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桑椹子的功效与作用和营养价值
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桑椹子的别名:桑葚、桑实、桑果、桑枣、乌椹 桑椹子的功效与作用:桑椹味甘酸、性寒,入肺、肝、肾、大肠经;具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、养颜等功效;适用于阴血不足、头晕目眩、盗汗及津伤口渴、消渴、肠燥便秘等症。桑椹子的营养价值:1.桑椹中的脂肪酸具有***脂肪、降低血脂,防止血管硬化等作用;2.桑椹含有乌发素,能使头发变的黑而亮泽;3.桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老;4.桑椹具有免疫促进作用,可以防癌抗癌;5.桑椹主入肝肾,善滋阴养血、生津润燥,适于肝肾阴血不足及津亏消渴,肠燥等症;6.常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑葚适合人群:一般人群均可食用1.尤其适合肝肾阴血不足者,少年发白者,病后体虚、体弱、习惯性便秘者; 2.体虚便溏者不宜食用,儿童不宜大量食用。 桑葚做法指导:洗净鲜用,亦可晒干或略蒸后晒干用。1.桑椹汁:新鲜桑椹200克,洗净,捣烂如泥,用纱布绞汁,以温开水送服即可;2.桑椹酒:新鲜桑椹150克,低度烧酒150毫升。新鲜桑椹洗净,捣烂后绞汁,将果汁倒入烧酒,搅匀服用;3.桑椹膏:新鲜桑椹1000克,蜂蜜300克,桑椹搅汁,煎熬成稀膏,加蜂蜜一同熬至稠厚,待冷服用。
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&桑果也叫,是植物桑树的果实,也是一种很高的,它味道甘甜,果汁量大,可以直接食用也可以制成果酱或者果酒,很多人都喜欢食用它,那么吃桑果有什么好处呢?下面我就带你们看看吃桑果的好处有哪些。
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吃桑果的好处 吃桑果的好处有哪些
&1、吃桑果能防癌抗癌
防癌抗癌是人们吃桑果的重要好处之一,桑果中含有大量的花青素、酸和糖,另外还有一些胡素和无机盐与烟酸,这些物都能提高人体细胞活性,减少癌细胞生成,平时食用可以预防癌症发生,也能抑制癌细胞扩散。
2、吃桑果能促进消化
吃桑果能促进消化,这种水果中含有多种酸性成分,其中脂肪酸和苹果酸的含量最为出色,它们进入人体以后能促进脂肪、蛋白质和淀粉的消化,可以提高脾胃功能,能促进身体对食物的消化和吸收,对人类的消化不良有很出色的缓解功效。
3、吃桑果能美容
乌发美容是人们吃桑果的一大好处,桑果中含有多种维生素的矿物质,还含有一些天然的乌发素,这些物质被人体吸收以后,不但能让人们的头发变得乌黑油亮,还能让人们皮肤变得细嫩而红润。另外桑果中还含有一定数量的微量元素铁,这种物质可以促进血红细胞再生,能减少人类贫血和面色暗黄等不良症状的出现。原创:果蔬百科http://z.xiziwang.net
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