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中药与生活课件文字版
邮箱： 概述? 什么是―湿气‘？ ? 如何判断体内是否有―湿气‖？ ? 生活中常用的―祛湿气‖中药有哪些？ ? ―祛湿气‖中药应用注意？ ? ―祛湿气‖食疗及其他方法湿邪―作怪‖的机理有二： ? 外湿：多由气候潮湿或涉水冒雨、居住 潮湿等外界湿邪所致。春夏 ? 内湿：指湿从体内生发，多由脾虚，又 饮水过多、嗜食生冷饮料、瓜果 等以致水湿停聚所致，即所谓―脾 虚生湿‖。 湿邪致病，可以是外湿、内湿单独致病，也可 以联合致病，并且外湿内湿之间可以互相影响。湿邪致病非常普遍： ? 《医原· 湿气论》有云:―盖闻坤土主湿,湿土寄旺四季,而春夏为 甚,季夏为尤甚。人知避风寒,不知避湿。能避风寒,不能避湿 者,以风寒伤人显而急,湿伤人隐而缓。隐则莫见,而受之也 深;缓则不觉,而发之也迟。‖湿邪―作怪‖的表现有： ? 湿困肌表----头昏头重如裹、四肢酸懒、 身重而痛、倦怠困乏。 湿疹。 ? 湿伤关节----关节酸痛重着、屈伸不利。 ? 湿邪内侵，困阻脾胃----胸中郁闷、脘腹 胀满、恶心欲吐、食欲不 振、大便溏泻，女子带下量多。重浊、粘滞、易袭下位? 不少患者起初可能是外湿，但祛湿不当，错饮了过多清热解 毒的凉茶或汤药，或食用了过多的生冷食物，伤了脾胃，导 致脾虚，不能运化水湿，湿滞自然就内生，于是外湿就合并 了内湿。常用的―祛湿气‖中药有哪些？第一类芳香化湿药藿 香广藿香（藿香）藿香及其应用? 精油由嫩叶中提取，很好的定香剂，是香水工业中不能缺少的原料， 香味持久，香薰。 ? 藿香正气水： ? 水土不服；婴幼儿腹泻：先将等份丁香、胡椒各研成细末装瓶备用，每次用1~2克放入小杯内，再用藿香正气水调成稀糊状外敷于肚脐内， 用胶布固定，每日换药1次，连用2~3日即愈。小儿痱子：痱子是婴幼 儿及小儿常见病，多发于夏季，若不及时治疗，可引起痱子融合，导 致脓疮从而继发感染。。湿疹：用藿香正气水外涂于皮损处，每日3~5 次，连用3~5日。蚊虫叮咬：用藿香正气水适量外搽于患部，半小时 后搔痒即可消除。砂仁传说? ? ? 来源：―阳春砂仁‖即为岭南栽培者。现今仍以广东阳春县所产最为道地。质量好，产量大。 《药物出产辨》云：―产广东阳春县为最，以蟠龙山为第一。‖ 传说很久以前，广东西部的阳春县发生了一次范围较广的牛瘟，全县境内方圆数百里的耕牛，一 头一头地病死。惟有蟠龙金花坑附近村庄一带的耕牛，却没有发瘟，而且头头健强力壮。当地几 个老农感到十分惊奇，便召集这一带牧童，查问他们每天在哪一带放牧？牛吃些什么草？牧童们 纷纷争说：―我们全在金花坑放牧，这儿生长一种叶子散发出浓郁芳香、根部发达结果实的草，牛 很喜欢吃‖。 老农们听后，就和他们一同到金花坑，看见那里漫山遍野生长着这种草，将其连根 拔起，摘下几粒果实，放口中嚼之，一股带有香、甜、酸、苦、辣的气味冲入了脾胃，感到十分 舒畅。大家品尝了以后，觉得这种草既然可治牛瘟，是否也能治人病？所以就采挖了这种草带回 村中，一些因受了风寒引起胃脘胀痛、不思饮食，连连呃逆的人吃了后，效果较好。后来人们又 将这种草移植到房前屋后，进行栽培，久而久之成为一味常用的中药，这就是阳春砂仁的由来砂仁本品香气浓烈，为“醒脾和胃之良药”。阳春砂仁? 春砂仁又叫阳春砂仁，是中国著名的―四大南药‖ 之一。 ―砂仁是阳春 特产,几百年来阳春人民喜欢用砂仁配菜,起到食疗跟治疗相同的作 用。砂仁蒸排骨等，这道菜是用砂仁跟鱼肉合在一起的鱼饼,这道菜可 以起到行气、消胀的作用。另外对小孩子跟老人特好,砂仁煮鸡,砂仁 有很好的止呕的作用,还可以安胎。另外有妊娠反应的妇女,还有胎动 不合的妇女,可以用这道菜起到调补和治疗的作用。‖ ? 阳春酿造业以春砂仁作主要原料,生产出―春砂蜜‖、―春砂糖果‖、―春砂 蜜饯‖等系列产品,都独具风味。白 豆 蔻 白 豆 蔻白 豆 蔻第二类利水渗湿药茯 苓 茯 苓茯 苓 茯 苓茯苓的食用? 茯苓含茯苓多糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有机酸等。 ? 能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤作用； ? 有利尿作用，能增加尿中钾、钠、氯等电解质的排出； ? 有镇静及保护肝脏、抑制溃疡的发生、降血糖、抗放射等作用。 ? 茯苓还用作茯苓饼、茯苓酥和茯苓酒等。有的国家将茯苓作为海军常 用药物及滋补品的原料。 ? 在温度较大的地区和场所，茯苓可作为重要的食疗品种，经常食用可 健脾去湿，助消化，壮体质。 ? 美白祛斑薏苡仁神话传说? 薏苡仁是中国最早种植的农作物之一，很早就既把它当粮食，又当药 物了。 ? 早到什么程度呢？居然早到和我们所熟悉的大禹有关系。 ? 文献记载：大禹的父亲鲧娶了一个姑娘，叫女嬉，这个姑娘挺大了， 还没有嫁人，所以说是“年壮未孳”，但是这个姑娘嫁给鲧的时候，却 已经怀孕了， 这是怎么回事儿呢？大家都很奇怪， 追着问， 尤其是鲧， 觉得特没面子，也跟着问，姑娘红着脸忸怩半天，说：原来，这个姑 娘在山里玩的时候，吃了薏苡仁，吞了下去，结果就怀孕了，后来就 生了大禹。神话传说? 因为薏苡仁的果形似心，据传说过去南粤男女常以薏苡仁作 为传情之物，有诗云：“郎是竿珠儿，侬是薏珠子，自怜同一珠， 甘若长相似。 ”这就是描写男女以薏苡仁相赠以示爱慕的 场景。薏苡仁薏苡仁的应用? 保健：冬天用薏米炖猪脚、排骨和鸡，是一种滋补食品。