个号，只要我继续玩。感动ING。。所以为了拿回自己的号和装备还是多花一点力气吧。。。。。。。。。。
[quote] 原帖由 [b]古多拉乌[/b] 于 1/26/:00 PM 发表[quote] 原帖由 [b]缭乱[/b] 于 1/26/:00 PM 发表[quote] 原帖由 [b]果子狸猹猹[/b] 于 1/26/:00 PM 发表在海上做R15的料理一定不会着火么？那太好了- -没防火副官，那就小号在港里做完R10的大号出来直接做R15那个，这样是不是就安全啦 [/quote]不是...... [/quote] [/quote]那道菜的做法叫烤羊驼肉。。
谢谢解答……我以前以为只要做饭就会着火的- -原来他们还分烤肉系和拌饭系的- -！！
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showMenu(this.id);">【春暖花开入学季】之首重基本功二：翻锅的练习_四川成都新东方烹饪学校
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【春暖花开入学季】之首重基本功二：翻锅的练习
时间： 来源：成都新东方烹饪学校 点击：次
文章摘要：
翻锅练习是每一个学员入学前列阶段的重要学习内容，是一个好的厨师必须要掌握扎实的基本功，成都新东方烹饪学校在教学过程中定制了专业化的学习课程，帮助同学们掌握翻锅技巧。
&&&&要学好厨师，首重基本功。基本功除了刀工之外，还有翻锅，在厨师行业，翻锅这项基本功同样有着举足轻重的作用。翻锅直接影响着成菜的美观度与口感，这就决定了翻锅的地位。因此，作为新入学的学生来说，除了首先练好刀工之外，翻锅也是不可忽视的重要课程。
&&&&2013年，开春入学的新生们，已经早早开始了翻锅的练习。在练习过程中，同学们会学习翻锅的基本手法和操作方法，老师在手把手的指导如何做到标准的握锅与掌勺，如何将力度用到着力点。
&&&&&翻锅的时候，以腕力为关键，先用拇指发力将锅略往怀里拉动，然后用其余四指将锅略向前送，边送边顺手向上一扬，锅内的菜肴便离锅翻身，以锅寻菜将锅向上一接，便完成***动作。&同学们照着老师的讲解与示范一步步重复着翻锅的动作，他们知道，这是需要重复千百次才能熟练的厨艺。从端锅开始，到练习翻沙，再一步步加大锅内的重量，到后真正上灶翻炒菜肴，他们每一天的练习都是为明天成为一名大厨作准备的。
&&&&基本功的练习，是这群2013届新生们成为大厨的开始，同时，也将伴随他们的一生。基本功的练习，不仅是让同学们明白基本功的重要性，而且也是培养学生们对厨师增加更多感情的课程。在基本功的课程上，同学们不仅学到的是技术，也是厨师心德的点滴积累。【成果展示】初职校烹饪课分层练习册的设计与编制（2016年长宁区傅兰雅成果奖二等奖）
《初职校烹饪课分层练习册的设计与编制》
苏晓平 长宁区初级职业技术学校
分层作业的思想以多元智能理论、最近发展区等理论为基础，符合因材施教的教学原则，有利于综合素质的提高，让学生最大限度感受到成功的快乐，对于激发学生兴趣，促使学生主动获得知识，提高学生学习积极性，给学生提供互相学习和取长补短的机会，满足不同水平学生的学习需求，使课后作业的作用能够得到最大程度地发挥。本研究以烹饪学科为，思考并设计烹饪分层练习册的框架与具体内容，分层的措施与方法，并完成分层练习册的编制。
烹饪课 分层练习册 设计
一、研究的背景
（一）分层练习册的编制能适应学生的能力差异
提倡分层布置作业，是教师尊重学生的体现。老师关注了学生个体能力的差异，为满足他们不同的学习需要，而创新设计课后分层练习册，达到了激发学生学习积极性的目的，培养了学生主动完成课后作业的态度和能力，真正能起到使每一个学生都能得到充分的发展的目的。
（二）分层练习册的编制能提升教师的专业能力
