股票/基金&
阳澄湖9月22日开湖捕蟹
据报道，今年阳澄湖大闸蟹开湖捕蟹的日子大约是9月22日，蟹未到，而“苏亭”“苏澄”的阳澄湖大闸蟹礼券已在古城热销。 记者三次访问调查发现，在中高端层面上，大闸蟹的受欢迎度超过传统月饼。并且，不少受访对象，独爱“苏亭”“苏澄”阳澄湖大闸蟹，认为这两个品牌大，品质服务有保障。 高***对记者表示，他们公司老板看过《三秦都市报》最近对“苏亭”“苏澄”的几篇报道，认为这公司有实力，大品牌，信誉有保障，在这里买蟹，让人放心。于是决定对“苏亭”“苏澄”两个品牌大闸蟹礼券各选了30张。 “苏亭”“苏澄”陕西负责人龚卫民昨日再次对记者表示，阳澄湖开湖后，他们第一时间将正宗阳澄湖第一网大闸蟹直供西安。届时，将对持礼券顾客优先供应。 龚卫民表示，为迎双节，“苏亭”“苏澄”联手推出五大酬宾活动，用礼券提蟹就送吃蟹工具、蟹醋、姜茶、紫苏，1000元以上礼券，再获赠品牌品蟹黄酒，消费满1万元再获赠送八件套螃蟹工具，消费满3万元再送580元蟹票一张，消费满5万元获送1000元蟹票一张。本报记者唐明军 消费指南“苏亭”“苏澄”陕西专营店双节七款大闸蟹特惠礼券套餐：380元、580元、880元、1000元、1280元、1680元、2280元礼券。 西安市吉祥路112号（二一二所社区对面）***：029-神木县惠民路尚蒂时尚酒店“苏亭”“苏澄”陕西官方网站：
新闻精品推荐
每日要闻推荐
社区精华推荐
精彩焦点图鉴
【免责声明】本文仅代表作者本人观点，与和讯网无关。和讯网站对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考，并请自行承担全部责任。 中秋时节和亲朋团聚一堂，品月饼吃大闸蟹是美事一件。提起大闸蟹，名声在外的当属苏州。苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会日前发布消息，今年大闸蟹开捕时间为9月23日。
然而，重庆晚报记者昨日走访渝北区三亚湾水产批发市场发现，几乎家家户户都有阳澄湖大闸蟹售卖，包装礼盒上还写着阳澄湖大闸蟹字样。
这些大闸蟹，真的产自阳澄湖吗？
重庆晚报记者 文翰 刘润 摄影报道
网购阳澄湖大闸蟹险上当
市民夏先生告诉重庆晚报记者，昨日他爱人准备在网上买点大闸蟹和家人享用，在一家网店挑选了280多元的10只阳澄湖大闸蟹礼盒装。下单前，留了个心眼的夏先生到网上搜索了一下，发现今年阳澄湖大闸蟹行业协会发布的开捕时间为9月23日。
“当时我就让爱人把问题抛给店家，店家可能觉得遇到明白人了，主动提出愿意少价。那么问题来了，现在市面上有不少打着阳澄湖旗号的大闸蟹在售卖，不知是不是真货？普通消费者又该如何鉴别呢？”夏先生说。
礼盒包装上都写着阳澄湖
昨日下午，重庆晚报记者来到三亚湾水产批发市场，这里不少店家都标注有阳澄湖大闸蟹售卖。
在大东海酒楼，一位男工作人员称，他们卖的正是阳澄湖大闸蟹，2.8两一只的单价为35元，量大可以优惠到30元一只。一旁摆放着的礼盒上写着阳澄湖大闸蟹字样。随后，重庆晚报记者找到该店负责人杨女士，询问今年阳澄湖大闸蟹还没开湖捕捞，大东海酒楼售卖的大闸蟹是真的吗？杨女士回应：“哪个说我们卖的是阳澄湖大闸蟹？我们卖的是其他地区的，那个工作人员不是专门卖水产的，不清楚情况。”“为什么包装盒上写着阳澄湖大闸蟹呢？”重庆晚报记者追问。杨女士说：“配送的只有这种(阳澄湖)包装。”“那你这个算不算虚假宣传呢？”重庆晚报记者继续追问，杨女士没有正面作答。
随后重庆晚报记者来到金海来海鲜美食汇，工作人员彭女士坦言，在售的部分大闸蟹虽然挂着阳澄湖大闸蟹的吊牌，但产地为太湖。如果需要真的阳澄湖大闸蟹，则需要预订，价格在80到90元一只。
同样重量大闸蟹卖价不一
重庆晚报记者又来到振兴渔民海鲜批发部，老板首先推荐了35元一只、3两左右的阳澄湖大闸蟹。对于这个价格重庆晚报记者表示怀疑。老板又改口称，这种35元一只的其实是阳澄湖周边地区出产的大闸蟹，如果要真正的阳澄湖大闸蟹，他有专门渠道，但需要70元一只，就在今明两天可以拿到货。
重庆晚报记者又走访了四五家大闸蟹卖家，假称要购买3两左右的阳澄湖大闸蟹，卖家报价从30多到50多元都有，一些卖家经不住重庆晚报记者追问，会对产地改口。