夏 天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米，又是很好的消暑利湿的清补 剂。 ? 桂林地区有首民谣这样唱道： ―薏米胜过灵芝草，药用营养价值高， 常吃可以延年 寿，返老还童立功劳。&薏苡仁的应用? 抗癌：尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜 。双 向广谱抗癌药―康莱特‖注射液显著提高临床疗效，在直接杀癌细胞的 同时整体性增强机体免疫功能，获美国FDA批准的首个中药注射液。 美容：常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、 妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。?? 孕妇早期忌用。赤小豆 赤小豆? 甘酸、平，归心、小肠经。 ? 【功用主治】利水除湿，和血排脓，消肿解毒。治水肿，脚 气，黄疸，泻痢，便血，痈肿。 ? 【宜忌】①陶弘景：&性逐津液，久食令人枯燥。& ? ②《食性本草》：&久食瘦人。&冬瓜皮 冬瓜皮? 甘凉? 利水消肿----水肿，+赤小豆、红糖 ? 清解暑热---暑热证，+西瓜皮，煎汤代茶饮。车前子车前子 车前子滑 石1.利水通淋：热淋、石淋。为治疗湿热淋证常用药。 如：八 正散。 2.清解暑热：暑热烦渴、湿温初起。既善清热解暑，又能渗湿 利小便，为治暑湿常用药。六一散 3.收湿敛疮—湿疮，湿疹。 用法：宜布包煎。茵 陈 茵陈-功用特点治疗湿热黄疸的要药茵陈-功效主治? 利胆退黄--- 湿热黄疸（阳黄） ----寒湿黄疸（阴黄） +温里药 ? 清利湿热 ----湿温、湿疹、湿疮（外洗）金 钱 草 金钱草-功效主治? 除湿退黄--- 湿热黄疸 ? 通淋排石 ----石淋、热淋 （大剂量30-60g）? 解毒消肿---恶疮肿毒、毒蛇咬伤 （鲜品）木棉花第三类健脾益气（燥湿）药※白 术 Baizhu 【功效】? 1.健脾益气——脾气虚证。为―脾脏补气健脾第一要药‖。 ? 2.燥湿利水——为治痰饮、水肿之良药，用于脾虚不运，水 湿内停之痰饮、水肿诸证，如苓桂术甘汤（《金匮要略》）。 ? 3.〔益卫固表〕止汗——气虚自汗。 ? 4.〔益气〕安胎——脾虚胎动不安。山药 Shanyao 【释名】? 本品原名―薯蓣‖， 《本草从新》始改为―山药‖。书中注曰：―因 唐代宗名预，避讳改为薯药；又因宋英宗讳署，改为山药‖。 以河南怀庆产者为道地药材，名―怀山药‖。【功效】? 益气养阴，补肺脾肾 ——本品既补气，又益阴，又有作用于肺脾肾，为―平补三焦‖ 之剂。大凡肺、脾、肾诸虚，气阴不足者皆宜。 ? 固精止带—— 遗精、带下 泄泻、消渴尿频【补充】? ①特点：平补三焦。 ? ②剂量：本品药性平和，少量不见其功，用量宜大，一般为15～30g，大至60～250g。扁豆----补气药 白扁豆? 1.健脾化湿——本品能补脾气，兼能化湿，适用于脾虚湿滞 之证，如参苓白术散。?因其补脾不腻，化湿不燥，对病后体虚初进补剂而不耐峻补者尤为 适宜。? 2.〔 化湿〕 解暑—— 暑湿吐泻。 ? 此外，鲜扁豆解毒，可治疗食物中毒呕吐。第四类? ? ? ?其他祛湿气药土茯苓 土茯苓---清热解毒药性味：甘淡，平。 功能：解毒，除湿，利关节. 主治 梅毒；淋浊；泄泻；筋骨挛痛；脚气；痈肿；疮癣；瘰疬； 瘿瘤及汞中毒 ? 《纲目》：―服时忌茶。‖ ? 食疗：土茯苓煲猪骨汤、土茯苓煲龟汤等橘皮（陈皮） 橘皮-功效主治及配伍? 理气健脾??脾胃气滞证（各种)（脾） （寒湿中阻） ---平胃散脾虚气滞---补而不滞? 燥湿化痰??湿痰咳嗽---二陈汤（肺）??寒痰咳嗽橘皮----附药? 橘 核：行气散结止痛：治疝气痛、睾丸肿痛及乳房肿块等。 （以核治核） ? 橘 络：通络化痰：治痰阻经络之胸痛、咳嗽等。 ? 橘 叶：疏肝行气：治乳痈、乳房结块等。 化橘红：燥湿化痰：治湿痰咳嗽等。橘核 橘络 橘叶? 现代研究表明，陈皮中含有大量挥发油、可促进消化液的分 泌，排除肠道内积气，增加食欲。煲汤时放入10克左右的陈 皮即可。 ? 需提醒的是，陈皮偏于温燥，有干咳无痰、口干舌燥等 症状的阴虚体质者不宜多食。祛湿气中药选择注意事项? 首先，祛湿气需分―寒湿‖与―湿热‖ ： 寒湿者，多阳虚-----平时比较怕冷，喝热水会感 到更舒服，舌质比较淡或淡胖，苔多薄白或稍腻，口淡，甚 至有口甜感觉； 寒湿者：可选用草豆蔻10克、扁豆30克、玉米100 克、茯苓50克、高良姜15克等煲猪瘦肉或猪骨，以起到温阳 化湿的功效。祛湿气中药选择注意事项?―湿热‖的人平时体质比较壮实，舌质红苔黄、厚、腻，口 干口苦，大便黄烂、排便不爽，尿黄。 湿热者：可选用扁豆、茵陈、车前草、金钱草等， 都有很好的祛湿、清热功效。 ? 其他：如果内湿不明显，或自己无法判断，可选用药性平 和的材料来煲汤，最常用淮山、土茯苓、扁豆、玉米。这些 材料由于有健脾渗湿的效果，有湿的人可以祛湿治病，没有 湿的人可以健脾，并不易受湿邪侵袭，能起到防和治的效果， 可谓一举两得。祛湿气中药选择注意事项? 其次，老人小孩祛湿各有侧重 老人：煲祛湿汤加适量补气养血料 老年人:煲祛湿汤时就不宜选药性太过寒凉或燥热 之品。因老年人机体功能逐渐减退，并且多气血亏虚，所以 在煲祛湿汤时可以加入适量的补气养血汤料。如：可选用党 参30克、大枣20克、枸杞子10克、淮山30克、生苡仁30克煲粥 或煲汤，以起到益气健脾、淡渗利湿之效。? 小儿：汤料量不宜多，兼顾健脾消食 ? 