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阅读下面的文章，完成11-14题。（一）祖母的葵花①我总是要想到葵花，一排一排，种在小院门口。 是祖母种的。祖母伺弄土地，就像她在鞋面上绣花一样，一针下去，绿的是叶，再一针下去，黄的是花。②记忆里的黄花总也开不败。 ③丝瓜、黄瓜是搭在架子上长的。扁扁的绿叶在风中婆娑，那些小黄花，就开在叶间，很妖娆地笑着。 南瓜多数是趴在地上长的，长长的蔓，会牵引得很远很远。像对遥远的他方怀了无限向往，蓄着劲儿要追寻了去。遥远的他方有什么？一定是爱情。我相信南瓜是一个痴情女子，在一路的追寻中，绽开大朵大朵黄的花。黄得很浓艳，是化不开的情。 ④还有一种植物，被祖母称作乌子的。它像爬山虎似的，顺着墙角往上爬，枝枝蔓蔓都是绿绿的，一直把整座房子包裹住了才作罢。忽一日，哗啦啦花都开了，远远看去，房子插了满头黄花呀，美得让人心疼。 ⑤最突出的，还是葵花。它们挺立着，情绪饱满，斗志昂扬，迎着太阳的方向，把头颅昂起，再昂起。小时我曾奇怪于它怎么总迎着太阳转呢，伸了小手，拼命拉扯那大盘的花，不让它看太阳。但我手一松，它弹跳一下，头颅又昂上去，永不可折弯的样子。 ⑥凡?高在1888年的《向日葵》里，用大把金黄，来渲染葵花。画中，一朵一朵葵花，在阳光下怒放。仿佛是“背景上迸发出的燃烧的火焰”，凡?高说，那是爱的最强光。在颇多失意颇多旁徨的日子里，那大朵的葵花，给他幽暗沉郁的心，注入最后的温暖。 ⑦我的祖母不知道凡?高，不懂得爱的最强光。但她喜欢种葵花。在那些缺衣少吃的岁月里，院门前那一排排葵花，在我们心头，投下最明艳的色彩。葵花开了，就快有香香的瓜子嗑了。这是一种很香的等待，这样的等待很幸福。 ⑧葵花结籽，亦有另一种风韵。沉甸甸的，望得见日月风光在里头喧闹。这个时候，它的头颅开始低垂，有些含羞，有些深沉。但腰杆仍是挺直的。一颗一颗的瓜子，一日一日成形，饱满，吸足阳光和花香。葵花成熟起来，蜂窝一般的。祖母摘下它们，轻轻敲，一颗一颗的瓜子，就落到祖母预先放好的匾子里。放在阳光下晒，会闻见花朵的香气。一颗瓜子，原是一朵花的魂啊。 ⑨瓜子晒干，祖母会用文火炒熟，这个孩子口袋里装一把，那个孩子口袋里装一把。我们的童年就这样香香地过来了。 ⑩ 如今，祖母老了，老得连葵花也种不动了。老家屋前，一片空落的寂静。七月的天空下，祖母坐在老屋院门口，坐在老槐树底下，不错眼地盯着一个方向看。我想，那里，一定有一棵葵花正开，在祖母的心窝里。1.、第二段说“记忆里的黄花总也开不败”，那么我记忆里的黄花有哪些？请一一写出。（3分）2.、下列句子语言形象生动，富有表现力，请作具体赏析（4分）（1）祖母伺弄土地，就像她在鞋面上绣花一样，一针下去，绿的是叶，再一针下去，黄的是花。 （2）扁扁的绿叶在风中婆娑，那些小黄花，就开在叶间，很妖娆地笑着。3.、文章中写到凡高和他的《向日葵》，有什么作用？请简要回答。（3分）4.、请对文章中的祖母这一人物形象做具体的分析。（6分）&
本题难度：容易
题型：解答题&|&来源：2011-浙江省杭州市教育集团九年级12月份质量检测语文试卷
分析与解答
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南瓜粉蒸肉做法及步骤
分数：　成果：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：YOYO　
南瓜粉蒸肉属于，主要食材是、，口味是，工艺是，难度，欢迎，欢迎，分享你的心得。
500克、带皮800克、蒸肉200克、郫县豆瓣酱1勺、乳汁1勺、黄酱1勺、老抽1勺、黄酒1勺、白糖1勺、清水半杯。
特　　色:不再淡定的五花肉——可作为万圣节美食。
1、准备原料。2、五花肉切片，放入郫县豆瓣酱、豆腐乳汁、黄酱、老抽、黄酒、白糖，腌制1小时，拌入蒸肉米饭和适量水。3、南瓜洗干净，去瓤切成大片。4、铺一层南瓜，再铺一层米粉肉，再铺一层南瓜。5、依次南瓜、米粉肉、南瓜、米粉肉，铺满整个大碗。6、放入蒸锅，大火蒸制2个小时，直到米粉肉软烂。贴士：1、蒸肉米粉买不到，可以自己DIY，做法是：400克大米，加1茶匙花椒、加2个干辣椒，用小火炒到发黄，倒入料理机，研磨成一1/2小米大小的颗粒就可以了。拌米粉肉时，一定要加些清水，加入的比例，就是用手使劲握紧肉时，会有水珠微微渗出即可。铺南瓜片、粉蒸肉时，每铺一层都要适当压实，这样将来蒸熟倒扣出来，才不会发散倒掉。2、蒸好的南瓜粉蒸肉，肉不油腻了，南瓜吸足了肉和酱汁、米粉的香气，口感绵软咸香，很好吃。3、关于南瓜，怎么做都喜欢吃，当南瓜肉遇上五花肉，就像彗星撞地球，就像美女猛回头，就像树上掉下两只猴，就像震倒两排楼，不瞎扯了，我是想说，南瓜粉蒸肉那味道真是不错，五花肉不淡定了，想淡定也不成了，肉不油腻了，南瓜吸足了肉和酱汁、米粉的香气，口感变得绵软甜香又有些咸味，很象咸蛋黄。
又名方肉、五花三层。
位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这...
又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、饭瓜、窝瓜、中国南瓜。
南瓜属于葫芦科一年生蔓生草本植物的一种，其野生祖...
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