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去,你一定会去的这一家百年老字号!

燃鹅,火遍了整个澳门的正宗添发煲仔翅

100%还原澳门百年煲仔翅

它被评为澳门美食的金字招牌

一定会去这里品尝当地的美食

特聘世界御厨杨贯一嫡传第三代弟子,

所以你在他们家吃到的每一口煲仔翅都

人均不到70,吃遍鲍!参!翅!肚!煲仔翅永远是可以代表澳门味道的经典美食,如果你吃到的碗里是粉丝,那你绝对吃到了“假煲仔翅”,而这份煲仔翅,小编吃到的是真正的鱼翅,只要38元!简直感动得想哭!

文末还有20份霸王餐哦!

自从魔都第一家延平路开业以来,

凭着“平靓正”的煲仔翅好评连连!

如今潍坊路店?30日试营业啦

接着大沽路店?之后也要开张啦

老板说了摇骰子3个六还可以免单!

不用打飞的就能吃到的“打甂炉”

“打甂炉”(现在大多错别字写成“打边炉”),最早这个词应该出现在广东,大受香港澳门等当地人喜爱,浓汤花胶煲老鸡是具有滋养功效的汤菜,制作原料主要有花胶、老母鸡等。

干燥的,需要一碗养颜汤来暖心滋补!精选黄油老鸡,和大片花胶与许多珍贵食材文火细熬慢炖8-10小时制成金灿灿的汤底。

先喝汤再吃鸡,食材与汤底相互交融,精华全都浓缩在了汤里,满满的胶原蛋白溢出了屏幕,盛上一碗集营养与美容于一身的热汤,入口醇香味美,营养容易被吸收。

花胶就是鱼肚,有超级多的的胶原蛋白,滋阴润躁,养颜补身,花胶弹性十足,与浓汤一起,简直是种享受。

顶级“金汤”当然要配上顶级食材来涮哦,这些全吃完小编怕是要大补到流鼻血了~

鱼翅、百龄菇、北极贝裙边、鲍鱼、辽参、花胶等全是当天新鲜食材。

煲里的浓汤可以无限量续添,把这些顶级食材下锅后,汤底更加浓郁鲜美,小编一口气喝了十碗,顿时浑身都觉得有洪荒之力,热气走遍全身。

人气最高,只靠味道和实力来说话

端上来还是沸腾沸腾的,大排翅、元贝、北极贝、大瑶柱肉...随便一捞都是料,入口胶质满满,有丰富的粘稠感。

称它大排翅,因为这一锅里有比大排还大的鱼翅!老汤加老鸡、猪骨熬足足五小时,汤底浓郁到闻着味道口水都流了一地!汤汁完美包裹着大排翅,入口既能吃到爽脆,又能尝出汤汁的鲜甜。

舀一勺浓汤到米饭上,拌一拌,简直完美!

港澳家喻户晓的盆菜,有上千年的历史,它象征着团团圆圆、十全十美、盆满钵满的美好寓意。摆盘的整整齐齐,强迫症看了表示非常爽~

鲍鱼、海参、干贝、大明虾、豉油鸡等十余种原料,分别经过煎、炸、烧、煮、焖、卤!最后淋上馥郁香浓的黄金鲍汁调味,汁液交融,现点现做

药膳鸡汤是以清远鸡、党参为主要食材制作而成的一道菜。不但很补还能养颜美容,一端上桌,服务员就会现场熟练地现切鸡肉,整个过程不超过2分钟就能完成。

伊面可是方便面的鼻祖,吃过伊面的大概都知道,它的特色,在于虽然经过了油炸但却不油腻,面条煮出来是柔软又筋道的,并且充分吸收了汤水的鲜美味道,让人吃着上瘾。

鲍汁深深融入面里,爽滋滋,滑溜溜,筷子把浓汤搅拌均匀后,大口大口吃着爽滑的面条,一口下去鲍汁的浓香充斥整个味蕾,好吃到筷子都放不下来。

打嘴都不愿放的港澳必刷

你泛着油花,滴着汁,招摇而来,信不信我一个人把你全吃了!!拉近镜头来个大特写,烧鹅的皮、肉、骨连而不脱,油光blingbling的卖相真是秒杀全场眼球!

皮脆肉厚,牙齿稍稍一用力,肉就脱离了骨头落入口中,而且多汁的肉质经过咀嚼,口感层次超级丰富的!小编觉得这样的肥瘦搭配刚刚好。

自古一鸽胜九鸡!刚出锅的脆皮大皇鸽表皮金黄,油光滋润,焦香诱人!赶紧趁热吃!沾上点椒盐,一口下去,皮酥肉香、咸香可口!肉汁还很饱满,灰常润口!

 不用打飞的去澳门,进门就是风情

港式茶餐厅总给人一种超级接地气的感觉,狭小的空间里人声鼎沸,坐在那的人无分贵贱,可以是西装革履,也可以是衬衫拖鞋。

复刻了港澳茶餐厅的紧凑精致,布局通透采光足,吃的满满的情怀。

店家特别贴心,特意给懒人准备的加热包装,天冷了外卖凉了不怕不怕~里面有加热袋,按照包装盒上的步骤就能简单加热外卖,简直比穿秋裤还暖心~

价值浓汤花胶煲老鸡+金捞八宝刺身拼

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我们将选出20幸运粉丝

*活动仅限当前营业店铺:延平路,红松路,潍坊路

*活动时间:9月30日-7日

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*消费满200即可参加,第二次到店消费可用

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地址:延平路98号1栋

营业时间:上午11:00-凌晨2:00

添發烧腊煲仔翅(红松路店)

添發烧腊煲仔翅(潍坊路店)9月30日试营业

添發烧腊煲仔翅(大沽路店) 十一之后试营业

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杨浦区要改名了?在杨浦的人,都要笑上天了吧!

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参考资料

 

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