家中有小儿，煲祛湿汤时选料用量则不宜过多，因为小儿 各种***功能还没发育完全，脾常不足，应考虑加入健脾消 食的汤料。如：可选用淮山30克、玉米15克、芡实10克、山 楂1个煲粥，以助消食和健胃、健脾利湿。? 砂仁陈皮鲫鱼汤 ? 功效：健脾祛湿 ? 材料：砂仁6克、陈皮1/4个、鲫鱼300~400克、芫荽4棵、 生姜3片。?做法：砂仁打碎；陈皮浸泡去瓤；芫荽洗净；鲫鱼宰净， 去鳞、肠杂，置油锅慢火煎至两边微黄。一起与生姜放进瓦 煲内，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火煲沸后改文火煲2 个小时，调入适量芫荽及食盐和生油便可。? 鲜土茯苓煲猪骨汤 ? 功效：祛湿困、利筋骨、健脾益胃 ? 材料：鲜土茯苓(菜市场有售)200克、猪骨500克、生姜1~2 片。 ? 做法：鲜土茯苓洗净，切片状；猪骨洗净。然后与生姜 一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸 后，改为文火煲约2个半小时，调入适量食盐和生油便可。 薏米扁豆炖鸡脚： 材料:鸡脚100克、扁豆10克、茵仁ro克、云荃6克、生姜1片 功效:健脾去湿，舒筋活络。 做法:鸡脚去衣洗净，在人汤前先―飞水‖。再与洗净的药材一起 放进炖盅内，加清水300毫升，隔水炖2小时，待煮好后加入 食盐调味即可。 适宜人群:因脾虚湿重所致之胃肠炎而见大便 泻者尤佳。第1招 勤运动 第2招 饮食清淡适量 第3招 避环境的湿 尤其对湿气敏感的人，更应留心下列事项：1.不要直接睡地板。空气中水分会下降且地板湿气重，容易入侵体内 造成四肢酸痛。最好睡在与地板有一定距离的床上。 2.潮湿下雨天减少外出。 3.不要穿潮湿未干的衣服 4.水分摄取要适量? 按揉承山穴 ? 足太阳膀胱经穴。在小腿后面正中，委中与昆仑之间，当伸 直小腿或足跟上提时腓肠肌肌腹下出现三角形凹陷处。? 自1997年WHO将肥胖明确宣布为一种疾病以来，肥胖已成为世界范围 的流行病。它不仅影响生活质量，降低劳动能力，且会并发多种慢性 疾病，其潜在的健康问题难以估量。如何选择适合自己的减肥方法？? 减肥是女人永恒的主题， ? 网络上流传的减肥方法纷繁复杂， ? 不可胜数，却又大相径庭， 让人难以抉择。而且常常同样一种减肥方法，有的人应用非常 管用，有人的则丝毫没有效果，这是为什么呢？ 广东药学院中药方剂教研室概述? 什么是肥胖？ ? 中医如何认识―肥胖‖？ ? 生活中常用的―减肥‖中药有哪些？ ? 怎样做到健康减肥？肥胖及其病因一、肥胖：由于能量摄入超过消耗，导致体内脂肪积聚过多而造成的疾病。根据肥 胖产生的原因，可将肥胖分为：单纯性肥胖和继发性肥胖。 二、肥胖的病因及机制 共同机制：饮食能量摄人量多于机体消耗量，过剩的能量以脂肪形式储存于 机体，脂肪组织增多，形成肥胖。 病因：1.遗传因素 2.下丘脑与高级神经活动 3.内分泌因素 4.社会、心理因素 5.饮食与生活习惯量量你属于肥胖吗？? 估计肥胖程度的最实用的人体 测量学指标是体重指数和腰围。腰围(Waist Circumference, WC)? 腰围目前公认腰围是衡量脂肪在腹部蓄积（即中心性肥胖） 程度的最简单、实用的指标。 ? 脂肪在身体内的分布，尤其是腹部脂肪堆积的程度，与肥胖 相关性疾病有更强的关联。在BMI 并不太高者，腹部脂肪增 加（腰围大于界值）似乎是独立的危险性预测因素。腰围的测量? 腰围的测量方法是让受试者直立， 两脚分开 30?40 厘米， 用一根没有 弹性、最 ? 小刻度为1 毫米的软尺放在右侧腋中线胯骨上缘与第十二肋骨下缘 连线的中点(通常是腰部的天然最窄部位)，沿水平方向围绕腹部一周， 紧贴而不压迫皮肤，在正常呼气末测量腰围的长度，读数准确至1 毫 米。臀围是测量臀部的最大周径。? 男性腰围应控制在85厘米以内，女性腰围则应控制在80厘米以下，否 则也算肥胖。病因病机? 传统中医认为，肥胖与痰、湿、气虚等有关。如《内经》曰：―素嗜肥 甘，好酒色，体肥痰盛‖。另有一些医著提到―肥人多痰湿‖， ― 肥白人 多湿‖，―肥人沉困怠情是气虚‖等等。 ? 虚以气虚为主，若兼阴阳失调，可有气阳虚，或气阴虚，病在脾、肾、 肝、胆及心、肺，尤其以脾肾气虚为主，肝胆疏泄失调亦可见； ? 标实以膏脂、痰浊为主，常兼有水湿，也有兼血瘀、气滞者。 标本虚实之间，可有侧重、错杂，因而症候复杂多样。中医分型? ? ? ? 痰湿壅阻 胃热滞脾 气滞血瘀 脾虚湿阻中医分型? 痰湿壅阻：? 形体肥胖，纳多，喜食肥甘厚味， ? 胸闷，眩晕，月经量少或闭经不孕，舌苔白腻，脉细滑。 ? 此型多见于妇女更年期或闭经不孕的肥胖病人及部分高血压、糖尿病 的肥胖患者。 ? 治宜祛痰、化湿、利水中医分型? ? ? ? 胃热滞脾 患者多食易饥体形丰胶面色红润 干欲饮，大便秘结， 唇红苔薄黄，脉弦滑。 临床多见于青壮年及产后肥胖者。因患者多饮食滋腻，湿热渐积，胃火炽盛，食欲亢进。故有― 脾胃旺，能食而肥‖ 之 说。 ? 治法宜清泄胃热，通腑化浊。中医分型? 气滞血瘀 ? 形体肥胖，纳谷多，急躁易怒，腹胀胁痛，月经错后，色暗量少，大 便秘结，舌暗痕斑、苔薄，脉涩 ? 患者多因肝郁发病，肝气郁结日久，疏泄不利，脏腑功能失调，气机 不通，血脉塞滞，络脉瘀阻，精微物质不能布散，致瘀凝积聚为膏脂。 ? 治宜疏肝理气，活血化瘀中医分型? 脾虚湿阻 ? 其证形体壅肿不实，食欲差，易倦嗜卧，腹胀，肢体肿，月 经色淡，经量多少不定，舌胖质淡，苔白或腻，脉沉细。多 见于中老年妇女。 ? 