重庆晚报记者还注意到，无论卖家所卖的是不是阳澄湖大闸蟹，如果需要礼盒包装，上面写的均有“阳澄湖大闸蟹”字样。特别是一款红色包装礼盒，重庆晚报记者在多家店铺都有看到。
一位卖家透露，有人专门批发这种包装盒，至于吊牌、防伪蟹扣等，网上都有售卖。随后，重庆晚报记者在淘宝网搜索到了这些同款的吊牌、防伪蟹扣，单价为0.1元左右一个。
一位商户出示的阳澄湖大闸蟹商标
真正防伪标志在开湖后才有
今年的捕捞还未开始，三亚湾水产批发市场这些阳澄湖大闸蟹从何而来？重庆晚报记者昨日下午致电苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会求证，由于是中秋假期无人接听。
不过，此前《新京报》报道称，有网店店主透露，虽然阳澄湖大闸蟹未上市，但是这些大闸蟹也是产自阳澄湖，只是为赶中秋，提前捕捞满足顾客需求。还有卖家表示，他们售卖的阳澄湖大闸蟹均是从阳澄湖周边散户渔民那里收购来的，也是阳澄湖大闸蟹，只是还不能戴上防伪蟹扣，相当于没有***的人。
苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会工作人员此前接受《新京报》采访时明确表示，阳澄湖大闸蟹捕捞都有管理，目前阳澄湖大闸蟹还未上市，市面上售卖的任何称阳澄湖大闸蟹的螃蟹均为假冒。而且真正阳澄湖大闸蟹的防伪标志只有在开湖捕捞后才有。
提防卖家用洗澡蟹偷梁换柱
真正的阳澄湖大闸蟹通常在什么价位？重庆晚报记者昨日咨询了重庆渝都酒店颐之时酒楼掌门人、国家级烹饪评委郑勇。
他介绍，阳澄湖大闸蟹相比其他地区的大闸蟹，肉肥膏多，烹煮后不易走油。即便是在原产地，3两左右的大闸蟹单只售价也在30~40元。如果运到重庆，要吃到一只真正的阳澄湖大闸蟹，估计要近100元左右。
即便如此，花了高价吃到的也可能是洗澡蟹。何为洗澡蟹？郑勇说，阳澄湖大闸蟹处于供不应求状态，阳澄湖蟹商便从其他地区进购大闸蟹，在阳澄湖里养殖一段时间再出售，这便是洗澡蟹。这种洗澡蟹因为蟹种也出自阳澄湖，即便是多年接触大闸蟹的人也难以分辨。
郑勇提醒市民，通常遵循以下两点，便可挑选到品相较好的阳澄湖大闸蟹。
一是正常的阳澄湖大闸蟹蟹壳呈青色，其生长环境如果水质不干净，背部可能呈现墨绿色。因此，最好挑选蟹壳青中发白的大闸蟹。
二是大闸蟹蟹身越厚，说明储存的蟹黄越多，因此尽量挑选厚实一点的大闸蟹。另外，俗话说“九雌十雄”，市民在农历九月吃大闸蟹，最好挑蟹黄更多的雌蟹。到了农历十月，雄蟹的蟹黄则更多些。
冒用阳澄湖认证标志已违法
重庆晚报新闻律师团成员、志和智律师事务所陈健康律师指出，阳澄湖大闸蟹是实施原产地域保护的，即阳澄湖当地蟹商需加入阳澄湖大闸蟹行业协会方可使用阳澄湖大闸蟹的认证标志，如果没有加入并使用阳澄湖大闸蟹认证标志，已违反产品质量法相关规定，阳澄湖大闸蟹行业协会可以追究其法律责任，相关职能部门也可以对违法商家进行处罚。
昨日，重庆晚报记者联系到渝北区食药监分局相关负责人，对方表示，今天将与工商部门取得联系，联合处理此事。重庆晚报也将继续关注此事。
编辑：历历 发布时间： 15:26:04 咨询***：6
中秋时节和亲朋团聚一堂，品月饼吃大闸蟹是美事一件。提起大闸蟹，名声在外的当属苏州阳澄湖大闸蟹。苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会日前发布消息，今年大闸蟹开捕时间为9月23日。然而，重庆晚报记者昨日走访渝北区三央广网北京9月18日消息(记者刘飞)据中国之声《新闻和报纸摘要》报道，今年，阳澄湖大闸蟹的行业开捕时间为9月23日。但是，在一些地方却已经有所谓的阳澄湖大闸蟹开卖，当中有些还带有防伪标识。相关行业协会
中国食品饮料网讯9月14日，中秋节假期前一天，成都青石桥海鲜市场挤满了买蟹人。今年受江浙地区水灾影响，成都市场大闸蟹价格普涨，但中秋销售依然火爆，日销量与去年同期基本持平。一只身上挂有防伪蟹扣的阳澄湖大闸蟹中秋时节和亲朋团聚一堂，品月饼吃大闸蟹是美事一件。提起大闸蟹，名声在外的当属苏州阳澄湖大闸蟹。苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会日前发布消息，今年大闸蟹开捕时间为9月23日。