作业不仅仅是检查学生的学习掌握的情况，也是检测教师教学能力和水平的一个重要手段。所以，从这意义上来看，设计和编制分层练习册对提高教师的命题水平、专业能力具有十分重要的意义。作为教师要重视分层作业的设计和布置，适量、适合的作业不仅可以提高学生的学习兴趣，更能够有效提升教师的专业能力。
（三）分层练习册的编制能丰富课程资源的内容
分层练习册与校本教材的关系应该是相辅相成的，分层练习册是教材配套的文本资源，所以，为了完善烹饪课程资源的内容，必须完成分层练习册的设计与编制。
二、研究的概况
（一）研究目标
本研究以精制教育为核心理念，通过对和分层作业设计相关的文献进行查阅与学习，总结分层练习册设计的理论依据，进一步明确编写分层练习册的功能与价值，得出分层练习册编制的框架和内容，并在实践研究中总结分层练习册的编制的原则与策略，初步形成一份内容充实，结构科学的烹饪课分层练习册，有效引导学生进行课后复习与练习，为学生的全面发展做铺垫。
（二）概念界定
1、分层教学
所谓分层教学，就是教师充分考虑到学生中存在的差异程度，有针对性地加强对不同类别学生的学习指导，以便使每个学生都得到最好的发展。分层教学在教学目标上致力于促进全班学生都得到最大限度的发展；分层教学充分体现了面向全体、分层优化、因材施教、主体参与的教学特点。
2、分层作业
分层作业是指优化的弹性作业结构，它针对学生的学习水平层次进行分类，目的是使不同层次学生的学习得到不同程度的提高。分层作业是与统一要求的作业相对立的一种作业类型。分层作业的形式要做到进一步的拓展和丰富，从书面作业到口头作业，再到操作作业，类型和内容都要有所差异。
（三）研究内容
1、研究分层作业设计的文献
2、明确分层练习册设计的功能与价值
3、编制烹饪分层练习册的框架与内容
4、完善分层练习册编制的原则与策略
（四）研究方法
1、文献研究法。
2、经验总结法。
3、实践反思法。
（五）研究过程
课题准备阶段(15/10)
课题实施阶段(16/4)
课题总结阶段(16/6)
三、研究的结果
（一）分层作业的文献启示
1、分层作业实施的目的
首先，分层布置作业可以调动学困生的学习积极性。
其次，分层布置作业可以使能力水平较强的学生更上一层楼。
2、分层作业实施的途径
分层次布置作业，根据学生学习成绩的变化情况，实施动态管理。
分层作业的实施的途径可以从作业的内容、作业的形式和作业的数量等方面入手进行设计和布置。作业的内容可以从题型上做变化；从作业的类型上可分为课内作业与课外作业；按其形式可分为口头作业、书面作业和动手实践操作类的作业等多种。
3、分层作业实施的策略
要依据每一个学生的学习能力的强弱来确定不同的作业内容，有的放矢地按层次来设计布置作业。布置的作业要层次分明，结构合理，题量适中；作业量不能太多，也不能太少；更不能太简单，难易要适中，多少要适量。
4、分层作业实施的注意事项
从作业的设计、布置到批改，每一个环节都要引起重视。需要注意的地方主要有以下几个：
1、作业要根据学生实际，严格控制好作业量，同时作业的内容要符合学科课程标准规定的范围与深度，有助于学生对于基本知识和基本技能的掌握；
2、作业布置要体现分层，要关注学困生的认知和掌握能力，选题要有代表性、典型性，内容的难度要适中，应与教科书的内容有逻辑联系，要有典型性和举一反三的作用；作业最好能够有助于启发学生的思维，尤其是一些学习能力较强学生的创造性思维；
3、作业一旦布置下去，教师必须要及时检查和批改作业，并作必要的讲评或个别指导，让学生及时得到反馈和纠正。
（二）分层练习册的功能与价值
为使初职校的智障学生能获得不同的发展，根据学生实际情况，开展智障学生分层练习册设计的探索，使智障学生都能学有所长，能在自己原有的基础上有所进步，为此有必要编写一本符合智障学生特点的分层练习册，它的功能和价值主要体现在以下几个方面。