治宜健脾化湿、 ? 消食化浊（兼有嗳腐吞酸）常用的―减肥‖中药中医分型? 痰湿壅阻：? 形体肥胖，纳多，喜食肥甘厚味， ? 胸闷，眩晕，月经量少或闭经不孕，舌苔白腻，脉细滑。 ? 此型多见于妇女更年期或闭经不孕的肥胖病人及部分高血压、糖尿病 的肥胖患者。? 治宜祛痰、化湿、利水利水渗湿（燥湿）药? ? ? ? ? ? ? 泽泻 茵陈 薏苡仁 茯苓 车前子 苍术 荷叶荷叶? 功效：清暑辟秽，升清醒脾、化瘀止血，除烦止渴，减肥降 脂 ? 促使人体脂肪消耗增加，且能降血压、 ? 降血脂化痰降脂药? ? ? ? ? ? 桔梗 瓜蒌 枳实 枳壳 陈皮 半夏桔梗 Jiegeng功效主治? 1.宣肺祛痰——性平，无论寒热咳嗽痰多皆可应用。 ? 2.利咽—— 咽喉肿痛、失音 ? 3.排脓——肺痈。? 4.载药上行—胸膈以上的病证，作为引经药。 ?使用注意? 性升散，凡气机上逆之呕吐、眩晕、阴虚火旺咯血等不宜用。 ? 用量过大易致呕吐。瓜功效主治蒌? 1.清热化痰——痰热咳喘。 ? 2.（化痰）宽胸散结——胸痹、结胸。 配伍？ ? 3.润肠通便——肠燥便秘。 此外，散结消肿，治疗肺痈、肠痈、乳痈等。使用注意? ? ? ? ? ? 反乌头。 本品入药又有全瓜蒌、瓜蒌皮、瓜蒌仁之分。 瓜蒌皮重在清热化痰，宽胸理气； 瓜蒌仁重在润肺止咳，润肠通便； 全瓜蒌则兼有瓜蒌皮、瓜蒌仁之功效； 天花粉（根）重在清热生津。半夏功效主治? 1.燥湿化痰——湿痰，寒痰证（二陈汤） ——风痰眩晕（+天麻） ? 2.降逆止呕—— 各种原因呕吐，止呕要药– 痰饮、胃寒 – 胃热呕吐+ – 阴虚呕吐+ – 气虚呕吐+ – 妊娠呕吐+ 呕吐最佳+ 生姜--- 小半夏汤 黄连 养阴药 人参 扶正安胎功效主治? 3.消痞散结——– 胸脘痞满----半夏泻心汤 – 梅核气----半夏厚朴汤。? 4.消肿止痛（外用）——– 瘿瘤，痰核， – 痈疽肿毒及毒蛇咬伤。 – 肿瘤半夏的炮制品运用? ? ? ? ? 生半夏长于消肿止痛。 姜半夏（生姜、白矾）长于降逆止呕。 法半夏（甘草、石灰）长于燥湿。 半夏曲则有化痰消食之功。 竹沥半夏，能清化热痰，主治热痰、风痰之证。? 本品有毒，内服一般宜制用。? 反乌头。 ? 其性温燥，阴虚燥咳，血证，热痰，燥痰应慎用。枳实《神农本草经》 药用植物及饮片图片 药用植物及饮片图片 运用 药用特点及使用注意? 本品―破积有雷厉风行之势，泻痰有推墙倒壁之 威‖（《本草害利》），说明本品有―快‖和―猛‖的 特点。? 孕妇慎用。 ? 炒后药性较平和。附药枳壳? 性味、归经、功用与枳实同，但作用较缓和，长于行气、宽 中、除胀。中医分型? 胃热滞脾 ? 患者多食易饥体形丰胶面色红润 ? 口干欲饮， 大便秘结，唇红苔薄黄， 脉弦滑。 ? 临床多见于青壮年及产后肥胖者。因患者多饮食滋腻，湿热渐积，胃火炽盛，食欲亢进。故有―脾胃旺，能食而肥‖之说。 ? 治法宜清泄胃热，通腑化浊。（清热）泻下通便药? ? ? ? 生大黄（副作用） 虎杖 芦荟 番泻叶? ―案上漫铺龙树论，盒中虚捻决明丸。‖这是唐代大诗人白居 易的诗句，诗中所指治疗眼疾的决明丸的主要原料就是决明 子 。决明子（草决明）? 功效主治： 清热明目，润肠通便。用于目赤涩痛，羞明多泪， 头痛眩晕，目暗不明，大便秘结。决明子的应用? 《神农本草经》将决明子列为上品，谓其―主青盲、目淫、肤 赤、白膜、眼赤通、泪。服益精光，轻身‖。 ? 现代临床用决明子治疗高脂血症收效满意，决明子水煎或制 成片剂服用。民间常用决明子炒黄末，代茶饮，有预防和治 疗疾病的保健功能。? 决明子绿茶饮：决明子、绿茶各5克。将决明子用小火炒至香 气溢出时取出，晾凉，再与绿茶一同冲入沸水即可饮服。功效：清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛。现代―电视 族‖、―电脑族‖等易引起眼睛疲劳的人群不妨常喝，但夜晚最 好少饮。提醒：炒时有香气溢出即可，不可炒糊，脾胃虚寒、 气血不足者不宜服用。? 另外，决明子还可外用，那就是做枕头，宋代文学家黄庭坚 作诗 ? ―枕囊代曲肱， ? 甘寝听芬苾， ? 老眼愿力余， ? 读书真成癖‖， 指的就是决明子枕。 使用决明子枕有清热安神、 明目助眠的作用。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 大黄 姓名：大黄 【性味】味苦，性大寒。 【功能】泻热通肠，凉血解毒，逐瘀通经。 【应用】 （1）用于大便燥结，积滞泻痢，以及热结便秘、壮热苔黄等。 （2）用于火热亢盛、迫血上溢，以及目赤暴痛，热毒疮疖等。 （3）用于产后瘀滞腹痛，瘀血凝滞、月经不通，以及跌打损伤、瘀滞作痛等。 【宜忌】凡表证未罢，血虚气弱，脾胃虚寒，无实热、积滞、瘀结，以及胎前、产后，均应慎服。 网络盛传的食用方法：大黄+金银花，开水冲泡代茶饮，一日多次，可减肥。 利用大黄减肥，主要用其通便功效，但其泻下力极强，加之性本寒凉，所以寒者用之无异于火上浇油。 再则，大黄虽有通便之效，但乃先下后敛之药，长期服用容易形成依赖性，久而久之，不服大黄便则不出。番 泻 叶本品泻下导滞，大剂量攻下，适用于热结便秘， 小剂量缓和，泡茶味微苦，也常用于习惯性便秘和老 年便秘。现代常用于 X 射线腹部拍片及腹部、肛门疾 病手术前，以清洁肠道。 用法：2-6g，开水泡服或后下。芦 芦荟 荟1.泻下：本品泻下通便作用与大黄相似，适用于热结便秘（小 剂量），但因刺激性较强，所以少用于攻下。 2.清肝：本品有清肝火作用，适用于肝经实火证，对兼有便秘 者，更为适宜。 