9月14日江苏兴化国蟹市场大闸蟹批发价格规格分类9月12日批发价9月13日批发价9月14日批发价4.5两公蟹160元/斤160元/斤170元/斤4两公蟹140元/斤135元
9月14日南京高淳天河水产市场大闸蟹批发价格分类9月12日批发价9月13日批发价9月14日批发价4两公蟹140元/斤130元/斤160元/斤3.5两公蟹108元/斤97元/
中国食品饮料网讯距离阳澄湖开湖的时间还剩9天，大闸蟹预售却早已开始，同往年一样，中秋节前，各大电商网站集中上线大闸蟹礼券、礼盒及相关产品。北京商报记者调查发现，北京市
中国食品饮料网讯唐代大诗人李白有诗云：“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台”。中秋节临近，“吃货”云集的济南，大闸蟹市场情况如何?10日记者走访市场发现，大闸蟹
9月11日江苏兴化国蟹市场大闸蟹批发价格分类9月7日批发价9月9日批发价9月11日批发价4两公蟹125元/斤150150元/斤3.5两公蟹95元/斤120125元/斤3两公
9月11日南京高淳天河水产市场大闸蟹批发价格分类9月9日批发价格9月10日批发价9月11日批发价4两公蟹150元/斤150元/斤150元/斤3.5两公蟹110元/斤125元
中国食品饮料网讯为迎合市民“中秋品蟹”的传统习俗，今年苏州太湖大闸蟹起捕上市时间比往年提前了十多天。9月10日，2016年苏州太湖大闸蟹在吴中区东山镇开捕，发往全国各
9月7日江苏泗洪县临淮市场大闸蟹参考发货价格规格分类9月7日发货价3两公蟹57元/斤2.5两公蟹36元/斤2两公蟹22元/斤1.5公蟹15元/斤2.5两母蟹90元/斤2两母
9月7日江苏兴化国蟹市场大闸蟹批发价格分类规格9月6日批发价9月7日批发价公蟹4两120元/斤125元/斤公蟹3.5两90元/斤95元/斤公蟹3两60元/斤58元/斤公蟹2 中国食品饮料网()讯秋意渐浓、秋风渐凉，随着秋风而至就是我们的传统节日中秋节了，中秋节赏菊品蟹是很多人家必不可少的中秋活动，今年的大闸蟹开售期在中秋节后几天，虽然距离大闸蟹开售还有半个月的时间，但是早在七月底八月初就有预售券销售。 往年为了冲销量，大闸蟹的开捕时间在中秋节前，但是今年的大闸蟹恐怕不能按时爬上市民的团圆餐桌了。据中国食品饮料网记者了解，闻名遐迩的阳澄湖大闸蟹
9月6日江苏兴化国蟹市场大闸蟹批发价格分类规格9月6日批发价公蟹4两120元/斤公蟹3.5两90元/斤公蟹3两60元/斤公蟹2.5两40元/斤公蟹2两28元/斤母蟹3两16
9月6日南京高淳天河水产市场大闸蟹批发价格分类规格9月5日批发价格9月6日批发价格公蟹4两130元/斤130元/斤公蟹3.5两95元/斤90元/斤公蟹3两70元/斤60元/
9月6日江苏泗洪县临淮市场大闸蟹参考收购价格分类规格9月6日收购价公蟹3两55-60元/斤公蟹2.5两35-36元/斤公蟹2两23-24元/斤母蟹2两55元/斤母蟹1.8两
8月29日上海铜川路水产市场大闸蟹批发价格分类规格8月16日批发价8月29日批发价公蟹1.5两27元/斤35元/斤公蟹2两50元/斤55元/斤公蟹2.5两68元/斤85元/图说：今年大闸蟹产量大幅减少。新民晚报张钰芸摄图说：今年大闸蟹产量大幅减少。新民晚报张钰芸摄【新民晚报·新民网】尽管秋风未起，距离大闸蟹上市还有一段时间，但记者今天上午在阳澄湖大闸蟹养殖基地看到，渔民
记者27日从顺丰2016大闸蟹寄递行业解决方案发布会上获悉，2016年我国大闸蟹产业规模预计将达648亿元，大闸蟹电商销售占比将达70％。
据悉，2015年我国大闸蟹产业规模达540亿元，大闸蟹电商销售占比从2012年的8％上升到2015年的60％，2016年预计达70％。为保护阳澄湖大闸蟹原产地品牌，2016年顺丰定
网友评论仅供其表达个人看法，并不表明本网同意其观点或证实其描述。
相关新闻专题
热门产品专题
12345678910111213
新发布的产品
编辑姓名：
创建时间： 15:26:04
咨询***：6