1、替代与拓展：让分层作业逐步规范
2、配套与对应：让课程资源趋向完善
3、针对与多样：让学生获得全面发展
（三）分层练习册设计的框架与内容
在布置作业时，作业的内容和形式应因人而异，不同层次的学生可以选择不同类型的作业。
1、分层练习册的框架设计
在练习册的框架搭设上，分成了阶梯式的三部分内容，分别为基础性题目、综合性题目和拓展性题目。基础性的题目针对的是班级中全部学生的学习，这部分的题目需要全班学生都要完成的；综合性题目主要针对能力达到中等偏上的那部分学生；拓展性的题目则主要针对能力较强的个别学生
2、分层练习册的具体内容
一般认为，分层作业是指优化的弹性作业结构，它针对学生的学习水平层次进行分类，目的是使不同层次学生的学习得到不同程度的提高。
在练习的编制的过程中，教师共设计了三大类题目，十余种题型的练习册，同时，为了更好的体现分层的要求，教师对每一种题型进行的星级的标注，按照一星到五星的方式，从易到难对每一个技能的练习题进行了排列，学生在完成一星的基础性题目的基础上，可以根据自己的能力和兴趣，有选择的完成后面难度更高的星级题，挑战更高难度的题目。通过这种分层作业的落实，可以很好的激发学生的积极性和主动性，避免给学生贴标签，打击学生的自信心，可谓一举两得。
（四）分层练习册设计的原则与策略
1、作业形式多样性
形式多样性主要体现在作业的题型上，教师根据学科所需要掌握的知识点，设计了多种题型，题型与题型之间相互衔接，难度由浅入深。题目的类型分为书面作业、操作作业和口头作业三大类题型，其中主体为书面作业。在书面作业的编写上，除了安排了传统的抄写步骤，还设计了选择题、填空题、计算题、匹配题等多种题型，让学生完成作业的形式也多种多样。
丰富多样的题型，在降低了作业枯燥性的同时有效的调动学生做作业的积极性。
2、作业内容综合性
在设计与编写练习册的过程中，还需要考虑到学生的综合发展，通过烹饪技能的学习，在完成作业的过程中，可以锻炼和发展学生的综合能力，不仅仅是技能的学习与掌握。学科综合性应该成为各学科发展的增长点，学科与学科之间要相互交叉，相互渗透，其中就包括数学学科的知识、英语学科的知识、美术学科的知识等等，通过多学科的融合，发展学生的多元智能。
通过综合性的设计与编制，能够有效提升学生的综合能力，这点就作为我们小组开发练习册的原则与策略。
3、作业数量灵活性
教师在设计分层练习册的过程中，除了在难度和形式上要做考虑外，作业的数量也应该有一定的控制。根据学生的实际能力和配套教材的相关特点，小组在编写练习册的过程中，基本上都做到一个技能两页题量的设计。但也不是固定不变的，而是根据技能本身的难易程度，在题量上做相应的变化。
同时，在题型的设计上，每一个技能也有相应的区别，并不是一成不变的这也是需要注意和遵循的原则。
4、作业评价多元性
练习册的评价要做到多元。除了自我评价、教师评价外，家长的评价也是很重要的。家长参与评价，可以有效的督促学生好好学习，给学生家中的练习适当提供帮助，起到辅助的作用。
四、反思与展望
（一）研究反思
目前教研组已经完成了上下两册练习册的编写，内容和框架也基本和教材保持一致，并针对不同题型的不同难度进行的星号等级的标注，努力做到让不同能力层次的学生，从中都能够获得发展。下面根据小组研究进程，谈两点反思：
1、对练习册本身是否需要打分，并对不同的题型给予配分
2、如何调动学生的做题积极性，尝试自我挑战，勇攀高峰
（二）研究展望
通过一年的校本研究，我们基本达成研究目标，完成研究任务，在下阶段，教研组将首先对已经完成的两册练习册进行试用，并根据实际运用的情况，发现问题及时的进行修改与完善，让分层练习册真正达到促进学生全面发展的目的。
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