3.杀虫：本品尚有杀虫疗疳消积之功，用于小儿疳积。本品现开发作为美容药物使用，用于痤疮、雀斑 等，在日用化妆品中也广泛应用。 新鲜液汁外擦可治水火烫伤、痈疮肿毒、跌打损 伤等。 用法：2-5g，入丸剂。? 芦荟排便效果显著， 但对于体质虚弱或者脾胃虚寒者应谨慎 服用。对于吃了芦荟鲜叶后就呕吐，或引起剧烈腹痛和伴有 腹泻者也应禁止食用。芦荟是一种清热解毒峻下之药，对强 体质（即实证型）比较适宜，而对弱体质（即虚证型），效 果可能就不理想，只有了解适应性后，才能更好地发挥作用。 妊娠和经期的妇女应避免服用芦荟。中医分型? 气滞血瘀 ? 形体肥胖，纳谷多，急躁易怒，腹胀胁痛，月经错后，色暗量少，大 便秘结，舌暗痕斑、苔薄，脉涩 ? 患者多因肝郁发病，肝气郁结日久，疏泄不利，脏腑功能失调，气机 不通，血脉塞滞，络脉瘀阻，精微物质不能布散，致瘀凝积聚为膏脂。? 治宜疏肝理气，活血化瘀疏肝理气药（辅助）? 陈皮 ? 柴胡 ? 郁金活血化瘀药? ? ? ? ? ? ? 丹参 赤芍 益母草 三七 牛膝 当归 川芎丹 参 运用? 1.活血祛瘀——广泛，活血要药? 血热瘀滞诸证。 ? 善调经水，为妇科调经常用药。? 2.凉血消痈——疮痈肿毒。 ? 3.〔清心〕除烦安神——? 热病烦躁神昏 ? 心悸失眠。? ※反藜芦。注意事项? 本品性温燥，阴虚火旺、多汗者慎用应用? 用于胸肋胁痛，风湿痹痛，症瘕结块，疮疡肿痛，跌仆伤痛，月经不 调，经闭痛经，产后瘀痛等。治疗胸肋疼痛、症瘕结块，以及月经不 调、经闭经痛具有良效，常与川芎配伍应用。在治疗胸腹疼痛属于气 滞血瘀方面，往往配合砂仁、檀香等药同用。 ? 用于温病热入营血、身发斑疹、神昏烦躁。常与鲜地黄、水牛角、 玄参等药同用。 ? 用于心悸怔忡、失眠。常与酸枣仁、柏子仁等药配合同用。应用? 广泛应用于心脑血管疾病鸡血藤 运用 ? 功效：活血舒筋，养血调经 ? 主治：风湿痹痛，手足麻木，肢体瘫痪，月 经不调，经行不畅，痛经，经闭。? 贫血鸡血藤酒? 配方：鸡血藤６０克，冰糖４０克，白酒５００克。 制法：将鸡血藤切成薄片，放入净沙器内，倒入白酒，置文火上煮沸 待冷后加盖密封，置阴凉处，经５日后开封，用细纱布滤过，再将冰 糖深化后，同药酒混合均匀即成。 功效：补血行血，通经络，强筋骨。适用于女子月经不调，闭经及肢 体麻木，跌打损伤等。益母草功能：活血调经；利尿消肿；清热解毒 主治：– 月经不调；经闭； – 胎漏难产；胞衣不下； – 产后血晕； – 瘀血腹痛；跌打损伤； – 小便不利；水肿；武则天的驻颜美容师? 武则天极善美容之术，到了70多岁高龄，仍然能保持姣好的 面容。传说武媚娘这神乎其神的驻颜之术要归功于她的独家 养颜秘方——天后炼益母草泽面方，又称―神仙玉女粉‖，而 这个秘方的主角其实就是一味乡间小草——益母草。―天后炼益母草泽面方‖? 具体制法：将益母草全株用清水洗净，沥干水分，切细、晒 干，研为粉末，加入适量的水和面粉，调和并揉成汤圆大的 团子，然后用炭火煨一昼夜，待凉后再研成粉末，每300克药 粉中加入滑石粉30克、胭脂粉3克，拌匀，放入瓷瓶中，密闭 备用。益母草-泡红枣食疗 主料：益母草20克,枣(鲜)100克 调料：赤砂糖20克 1. 将益母草、红枣分放于两碗中，各加650克水，浸泡半小时。 2. 将泡过的益母草倒入沙锅中， 大火煮沸， 改小火煮半小时， 用双层纱布过滤， 约得200克药液，为头煎。药渣加500克水，煎法同前，得200克药液，为二煎。 3. 合并两次药液，倒入煮锅中，加红枣煮沸，倒入盆中，加入红糖溶化，再泡 半小时即成。 健康提示 此汤药具有温经养血，去瘀止痛的功效。中医分型? 脾虚湿阻 ? 其证形体壅肿不实，食欲差，易倦嗜卧，腹胀，肢体肿，月 经色淡，经量多少不定，舌胖质淡，苔白或腻，脉沉细。多 见于中老年妇女。 ? 治宜健脾化湿、消食化浊健脾益气药? ? ? ? 白术 茯苓 山药 黄芪消食药? 生山楂 ? 莱菔子 ? 神曲山楂冰糖葫芦的传说? 那是南宋绍熙年间，宋光宗最宠爱的黄贵妃生了怪病，她突然变得面 黄肌瘦，不思饮食。御医用了许多贵重药品，都不见效。眼见贵妃一 日日病重起来，皇帝无奈，只好张榜招医。一位江湖郎中揭榜进宫， 他在为贵妃诊脉后说：―只要将?棠球子‘（即山楂）与红糖煎熬，每饭 前吃5～10枚，半月后病准会好。‖贵妃按此方服用后，果然如期病愈 了。于是龙颜大悦，命如法炮制。 后来，这酸脆香甜的山楂传到民 间，就成了冰糖葫芦。运用1.消食化积 各种饮食积滞。尤为消化油腻肉食积滞之要药，主治肉 食积滞证。（脂肪酶） 2.行气散瘀 瘀阻胸腹痛，痛经。 泻痢腹痛。 疝气疼痛。山楂的应用? 本品可抗癌、 防癌， 消化道癌症的高危人群应经常食用山楂， 对于已经患有癌症的患者，若出现消化不良时也可用山楂、 大米一起煮粥食用，这样既可助消化，又可起到辅助抗癌的 作用。 ? 本品减肥，现用以治疗肥胖病、脂肪肝、冠心病，高血压病 等，均有较好疗效。荷叶山楂减肥茶? ? ? ? ? ? 原料： 干山楂15克、干荷叶10克、陈皮10克、 清水700ml、蜂蜜随意。 1、将山楂、荷叶、陈皮放入清水 中浸泡2分钟，再用清水冲净。 2、锅中倒入清水，放入山楂干、 荷叶和陈皮，用大火煮开后，改成小火煮10分钟关火。 3、盖盖焖5分钟，然后用漏网将将煮好的茶水滗出倒入壶中。 4、至茶温降至50°左右，按口味加入适量蜂蜜，调匀后即可饮用。山楂的应用? 治疗痛经、月经不调 ? 中医认为山楂具有活血化瘀的作用，是瘀血型痛经患者的食疗佳品。 ? 血瘀型痛经患者常表现为行经第1～2天或经前1～2天发生小腹疼痛，待经血排出 流畅时，疼痛逐渐减轻或消失，且经血颜色暗，伴有血块。 ? 患者可取完整带核鲜山楂1000克，洗净后加入适量水，文火熬煮至山楂烂熟，加 入红糖250克，再熬煮10分钟，待其成为稀糊状即可。经前3～5天开始服用，每日 早晚各食山楂泥30毫升，直至经后3天停止服用，此为1个疗程，连服3个疗程即可 见效。此法也适合月经不调、山楂的应用? 中医认为，山楂只消不补，脾胃虚弱者不宜多食。健康的人食用山楂也应有所节 制，尤其是儿童，正处于牙齿更替时期，长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等， 对牙齿生长不利。莱菔子能消食除胀，功效显著，有“冲墙倒壁”之称。可用于用于治疗 饮食停滞、脘腹胀痛、大便秘结、积滞泻痢、痰壅喘咳等。 本品辛散耗气，故气虚无食积、痰滞者慎用。不宜与人参同 用。 。运用? 传说有一年慈禧太后过生日，由于山珍海味各色精美食品吃得过多，她病倒了。政治上一贯 机敏的慈禧，这次在饮食上却失算了。她不理解这是因贪吃厚腻而得的病，反而命令御医用上等 人参煎成―独参汤‖进补。这对她的病无疑是火上加油。―独参汤‖服过，不但没有使她病体好转，反 而日甚一日地觉得头胀、胸闷，浑身无力，不思饮食，并且脾气暴躁，鼻孔流血。 御医们没能治好，只得张榜求医。有一位郎中看了皇榜，经过分析，心里有了数，便揭榜而去。 他进宫给慈禧诊断之后，即从药箱里取了三钱莱菔子，将其研为细末，再用茶水、面粉调匀，做 成药丸呈上去，美其名曰：―小罗汉丸‖。没想到，慈禧服了三天，竟然病好了。慈禧大喜，赐给 这位郎中一个红顶子(清代官衔的标志)。这就是―三钱莱菔子，换个红顶子‖佳话的来历。?应用? 老年便秘 ? ―脾约‖乃脾弱不能为胃行其津液，故尿数便难。 ? 取炒莱菔子研细15g，于饭后开水冲服，―借以消食顺气，转 不伤气，因其能多进饮食，气分自得其养也‖(见《医学衷中参 西录》)。此外? 对象：老年人易肥胖，中医调养重点在滋阴。老年人爱 头 晕 、 睡眠 质量不好、腰酸、口干等， ? 中医认为是阴血不足。此外，滋阴养血药? ? ? ? ? 首乌 枸杞子 灵芝 山萸肉 桑寄生何首乌? 中药何首乌有生首乌与制首乌之分： ? 生首乌（晒干）：解毒（截疟）、润肠通便、消痈； ? 制首乌（黑豆煮汁拌蒸）：补益精血、乌须发、 强筋骨、补肝肾。 主治血虚头昏目眩；心悸；失眠；肝肾阴虚之 腰膝酸软；须发早白；耳鸣；遗精应用? ? ? 美容作用，主要表现在容颜和乌发两个方面。 唐代《开宝本草》认为何首乌有―益血气，黑髭发，悦颜色。久服长筋骨，益精髓，延年不老‖的 功效。 《本草纲目》认为何首乌―可止心痛，益血气，黑髭发，悦颜色。‖因为何首乌具有良好的益精血、 补肝肾作用，所以能使人气血充足，面色红润，容光焕发，对于面色无华或面色萎黄的血虚病人， 常服制首乌，可使面容青春久驻。 中医认为发为血之余，肾藏精、生髓，肾精充足，气血旺盛，可有效的促使头发早白逐渐变黑， 对头发干枯、分叉、落发过多也有较好的效验。 近年来，药理研究证实，何首乌有扩张血管和缓解痉挛的作用，可使皮肤细胞、脑细胞和头发获 得足够的血量， 所以服用何首乌不仅能使人精神焕发， 还可促使面色红润有光泽， 头发乌黑发亮。? ?应用? 减肥降脂：首乌的润肠、解毒之功，能够促进肠管蠕动而排出肠内废 物，减少肠道对胆固醇的吸收、阻止胆固醇在肝内的沉积。 ? 首乌最适用于伴有便秘的肥胖人群。由于宿便经常囤积在体内，胃肠 道的代谢途径常常处于堵塞状态。减肥重灾区常常是减不掉大肚腩， 特别是下腹部，就算没怎么吃东西，都是胀胀的。这类胖者可服食首 乌。本药还适合脂肪型肥胖、重度肥胖，伴有高血压、高血脂、冠心 病的肥胖者。? 最新报道脂肪酸合酶(FAS)是治疗肥胖症的潜在靶部位,但目 前已知的FAS抑制剂还很少.测定表明,中药何首乌提取物对 FAS同时具有很强的快结合可逆抑制和慢结合不可逆抑制作 用 ? 不宜长期应用，肝功能损害―人形何首乌‖之谜? 何首乌生命力极强，剥皮或破碎后埋在土中仍可再生，用人 工模具等方法使其再生。过度减肥的女星 巴西超模减肥致死? 莱斯顿的体重从80几磅 （80磅约为36公斤） 迅速减到了60几磅 （60磅约为27公斤） ，厌食症的症状也越来越明显。巴西时尚杂志《Quem》的记者劳拉· 安卡娜帮助莱 斯顿度过了人生最后的日子，安卡娜敏感地意识到，什么事情不对劲，她说莱斯 顿后来只喝果汁，在她死后，医生发现她仅凭苹果和西红柿维持生命。第二节肥胖的治疗肥胖的治疗：应提倡综台疗法，即饮食控制、运动疗法、行为 疗法及药物治疗等多方式联合。 药物治疗在减肥治疗中不占主要地位，仅作为辅助治疗。作业王菲的中药减肥方是否合理？请说明理由。决明子一两，山楂二钱，车前子三钱，陈皮二钱，何首乌一钱 半，甘草一钱，枳壳一钱。中药与生活? 调节糖代谢蔬菜· 水果 虫·马齿苋? 马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血。 ? 马齿菜含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛素分泌，调节人体糖代谢，降低血糖浓度，保持血糖恒定，所以对糖尿病 有一定的治疗作用。此外，它还含有不饱和脂肪酸，能抑制 胆固醇和甘油三酯的生成，对心血管有保护作用。? 马齿菜的食用方法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。比如马齿苋炒鸡蛋、蒸马齿苋馅包子，或煮清热止痢 的大蒜马齿苋粥。蒲公英蒲公英的主要功能是清热解毒，消肿利尿、催乳 。 《本草纲目》有句云：“蒲公英嫩苗可食，生食治感染性疾病尤 佳。”? ? ? ?验方 乳腺炎：对治疗乳腺炎十分有效。无论煎汁口服，还是捣泥 外敷，皆有效验。 治疗腮腺炎：以鲜蒲公英30g捣碎，加入1个鸡蛋清中搅匀， 加冰糖适量，捣成糊状，外敷患处。日换药1次。 目赤红肿：蒲公英30g，黄芩10g，水煎，熏洗患眼。蒲公英? 它具有广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的目的。 ? 蒲公英又称尿床草，对于利尿可是有非常好的效果 。 ? 蒲公英含有丰富的营养价值，含有蛋白质、脂肪、碳水化合 物、微量元素及维生素等。日本已开始利用蒲公英提取物制 成糖果、饮料和糕点等系列保健食品。? 蒲公英焯过后生吃、炒食或做汤都可以，如海蜇皮拌蒲公英、蒲公英炒肉丝。 ? 和绿茶、甘草、蜂蜜等一起调成清热解毒、消肿的蒲公英绿 茶 ? 蒲公英根与芦根、白茅根一起同煮成三根茶可以用于夏季防 暑解毒。苦菜? 凉血止血 ? 别名苦荬菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等。苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化瘀解毒、凉血止血。苦菜水煎浓 缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病有抑制作用。? 比较常见的食用方法有凉拌、炒肉、做汤，还可以做馅包饺子。 ? 蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝、苦菜南瓜汤蕨菜? 《尔雅· 翼》载：“蕨生如小儿拳“ ? 滑肠安神 ? 蕨菜有清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用，用于湿热腹泻或痢疾；小便小利，或妇女湿热带下；大便秘结，或习惯 性便秘 。? 常见的食用方法有滑炒脊丝蕨菜、蒸蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。 ? 二十世纪七十年代，在日本中部山区调查过吃蕨菜和食道癌的关系。 ? 1990年进行过一项“病例-对照”研究也显示幼年时代吃蕨菜会增加后来胃癌发生的风险。荠菜? 补虚健脾 ? 荠菜的主要作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。 ? 用于妇女崩漏，月经过多，尿血，吐血，咳血；热淋，水肿，小便不利，尿浊（乳糜尿）；肝热目昏，目赤、干涩，眩晕 头痛。现在又用于高血压。? 食用方法：春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽焯过后凉拌、蘸酱、做汤、做馅、炒食、做汤圆、烙饼、做春卷等都可以， 还可以熬成鲜美的荠菜粥。 ? 民俗”三月三荠菜花煮鸡蛋“，“农历三月三，荠菜赛灵丹” 食 之既可交发财运，又可防治头痛头昏病。 中药里，荠菜的药用价值非常广泛，被誉为“菜中甘草”苋菜? 清燥热 ? 苋菜有清热利尿、解毒、滋阴润燥的作用。 ? 营养丰富，增强体质 ：苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质，其所含的蛋白 质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。? 促进儿童生长发育苋菜中铁的含量是菠菜的1倍，钙的含量 则是3倍，所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。因此， 苋菜能促进小儿的生长发育，对骨折的愈合具有一定的食疗 价值。 ? 食用方法：除了炒食、凉拌、做汤外，苋菜也常用来做馅， 比如苋菜水饺等。水芹菜? 降血压（妊娠高血压） ? 水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止 血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。? 芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可 使目光有神，头发黑亮。 ? 食用方法：凉拌、猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁。桔梗? 《本草纲目》 中释其名曰： “此草之根结实而梗直， 故名桔梗”。 ? 桔梗有祛痰镇咳、镇痛、解热、镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。食用方法：生食、炒食、凉拌、做馅、焯后凉拌、煲汤 ? 桔梗根制的泡菜可谓朝鲜名菜，朝鲜族民歌中有一首很著名的《桔梗谣》（音译为“道拉吉”），就是歌咏挖 桔梗的生产活动的。/webmusic/play?mid=MUSIC_328457&from=music2wm_l ? 本品服后能刺激胃粘膜， 剂量过大， 可引起轻度恶心， 甚至呕吐。 胃及十二指肠溃疡慎用， 剂量也不宜过大。韭菜别名：壮阳草 ? 功用应用：辛温，补肾壮阳，温中开胃，散瘀血 ? 适用于腰膝酸软、手足冷、呕吐（熟食） ? 外伤瘀肿（生食）?韭菜? 《本草纲目》记载“正月葱，二月韭”就是说，2月生长的韭菜最适合人体健康。血压低、贫血 以及每天早晨爬不起来的孩子，一定要抓住二月韭的机会，尽可能多吃韭菜，把身体补好。韭菜 对人体有保温作用，还能增进体力和促进血液循环。常常手脚冰冷、下腹冷、腰酸或妇女月经迟 来的人可以多吃，但是，有扁桃腺炎和中耳炎的人不能吃韭菜。? 生活中的小验方： ? 【跌打损伤，瘀血肿痛】韭菜或根，捣烂敷伤处。 ? 【扭伤腰痛】生韭菜或韭菜根30克，切细，黄酒90毫升，煮沸后，趁热饮服，每日l~2剂。薤白? 防动脉硬化 ? 薤白的作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞，治疗痢疾以及抑制高血脂病人血脂升高，防止动脉粥样硬化。? 主要食用方法有薤白拌豆腐，或薤白木耳粥。葱? 别名：葱白、和事草 ? 功用应用：辛温，发汗解表，通阳散寒、驱虫、解毒 ? 适用于外感风寒、腹痛腹泻 ? 表虚多汗自汗者忌食；患有狐臭者忌食。另，葱与蜂蜜不可同食，会引发中毒。葱正月葱最佳 ? 葱白粥 葱白10克，粳米50克，白糖适量。先煮粳米，待米 熟时把切成段的葱白及白糖放入即成。此粥具有解表散寒、 和胃补中的功效。适用于风寒感冒，头痛鼻塞，身热无汗， 面目浮肿，消化不良，痈肿等病症。?辣椒功用应用：辛热，温中健胃，散寒燥湿，发汗 ? 适用于脾胃虚寒、消化不良、胃肠气胀（我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查，发现这些普遍喜食辣椒的省区，胃溃疡的发病率低于其他省区）?风湿痹痛、风寒感冒? 凡阴虚火旺、咳嗽、咯血、吐血、便血、目疾、疮疖和消化道溃疡的病人不宜服用闲话辣椒? 美容肌肤。辣椒含有丰富的维生素C，同时还能促进荷尔蒙分泌，因此对皮肤非常有益。许多人 觉得吃辣椒会长痘，其实并不是辣椒的问题。如果本来是爱长痘的体质，吃完辣椒才会“火上浇 油”。 ? 降脂减肥。辣椒中的辣椒素能加速脂肪***，有减肥的作用。同时，因为辣椒含丰富的膳食纤维， 所以降血脂的作用也很明显，并有一定的抗癌作用。 ? 止痛散热。辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作 用。美国研究发现，辣椒中的辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。全蝎? 中医认为，全蝎有祛风定惊，窜筋透骨，止痛解毒之功。可治惊风抽搐、癫痫、中风后口眼歪斜、半身不遂、偏头痛、 风湿痹痛及顽疮恶疽等症。全蝎? 现代药理研究证明，全蝎有镇静、镇痛、扩张血管、降低血压的作用。? 民间以全蝎在瓦片上焙干，研极细末，每服3～6克，日2次， 治疗急性泪囊炎，一般服用2～3日即消肿痛而愈。? 用蝎尾粉敷贴治疗急性扁桃体炎，颇有效验，可用两块3平方厘米胶布，撒上一层蝎尾粉，贴于双侧颌下，24小时更换贴 药一次，一般2～3次即愈。? 治疗急性化脓性中耳炎，用全蝎、枯矾各等份，共研细末，用时先将患耳脓液擦净，然后吹入药粉少许，每天2次，一般 连用4天即愈。? 全蝎喜栖于石隙或枯叶下，昼伏夜出。 ? 夏秋季节捕得全蝎后，先浸入清水中，待其吐出泥土，然后捞出，置沸水锅中，加少量食盐，煮沸后，清水漂过，晾干。? 吃时用清水浸泡后，再以油慢火烹炸，至焦***为度。其味酥脆醇厚，香沁肺腑，每次以三五只为宜。蝉蛹? 中医认为，蝉蛹具有疏散风热、透疹止痒、熄风止痉、退翳明目之功。主要用于治疗风热头痛、咽喉肿痛、声音嘶哑、 风疹瘙痒、目赤红肿等。蝉蛹脱下的壳，叫蝉蜕，又名蝉衣， 为儿科要药。? 有营养学家认为，蝉蛹体内积存着丰富的蛋白质，其氨基酸含量居所有动植物食品之冠，还含有人体必需的多种微量元 素。蝉蛹不仅可供食用，而且有广泛的药用价值。? 取蝉衣3～６克，水煎服，用于治疗小儿肝经风热，烦躁不安，夜啼及麻疹、水痘透发不畅，甚效。? 蝉蛹即蝉的幼虫，又名知了。它长眠于树下泥土中，盛夏，每当夜幕降临，特别是小雨过后，从地下悄悄拱出，用手电 照着极易捉。蝉蛹可供食用。捉到蝉蛹后，用热水浸泡去土 腥，腌过油炸，味道鲜美，香酥爽口。蚂蚱? 蚂蚱是种能蹦会飞的小虫。多生活于水稻、玉米、高梁、甘蔗等田中以及潮湿有水的草滩和田埂上，以食稻谷、玉米等 禾本科杆物及野草和饮露水生存。既是美食，又是良药。蚂蚱? 《随息居饮食谱》载其：?°暖胃助阳，健胃运食。?± ? 《纲目拾遗》说它：?°治咳嗽，惊风，破伤（风） ，疗折损，冻疮，斑疹不出。?±? 用蚂蚱７个，钩藤、薄荷各１０克，煎汤服，可治小儿惊风。? 蚂蚱２０个，锅内焙焦，鸡内金３０克，共研细来，每次服５克，日３次，治小儿食积，不思饮食，脘腹胀满，嗳腐吞 酸，非常有效。蚕蛹? 蚕蛹为蚕蛾科昆虫家蚕蛾的蛹，由缫丝后的蚕茧中取出，把它煮熟晾干。 ? 吃时放油锅内炸焦，酥香味美。 ? 蚕蛹含蛋白质极高，一只小蚕蛹可顶一个鸡蛋的营养。? 《医林纂要》说蚕蛹能?°和脾胃，去风湿，长阳气?±。 ? 《本草纲目》 言其?°为末饮服，治小儿疳瘦，长肌，除蛔虫，煎汁饮，止消渴?±。? 用蚕蛹可治小儿疳积（营养不良） ，骨瘦如柴，取蚕蛹炒熟，随意食之。 ? 糖尿病、脂肪肝患者，经常食用蚕蛹，具有一定的降低血糖 和改善肝功能的作用。 ? 阳痿、早泄、性功能减退者，常食蚕蛹壮阳，可作辅助治疗。生梨润肺化痰好， 黄瓜减肥有成效， 番茄补血助容颜， 橘子理气好化痰，苹果止泻营养高。 抑制癌症猕猴桃。 莲藕除烦解酒妙。 韭菜补肾暖膝腰。
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